资源简介

中小学教育资源及组卷应用平台
浙教版七下科学第一章 生命的结构与生殖
1.4微生物的结构与生殖
知识点一 细菌
1、菌落：细菌大量繁殖后形成的细菌团.
2、细菌的形态
细菌的形态有 、 、 ，根据细菌形态的不同，可将细菌分为 、 和 三大类。
细菌的结构
（1）细菌属于 ，细菌的结构需要借助高倍光学显微镜和电子显微镜观察
（2）细菌细胞有 、 和 等结构，但 ，像细菌这样 的 称为 。有的细菌还有鞭毛，能帮助细菌自由移动，有的细菌细胞壁外有荚膜，有保护细菌的作用。
（3）多数细菌细胞内无 ，一般要依赖有机物生活。
4、细菌的繁殖
细菌通过 的方式进行繁殖。细菌分裂开始时,首先会复制它的遗传物质,然后细胞一分为二,两套一样的遗传物质随之平均分配到两个细胞中。这种生殖方式属于 。
5、细菌与人类
关系密切，大多数细菌对人类是有益的。例如，细菌能分解各种动植物的遗体，以及各种垃圾；人体肠胃中的许多细菌对维持健康非常重要；人们利用乳酸菌生产酸奶，利用甲烷菌生产沼气；酱油、食醋、泡菜的制作以及一些药物的生产也都需要相应的细菌。当然，也有一些细菌对人体有害，例如，肺结核、霍乱、鼠疫等疾病都是由细菌引起的。
知识点二 真菌
真菌的结构：真菌细胞与植物、动物细胞一样都 ，属于 。（例酵母菌、霉菌、蘑菇）
真菌的分类
按细胞组成，可将真菌分为 和 。
（1）酵母菌（单细胞）
形态：通常为原型、卵圆形或椭圆形，比细菌个体大得多
结构：主要包括 、细胞膜、细胞质和细胞核等
生殖方式：主要为 生殖
应用：发面、酿酒
（2）霉菌（多细胞）霉菌的细胞呈分叉的细丝状，称为 。
常见种类：根霉、青霉和曲霉
生殖方式： 生殖
应用：酿酒、制酱、发酵食品、有机酸和抗生素等药物生产
（3）食用菌
常见种类：香菇、蘑菇、金针菇、木耳等
生殖方式： 生殖
知识点三 病毒
1、病毒的结构与分布
病毒形态多样，结构简单， ，由 和里面的 组成，个体比细菌小很多。病毒 ，必须 在其他生物的细胞内才能进行生命活动。
2、病毒的分类
根据病毒寄生的生物体不同，可以分为 （如烟草花叶病毒）、 （如腺病毒）和 。细菌病毒也叫 ，如大肠杆菌噬菌体。
3、病毒的繁殖
病毒通过 寄主细胞，将核酸 细胞内部， ，再进一步装配多个子代病毒，待宿主细胞 后 出来，完成病毒的 过程。
4、病毒与人类的关系
病毒种类繁多，增殖速度快，给人类以及各种饲养动物和栽培作物带来了极大危害。流感、艾滋病、口蹄疫、狂犬病、鸡瘟等都是由病毒感染引起的。
知识点四 单细胞动植物
所有生命活动在一个细胞内完成，这些生物属于 。单细胞生物既是一个细胞，也是一个完整的生物个体。如衣藻、小球藻等属于单细胞植物，变形虫、草履虫等属于单细胞动物，这些肉眼看不见或看不清楚的微小动植物也属于微生物。
1、草履虫
（1）生活环境：草履虫生活在 中，一般在池沼、小河沟中都可以采集到。
（2）体形：单细胞动物，身体呈圆筒形，前端较圆，中后部较宽，后端较尖，在显微镜下看很像一只倒放着的草鞋，故称为 。
（3）结构：由一个细胞构成
： ，一大一小，与营养代谢、生殖和遗传有关。
： 。靠纤毛的摆动在水中旋转前进。
： 。菌和微小的浮游植物等食物由口沟进入体内。
： 。食物在体内形成食物泡，随着细胞质的流动，食物逐渐被消化。
： 。通过表膜摄人氧气，排出体内产生的二氧化碳。
： 。将体内多余的水及代谢废物排出体外。
