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1.3 植物的生殖与发育（第3课时） 分层练习
科学观念：知道单、双子叶植物种子的各部分结构及其功能；知道单、双子叶植物种子结构的区别。
科学思维：通过两类种子结构特点的比较，培养学生分析问题的能力，学会从特殊到一没的思维方法，形成善于通过分析，归纳而得出结论的习惯。
探究实践：通过解剖观察种子的内部结构提高学生的实验能力和学会简单的观察方法﹐以培养观察能力。
态度责任：通过学习种子的结构，初步树立结构与功能相统一的辩证观点。
1．在种子的结构中，被称为新植物体的幼体是（ ）
A．胚 B．胚乳 C．种皮 D．胚芽
2．单子叶植物种子与双子叶植物种子最重要的区别在于（ ）
A．种子大小不同 B．子叶数目不同
C．有无胚乳 D．种皮颜色不同
3．青田特产“海溪粉干”（如图），因其风味独特，令人念念不忘。海溪粉干的原材料是稻米（ 　）
A．胚轴 B．胚乳 C．子叶 D．胚芽
4．胚是由哪些部分构成的（　 ）
A．胚根、胚芽、胚轴 B．胚根、胚芽、胚轴和胚乳
C．胚轴、胚芽、胚根和子叶 D．胚芽、种皮、胚轴和胚根
5．观察菜豆种子的结构时，要看到完整的胚的组成。下列操作可行的是（ 　）
A．只需剥去菜豆种子的种皮即可
B．用刀片在菜豆种子中央纵向剥开
C．剥去种皮，然后用是显微镜自己观察
D．剥去种皮，掰开合着的两片子叶
6．在我们的学习中，采用对比联想的方法往往能起到事半功倍的效果。请你从科学的角度分析一下，菜豆种子种与鸟卵的卵黄功能相似的结构是（　　）
A．胚 B．子叶 C．胚根 D．种皮
7．如图是大豆和小麦种子结构示意图，下列叙述错误的是（　　）
A．两种种子中④的数量相同 B．小麦种子的胚没有包括⑤
C．⑤中含有大量的营养物质 D．两者结构都含有种皮和胚
8．观察玉米种子的结构时，要看到完整的胚的组成，下列操作可行的是（　　）
A．只需剥去玉米种子的果皮和种皮即可
B．只需剥去玉米种子的果皮和种皮，掰开子叶
C．用刀片把玉米种子从中央纵向剖开，滴碘液，变蓝色的部分
D．用刀片把玉米种子从中央纵向剖开，滴碘液，不变蓝色的部分
9．根据胚中的子叶数目，植物可以分为单子叶植物和双子叶植物，下列植物属于双子叶植物的有（ ）
①小麦 ②玉米 ③南瓜 ④大豆 ⑤花生 ⑥水稻
A．①②③ B．③④⑤ C．②③⑤ D．①②⑥
10．小费做“观察种子的结构”实验时作了记录，小组讨论中，小飞指出小费的记录中有一项是错误的。请你找出下列记录中错误的一项（ ）
A．菜豆种子和玉米种子都有种皮和胚
B．菜豆种子和玉米种子的胚都是由胚芽、胚根、胚轴和子叶构成
C．玉米种子有胚乳，菜豆种子没有胚乳
D．菜豆种子有子叶，玉米种子没有子叶
11．如图是菜豆种子基本结构模式图，请据图回答问题。
（1）请写出下面序号所代表的结构名称。② ，③ 。
（2） 是新植物体的幼体，由①②③④组成。
（3）菜豆种子的营养物质储存在④ 里。
12．如图是玉米种子结构示意图，请据图回答问题：
（1）玉米种子中主要结构是由图中标号 ，它是新植物的幼体。
（2）在玉米种子的剖面上滴加碘液后，变蓝色的部位是图中标号 ，说明里面含有 等营养物质。
（3）玉米种子外面有果皮包被，因此在分类上属于 植物。（填“被子”或“裸子”）．
13．如图是菜豆和玉米种子的结构图，请读图回答：
（1）菜豆幼苗的根由图中的 （填名称）发育而来。
（2）在玉米种子的剖面上滴碘液，被染成蓝色的是图中的 （填字母），证明玉米种子成分中含有淀粉。
（3）对菜豆幼苗来说，构成新一代的植物体是由图中种子的哪些结构组成的？ （填字母）
14．习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，其实，金外学子一直都用行动践行着中华民族“勤俭节约”的传统美德，“光盘行动”早已是金外餐厅一条舰丽的风景线，那么，我们三餐食用的大米、面粉、大豆和花生的营养物质主要存在于植物种子中的（　　）
A．胚乳、子叶、子叶、胚乳 B．胚乳、胚乳、子叶、子叶
C．胚乳、子叶、子叶、子时 D．子叶、胚乳、胚乳、胚乳
15．如图表示菜豆种子和玉米种子的基本结构。下列有关种子结构的知识叙述正确的是（　　）
A．两种种子的胚由①②③④⑤组成
B．两种种子的营养物质都储存在④中
