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课题3 常见的盐
第3课时 盐的化学性质、化肥
学习目标
讲授新课
知道物质的类别，能根据不同标准将物质分类；能归纳盐的相似化学性质。
01
02
知道常见化肥的种类和作用；了解化肥、农药对环境的影响。
导入新课
迄今为止，在初中化学中，我们已经学习了关于空气、氧气、水、碳、二氧化碳、氧化铜、铁、铝、硫酸、氢氧化钠和氯化钠等一系列物质的知识。
这些物质该怎样分类呢？
物质的分类
01
思考与讨论
混合物和纯净物
根据物质组成是否单一，可以把物质分为几类？
01
02
在纯净物中，根据组成元素的异同，可以把它们分成几类？
单质和化合物
思考与讨论
金属单质和非金属单质
在单质中，根据性质的差异可以把它们分成几类？
03
04
在化合物中，可以按组成的差异把它们分为几类？
酸、碱、盐、氧化物
物质
纯净物
混合物
单质
化合物
氧化物
酸
碱
盐
金属单质
非金属单质
物质的树状
分类图
1.下列各组物质中的分类正确的是(　　)
A．氧化物：H2O、NO2、Fe3O4
B．碱：Ca(OH)2、Ba(OH)2、Na2CO3
C．酸：CH3COOH、H2、H2SO4
D．盐：NH4NO3、MgCl2、CuO
A
练一练
盐的化学性质
02
1.盐与金属反应
盐+金属
新盐+新金属
CuSO4+Fe===Cu+FeSO4
（前置后，盐溶液；钾钙钠要除外，铁要生成亚铁盐）
2AgNO3+Cu===2Ag+Cu(NO3)2
例如：
置换反应
2.盐与酸反应
盐+酸
新盐+新酸
例如：
CaCO3 + 2HCl===CaCl2 +H2O + CO2 ↑
BaCl2 + H2SO4 ===2HCl +BaSO4↓
（酸可溶；产物有气体或沉淀或水生成）
复分解反应
3.盐与碱反应
盐+碱
新盐+新碱
例如：
（反应物均可溶于水；产物有气体或沉淀或水生成）
Na2CO3 +Ca(OH)2 ===CaCO3↓ + 2NaOH
CuSO4 +2NaOH ===Na2SO4 + Cu( OH)2↓
复分解反应
4.盐与盐反应
盐1+盐2
新盐1+新盐2
例如：
BaC12 +Na2SO4 ===BaSO4↓+2NaCl
AgNO3 + NaCl===AgCl↓ + NaNO3
（反应物均可溶于水；产物有气体或沉淀或水生成）
复分解反应
思考与讨论
你还记得哪些物质难溶于水吗？
Mg(OH)2
(白色)
Al(OH)3
(白色)
Fe(OH)3
(红褐色)
Cu(OH)2
(蓝色)
AgCl
(白色)
BaSO4
(白色)
BaCO3
(白色)
CaCO3
(白色)
八大沉淀
不溶于酸
练一练
2.下列物质间的反应不能发生的是(　　)
A. CaCl2和AgNO3 B. CuSO4和Zn
C. Na2CO3和Ca(OH)2 D. HNO3和NaCl
D
“庄稼一枝花，全靠肥当家”，你认识多少化学肥料
化肥
03
1.氮肥：
尿素[CO(NH2)2]、氯化铵(NH4Cl)、硝酸钠(NaNO3)等。
化学成分
氮是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素。氮肥能促进植物茎、叶生长茂盛，使叶色浓绿，提高植物蛋白质含量。
主要作用
农作物缺氮的表现 叶片枯黄
2.磷肥
磷酸钙[Ca3(PO4)2]等。
化学成分
磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素，磷肥可以促进作物生长，还可以增强作物的抗寒、抗旱能力。
主要作用
农作物缺磷的表现 生长迟缓、产量降低
3.钾肥
化学成分 硫酸钾(K2SO4)、氯化钾(KCl)等。
主要作用 钾在植物代谢活跃的器官和组织中分布量较高。具有保证各种代谢过程的顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。
缺钾的大豆、甘蓝
农作物缺钾的症状：易倒伏
4.复合肥：
同时含氮、磷、钾中的两种或三种营养元素的化肥。如：磷酸二氢铵(NH4H2PO4)、硝酸钾(KNO3)
概念
能同时均匀的供给作物几种养分，充分发挥营养元素间的相互作用，有效成分高。还可以根据实际需求专门加工配制。
特点
化肥保障农作物的正常生长也有重要作用，那么化肥是不是使用越多越好？
思考与讨论
化学肥料的利与弊
利
合理施用化肥成为农作物增产的有力措施，解决粮食短缺的问题
弊
不合理施用化肥会造成土壤退化，以及土壤污染、水体污染和大气环境污染。
思考与讨论
如何合理使用化肥？
根据土壤和气候条件、作物营养特点、化肥性质及其在土壤中的变化等，有针对性地、均衡适度地施用化肥，提高施用效率，减少负面作用。
课堂小结
盐的化学性质、化学肥料
物质的分类
树状分类图
盐+金属→新盐+新金属
盐的化学性质
盐+酸→新盐+新酸
盐+碱→新盐+新碱
盐+盐→新盐+新盐
化肥简介
氮肥、磷肥、钾肥、复合肥
利：提高产量
合理施用化肥、农药
弊：污染环境
随堂训练
1.在化学方程式MnO2+4HCl(浓)====MnCl2+Cl2↑+2H2O中，没有涉及的物质类别是（ ）
A.单质 B.氧化物 C.酸 D.碱
2.下列盐溶液能跟烧碱发生反应的是（ ）
A.氯化钠溶液 B.碳酸钠溶液
C.硫酸铜溶液 D.氯化钡溶液
D
C
3.《齐民要术》中描述：“凡美田之法，绿豆为上，小豆、胡麻次之。”说明豆科植物与根瘤菌共生起固氮效果，使用豆科植物肥田可减少下列化肥使用量的是（ ）
A.KCl B.K2SO4 C.Ca3(PO4)2 D.CO(NH2)2
D

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