： 。不能消化的食物残渣，从胞肛排出。
（4）繁殖方式
草履虫能通过 的方式进行 。在环境恶劣的情况下，也能进行 。
题型一 细菌
例1．进入冬季，绍兴农村常用糯米自制甜酒酿，制作时往往有如下几道工序：①将糯米用水淘洗干净后浸泡一昼夜；②将糯米倒入蒸锅蒸熟；③用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却到30℃左右；④在消毒后的容器中将酒曲粉末与糯米饭拌匀，在中间挖凹坑(如图甲)；⑤用保鲜膜将容器密封，然后将容器用毛巾包裹起来，放置在温暖的地方。
（1）步骤③中用“凉开水”而不用“生水”冲淋的目的是　 　；
（2）酒曲粉末中的主要菌种是　 　(选填“酵母菌”或“乳酸杆菌”)；
（3）在酿制过程中，从密封的容器中检测到氧气、二氧化碳和酒精三种化学物质，其浓度变化如图乙所示，其中表示酒精的曲线是　 　。
例2．细菌一般都进行如图所示的生殖方式。关于细菌的生殖，下列说法中正确的是 （　　）
A．出芽生殖、无性生殖 B．孢子生殖、无性生殖
C．分裂生殖、有性生殖 D．分裂生殖、无性生殖
例3．考古研究发现，我国在8000多年前就开始酿酒了，是世界上较早酿酒的国家之一。酿造酒、醋等都离不开微生物。以下关于细菌和真菌的描述，正确的是（ ）
A．都是单细胞生物
B．都用孢子进行繁殖
C．细菌都是有害的
D．细菌的细胞没有细胞核，而真菌有细胞核
例4．“超级细菌”是因为抗菌药物的滥用而产生的具有多重耐药性的细菌。图甲是一种“超级细菌”照片，请据图回答问题(图乙中①②③所指示的是从里到外的结构)。
（1） 根据形态，细菌可以分成三种类型，图甲中的细菌属于　 　。
（2） 与植物相比，它们的相同之处是都有[ 　 　]　 　、[　 　]　 　和细胞质。
（3） 图中的细菌有荚膜，能够起到　 　作用。图中⑤是细菌的鞭毛，可帮助细菌　 　。
（4） 细菌是单细胞生物，其生殖方式是　 　，这种生殖方式属于　 　(选填“有性”或“无性”)生殖，其过程中首先会　 　，然后细胞一分为二。
题型二 真菌
例1．杭州卷胶耳首次在萧山区被发现，于3月发表在真菌学国际期刊。卷胶耳是一种真菌，通常只有空气湿度高的时候才会长出，其子实体微小能产生孢子，通过孢子繁殖。下列关于卷胶耳的说法错误的是（　　）
A．卷胶耳属于原核生物
B．卷胶耳的生殖方式属于无性繁殖
C．卷胶耳依赖现成的有机物生活
D．潮湿环境有利于其生长繁殖
例2．图1为某微生物的细胞结构模式图，图2为该微生物的一种生殖方式模式图。下列有关叙述正确的是（　　）
A．图1所示的细胞属于真核细胞
B．图2所示的生殖方式属于有性生殖
C．该细胞有细胞壁和液泡，属于植物细胞
D．该微生物是一种细菌
例3． 如图所示为蘑菇的形态，请据图回答下列问题。
（1）写出图中②④结构的名称：②　 　，④　 　。
（2）蘑菇与细菌一样，要依赖　 　生活。由于它的细胞内都具有　 　，因此蘑菇的细胞属于真核细胞。
（3）蘑菇是靠①　 　繁殖的，它是由蘑菇的③菌褶散发出来的，在适宜的条件下都能长成新的个体。
例4．真菌的特征是（　　）
①细胞内没有成形的细胞核
②细胞内有真正的细胞核
③能产生孢子，孢子能发育成新个体
④通过分裂方式繁殖后代
⑤细胞内没有叶绿体
A．①③⑤ B．②③⑤ C．①④⑤ D．②④⑤
题型三 病毒
例1．观察是科学学习的重要途径，下列探究活动中工具的使用及观察的现象错误的是（　　）