C．在玉米种子纵切面上滴加碘液，变蓝的结构是①②③
D．两种种子结构的区别之一是④的数量不同
16．水稻是我国的主要粮食作物，我国科学家袁隆平培育出了高产的杂交水稻，被誉为“杂交水稻之父”。下列有关水稻的描述，正确的是（　　）
A．水稻属于裸子植物 B．水稻种子萌发时主要由子叶提供养料
C．水稻种子有2片子叶 D．水稻胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶构成
17．很多学校现在都有劳动实践基地，为同学们的劳动实践带来了方便。春天，同学们在种植园内种植了花生和玉米，一段时间后就收获了不少的果实。下列关于花生和玉米的叙述错误的是（　　）
A．花生种子和玉米种子都有种皮和胚
B．花生属于双子叶植物，玉米属于单子叶植物
C．为玉米种子胚的发育提供主要营养物质的结构是子叶
D．花生和玉米种子的胚都由胚根、胚芽、胚轴和子叶组成
18．人工种子是人们模仿天然种子结构制造出来的生命有机体，它能像种子一样萌发生长。如图表示人工种子的生产过程：将外植体诱导为愈伤组织，进一步诱导成胚状体，将其包埋在能提供营养的胶质中，构成人工种子，其中相当于植物种子胚的是（ ）
A．① B．②
C．③ D．④
19．如图是菜豆种子和玉米种子的基本结构模式图，下列叙述错误的是（　　）
A．菜豆种子营养储存在结构④中，玉米种子营养储存在结构b中
B．在玉米种子的纵剖面上滴加碘液，变蓝的部位是b
C．菜豆种子的结构⑥和玉米种子的结构g都是新植物的幼体
D．菜豆种子的结构④有1片，玉米种子的结构c只有2片
20．如果如图表示各种概念之间的大小或包含关系，则下表选项中与图示相符的是（ 　）
选项 1 2 3
A 匀速直线运动 变速直线运动 直线运动
B 子叶 胚 种子
C 胚珠 子房壁 子房
D 雌蕊 雄蕊 花蕊
21．为探究子叶的作用，科研人员将40粒大小一致的蚕豆种子平均分成4组，浸泡后，用刀片切除部分子叶，使每组分别保留、、、完整的子叶，在适宜条件下培养10天后，测得对应植株的平均高度如图所示。下列叙述错误的是（　　）
A．实验的变量是蚕豆种子子叶的完整程度
B．实验结论：子叶越完整，幼苗长势越好
C．蚕豆种子的子叶中储存着丰富的营养物质
D．使用玉米种子完成该实验可得出相同结论
22．“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子”。这是关于花生的一则谜语。请根据下图回答：
（1）花生是我们非常喜爱的干果。谜语中的“麻屋子”是指_________。
（2）图中所示为花生的可食用部分——种子，它是__________发育而来的。
（3）人们食用的花生油主要来自图中的__________（填序号）。
（4）单子叶植物与双子叶植物的主要区别在于图中的________。（填序号）
（5）图中的1、2、3、4合起来是谜语中的“白胖子”，称为 ，
它是新植物的幼体。
23．如图是“观察种子的结构”实验示意图，请据图回答下列问题
（1）图二是玉米种子的纵剖面，该剖面是刀片沿者图一所示的［ ］ 线削开的。
（2）在图二所示的玉米种子的剖面上滴一滴碘液，交成蓝色的部分是［ ］ ，说明该结构的主要成分是 。
（3）图三示菜豆种子结构，结构［ ］ 为胚的发育提供营养。
（4）比较菜豆种子和玉米种子的结构，两者相同点是都有 和 ，不同点是玉米种子有胚乳而菜豆种子没有。
24．如图是玉米种子和菜豆种子的示意图，请据图分析回答：
（1）请写出图中数字代表的种子结构名称：[5] ；[6] 。
（2）菜豆种子和玉米种子的相同点是都具有 和 。
（3）种子萌发时需要营养物质，菜豆种子的营养物质储存在[ ] ；玉米种子的营养物质储存在[ ] ，该结构的主要成分是 ，该成分遇碘液变 色。
（4）下列玉米种子（阴影部分表示损伤而失去生命力）能正常萌发的是 。
A．甲和乙 B．乙和丙 C．丙和丁 D．甲和丁
25．阅读资料，回答下列问题。
材料一：水稻是人类重要的粮食作物之一、在植物分类上，水稻属于单子叶植物，全株由根、茎、叶、花、果实和种子六个部分组成。
材料二：红豆杉是世界上公认濒临灭绝的天然珍稀抗癌植物。从其表皮中分离提纯的紫杉醇经过临床验证，具有良好的抗肿瘤作用。由于在自然条件下红豆杉生长速度缓慢，再生能力差、所以很长时间以来，世界范围内还没有形成大规模的红豆杉原料林基地。
