资源简介

(共23张PPT)
微生物的的分布
七年级上册
1、了解微生物的主要类群
2、说出细菌和真菌的分布特点。
3、知道细菌和真菌生活所需要的一般条件和不同细菌生活所需要的特殊条件。
4、尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布。
学习目标
重点：细菌和真菌的分布特点。
难点：探究检测不同环境中的细菌和真菌。
情景导入
1、什么是微生物 说说你知道的微生物有哪些。
2、航天员为什么要检测回收水中和空间站内的微生物
3、微生物与人类的健康有什么关系
个体微小、结构简单的生物，统称为微生物。
空间站中的水资源极为珍贵，航天员会使用特制的显微装置观察回收水中的微生物，并由此判断水质。此外，航天员还会检测空间站内空气、设备表面的微生物。
保障空间站的用水安全、航天员的健康生活、保障平台设备安全
致病性的微生物会使人患病；但是人体内也生活着大量的微生物，有些对人体是有利的
定向自学
（一）研读课本P98
在我们的身体表面及内部，以及身边的 、 和 中，分布着很多 、 的生物，它们统称为微生物。主要包括 、
和 等。
（二）观察菌落（研读课本P99）
1.细菌很小，大部分真菌的个体也比较小。为了便于观察和检测，可以在培养皿中加入适于细菌或真菌生长的物质，制成固体 来培养。在适宜条件下，它们会迅速繁殖，形成肉眼可见的 。
2.菌落由一个或多个 或 繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体。
3.细菌的菌落比较小，表面或 ，或 ，可呈 等颜色。真菌的菌落一般比细菌菌落大几倍到几十倍。
空气
土壤
水
结构简单
细菌
个体微小
真菌
病毒
培养基
菌落
细菌
真菌
光滑粘稠
粗糙干燥
白、黄、红
定向自学
真菌中的霉菌形成菌落，常呈 状、 状或 状，有时还能呈现 等不同颜色。从菌落的 、 等方面可以大致区分细菌和真菌，以及它们的不同种类。
（三）检测环境中的细菌和真菌（研读课本P100、101）
1、培养细菌或真菌，首先要配制含有营养物质的 。 是一种煮沸冷却后能胶化成固态的物质，是制作固体培养基常用的材料之一。
2、将配制好的培养基进行 ，冷却后，就可以使用了。
3、将少量细菌或真菌转移到培养基上的过程叫做 。
4、通常把接种后的培养皿放在培养箱中 ，也可放在室内温暖的地方进行培养。
绒毛
絮
蜘蛛网
白、红、褐、绿、黑、黄
形态
大小
培养基
琼脂
高温灭菌
接种
恒温培养
定向自学
（四）细菌和真菌的分布（研读课本P102）
1.在 、 、 乃至我们的身体上，都可以找到细菌和真菌。科学家还发现，在寒冷的极地，在很热的热泉中，也有它们的踪迹，细菌和真菌是生物圈中广泛分布的生物。
2.细菌和真菌生存需要一定的条件，如 、 、 等，有的还要求某些特定的条件，如有些细菌必须在无氧的条件下生存。
空气
土壤
水中
水
适宜的温度
有机物
合作研学
2、P102拓展应用2
1、教材实验探究“检测不同环境中的细菌和真菌”讨论：
①为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？
②实验第3条提示相当于“培养细菌和真菌的一般方法”中的哪个步骤。
③什么环境条件下不可能有细菌和真菌？
④细菌和真菌的生活必须具有哪些基本条件？
展示激学
1、教材实验探究“检测不同环境中的细菌和真菌”讨论：
①为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？
②实验第3条提示，相当于“培养细菌和真菌的一般方法”中的 步骤。
经高温处理后，可以杀死培养皿上、培养基中原有的细菌和真菌。
使用无菌棉签是为了防止带入其他杂菌，污染培养基。
接种
展示激学
1、教材实验探究“检测不同环境中的细菌和真菌”讨论：
③什么环境条件下不可能有细菌和真菌？
④细菌和真菌的生活必须具有哪些基本条件？
经过严格的高温灭菌并保持密封的环境中和真空中不可能有细菌和真菌的。
因为其中原有的细菌和真菌已被高温杀死，密封可以防止其他微生物进入培养皿。
水、
适宜的温度、
有机物（营养物质）等
展示激学
实验现象：
观察、对比实验组和对照组，记录培养皿内菌落变化
（过程中尽量不打开培养皿）
2、P102拓展应用2
说明手上有细菌和真菌，洗手可以有效减少手上的细菌和真菌。
该实验现象说明了什么？
这提示我们要注意个人卫生，平时要养成勤洗手的习惯，餐前必须洗手。
精讲领学
什么是微生物？
定义
在生物圈中，一般把个体微小、结构简单的生物，统称为微生物。
种类
细菌
真菌
病毒
精讲领学