A．观察桃花雌蕊的结构，用刀片纵向剖开子房，用放大镜观察到子房内有胚珠
B．用显微镜观察口腔上皮细胞，可观察到细胞膜、细胞质、细胞核
C．把带叶的茎下端插入稀释过的红墨水中，一段时间后观察茎的横切面，被染红的部位是筛管
D．要观察病毒的结构需要用电子显微镜，病毒没有细胞结构
例2． 每年的3月24日和12月1日分别是世界防治结核病日和艾滋病日。统计数据显示，结核病超艾滋病成为最致命传染病之一。结核病是由结核杆菌引起的一种呼吸道传染病，下列叙述正确的是 (　　)
A．肺结核可通过空气、飞沫等途径传播
B．结核杆菌没有细胞结构
C．握手可以传播艾滋病
D．艾滋病的病原体属于原生生物
例3． 病毒是比细菌还　 　的生物。它们不能独立生活，只能　 　在其他生物的活细胞内，并在寄主细胞内迅速繁殖，使寄主细胞破裂，同时　 　，以同样的方式感染和破坏其他细胞。
例4． 以下对病毒的描述，错误的是(　　)。
A．大多数病毒用普通的显微镜即可看到
B．病毒不具备细胞结构
C．病毒在动物、植物或其他微生物中营寄生生活
D．人类很多疾病都是由病毒引起的
题型四 单细胞动植物
如图所示为草履虫的结构示意图，下列说法正确的是（　　）
A．草履虫属于单细胞植物
B．草履虫需要从外界摄取有机物
C．草履虫通过神经系统对环境变化产生反应
D．草履虫属于高等生物，它的全部生命活动在一个细胞内完成
例2．如图为草履虫的结构示意图，它用口沟摄取食物，用食物泡消化食物，用胞肛排出食物残渣，用伸缩泡排出废物，用纤毛进行运动，下列说法正确的是（　　）
A．草履虫属于脊椎动物 B．草履虫需要从外界摄取食物
C．草履虫属于多细胞生物 D．草履虫不能独立完成生命活动
例3．如图所示为草履虫的结构示意图，下列说法正确的是（　　）
A．草履虫没有细胞核
B．草履虫需要从外界摄取有机物
C．草履虫通过鞭毛进行运动
D．草履虫一生当中会经历细胞分化
例4．根据右图所示的草履虫结构示意图，回答下列问题。
（1）显微镜下草履虫的形状像一只　 　。
（2）草履虫能借助于[　 　]　 　的摆动在水中旋转前进。
（3）草履虫用[　 　]　 　摄取食物，用[　 　]　 　消化食物。食物残渣是由[　 　]　 　排出体外的。
（4）[　 　]　 　能收
一、单选题
1．真菌比细菌结构复杂。李阳同学认为复杂之处在于真菌（）
A．细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质
B．细胞内含有叶绿体
C．细胞内有成形的细胞核
D．都由多细胞构成
2．甲、乙、丙和丁分别是四种生物的示意图，下列有关说法不正确的是（　　）
A．图中甲与乙、丙、丁的共同点是都需要从外界获得营养物质
B．图中的甲、乙、丙、丁都通过产生丁图中的[a]孢子来繁殖后代
C．丙生物具有细胞质、细胞膜、细胞壁和细胞核这些结构，可以用来酿酒
D．乙是霉菌，属于多细胞真菌，有细胞壁
3．生物技术的迅速发展极大提升了我们的生活质量。下列应用实例与生物技术原理搭配正确的是（　　）
A．泡菜的制作——利用乳酸菌的发酵作用
B．食品的冷藏——利用低温可以杀死微生物
C．试管婴儿的诞生——利用了克隆技术
D．白酒的酿造——利用了青霉菌的发酵作用
4．下列有关细菌和真菌的描述错误的是（　　）
A．细菌细胞没有成型的细胞核和叶绿体，一般要依赖有机物生活
B．酵母菌属于细菌，被广泛应用于发面、酿酒等