（1）构成水稻和红豆杉植株的结构和功能的基本单位是 。
（2）资料一中水稻种子具有一片 ， 里含有丰富的蛋白质、淀粉等营养物质， 是新植物的幼体。
（3）资料二中，红豆杉的种子是裸露的，外面没有果皮包被，在分类上属于 （填“被子植物”或“裸子植物”）。
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1.3 植物的生殖与发育（第3课时） 分层练习
科学观念：知道单、双子叶植物种子的各部分结构及其功能；知道单、双子叶植物种子结构的区别。
科学思维：通过两类种子结构特点的比较，培养学生分析问题的能力，学会从特殊到一没的思维方法，形成善于通过分析，归纳而得出结论的习惯。
探究实践：通过解剖观察种子的内部结构提高学生的实验能力和学会简单的观察方法﹐以培养观察能力。
态度责任：通过学习种子的结构，初步树立结构与功能相统一的辩证观点。
1．在种子的结构中，被称为新植物体的幼体是（ ）
A．胚 B．胚乳 C．种皮 D．胚芽
【答案】A
【分析】无论双子叶植物还是单子叶植物的种子，都由种皮和胚构成，胚是种子的主要结构。
【详解】种子的结构包括种皮和胚，胚包括胚根、胚轴、胚芽、子叶，其中胚芽最终发育成茎和叶；胚根最终发育成幼苗的主根；胚轴最终发育成连接茎和根的部分；它们最终发育成幼苗，所以胚最终发育成新植物的幼体。故选A。
【点睛】解题的关键是理解胚是种子的主要结构，能发育成新植物体。
2．单子叶植物种子与双子叶植物种子最重要的区别在于（ ）
A．种子大小不同 B．子叶数目不同
C．有无胚乳 D．种皮颜色不同
【答案】B
【分析】自然界中的植物多种多样，根据植物种子的有无和繁殖方式的不同一般把植物分成种子植物和孢子植物；根据植物形态和结构的差别，被子植物分为单子叶植物纲和双子叶植物纲。一般情况下，单子叶植物的种子有一片子叶，有胚乳；双子叶植物的种子有两片子叶，无胚乳。
【详解】凡是种子的胚具有两片子叶的植物叫做双子叶植物，例如大豆；凡是种子的胚具有一片子叶的植物叫做单子叶植物，例如玉米。可见双子叶植物和单子叶植物种子的不同主要在于在于子叶数目不同。
故选B。
3．青田特产“海溪粉干”（如图），因其风味独特，令人念念不忘。海溪粉干的原材料是稻米（　　）
A．胚轴 B．胚乳 C．子叶 D．胚芽
【答案】B
【分析】水稻种子由种皮、胚和胚乳三部分组成，胚乳是水稻种子储存养料的结构。
【详解】水稻种子由种皮、胚和胚乳三部分组成，种皮有保护作用，胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成，胚乳是水稻种子储存养料的结构，因此，粉干的营养物质主要来自稻米种子中的胚乳。ACD错误，B正确。
故选B。
4．胚是由哪些部分构成的( )
A．胚根、胚芽、胚轴
B．胚根、胚芽、胚轴和胚乳
C．胚轴、胚芽、胚根和子叶
D．胚芽、种皮、胚轴和胚根
【答案】C
【分析】种子的结构包括种皮和胚，胚由胚芽、子叶、胚轴和胚根四部分组成，是种子的主要结构。
【详解】种子的结构包括种皮和胚，胚包括胚芽、子叶、胚轴和胚根四部分，当种子萌发时，胚芽将来发育成茎和叶；子叶储存营养物质或转化运输营养物质给胚；胚轴将来发育成连接茎和叶的部分；胚根将来发育成根．我们可以发现胚发育成一株新的植物体，是种子的主要部分。故选C。
【点睛】本题考查种子的结构，明确胚的组成是解答的关键。
5．观察菜豆种子的结构时，要看到完整的胚的组成。下列操作可行的是（　　）
A．只需剥去菜豆种子的种皮即可
B．用刀片在菜豆种子中央纵向剥开
C．剥去种皮，然后用是显微镜自己观察
D．剥去种皮，掰开合着的两片子叶
【答案】D
【分析】胚是种子的主要结构，它包括子叶、胚芽、胚轴、胚根四部分。分析解答。
【详解】如图菜豆种子的结构：
最外面的是①种皮，里面是胚，包括⑥子叶、⑤胚芽、④胚轴、③胚根四部分，菜豆种子有两片子叶，中间夹着胚芽、胚轴、胚根，因此要观察到完整的胚的组成，应该剥去种皮，并分开合着的两片子叶。
故选D。
6．在我们的学习中，采用对比联想的方法往往能起到事半功倍的效果。请你从科学的角度分析一下，菜豆种子种与鸟卵的卵黄功能相似的结构是（　　）
A．胚 B．子叶 C．胚根 D．种皮
【答案】B
