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教科版 一年级下册 《身边的物体》单元 7. 它们去哪里了
单元 《身边的物体》 课题 它们去哪里了 课时 1
核心 概念 2.物质的变化与化学反应
学习内容及要求 2.2 物质的溶解和溶液 ①知道有些物质能溶解在水中，如食盐和白糖等；有些物质很难溶解在水中，如沙和食用油等。
教学目标 科学观念（对客观事物的总体认识） 科学思维（对客观事物的认识方式） 探究实践（科学探究能力 技术与工程实践能力 自主学习能力） 态度责任（科学态度 社会责任）
科学观念 通过观察知道一些物质可以溶解在水中，一些物质不能溶解在水中。能用“溶解”这个科学词汇来描述生活现象。 科学思维 对比观察食盐、红糖、小石子在水中的溶解情况，并尝试以能否溶解在水中作为分类依据进行分类。 探究实践 在观察中，能用简单示意图来描述和记录溶解过程。 态度责任 在观察中，能用简单示意图来描述和记录溶解过程。
教学 重点 本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的等等。
对比观察食盐、红糖、小石子放入水中发生的变化，并用简单示意图记录。
教学 难点 学生难以掌握的东西，如：难理解什么？难操作什么？
观察和描述食盐和红糖放入水中前后的变化。
教学 准备 教师：1.教学课件；2.一杯糖水。
学生：1.3个装有等量水的透明杯子；2.3个分别装有食盐、红糖、小石子的塑料盘；3.3只小勺；4.3根搅拌棒；5.活动记录单。
教学过程
教学 环节 教学活动 设计思路 教学备注
上课 仪式 教师自我介绍： 同学们好！ …… 课前谈话，提出要求： 主要内容：从今天开始，我们将要一起猜猜它们去哪里了。
一、导入和聚焦（预设5分钟） 材料准备：教学课件、糖水 1.出示一杯无色透明的糖水，猜猜它是谁？（预设：是一杯水） 2.请一位同学尝一下并告诉大家答案。 3.提问：我们看到糖了吗？ 4.提问：它们去哪里了呢？（板书课题：它们去哪里了） 5.出示生活中常见的食盐、红糖、小石子，提问：如果我们把食盐、红糖和小石子放入水中，又会发生什么变化？（预设：食盐和红糖会和白糖一样不见，小石子不会） 【设计意图】结合喝糖水的活动以及生活经验猜测食盐、红糖、小石子在水中的变化，激发学生探究溶解现象的兴趣。
二、探索（预设25分钟） 材料准备：教学课件、活动记录单、3个装有等量水的透明杯子、3个分别装有食盐、红糖与小石子的塑料盘、3只小勺、3根搅拌棒 活动一：观察食盐、红糖、小石子的特征 出示食盐、红糖、小石子，提问：我们可以用哪些学过的方法来观察三种物体的特征？ 出示放大镜并指导学生如何用放大镜观察三种物体的特征。 3.小组成员用感官进行观察并交流讨论。 4.交流汇报：可以“我用……的观察方法观察到了食盐/红糖/小石子的……特征”的句式进行交流汇报。（预设：学生从颜色、形状、大小等方面进行描述） 【设计意图】引导学生用感官和工具观察食盐、红糖、小石子与水混合前的特征。 活动二：对比观察溶解现象，以图示记录溶解过程 1.出示任务，：将三种物质放入等量水中，观察并记录现象。 教师演示并讲解操作要点： ①要用小勺来取物质，分别取一小勺食盐、红糖和小石子轻轻放入等量的水中，然后静静地观察这些物质进入水中的情况，并与物质之前的状况进行对比。 ②观察过程中不能晃动水杯。 教师演示并讲解画图要点： ①用大小不同的圈代表物质的颗粒。 ②将对比观察到的变化现象记录在搅拌前这一列中。 2.小组观察和记录物质在水中的变化，教师巡视指导。 3.教师提供搅拌棒，课件播放搅拌视频，观察搅拌之后三种物质的变化。 4.小组进行搅拌并记录观察到的现象。 【设计意图】引导学生通过对比观察放入水中前、搅拌前和搅拌后三种物质的变化思考溶解现象，并通过画示意图的方式将溶解过程直观化地展现出来，让学生初步认识到溶解过程是物质以更小的微粒分散在了水中。 疑难解答】
三、研讨（预设5分钟） 材料准备：教学课件、活动记录单 1.提问：将食盐、红糖、小石子放入水中后，你观察到了什么现象？搅拌后又发生了什么变化？ 2.学生交流三种物质放入水中前后颗粒大小的变化，对比三种物质变化的相同点与不同点。 3.小结：像食盐和红糖这样放入水中不能被看见的现象称为溶解；像小石子这样沉在杯底的现象称为不溶解。 4.展示学生记录表，提问：食盐和红糖放入水中真的“消失”了吗？ 5.学生说出判断并根据实验现象和生活经验找到支持自己观点的证据，小结：它们并没有真正“消失”，而是变成很小的微粒分散在了水中。 （预设：食盐放入水中后水变咸，红糖加入水中变成红色） 【设计意图】通过对比观察引导学生初步认识溶解现象，分辨固体物质在水中是否溶解，并能根据实验现象找到相关论据论证食盐、红糖放入水中并未消失。 在学生回答问题时要求其说明理由，训练学生有理有据说明想法的能力，培养学生用证据证明的实证意识。
四、拓展：（预设5分钟） 材料准备：教学课件 1.提问：今天我们观察到了食盐、红糖在水中都能溶解，你能找到更多生活中能够溶解在水中的物质吗？（预设：味精、白糖等） 2.过渡：我们发现这么多固体物质都能溶解在水中，如果往水中滴入食用油，它能溶解吗？ 3.小结：科学不仅存在于我们的课堂，我们身边还有更多的物质可供大家继续探究，请同学们课后继续进行各类的溶解实验，并与小伙伴们一起讨论我们的发现。 【设计意图】发现生活中的科学，探究更多的溶解现象，激励学生持续学习。
五、板书设计

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