C．霉菌属于真菌，常以孢子繁殖
D．合理利用一些细菌可以造福人类
5．带有 NDM-1 基因的大肠杆菌属于“超级细菌”，其在 NDM-1 基因的作用下可以抵抗多种抗生素，且有很强的传染性。下列有关该大肠杆菌说法正确的是
A．属于单细胞生物 B．可用放大镜观察其内部结构
C．通过出芽进行繁殖 D．可不依赖于有机物独立生存
6．幽门螺杆菌是一种细菌，感染后会引发慢性胃炎，甚至导致胃癌的发生。幽门螺杆菌与金针菇在结构上的区别是幽门螺杆菌没有（）
A．细胞壁 B．细胞质 C．细胞膜 D．成形细胞核
7．近日，在杭州富阳区发现一全球新物种——天钟山泡头菌。它形体呈杯状或盘状，没有菌柄，直径最大1cm左右，新鲜时呈白色至奶油色。它也是蘑菇的一种，是一种软革质的大型真菌。泡头菌与乳酸菌在结构上最主要区别是()
A．细胞壁 B．细胞膜 C．细胞质 D．细胞核
8．微生物和人类关系十分密切。如图所示为某些微生物的结构图。下列说法不正确的是（　　）
A．①是单细胞真菌，可以用于发面、酿酒等
B．①②④和③在细胞结构上的主要区别是有无成形的细胞核
C．③是主要靠出芽生殖，部分种类对人体是有益的
D．④主要是通过产生孢子的方式进行繁殖
9．下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述，错误的是(　　)。
A．酿酒、发面等离不开酵母菌
B．制作豆酱、腐乳等食品离不开霉菌
C．细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓，因此细菌都是有害的
D．细菌和真菌在细胞结构上的主要区别是细菌没有成形的细胞核
10．近年来，在许多国家都发现了“超级细菌”。现有的绝大多数抗生素对这种细菌都不起作用。下列有关这种细菌的说法，错误的是(　　)。
A．“超级细菌”也有遗传物质
B．“超级细菌”以分裂方式进行繁殖
C．“超级细菌”具有叶绿体，能自行合成有机物
D．“超级细菌”没有成形的细胞核
11．下列关于菌落的描述，正确的是(　　)。
A．一个细菌就是一个菌落 B．一个菌落内有大量细菌
C．菌落里的细菌是多细胞的 D．要用显微镜才能观察到菌落
12．培养基上原来仅有2个细菌，经过3次分裂后，细菌总数是（　　）
A．6个 B．8个 C．16个 D．36个
13．在你周围有数不清的细菌，甚至在你的体表和体内也有许多细菌。下列关于细菌生殖的叙述，正确的是（　　）
A．细菌靠分裂进行生殖，环境适宜时生殖速度很快
B．荚膜有保护细菌的作用，与细菌生殖有直接关系
C．细菌生殖产生的新细菌，与原细菌所含的遗传物质不同
D．细菌适应性很强，在不同的环境中有不同的生殖方式
14．下图是两种微生物的结构示意图，下列叙述错误的是（　　）
A．甲、乙结构简单，都属于单细胞生物，甲是细菌，乙是酵母菌
B．甲的生殖方式是分裂生殖
C．甲内有成形的细胞核，乙内无成形的细胞核
D．乙的生殖方式是出芽生殖，可以被应用于酿酒
15．在光照下，将等数量的衣藻和大肠杆菌分别接种到只含无机盐的培养液中培养，虚线和实线分别表示大肠杆菌和衣藻的生长曲线，结果是(　　)
A． B．
C． D．
16．下列关于动植物的生殖发育的说法，正确的(　　)
A．采用扦插的方法使植物园中一棵梅树上同时开出几种不同颜色的花，属于营养繁殖
B．酵母菌是单细胞真菌，主要进行分裂生殖