【详解】试题分析：鸟的卵黄功能是为胚胎的发育提供营养，菜豆种子当满足萌发的条件时，胚芽将来发育成茎和叶，胚轴将来发育成连接茎与根的部分，胚根将来发育成根，子叶或胚乳中具有储存营养物质的作用此时将营养物质运输给胚根、胚芽和胚珠．所以结构中子叶或胚乳跟鸟的卵黄功能相似．
考点：鸟的生殖和发育过程
7．如图是大豆和小麦种子结构示意图，下列叙述错误的是（　　）

A．两种种子中④的数量相同 B．小麦种子的胚没有包括⑤
C．⑤中含有大量的营养物质 D．两者结构都含有种皮和胚
【答案】A
【分析】图中①胚轴，②胚芽，③胚根，④子叶，⑤胚乳。
【详解】A．大豆种子属于双子叶植物种子，有两片子叶；小麦种子属于单子叶植物种子，只有一片子叶，故A符合题意。
B．小麦种子的结构包括种皮、胚和胚乳，胚是由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成，不包括胚乳，故B不符合题意。
C．小麦种子的胚乳中含有大量的淀粉等营养物质，为种子萌发提供营养，故C不符合题意。
D．大豆种子由种皮和胚组成，小麦种子由种皮、胚和胚乳组成，它们都有种皮和胚，故D不符合题意。
故选A。
8．观察玉米种子的结构时，要看到完整的胚的组成，下列操作可行的是（　　）
A．只需剥去玉米种子的果皮和种皮即可
B．只需剥去玉米种子的果皮和种皮，掰开子叶
C．用刀片把玉米种子从中央纵向剖开，滴碘液，变蓝色的部分
D．用刀片把玉米种子从中央纵向剖开，滴碘液，不变蓝色的部分
【答案】D
【分析】胚是种子的主要结构，它包括子叶、胚芽、胚轴、胚根四部分。将玉米种子纵剖后，剖面上将显示最外层的是果皮和种皮，淡黄色的是胚，而显白色的是胚乳部分，营养物质淀粉储存在胚乳中，据此解答。
【详解】玉米种子的结构如图：
。
玉米果实的结构包括果皮和种皮、胚和胚乳，胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成。从图中看出，在纵切面上滴一滴碘液，变蓝色的部分是胚乳，不变蓝色的部分是种子的胚。
故选D。
9．根据胚中的子叶数目，植物可以分为单子叶植物和双子叶植物，下列植物属于双子叶植物的有（ ）
①小麦 ②玉米 ③南瓜 ④大豆 ⑤花生 ⑥水稻
A．①②③ B．③④⑤
C．②③⑤ D．①②⑥
【答案】B
【分析】被子植物分为单子叶植物纲和双子叶植物纲。单子叶植物和双子叶植物都属于种子植物中的被子植物，都能产生种子，单子叶植物的种子有一片子叶，有胚乳，叶脉多为平行脉，根系为须根系；双子叶植物的种子有两片子叶，无胚乳，叶脉多为网状脉，根系为直根系。
【详解】①小麦、②玉米、⑥水稻种子有一片子叶，有胚乳，叶脉为平行脉，根系为须根系，属于单子叶植物。③南瓜、④大豆、⑤花生种子的子叶两片，无胚乳，叶脉为网状脉，根系为直根系，属于双子叶植物。可见B正确。
10．小费做“观察种子的结构”实验时作了记录，小组讨论中，小飞指出小费的记录中有一项是错误的。请你找出下列记录中错误的一项（ ）
A．菜豆种子和玉米种子都有种皮和胚
B．菜豆种子和玉米种子的胚都是由胚芽、胚根、胚轴和子叶构成
C．玉米种子有胚乳，菜豆种子没有胚乳
D．菜豆种子有子叶，玉米种子没有子叶
【答案】D
【分析】本题考查的是菜豆种子和玉米种子结构上的异同，是本节的重点内容之一，要重点比较记忆。
【详解】菜豆种子与玉米种子的异同点比较：
由上表可知，玉米种子也有子叶，只不过玉米种子的子叶只有一片，很薄，不易分辨而已。
故选D。
【点睛】菜豆种子与玉米种子的异同点根据图表对比记忆。
11．如图是菜豆种子基本结构模式图，请据图回答问题。
（1）请写出下面序号所代表的结构名称。② ，③ 。
（2） 是新植物体的幼体，由①②③④组成。
（3）菜豆种子的营养物质储存在④ 里。
【答案】 胚芽 胚根 胚 子叶
【分析】菜豆种子由种皮和胚组成，胚由②胚芽、①胚轴、③胚根、④子叶组成，是种子的主要结构。
【详解】（1）图中①胚轴，②胚芽，③胚根，④子叶，⑤种皮。
（2）胚包括③胚根、①胚轴、②胚芽、④子叶。其中胚芽最终发育成茎和叶；胚根最终发育成幼苗的主根；胚轴最终发育成连接茎和根的部分；它们最终发育成幼苗，所以胚最终发育成新植物的幼体。
（3）④子叶是菜豆种子储存营养物质的结构。
12．如图是玉米种子结构示意图，请据图回答问题：
（1）玉米种子中主要结构是由图中标号 ，它是新植物的幼体．
