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第八单元 海洋化学资源的利用
第二节 海水“晒盐”
第2课时 海水“晒盐”的原理
海水
蒸发池
结晶池
粗盐
母液
海水晒盐的主要流程
不饱和溶液
饱和溶液
蒸发溶剂（水）
食盐在水中的溶解是有限度的
新知导学：
许多物质在水中的溶解是有限度的
一定温度下，某固体物质在100g溶剂（通常为水）里达到饱和状态时所能溶解的溶质的质量，称为该物质的溶解度
一定温度
100g溶剂（水)
达到饱和状态
溶质的质量
溶解度四要素
任务一 溶解度
20 ℃时，100 g水中最多溶解31.6 g硝酸钾。
20 ℃时，100 g水中溶解31.6 g硝酸钾就达到饱和状态了。
20℃时，硝酸钾的溶解度为31.6g的含义是什么
思考
20℃时，氯化钠的溶解度是36g。向50g 20 ℃的水中加入20g氯化钠，所得溶液为 溶液。该溶液中溶质、溶剂、溶液的质量比为 。
此时溶液的质量分数是______。
饱和
18:50:68
26.5％
饱和溶液的溶质质量分数=
溶解度
100g+溶解度
×100%
拓展
物质溶解度与溶解能力的对应关系
.
.
.
10g
1g
0.01g
易溶
可溶
微溶
难溶
物质的溶解能力是根据20℃时的溶解度来区分的，记准分界的三个数：10g、1g和0.01g。
多识一点：气体的溶解度
鱼能在水中生存，打开汽水瓶盖时常会冒出大量气泡，这都证实了气体能溶解在水里。气体的溶解度与压强和温度有关：在一定温度下，压强越大气体的溶解度越大，压强越小气体的溶解度越小;在一定压强下，温度越高气体的溶解度越小，温度越低气体的溶解度越大。
思考：有科学家提出，在高压下将二氧化碳气体封存在海洋深处，以解决大气中二氧化碳含量增大的问题。你认为这种方案可行吗 这对海洋生态会产生什么影响
不可行，这样会造成海洋酸化。
任务二 溶解度曲线
温度
溶解度
观察思考8-2 认识溶解度曲线
下图是根据几种常见物质在不同温度下的溶解度绘制出来的曲线——溶解度曲线。
氢氧化钙的溶解度曲线
A
B
C
曲线上的点B：
表示物质在某温度下的溶解度，溶液恰好饱和。
曲线上面的点A：
饱和溶液，且有未溶解的溶质。
曲线下面的点C：
不饱和溶液
从溶解度曲线上获取的信息
温度
溶解度
从溶解度曲线上获取的信息
线：某物质溶解度受温度影响的变化情况
交点：曲线的交点表示这两种物质在该温度下的溶解度相同，饱和溶液的溶质质量分数也相同。
（1）“上升型”：多数固体物质的溶解度随着温度的升高而增大，如硝酸钾KNO3；
（2）“平缓型”：少数固体物质的溶解度受温度变化的影响小，如氯化钠NaCl；
（3）“下降型”：极少数固体物质的溶解度随着温度的升高而减小，如氢氧化钙Ca(OH)2。
固体物质溶解度随温度变化的规律
氢氧化钙
从溶解度曲线上还能获取的信息
四.溶解度的表示方法---溶解度曲线
(5)确定结晶的方法。
(1)查询某物质在某温度下的溶解度;
(2)比较不同物质在同一温度时的溶解度大小;
(3)判断各种物质溶解度受温度影响的变化趋势;
(4)判断溶液是否饱和;
多识一点
降温结晶
观察硝酸钾的溶解度曲线，可以看出硝酸钾的溶解度受温度的影响较大。
对于这样的物质，可采取冷却热饱和溶液的方法，使溶质从溶液中结晶析出，这种方法称为降温结晶。
0
20
80
31.6
169
溶解度
/g
温度/℃
80 ℃时，100 g水中最多溶解169 g硝酸钾
由80 ℃冷却到20 ℃
20 ℃时，100 g水中只能溶解31.6 g硝酸钾，析出硝酸钾晶体的质量为：169 g－31.6 g＝137.4 g
思考
观察氯化钠的溶解度曲线，判断
氯化钠的溶解度受温度变化的影
响是大还是小？为什么要用蒸发
结晶的方法从海水中得到盐，而
不用降温结晶的方法？
氯化钠溶解度随温度升高变化不明显，故用蒸发结晶。
降温结晶（冷却热饱和溶液）：
提纯溶解度随温度升高显著增大的物质。
除杂：KNO3 (NaCl)
方法：
步骤：
降温结晶
①溶解
②蒸发浓缩
③降温结晶
④过滤
从溶解度曲线分析结晶法除杂
蒸发结晶法（蒸发溶剂法）：
提纯溶解度随温度升高而变化不明显的物质。
除杂： NaCl (KNO3)
方法：
蒸发结晶
步骤：
①溶解
③过滤
②蒸发结晶
从溶解度曲线分析结晶法除杂
总结：提纯谁，就让谁结晶，陡用降温，平用蒸发。
溶解度
概念
溶质质量
饱和状态
一定温度
100g水
表示
溶解度曲线
结晶
溶解性
定量表示
蒸发结晶
降温结晶
盘点收获
课堂小结
1.下列说法中正确的是（ ）
A.20℃时，100g水里最多能溶解36g氯化钠，所以20℃时氯化钠的溶解度为36g
B.20℃时，硝酸钾的溶解度为31.6
C.20℃时，在100g水中加入35g氯化钠完全溶解，则20℃时，氯化钠的溶解度为35g
D.20℃时，100g氯化钠的饱和溶液中有26.5g氯化钠，则 20℃
时，氯化钠的溶解度为26.5g
E.硝酸钾的溶解度为31.6g
A
课堂练习
课堂练习
2. 增大二氧化碳在水中的溶解度的方法（ ）
A. 升温增压
B. 升温减压
C. 降温增压
D. 降温减压
C
课堂练习
3.下表是KNO3部分溶解度数据，回答问题
(1)40℃时，将70gKNO3固体加入100g水中，充分搅拌，形成的溶液质量为
　 　g。
(2)0℃时，使KNO3的饱和溶液要变成不饱和溶液方法是 　（写一种）。
163.9
加入水
4.如图是A、B、C三种固体的溶解度曲线,回答下列问题。
(1)点P表示 。
(2)t2 ℃时,A、B、C的溶解度由大到小的顺序为 。
(3)要使接近饱和的C的溶液变为饱和,需要 温度。
(4)t2 ℃时,A物质的饱和溶液150 g降温到t1 ℃析出A g。
(5)t2 ℃时,将等质量A、B、C三种物质的饱和溶液降温到t1 ℃,析出晶体的质量由大到小的顺序是　　　　　　。
(6)当A中含有少量B时,提纯A,可采用　　　 　的方法;当B中含有少量A时,提纯B,可采用　 　　　的方法。
t1℃时，A、C的溶解度相同
A>B>C
升高
30
A>B>C
降温结晶
蒸发结晶
课堂练习
谢 谢 观 看

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