C．苍蝇的发育要经历受精卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段
D．植物的茎也能发育成新一代的植物体，所以植物的茎也是生殖器官
17．如图，利用“曲颈瓶”进行如下实验：①甲、乙两瓶内装等量的同种肉汤，甲瓶煮沸，乙瓶不做处理，一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；②接着，将仍然保鲜的那瓶的瓶颈打断，如图丙，数日后，瓶中的肉汤也变质。下列分析中正确的是（　　）
A．出芽生殖使细菌大量繁殖
B．步骤①中乙瓶内的肉汤能“仍然保鲜”
C．使肉汤变质的是细菌等微生物
D．乙“曲颈瓶”内肉汤中的细菌来自空气
18．下列是对细菌和真菌特征的描述，属于细菌特征的是(　　)
①个体微小，细胞内没有成形的细胞核②既有个体微小的种类，也有个体较大的种类，细胞内有成形的细胞核③能产生孢子，孢子能够发育成新个体④通过分裂的方式繁殖后代
A．①② B．①④ C．①②④ D．①②③④
二、填空题
19．培养细菌的培养基中偶然滋生了青霉菌，在其周围无细菌生长。
Ⅰ.提出问题：为什么青霉菌周围没有细菌生长？
Ⅱ.进行实验：把青霉菌放入培养液中培养，然后观察使用这种培养液对细菌生长的影响。
Ⅲ.实验结果：这种培养液阻止了细菌的生长和繁殖。
Ⅳ.资料联系：费莱明在持续的研究中，分离出这种抑菌物质，并将它命名为青霉素。
（1）用显微镜观察某种微生物，发现有细胞核，推测该微生物属于　 　（选填“细菌”或“真菌”）。
（2）关于这一实验的假设，下列说法最为恰当的是____。
A．青霉菌可能吞噬了细菌
B．青霉菌产生了利于人类的物质
C．青霉菌污染了细菌生长的培养基
D．青霉菌可能产生了不利于细菌繁殖的物质
（3）为了证明青霉素确实由青霉菌产生的，而不是培养基或者培养液中其他物质所引起的，所设计的对照方案是：将　 　的培养液加入培养基中，观察对细菌的影响。
（4）细菌和真菌都属于微生物，会使食物变味或发臭。为避免这一现象，列举一种防止或减慢微生物生长的方法　 　。
20．微生物和人类关系十分密切。如图所示为某些微生物的结构图。
（1）图①是可以用来发面、酿酒的　 　；
（2）双歧杆菌常用于治疗肠道菌群失调导致的肠功能紊乱，它和上图中的　 　（填序号）属于同一类，与其他三种微生物相比，其在细胞结构上的主要区别是　 　。
（3）②与④是通过　 　繁殖后代的。
21．温籍博士生陈松灿在国际顶级学术刊物《Nature》上发表了关于乙烷厌氧微生物氧化的研究论文，微生物通常指细菌和真菌，请回答：
（1）酵母菌与细菌的主要区别在于酵母菌细胞内有　 　。
（2）酵母菌的主要生殖方式是　 　。生活中将“干酵母”与“干面粉”混在一起，面粉不会“发”起来，此现象说明酵母菌的生活需要　 　。
（3）某科研人员取不同浓度大蒜汁对大肠杆菌、酵母菌、曲霉进行“抑菌效果对比”实验，数据记录如图所示。已知抑菌圈越大，抑菌效果越好。分析可知大蒜汁对　 　的抑菌效果最好。
22．图示为酵母菌和细菌的生殖方式图解。
（1） 图中甲是　 　(选填“分裂”“出芽”或“孢子”，下同)生殖，乙是　 　生殖。这两种生殖方式均属于　 　(选填“有性”或“无性”)生殖。
（2） 自然界中最主要的生殖方式是　 　生殖。
（3） 现在常说的“克隆技术”往往　 　(选填“需要”或“不需要”)两性生殖细胞的结合，因此它属于　 　生殖。