（2）在玉米种子的剖面上滴加碘液后，变蓝色的部位是图中标号 ，说明里面含有 等营养物质．
（3）玉米种子外面有果皮包被，因此在分类上属于 植物．（填“被子”或“裸子”）．
【答案】 ⑥ ⑦ 淀粉 被子
【详解】试题分析：观图可知：①是种皮和果皮、②是胚芽、③是胚轴、④是子叶、⑤是胚根、⑥是胚、⑦是胚乳。（1）玉米种子的结构包括种皮、胚和胚乳．胚包括胚芽、胚轴、胚根和子叶，胚是新植物的幼体，是种子的主要部分。
（2）在玉米种子的剖面上滴加碘液后，变蓝色的部位是图中标号⑦胚乳，说明里面含有淀粉等营养物质。
（3）种子植物根据外面有无果皮的保护分为裸子植物和被子植物。米种子外面有果皮包被，因此在分类上属于被子植物。
【考点定位】菜豆种子和玉米种子结构的异同；裸子植物的主要特征。
13．如图是菜豆和玉米种子的结构图，请读图回答：
（1）菜豆幼苗的根由图中的 （填名称）发育而来。
（2）在玉米种子的剖面上滴碘液，被染成蓝色的是图中的 （填字母），证明玉米种子成分中含有淀粉。
（3）对菜豆幼苗来说，构成新一代的植物体是由图中种子的哪些结构组成的？ （填字母）
【答案】 胚根 J ABDE
【分析】菜豆种子的结构包括胚和种皮，玉米种子的结构包括种皮和果皮、胚和胚乳，它们的胚都包括胚芽、胚轴、胚根和子叶。图中：A是胚轴、B是胚根、C是种皮、D是胚芽、E是子叶、F是种皮和果皮、G是胚芽、H是胚轴、I是胚根、J是胚乳、K是子叶。
【详解】（1）菜豆种子萌发过程中，种子先吸水膨胀，种皮变软，胚根最先突破种皮发育成根。所以菜豆幼苗的根由图中的B胚根发育而来。
（2）玉米属于单子叶植物，种子里只有一片子叶，营养物质贮存在胚乳里。在玉米种子的纵剖面上滴加碘液，被染成蓝色的是图中的J胚乳，证明玉米种子中含有淀粉。
（3）菜豆种子的结构包括胚和种皮，主要结构是胚，包括胚芽、胚轴、胚根和子叶。因此，对菜豆幼苗来说，构成新一代的植物体是由图中的A胚轴、B胚根、D胚芽、E子叶四部分组成。
14．习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，其实，金外学子一直都用行动践行着中华民族“勤俭节约”的传统美德，“光盘行动”早已是金外餐厅一条舰丽的风景线，那么，我们三餐食用的大米、面粉、大豆和花生的营养物质主要存在于植物种子中的（　　）
A．胚乳、子叶、子叶、胚乳 B．胚乳、胚乳、子叶、子叶
C．胚乳、子叶、子叶、子时 D．子叶、胚乳、胚乳、胚乳
【答案】B
【分析】单子叶植物种子和双子叶植物种子都包括种皮和胚，胚包括胚芽、胚轴、胚根和子叶。大多数单子叶植物种子有胚乳、一片子叶、营养物质的储存在胚乳中；大多数双子叶种子无胚乳、两片子叶、营养物质的储存在子叶中。
【详解】大米用水稻加工而成，面粉是由小麦加工而成，水稻、小麦为单子叶植物，营养物质储存在胚乳内；大豆、花生属于双子叶植物，营养物质储存在子叶内。
故选B。
【点睛】本题考点主要考查单子叶植物和双子叶植物种子的异同点以及营养物质的储存部位，属于识记内容，较易掌握。
15．如图表示菜豆种子和玉米种子的基本结构。下列有关种子结构的知识叙述正确的是（　　）
A．两种种子的胚由①②③④⑤组成
B．两种种子的营养物质都储存在④中
C．在玉米种子纵切面上滴加碘液，变蓝的结构是①②③
D．两种种子结构的区别之一是④的数量不同
【答案】D
【分析】图中，①胚轴、②胚根、③胚芽、④子叶、⑤种皮、⑥胚乳。
【详解】A．两种种子中新植物的幼体都由胚，胚由①胚轴、②胚根、③胚芽、④子叶组成，A错误。
B．菜豆种子的营养物质储存在④子叶中；而玉米种子的营养物质储存在⑥胚乳中，B错误。
C．在玉米种子的纵切面上滴加碘液，变蓝的结构是⑥胚乳，胚乳中含有淀粉，淀粉具有遇碘变蓝的特性，C错误。
D．菜豆属于双子叶植物，种子两片④子叶；玉米属于单子叶植物，种子一片④子叶，D正确。
故选D。
16．水稻是我国的主要粮食作物，我国科学家袁隆平培育出了高产的杂交水稻，被誉为“杂交水稻之父”。下列有关水稻的描述，正确的是（　　）
A．水稻属于裸子植物
B．水稻种子萌发时主要由子叶提供养料
C．水稻种子有2片子叶
D．水稻胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶构成
【答案】D
