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(共55张PPT)
第二节 光合作用
R·七年级生物学下册
第三单元 植物的生活
第二章 植物体内的物质与能量变化
植物在生命活动中吸收的水大部分会通过蒸腾作用散失。那么，在赫尔蒙特的柳树生长实验中，柳树质量增加了70多千克，增加的主要是什么物质呢
沐浴着阳光，植物能够利用简单的无机物合成复杂的有机物，不仅满足自身生命活动的需要，还养活了地球上几乎所有的生物。创造这一奇迹的奥秘，就隐藏在那漫山遍野、郁郁葱葱的绿叶之中。
通过本节学习，你将知道：
光合作用的场所、原料、产物和条件分别是什么？
光合作用的实质是什么？
光合作用的原理在农业生产上有哪些应用？
绿叶在光下制造有机物
实验目的
①检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉。
②探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件。
实验·探究
探究绿叶在光下制造有机物
材料用具
盆栽的天竺葵，酒精，碘液，清水，黑纸片，曲别针，小烧杯，培养皿，水浴锅，镊子等。
方法步骤
①把盆栽的天竺葵放到黑暗处一昼夜。
②用黑色纸片把叶片的
一部分从上下两面遮盖起来，然后移到阳光下照射。
方法步骤
③几小时后，摘
下叶片，去掉遮光的纸片。
方法步骤
④将叶片放在盛有酒精的小烧杯中，再将小烧杯置于水浴锅中加热，使叶片含有的叶绿素溶解到酒精中，叶片变成黄白色。
酒精易燃，只能水浴加热，否则会发生危险!
！
⑤用清水漂洗叶片，再将叶片放到培养皿里，向叶片滴加碘液。
方法步骤
⑥稍等片刻，用清水冲洗掉碘液，观察叶片颜色的变化。
方法步骤
实验结果
对照部位 遮光部位 见光部位
脱色后叶片的颜色 黄白色 黄白色
滴碘液后是否变蓝
结构分析
实验结论 不变蓝
变蓝
遮光部分没有产生淀粉
见光部分产生淀粉
①绿叶在光下制造的有机物是淀粉。
②光是绿叶制造有机物不可缺少的条件。
实验结论
讨论
①为什么要将天竺葵提前在黑暗处放置一昼夜？
使叶片中原来储存的淀粉运走或消耗掉，以排除叶片中原有淀粉对实验的干扰，保证实验结果所检测到的淀粉是实验过程中形成的。
讨论思考
②为什么要用黑色纸片把叶片的一部分遮盖起来？
为了形成对照。
③比较叶片的见光部分与被黑纸片遮盖部分滴加碘液后的实验结果，你们小组能得出什么结论？
绿色植物制造的有机物主要是淀粉等糖类。
绿叶在光下制造有机物
试一试
利用上述实验方法，尝试在天竺葵叶片上制作自己的头像或其他图形的“剪影”。
植物进行光合作用的主要部位是______。
叶绿体
叶片
这是因为叶片的细胞中含有叶绿体，叶绿体中含有的叶绿素等色素能捕获太阳光。
植物利用光能，在叶绿体中合成淀粉等有机物，并把光能转变为化学能，储存在有机物中。叶绿体既是生产有机物的“车间”，也是将光能转变为化学能的“能量转换器”。
光合作用吸收二氧化碳释放氧气
普利斯特利的实验
蜡烛不久后熄灭
小白鼠很快死去
蜡烛没有熄灭，
小白鼠也能够正常地活着
普利斯特利根据实验得出了结论：植物能够更新由于蜡烛燃烧或动物呼吸而变得污浊的空气。
思考：
蜡烛燃烧、小白鼠呼吸、植物呼吸作用都会释放二氧化碳。那么，玻璃罩内的二氧化碳会增多吗？
普利斯特利的实验中，支持蜡烛继续燃烧和小白鼠正常存活的产物又是什么呢？
观察·思考
金鱼藻在光下释放氧气
演示实验
观察演示实验。请你注意观察实验装置里的金鱼藻，看它的叶片表面是否有气泡出现。
在气体充至试管容积的一半左右时，老师用拇指堵住试管口，将试管取出，然后迅速将
快要熄灭的卫生香（或竹签）伸
进试管口内，这时请你注意观察
卫生香（或竹签）的燃烧情况。
金鱼藻在光下释放氧气
讨论交流
1.请描述实验现象。
2.分析该实验结果，获得的实验结论是什么？
3.如果这个实验在黑暗中进行，是否能看到这一现象？　　　　　　
水中出现气泡，卫生香复燃
不能，金鱼藻只有在光下才能够产生氧气。
绿色植物进行光合作用的产物除了有机物外，还有氧气。
金鱼藻在光合作用下释放氧气。
植物“净化”空气的条件——
植物“净化”空气的场所——
绿色部分（叶绿体）
光
试一试
设计实验证明氧气是在叶绿体中产生的。
通过前面的学习，我们知道了光合作用的产物是有机物和氧气，并且需要在光照和植物绿色部分的条件下才能发生。那么，光合作用的原料是什么呢？
根据赫尔蒙特的柳树生长实验可以推测，水在柳树生长过程中参与制造了有机物。后来，科学家通过更加严谨的实验证明，水是合成柳树体内有机物的原料。
想一想，是否忽略了其他因素呢？
实验·探究
二氧化碳是光合作用必需的原料
设计实验，检验二氧化碳是光合作用必需的原料。探究结束后，写出探究报告。