23．兴趣小组做“硬币上是否有细菌”的探究实验，甲、乙两组实验步骤如下表：
序号 甲组 乙组
1 取两套一样的装有牛肉汁培养基的培养皿(已高温灭菌)，贴上编号为①、②的标签 取一套装有牛肉汁培养基的培养皿(已高温灭菌)
2 用无菌棉棒擦拭硬币后，用该棉棒在①号培养皿中的培养基上轻轻涂抹，盖好封严，②号培养皿不做处理 用无菌棉棒擦拭硬币后，用该棉棒在培养基上轻轻涂抹，盖好封严
3 ①号、②号两套培养皿放在室内温暖环境下培养，其他实验条件都保持一致 把培养皿放在室内温暖环境下培养
4 每天观察一次，做好记录 每天观察一次，做好记录
请分析表中信息并回答下列问题。
（1） 甲、乙两组同学均对装有牛肉汁培养基的培养皿高温灭菌的目的是　 　。
（2） 甲组同学设置①号和②号培养皿的目的是　 　。
（3） 推测甲组同学在实验中，能在　 　号培养皿的培养基上观察到菌落。
（4） 甲组同学经过多次重复实验，在相同编号培养皿的培养基上都能观察到菌落，得出的实验结论是　 　。
（5） 乙组同学的实验步骤不科学，原因是该组实验步骤中　 　。
24．如图中的甲、乙分别是细菌和青霉的结构示意图，请据图回答。
（1）甲与乙相比，甲虽有[　 　]　 　的集中区域，却没有成形的细胞核，因此，甲属于　 　生物。
（2）与植物相比，甲、乙细胞内均没有　 　，大多数只能利用现成的有机物生活；其中乙通过　 　从营养物质内吸收有机物，供自身利用。
（3）“霉豆腐”是深受自贡人民喜爱的食品，它的制作主要利用了毛霉发酵的原理。毛霉的生殖方式与乙相同，都是通过位于直立菌丝顶端的[　 　]　 　来繁殖后代。
25．如图是细菌结构示意图，请据图回答问题：
（1）填写图中结构名称：5　 　；6　 　。
（2）细菌与动植物细胞的主要区别是细菌虽有　 　集中的区域，却没有成形的　 　。这样的生物称为原核生物。
（3）细菌是靠　 　(填“分裂’或“孢子”)进行生殖的。
26．为探究培养液中酵母菌数量动态变化的影响因素，某研究性学习小组按表完成了有关实验，并定期对培养液中的酵母菌进行计数，绘制出酵母菌细胞数目变化曲线图。(注：-表示不加)
试管编号 培养液/mL 蒸馏水/mL 酵母菌母液/mL 温度/℃
A 10 - 1 28
B 10 - 1 5
C - 10 1 28
（1）若小文想用酵母菌来发酵面团，利用表中的信息，请你告知小文一条利于面团发酵的措施：　 　。
（2）一段时间后，A、B试管中酵母菌数量都在减少，其原因可能是　 　。
（3）图中缺少C组酵母菌的数目变化曲线，请在图中补充画出该曲线。
27．如图是发霉馒头上长出的曲霉结构示意图，请据图回答有关问题：
（1）曲霉属于　 　菌，其细胞里有　 　，因此属于真核生物。
（2）曲霉可以通过产生大量的[　 　]　 　来繁殖后代。
（3）曲霉能否通过光合作用制造有机物？　 　
01 思维导图
02 基础知识
03 经典例题
04 强化提升
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
HYPERLINK "http://21世纪教育网(www.21cnjy.com)
" 21世纪教育网(www.21cnjy.com)中小学教育资源及组卷应用平台
浙教版七下科学第一章 生命的结构与生殖
1.4微生物的结构与生殖
知识点一 细菌
1、菌落：细菌大量繁殖后形成的细菌团.