【分析】水稻属于单子叶植物，种子由种皮、胚乳和胚组成，胚乳里贮存着营养物质。
【详解】A．水稻属于绿色开花植物，种子外有果皮包被，属于被子植物，A错误。
B．水稻属于单子叶植物，胚乳里贮存着营养物质，水稻种子萌发时主要由胚乳提供养料，B错误。
C．水稻属于单子叶植物，水稻种子有1片子叶，C错误。
D．胚是种子的主要结构，水稻种植的胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶构成，D正确。
故选D 。
17．很多学校现在都有劳动实践基地，为同学们的劳动实践带来了方便。春天，同学们在种植园内种植了花生和玉米，一段时间后就收获了不少的果实。下列关于花生和玉米的叙述错误的是（　　）
A．花生种子和玉米种子都有种皮和胚
B．花生属于双子叶植物，玉米属于单子叶植物
C．为玉米种子胚的发育提供主要营养物质的结构是子叶
D．花生和玉米种子的胚都由胚根、胚芽、胚轴和子叶组成
【答案】C
【分析】花生和玉米属于被子植物，被子植物的种子有果皮包被，被子植物就是常说的绿色开花植物，具有根、茎、叶、花、果实、种子六大器官， 被子植物包括双子叶植物和单子叶植物。
【详解】A．花生种子由种皮和胚构成，玉米种子由种皮（和果皮）、胚和胚乳组成；因此，花生种子和玉米种子都有种皮和胚，A正确。
B．花生种子的胚中有两片子叶，是双子叶植物；玉米种子的胚中有一片子叶，是单子叶植物，B正确。
C．为玉米种子胚的发育提供主要营养物质的结构是胚乳，而不是子叶，C错误。
D．胚是种子的主要部分，是幼小的生命体，它能发育成新的植物体；胚由胚轴、胚芽、胚根、子叶四部分组成，D正确。
故选C。
18．人工种子是人们模仿天然种子结构制造出来的生命有机体，它能像种子一样萌发生长。如图表示人工种子的生产过程：将外植体诱导为愈伤组织，进一步诱导成胚状体，将其包埋在能提供营养的胶质中，构成人工种子，其中相当于植物种子胚的是（ ）
A．① B．②
C．③ D．④
【答案】D
【分析】科学家从悬浮培养的单细胞、离体花粉或胚囊中，通过植物组织培养技术获得胚状结构（胚状体），胚状体不同于一般的种子胚，是由非合子细胞分化形成的类似于胚的结构物，所以，又称“体细胞胚”或“花粉胚”。胚状体在一定的条件下，可以通过胚胎发育过程形成植株。将其包埋在一个能提供营养的胶质中，外包裹上人造种皮，便制成了“人工种子”。人工种子的概念是1978年在加拿大举行的第四届国际植物组织、细胞培养会议上首次提出来的。目前，我国科学家利用植物组织培养技术已在烟草、水稻、小麦和玉米等植物上成功诱导出胚状体，而美、日、法等各国正着手将人工种子市场化、商品化。
【详解】“人工种子”可大体由胚状体、包埋胚状体的胶质以及人造种皮等3部分组成，在图中①是细胞，②是细胞群，③是组织，④是分化完成后的能生长发育的部分，相当于植物种子胚，将来萌发成植物体，故本题正确答案为D。
故选D。
19．如图是菜豆种子和玉米种子的基本结构模式图，下列叙述错误的是（　　）
A．菜豆种子营养储存在结构④中，玉米种子营养储存在结构b中
B．在玉米种子的纵剖面上滴加碘液，变蓝的部位是b
C．菜豆种子的结构⑥和玉米种子的结构g都是新植物的幼体
D．菜豆种子的结构④有1片，玉米种子的结构c只有2片
【答案】D
【分析】菜豆种子的结构包括胚和种皮。玉米种子的结构包括种皮、胚和胚乳。图中，①胚轴、②胚芽、③胚根、④子叶、⑤种皮、⑥胚；a果皮和种皮、b胚乳、c子叶、d胚芽、e胚轴、f胚根、g胚。
【详解】A．菜豆属于双子叶植物，种子有子叶两片，④子叶储存着营养物质，玉米属于单子叶植物，种子的营养物质储存在b胚乳里，故A正确。
B．玉米属于单子叶植物，种子的营养物质储存在b胚乳里，所以在玉米种子的纵剖面上滴加碘液，变蓝的部位是b胚乳，故B正确。
C．胚是种子的主要结构，是新植物体的幼体。所以，⑥和g都是新植物的幼体，故C正确。
D．菜豆属于双子叶植物，种子的结构④有2片，玉米种子的结构c子叶只有1片，故D错误。
故选D。
20．如果如图表示各种概念之间的大小或包含关系，则下表选项中与图示相符的是（　　）
选项 1 2 3
A 匀速直线运动 变速直线运动 直线运动
B 子叶 胚 种子
C 胚珠 子房壁 子房
D 雌蕊 雄蕊 花蕊
A．A B．B C．C D．D
【答案】B
【分析】分析题图可知，图示的逻辑关系是：3包含2,2包含1.