如何判断细菌或真菌的存在？
细菌和真菌很小，如何观察到，如何判断它的存在呢？
根据它们生命活动过程中产生的现象等
用显微镜放大，可以观察到它们的存在
在固体培养基上进行培养，来观察它们的存在
菌落
由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体。
精讲领学
常见的细菌菌落
白色念珠菌菌落
大肠杆菌菌落
放线菌菌落
霍乱弧菌菌落
观察菌落
精讲领学
常见的真菌菌落
酵母菌菌落
结节链霉菌菌落
曲霉菌菌落
直丝紫链霉菌菌落
观察菌落
精讲领学
从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分细菌和真菌，以及它们的不同种类。
类群 菌落 细菌菌落 真菌菌落（霉菌）
大小
形态
颜色
较小
一般呈白色
光滑黏稠或粗糙干燥
比细菌菌落大
几倍到几十倍
有红、褐、绿、黑、黄等不同颜色
绒毛状,絮状,蜘蛛网状
精讲领学
判断下列菌落是细菌还是真菌菌落？
念珠菌菌落
（细菌）
曲霉菌菌落
（真菌）
结节链霉菌菌落
（真菌）
精讲领学
培养细菌和真菌的一般方法
冷却
胶化
1、配制培养基
配制培养基
2、高温灭菌
3、冷却接种
4、恒温培养
琼脂
牛肉汁
5、观察菌落
培养皿
培养基
高温高压
灭菌锅
恒温箱
精讲领学
在土壤中、水里、空气中乃至我们的身体上，都可以找到细菌和真菌。科学家还发现，在寒冷的极地，在很热的热泉中，都可找到细菌和真菌的踪迹。
细菌和真菌是生物圈中广泛分布的生物。
总结：细菌和真菌的生活必须具有哪些基本条件？
基本条件
特殊条件
水分
适宜的温度
有机物
无氧：乳酸菌、破伤风杆菌
高温、高压、高盐：深海底部火山口周围的硫细菌
课堂小结
微生物的分布
观察菌落
菌落：
细菌菌落：
真菌菌落：
探究：检测不同环境中的细菌和真菌（培养方法）
分布：广泛分布于生物圈中
细菌和真菌生存所需基本条件
水分
适宜温度
营养物质(有机物)
微生物：
个体微小，结构简单的生物
由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体。
较小，多为白色，表面光滑黏稠或粗糙干燥
较大，颜色多样，表面呈绒毛状,絮状,蜘蛛网状
有的需要特殊条件
反馈固学
1. 一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体，称为( )
A. 细胞群 B. 组织 C. 菌落 D. 群落
2. 在日常生活中，我们经常见到馒头变质或水果腐烂时长出一些长“毛毛”。这些“毛毛”属于( )
A. 植物 B. 动物 C. 细菌 D. 真菌
3.泡菜是用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸,制作泡菜时器皿密封。密封的原因是( )
A.密封使器皿缺氧内部细菌无法繁殖 B.由于密封外界细菌不能进入
C.乳酸菌适于生活在无氧的环境中 D.乳酸菌怕光
C
D
C
4.下列关于菌落的特点，叙述正确的是( )
A.一种培养基上只能长出一个菌落
B.培养基上的一个菌落可能由几种细菌共同形成
C.真菌形成的菌落都有明显的颜色
D.一个菌落只能由一种细菌或真菌形成
5、在学习“细菌和真菌的分布”相关知识后，某生物兴趣小组的同学想知道学校的教室、宿舍和操场三种环境中，哪个环境中的细菌最多。他们在老师的指导下进行实验，具体实验步骤如下：
第一步：用牛肉汁和琼脂混合制成培养基，分成4组装入培养皿，分别标上甲、乙、丙、丁，以示区分。
反馈固学
D
反馈固学
第二步：将4组装有培养基的培养皿进行高温灭菌，然后冷却。
第三步：将甲、乙、丙三组培养皿分别放置在教室、宿舍和操场，打开培养皿，在空气中暴露5分钟，再盖上封好。丁组不做处理。
第四步：将4组培养皿放入同一个恒温箱中培养，定期进行观察并记录各培养皿中细菌的菌落数。
(1)实验中，设置丁组的目的是 ，培养基中牛肉汁的作用是 。
(2)实验第二步将4组培养皿进行高温灭菌的目的是
。
(3)实验第三步相当于细菌一般培养方法中的哪一个步骤？ 。
作对照
提供营养物质
杀死培养基和培养皿中原有的细菌和真菌
接种
反馈固学
(4)实验第四步将4组培养皿放置在相同的温度下进行培养，目的是 。
(5)若实验结果为乙组培养皿中菌落数最多，由此可以得出的结论是 ，实验数据往往有误差，为了让实验结果更准确，我们可以设置 。
(6)在观察实验现象时，同学们发现培养基上细菌菌落的特点是 。
宿舍中的细菌最多
重复实验
菌落较小，多为白色，表面或光滑粘稠，或粗糙干燥
控制单一变量

展开更多......

收起↑