2、细菌的形态
细菌的形态有球状、杆状、螺旋状，根据细菌形态的不同，可将细菌分为球菌、杆菌和螺旋菌三大类。
细菌的结构
（1）细菌属于单细胞生物，细菌的结构需要借助高倍光学显微镜和电子显微镜观察
（2）细菌细胞有细胞壁、细胞膜和细胞质等结构，但看不到成形的细胞核，像细菌这样没有细胞核的细胞称为原核细胞。有的细菌还有鞭毛，能帮助细菌自由移动，有的细菌细胞壁外有荚膜，有保护细菌的作用。
（3）多数细菌细胞内无叶绿体，一般要依赖有机物生活。
4、细菌的繁殖
细菌通过分裂生殖的方式进行繁殖。细菌分裂开始时,首先会复制它的遗传物质,然后细胞一分为二,两套一样的遗传物质随之平均分配到两个细胞中。这种生殖方式属于无性生殖。
5、细菌与人类
关系密切，大多数细菌对人类是有益的。例如，细菌能分解各种动植物的遗体，以及各种垃圾；人体肠胃中的许多细菌对维持健康非常重要；人们利用乳酸菌生产酸奶，利用甲烷菌生产沼气；酱油、食醋、泡菜的制作以及一些药物的生产也都需要相应的细菌。当然，也有一些细菌对人体有害，例如，肺结核、霍乱、鼠疫等疾病都是由细菌引起的。
知识点二 真菌
真菌的结构：真菌细胞与植物、动物细胞一样都有细胞核，属于真核细胞。（例酵母菌、霉菌、蘑菇）
真菌的分类
按细胞组成，可将真菌分为单细胞真菌和多细胞真菌。
（1）酵母菌（单细胞）
形态：通常为原型、卵圆形或椭圆形，比细菌个体大得多
结构：主要包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等
生殖方式：主要为出芽生殖
应用：发面、酿酒
（2）霉菌（多细胞）霉菌的细胞呈分叉的细丝状，称为菌丝。
常见种类：根霉、青霉和曲霉
生殖方式：孢子生殖
应用：酿酒、制酱、发酵食品、有机酸和抗生素等药物生产
（3）食用菌
常见种类：香菇、蘑菇、金针菇、木耳等
生殖方式：孢子生殖
知识点三 病毒
1、病毒的结构与分布
病毒形态多样，结构简单，没有细胞结构，由蛋白质外壳和里面的遗传物质组成，个体比细菌小很多。病毒不能独立存活，必须寄生在其他生物的细胞内才能进行生命活动。
2、病毒的分类
根据病毒寄生的生物体不同，可以分为植物病毒（如烟草花叶病毒）、动物病毒（如腺病毒）和细菌病毒。细菌病毒也叫噬菌体，如大肠杆菌噬菌体。
3、病毒的繁殖
病毒通过吸附寄主细胞，将核酸注入细胞内部，利用寄主细胞的物质复制核酸，合成蛋白质，再进一步装配多个子代病毒，待宿主细胞裂解后释放出来，完成病毒的增殖过程。
4、病毒与人类的关系
病毒种类繁多，增殖速度快，给人类以及各种饲养动物和栽培作物带来了极大危害。流感、艾滋病、口蹄疫、狂犬病、鸡瘟等都是由病毒感染引起的。
知识点四 单细胞动植物
所有生命活动在一个细胞内完成，这些生物属于单细胞生物。单细胞生物既是一个细胞，也是一个完整的生物个体。如衣藻、小球藻等属于单细胞植物，变形虫、草履虫等属于单细胞动物，这些肉眼看不见或看不清楚的微小动植物也属于微生物。
1、草履虫
（1）生活环境：草履虫生活在淡水中，一般在池沼、小河沟中都可以采集到。
（2）体形：单细胞动物，身体呈圆筒形，前端较圆，中后部较宽，后端较尖，在显微镜下看很像一只倒放着的草鞋，故称为草履虫。
（3）结构：由一个细胞构成
细胞核：2个，一大一小，与营养代谢、生殖和遗传有关。
纤毛：运动。靠纤毛的摆动在水中旋转前进。
口沟：摄食。菌和微小的浮游植物等食物由口沟进入体内。
食物泡：消化。食物在体内形成食物泡，随着细胞质的流动，食物逐渐被消化。
表膜：呼吸。通过表膜摄人氧气，排出体内产生的二氧化碳。
伸缩泡：排泄。将体内多余的水及代谢废物排出体外。
胞肛：排出食物残渣。不能消化的食物残渣，从胞肛排出。
（4）繁殖方式
草履虫能通过细胞分裂的方式进行无性生殖。在环境恶劣的情况下，也能进行有性生殖。
题型一 细菌