【详解】A．二者之间是并列关系，不是包含关系，A不符合题意。
B．种子的结构包括种皮和胚，胚由子叶、胚根、胚轴、胚芽组成，B符合题意。
C．子房由子房壁和胚珠组成，子房壁与胚珠之间是并列关系，不是包含关系，C不符合题意。
D．花蕊分为雄蕊和雌蕊。雄蕊和雌蕊之间是并列关系，不是包含关系，D不符合题意。
故选B。
21．为探究子叶的作用，科研人员将40粒大小一致的蚕豆种子平均分成4组，浸泡后，用刀片切除部分子叶，使每组分别保留、、、完整的子叶，在适宜条件下培养10天后，测得对应植株的平均高度如图所示。下列叙述错误的是（　　）
A．实验的变量是蚕豆种子子叶的完整程度
B．实验结论：子叶越完整，幼苗长势越好
C．蚕豆种子的子叶中储存着丰富的营养物质
D．使用玉米种子完成该实验可得出相同结论
【答案】D
【分析】蚕豆种子的结构包括胚和种皮；玉米种子的结构包括种皮、胚和胚乳。它们的胚都包括胚芽、胚轴、胚根和子叶，不过菜豆种子的子叶2片，肥厚，贮存着丰富的营养物质；玉米种子的子叶1片，营养物质贮存在胚乳里。
【详解】A．分析实验可知，4组实验中的蚕豆种子，子叶保留程度不同，因此，实验的变量是蚕豆种子子叶的完整程度，A正确。
B．分析图表可知，具有完整的子叶的一组植物生长的最好，保留最少的一组植物生长的最差，因此，该实验说明子叶越完整，幼苗长势越好，B正确。
C．蚕豆属于双子叶植物，营养物质贮存在子叶中，C正确。
D．玉米种子的营养物质贮存在胚乳中，若用玉米种子切除一部分子叶去完成实验，不能得出相同结论，D错误。
故选D。
22．“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子”。这是关于花生的一则谜语。请根据下图回答：
（1）花生是我们非常喜爱的干果。谜语中的“麻屋子”是指_________。
（2）图中所示为花生的可食用部分——种子，它是__________发育而来的。
（3）人们食用的花生油主要来自图中的__________（填序号）。
（4）单子叶植物与双子叶植物的主要区别在于图中的_____。（填序号）
（5）图中的1、2、3、4合起来是谜语中的“白胖子”，称为__________，
它是新植物的幼体。
【答案】（1）果皮 （2）胚珠（3）1 （4）1 （5）胚
【分析】图中1子叶，2胚芽，3胚轴，4胚根，5种皮。
【详解】（1）谜语中“麻屋子”是由花的子房壁发育而来的，属于果皮。
（2）图中所示为花生的可食用部分--种子，它是胚珠发育而来的。
（3）1子叶是花生种子储存营养物质的结构，人们食用的花生油主要来自图中的1子叶。
（4）单子叶植物有1片子叶，双子叶植物有2片子叶，二者的主要区别在于图中的1子叶的数目。
（5）“白胖子”属于胚，是由胚珠里的卵细胞与花粉管中的精子结合形成的受精卵发育而来的．胚由1子叶、2胚芽、3胚轴、4胚根组成，它是新植物的幼体。
【点睛】明确果实与种子的形成过程及谜语中各部分的发育情况即能正确答题。
23．如图是“观察种子的结构”实验示意图，请据图回答下列问题
（1）图二是玉米种子的纵剖面，该剖面是刀片沿者图一所示的［ ］ 线削开的。
（2）在图二所示的玉米种子的剖面上滴一滴碘液，交成蓝色的部分是［ ］ ，说明该结构的主要成分是 。
（3）图三示菜豆种子结构，结构［ ］ 为胚的发育提供营养。
（4）比较菜豆种子和玉米种子的结构，两者相同点是都有 和 ，不同点是玉米种子有胚乳而菜豆种子没有。
【答案】 a纵 1胚乳 淀粉 9子叶 种皮 胚
【分析】观图可知：图二中1是胚乳、2和9是子叶、3和8是胚芽、4和6是胚轴、5和7是胚根，据此解答。
【详解】（1）在观察玉米种子的结构时，解剖种子时，要沿着图中的a线纵向剖开。
（2）玉米种子的营养物质储存在胚乳里，其主要成分是淀粉，淀粉有遇碘变蓝色的特性，因此在玉米种子的剖面上滴一滴碘液，变成蓝色的部分是胚乳。
