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溶液及其应用
九下化学 RJ
第1课时
第九单元 课题1
1.认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质的概念及三者的关系；
2.知道溶液的特征，从微观上认识溶液；
3.了解溶液在科研、生产和生活中的广泛用途。
学习目标
课堂导入
地球上的大部分表面被蓝色的海洋覆盖着。
海水又苦又咸。这是为什么呢？
海水中溶解了许多物质。
生活中常喝的饮品都是溶液吗？它们是怎么形成的呢？
新知探究
知识点 溶液
探究 蔗糖（或食盐）在水中的溶解
蔗糖
（或食盐）
20 mL水
搅拌
糖水
（或盐水）
静置
结论：蔗糖（或食盐）可以溶解在水中。
蔗糖溶解的微观解释
蔗糖在水分子的作用下，以分子的形式向水中扩散，最终蔗糖分子均一地分散到水分子中间，形成一种稳定的混合物：蔗糖溶液。
溶液
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一、稳定的混合物，叫作溶液。
能溶解其他物质的物质叫作溶剂；
被溶解的物质叫作溶质。
1.如果加入的是细沙，我们能称它为“细沙溶液”吗？
不能，它的成分不是均一的，停止搅拌后细沙会沉淀在杯底，不具有稳定性。
2.若取出氯化钠溶液中的任意一部分，它和原有溶液的组成相同吗？
相同，氯化钠溶解后形成了均一、稳定的溶液。
3.水是溶液吗？
不是，水是纯净物，它没有溶解其他物质。
溶液的特征
指溶液形成以后，溶液各部分的组成和性质都相同
指在外界条件不变的情况下，溶液长期放置，溶质和溶剂不会分离
均一性
混合物
稳定性
溶液的基本特征
1.一般从两方面来判断某物质是不是溶液：
（1）均一、稳定的混合物；
（2）一种物质是否能溶解于另一种物质里。
2.溶液一般是澄清、透明的，但不一定是无色的。如硫酸铜溶液、氯化亚铁溶液等。
3.均一、稳定的液体不一定是溶液。如蒸馏水、无水乙醇等。
紫红色
蓝色
浅绿色
黄色
一些溶液的颜色
硫酸亚铁溶液
氯化铁溶液
硫酸铜溶液
高锰酸钾溶液
典例1 下列实验现象或结论，描述错误的是（ ）
A．碘易溶于水
B．高锰酸钾几乎不溶于汽油
C．糖水中各部分密度相同
D．乙醇能与水互溶
A
不易
如何判断溶质和溶剂？
氯化钠溶液
氯化铁溶液
溶质：氯化钠
溶剂：水
溶质：氯化铁
溶剂：水
固体、气体为溶质，液体为溶剂；如：氯化钠溶液，盐酸溶液
量多的为溶剂，量少的为溶质；如：酒精溶液
不论水的量多少，水均为溶剂
固体、气体与液体混合形成的溶液：
液体和液体混合形成的溶液：
有水存在的溶液：
1.“溶质的名称+的+溶剂的名称+溶液”，如碘溶于酒精形成的溶液叫“碘的酒精溶液”，俗称“碘酒”。
2.水作溶剂时，还可以这样命名：“溶质的名称+溶液”。如氯化钠溶于水形成的溶液叫“氯化钠的水溶液”或“氯化钠溶液”。
溶液的命名
1.溶液的命名一般是溶质在前，溶剂在后，未指明溶剂的溶液，溶剂一般指的是水。
2.根据溶液的名称可以判断溶液中的溶质和溶剂。
如“碘酒”中碘就是溶质，酒精为溶剂；“硫酸铜溶液”中溶质为硫酸铜，溶剂为水。
特别提醒
典例2 溶液在生产和生活中用途广泛，下列物质溶于水能形成无色溶液的是（ ）
A.高锰酸钾 B.二氧化锰
C.氯化钠 D.香油
C
无土栽培植物的营养液
医药用品
化学试剂
食用品中的溶液
溶液的用途
乙醚提取青蒿素
青蒿素是治疗疟疾耐药性效果最好的药物，在屠呦呦及其团队的努力下，最终利用青蒿素能溶解于乙醚溶剂，成功提取青蒿素，拯救了世界上数百万人的生命！
典例3 春节期间家家户户餐桌上饭菜丰盛，其中属于溶液的是（ ）
A.八宝粥 B.果粒橙
C.老鸭汤 D.山城啤酒
D
课堂小结
一种或几
种物质
分散
水是
常用
溶剂
溶剂
固
液
气
溶质
另一种
物质
均一、稳定
的混合物
溶液
随堂练习
1.下列对溶液的叙述错误的是（　　）
A．溶液是均一、稳定的混合物
B．溶液各部分的性质是相同的
C．溶液不一定是无色的
D．溶液中不可以有多种溶质
D
如硫酸铜溶液为蓝色
可以，如海水中含有多种溶质
2.名称中有“水”字的物质不一定是溶液，下列有“水”字的物质不属于溶液的是（ ）
A．矿泉水
B．食盐水
C．冰水
D．澄清的石灰水
C
只含有水一种物质，是纯净物
3.下列各组物质里，前者是后者的溶质的是（ ）
A．生石灰、石灰水
B．酒精、酒精的水溶液
C．盐酸、稀盐酸
D．二氧化碳、碳酸溶液
B
氢氧化钙
氯化氢
碳酸

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