二氧化碳是光合作用的原料吗？
二氧化碳是光合作用的原料
1、自变量：
提出问题：
作出假设：
设计实验方案：
二氧化碳
有二氧化碳
2、对照实验
实验组：
对照组：
无二氧化碳
思考：通过什么手段控制自变量的“无”呢？
原理：氢氧化钠溶液能够吸收二氧化碳。
氢氧化钠溶液有腐蚀性，应避免直接接触。
！
二氧化碳是光合作用的原料吗？
二氧化碳是光合作用的原料
3.如何控制单一变量？
提出问题：
作出假设：
设计实验方案：
两组生长状况相同的植物
两个相同的玻璃罩
原理：氢氧化钠溶液能够吸收二氧化碳。
A
B
质量分数为20%的氢氧化钠溶液
安装装置
暗处理
光照
脱色
漂洗
加碘液
观察
实验组
清水
对照组
二氧化碳是光合作用必需的原料吗？
预测结果
清水装置中叶片变蓝，氢氧化钠装置中叶片不变蓝。
实验结论：
二氧化碳是光合作用的原料
氢氧化钠
水
水
氢氧化钠
光合作用实验装置图
还可以有哪些方法可以证明呢？
17世纪上半叶
海尔蒙特
(比利时)
1773年
普利斯特利
（英国）
1779年
英格豪斯
（荷兰）
1864年
萨克斯
（德国）
光合作用发现史
水是合成柳树体内有机物的原料
植物能够更新由于蜡烛燃烧或动物呼吸而变得污浊的空气
17世纪后叶，列文虎克发明的显微镜推动了光合作用的发现历程！
植物制造的有机物主要是淀粉等糖类
二氧化碳+水
淀粉（贮存能量）+氧气
光
叶绿体
无机物
有机物
物质转变
能量转化
光合作用的实质
水
二氧化碳
有机物
氧气
阳光
光合作用实质上绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物（如淀粉），并且释放出氧气的过程。
该结构位于：
（ ）
——运输有机物的管道
筛管
由许多管状的活细胞上下连接而成，相邻两细胞间的细胞壁上有许多小孔。
筛管
导管
该结构位于：
（ ）
韧皮部
木质部
水和无机盐
有机物
有机物的运输及其作用
有机物
水和无机盐
导管
筛管
筛管
如果在植物的茎上剥去一树皮，一段时间后，这株植物依然在生长，但切口处的树皮明显增厚，甚至会形成瘤状物。
运输有机物的通道--筛管就分布在树皮中。环割树皮后，有机物向下运输的通道被切断，造成局部营养过剩，再加上损伤的刺激等因素，引发细胞无序分裂，进而形成瘤状物。
在农业生产上，要保证作物有效地进行光合作用的各种条件。例如，要想让作物茁壮成长，就必须让作物的叶片充分地接受光照。
光合作用原理在农业生产上的应用
过稀
过密
没有充分利用单位面积上的光照而造成浪费
植株叶片互相遮挡，影响植物的光合作用
小资料
《吕氏春秋》提出，要“慎其种，勿使数，亦无使疏”，这体现了我国先民对合理密植的应用。
你知道农业上还采取哪些措施来充分利用光照、提高产量吗？
套种
间种
水稻
蚕豆
轮种
二氧化碳浓度控制仪
课后作业
一、概念检测
1.请用恰当的形式总结光合作用的场所、原料、产物和条件。
光合作用的场所：叶绿体
光合作用的原料：二氧化碳、水
光合作用的产物：有机物（淀粉等）、氧气
光合作用的条件：有光
2.将一棵重约0.2千克的柳树苗栽种在肥沃的土壤中，两年后连根挖出，脱水后称重达11千克。与这株柳树质量增加没有直接关系的是（ ）
A.土壤中的水 B.空气中的氧气
C.土壤中的无机盐 D.空气中的二氧化碳
D
二、拓展应用
1.右图是某温室大棚中提高二氧化碳浓度的一种仪器，大棚中安装这种仪器的目的是什么？原理又是什么？
目的是提高农作物的产量。因为二氧化碳是光合作用的原料之一，所以适当增加二氧化碳浓度有助于提高光合作用效率，从而提高农作物产量．
2.将金鱼藻放在盛有质量分数为0.2%的碳酸氢钠溶液（可提供二氧化碳）的试管中，控制水温为25 ℃。将试管放在离白炽灯不同距离处，观察试管中每分钟产生的气泡数。每个条件做三次重复实验，取平均值，数据如下表所示。
试管与灯的距离/厘米 每分钟产生的气泡数/个
10 161
20 122
30 113
40 101
请回答以下问题
（1）金鱼藻和光源的距离远近与产生的气泡数之间有什么关系？从中可以得出什么结论？
（2）如果将这个试管放在黑暗处，实验结果会是怎样的？
试管与灯的距离/厘米 每分钟产生的气泡数/个
10 161
20 122
30 113
40 101
3.光是植物进行光合作用必不可少的条件。光对植物的生活还有什么影响？你可以就“叶绿素的形成是否与光有关”这个问题进行探究。请写出你的实验方法、实验步骤及预期结果。
光合作用
场所
原料
产物
条件
表达式
实质
在农业上的应用
叶绿体
二氧化碳、水
有机物（如淀粉）、氧气
光照
合成有机物，储存能量
合理密植
课堂小结

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