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大象版 三年级下册 第五单元 《不一样的物体》 教学设计
单元 《不一样的物体》 课题 《变化的物体》 课时 1
核心 概念 （二）物质的变化与化学反应
学习内容及要求 （二）物质的变化与化学反应 3～4年级2.3物质变化的特征2.3中(5)知道有些物体的形状或大小发生了变化，如被切成小块、被挤压、被拉伸等，构成物体的物质没有改变。
教学目标 科学观念（对客观事物的总体认识） 科学思维（对客观事物的认识方式） 探究实践（科学探究能力 技术与工程实践能力 自主学习能力） 态度责任（科学态度 社会责任）
科学观念 知道有些物体的形状或大小发生了变化，如被切成小块、被挤压、被拉伸，纸被撕成小片等，构成物体的物质没有改变。 科学思维 探究物质的物理变化，能够描述常见的物质发生的物理变化， 探究实践 了解人类对物体和材料的处理加工和利用。 态度责任 培养乐于合作的科学态度和敢于尝试的探究精神。
教学 重点 本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的等等。
知道有些物体的形状或大小发生了变化，如被切成小块、被挤压、被拉伸，纸被撕成小片等，构成物体的物质没有改变。
教学 难点 学生难以掌握的东西，如：难理解什么？难操作什么？
探究物体的物理变化，能够描述常见的物质发生的物理变化。
教学 准备 教师：1.爱牛课件优化 教师：2.学生实验材料一套。
学生：学生活动手册。
教学过程
教学 环节 教学活动 设计思路 教学备注
上课 仪式 教师自我介绍： 同学们好！ …… 通过上节课的学习，我们知道了使用不同的工具可以把混合的物体分离。
一、聚焦问题：这些物体中的物质有没有发生变化？（预计5分钟） 图片展示，聚焦问题。 讲解：生活中，我们能感受到春、夏、秋、冬四季的轮回，在四季轮回的过程中，我们会发现到周围的很多物质也在发生变化。 提问：请同学们说说，在四季轮回的过程中，你发现了哪些变化？ 学生讨论并回答 提问：那么，物质到底会发生哪些变化呢？我们如何判断其中的物质到底有没有发生变化呢？这一节课我们就来学习一下。
二、探索:制作水果沙拉拼盘，怎样处理水果的？水果发生了怎样的变化？（预计25分钟） 描述： 一：描述物质的变化 图片展示。 讨论：请同学们描述下列物体发生的变化。 学生根据图片信息，讨论回答。 提问：刚才同学们回答的都很好，都回答出了物质发生了怎样的变化，请同学们再仔细想想这些物体中的物质有没有发生变化？ 学生分组讨论，并填写表格。 总结：木材变成桌椅、易拉罐变瘪、白萝卜切丁、棉花纺织成线、纸张变成窗花等都只是物质的形状和大小发生了变化，构成物品本身的物质没有发生变化；而面团变成油条的过程中，构成物品的物质发生了变化。这说明物体虽然被压扁、被切成小块、被拉伸、被撕成小片，但构成物体的物质没有发生改变。 二：制作水果沙拉拼盘 提问：同学们爱吃沙拉吗？今天老师为大家准备了各种水果，请同学们分组制作水果沙拉，在制作沙拉的过程想想构成物品的物质本身发生变化了吗？ 学生分组制作水果沙拉。 提问：美味可口的水果沙拉制作完成了，那么请同学们思考一下，在这个过程中物质发生了怎样的变化？为什么要清洗和去皮呢？ 总结：切割让水果的大小和形状发生了改变，清洗和去皮都是物体的分离方法，在制作水果的过程中，水果中的物质并没有发生变化。 提问：请同学们思考下面这几幅图片中，构成物品的物质是否发生了变化？ 学生讨论并回答。 总结;木材燃烧、铁生锈的过程中，木材和铁都发生了变化，变成了另一种物质；而用橡皮泥做各种玩具、用纸张折叠各种玩具过程中只是橡皮泥和纸张的形状、大小发生了变化，而橡皮泥和纸张本身并没有发生变化。 制作水果沙拉步骤： 准备好各种水果。 清洗水果。 苹果削皮、橘子剥皮。 将水果切成小块。 添加沙拉酱。
三、研讨和交流（预设5分钟） 过渡：请同学们观察下面这个视频，自己制作一杯饮料，思考在制作饮料的过程中物质是否发生变化。 展示视频，制作饮料。
四、练一练 一填空 1.清洗和去皮都是（ ）的方法。 2.切割让水果的（ ）和（ ）发生了改变。 3.木材变成桌子，物质（ ）发生变化。 二判断 1.可乐罐被压扁后,其中的物质发生了变化。 ( ) 2.木材制作成桌子后，木材的形状发生了改变。( ) 参考答案： 一1物体分离 2 大小 形状 3没有 二×√
五、整理 老师指导学生进行材料的整理。 培养学生使用材料的好习惯。
六、板书设计 变化的物体：变化前 变化后

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