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(共20张PPT)
小苏打与白醋的反应
（湘科版）五年级上册科学
哪一杯是白开水？
哪一杯是白醋？
我会辨
观察小苏打和白醋
白醋
小苏打
观察与记录
小苏打
白醋
物质
状态
颜色
气味
固体
粉末
白色
无味
液体
无色
酸味
生活中，什么时候会用到这两种物质？
混合小苏打和白醋
可能会发生什么？（猜想）
混合小苏打和白醋
白醋
小苏打
集气瓶
玻璃片
小组讨论，在实验记录表2写好实验步骤。
1.称量3克小苏打。
3克
实验步骤：
混合小苏打和白醋
2.用烧杯量出40毫升白醋。
40毫升
3.将小苏打和白醋倒入集气瓶中。
4.盖上玻璃片，观察实验现象。
实验要求：
1.注意安全，轻拿轻放，不要打碎仪器。
2.规范实验，可以小声讨论，切勿喧哗。
3.仔细观察，做好实验记录。
4.实验完成后不移开玻璃片。
混合小苏打和白醋
小苏打和白醋混合后，你观察到了什么现象？
冒出大量气泡。
这是什么气体？
小苏打与白醋反应产生的气体是否也支持燃烧？
火熄灭啦！
产生的气体不支持燃烧。
验证产生的气体
资料卡
二氧化碳在常温下是一种无色无味的气体，密度比空气大，不支持燃烧。我们通常利用二氧化碳来灭火。
科学家经过大量的研究，已经确定这种气体是二氧化碳，而且还证明了二氧化碳的确具有阻燃的作用。
验证产生的气体
集气瓶中的液体是否也是新物质？
拓展延伸
拓展延伸
紫甘蓝汁是一种天然的酸碱指示剂。遇酸性物质变为红色，遇碱性物质变为蓝绿色。
拓展延伸
白醋+紫甘蓝汁
小苏打+紫甘蓝汁
小苏打与白醋混合液+紫甘蓝汁
拓展延伸
利用紫甘蓝汁可以检验物体的酸碱性。
请同学们课后制作一杯紫甘蓝汁，开启你的探秘之旅吧！

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