（3）菜豆种子的营养物质储存在子叶里，当种子萌发时，子叶里的营养物质供给胚芽、胚轴、胚根利用；种子的胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分组成，胚芽将来发育成新植物的茎和叶，胚根发育成新植物体的根，胚轴发育成连接根和茎的部位。
（4）比较菜豆种子和玉米种子的结构，可见它们的相同点是都有起保护作用的种皮和胚；不同点是菜豆种子的子叶2片，肥厚，贮存着丰富的营养物质；玉米种子的子叶1片，营养物质贮存在胚乳里，玉米种子里含有胚乳，而菜豆种子里没有胚乳。
【点睛】回答此题的关键是要明确玉米种子和菜豆种子的结构和功能。
24．如图是玉米种子和菜豆种子的示意图，请据图分析回答：
（1）请写出图中数字代表的种子结构名称：[5] ；[6] 。
（2）菜豆种子和玉米种子的相同点是都具有 和 。
（3）种子萌发时需要营养物质，菜豆种子的营养物质储存在[ ] ；玉米种子的营养物质储存在[ ] ，该结构的主要成分是 ，该成分遇碘液变 色。
（4）下列玉米种子（阴影部分表示损伤而失去生命力）能正常萌发的是( )
A．甲和乙 B．乙和丙 C．丙和丁 D．甲和丁
【答案】 胚根 胚轴 种皮 胚 9 子叶 1 胚乳 淀粉 蓝 A
【分析】菜豆种子由种皮和胚组成，玉米种子由种皮、胚、胚乳组成，图中1胚乳，2子叶，3胚芽，4胚轴，5胚根，6胚轴，7胚根，8胚芽，9子叶。
【详解】（1）识图可知，5胚根，6胚轴。
（2）由图可知，菜豆种子和玉米种子结构的相同点是都具有种皮和胚组成，胚是种子的主要结构，由胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分组成。
（3）菜豆种子储存营养物质的结构是9子叶，玉米种子储存营养物质的结构是1胚乳。淀粉有遇碘变蓝色的特性，因此在图所示的玉米种子的剖面上滴一滴染液，变成蓝色的部分是1胚乳，说明该结构的主要成分是淀粉。
（4）甲图中种子完整无损，在外界条件满足的情况下能萌发；乙图中种子的胚乳损坏了一部分，还可以为种子的萌发提供营养物质，所以在外界条件满足的情况下能萌发；丙图中种子的胚损坏，不能萌发；丁图中的胚乳全部损坏，不能为胚发育提供营养，所以不能萌发。
所以能够萌发的是甲和乙。
25．阅读资料，回答下列问题。
材料一：水稻是人类重要的粮食作物之一、在植物分类上，水稻属于单子叶植物，全株由根、茎、叶、花、果实和种子六个部分组成。
材料二：红豆杉是世界上公认濒临灭绝的天然珍稀抗癌植物。从其表皮中分离提纯的紫杉醇经过临床验证，具有良好的抗肿瘤作用。由于在自然条件下红豆杉生长速度缓慢，再生能力差、所以很长时间以来，世界范围内还没有形成大规模的红豆杉原料林基地。
(1)构成水稻和红豆杉植株的结构和功能的基本单位是 。
(2)资料一中水稻种子具有一片 ， 里含有丰富的蛋白质、淀粉等营养物质， 是新植物的幼体。
(3)资料二中，红豆杉的种子是裸露的，外面没有果皮包被，在分类上属于 （填“被子植物”或“裸子植物”）。
【答案】(1)细胞
(2) 子叶 胚乳 胚
(3)裸子植物
【分析】根据种子外面有无果皮包被着，把种子植物分成裸子植物和被子植物两大类。除病毒外，生物都是由细胞构成的。
【详解】（1）除病毒外，生物都是由细胞构成的，细胞是生物体结构和功能的基本单位。因此构成水稻和红豆杉植株的结构和功能的基本单位是细胞。
（2）资料一中水稻种子具有一片子叶，属于单子叶植物，营养物质储存在胚乳中，胚乳里含有丰富的蛋白质、淀粉等营养物质，胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成，胚是新植物的幼体，将来发育成新的植株。
（3）裸子植物具有根、茎、叶、种子四种器官，种子外无果皮，因此没有果实，资料二中，红豆杉的种子是裸露的，外面没有果皮包被，在分类上属于裸子植物。
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