例1．进入冬季，绍兴农村常用糯米自制甜酒酿，制作时往往有如下几道工序：①将糯米用水淘洗干净后浸泡一昼夜；②将糯米倒入蒸锅蒸熟；③用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却到30℃左右；④在消毒后的容器中将酒曲粉末与糯米饭拌匀，在中间挖凹坑(如图甲)；⑤用保鲜膜将容器密封，然后将容器用毛巾包裹起来，放置在温暖的地方。
（1）步骤③中用“凉开水”而不用“生水”冲淋的目的是　 　；
（2）酒曲粉末中的主要菌种是　 　(选填“酵母菌”或“乳酸杆菌”)；
（3）在酿制过程中，从密封的容器中检测到氧气、二氧化碳和酒精三种化学物质，其浓度变化如图乙所示，其中表示酒精的曲线是　 　。
【答案】（1）凉开水中细菌较少
（2）酵母菌
（3）乙
【解析】【分析】（1）凉开水是生水加热沸腾后得到的，其中细菌较少，而生水的细菌较多；
（2）根据糯米发酵生成酒精分析；
（3）根据容器内三种物质的质量的变化规律分析解答。
【解答】（1）步骤③中用“凉开水”而不用“生水”冲淋的目的是：凉开水中细菌较少；
（2） 酒曲粉末中的主要菌种是酵母菌；
（3） 酵母菌在适宜温度和无氧条件下，能够把葡萄糖转化成酒精。所以氧气耗尽后，酵母菌能够将糯米中的葡萄糖分解成酒精。可见在酿酒过程中，酒精是从无到有，且其浓度越来越大的，所以表示酒精的曲线是丙。在此过程中，氧气应该是从多到少，从有到无，二氧化碳是由少到多的，可见表示氧气的曲线是甲，表示二氧化碳的曲线是乙。
例2．细菌一般都进行如图所示的生殖方式。关于细菌的生殖，下列说法中正确的是 （　　）
A．出芽生殖、无性生殖 B．孢子生殖、无性生殖
C．分裂生殖、有性生殖 D．分裂生殖、无性生殖
【答案】D
【解析】【分析】细菌通过细胞分裂的方式来增加个体数量，属于无性生殖。
【解答】ABC、细菌的生殖方式是分裂生殖，属于无性生殖，所以ABC不符合题意；
D、细菌通过细胞分裂一分为二，不断使个体数目加倍增长，所以D符合题意；
故答案选D。
例3．考古研究发现，我国在8000多年前就开始酿酒了，是世界上较早酿酒的国家之一。酿造酒、醋等都离不开微生物。以下关于细菌和真菌的描述，正确的是
A．都是单细胞生物
B．都用孢子进行繁殖
C．细菌都是有害的
D．细菌的细胞没有细胞核，而真菌有细胞核
【答案】D
【解析】【分析】细菌和真菌的区别：
比较内容 细菌 真菌
个体大小 单细胞 单细胞类型，也有多细胞的类型
细胞结构 细胞壁、细胞膜、细胞质、只有DNA集中的区域，没有成形的细胞核 细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
营养方式 异养 异养
繁殖方式 分裂生殖 孢子生殖
【解答】A.细菌为单细胞生物，真菌有的是单细胞的，如酵母菌，也有的是多细胞的，如霉菌，故A错误；
B.细菌进行分裂生殖，真菌进行孢子生殖，故B错误；
C.细菌有有害的一面，也有有利的一面，有害的一面，如细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓；有益的一面如：利用甲烷菌净化污水等，故C错误；
D.细菌没有成形的细胞核，真菌有真正的细胞核，故D正确。
故答案为：D。
例4．“超级细菌”是因为抗菌药物的滥用而产生的具有多重耐药性的细菌。图甲是一种“超级细菌”照片，请据图回答问题(图乙中①②③所指示的是从里到外的结构)。
（1） 根据形态，细菌可以分成三种类型，图甲中的细菌属于　 　。
（2） 与植物相比，它们的相同之处是都有[ 　 　]　 　、[　 　]　 　和细胞质。
（3） 图中的细菌有荚膜，能够起到　 　作用。图中⑤是细菌的鞭毛，可帮助细菌　 　。
（4） 细菌是单细胞生物，其生殖方式是　 　，这种生殖方式属于　 　(选填“有性”或“无性”)生殖，其过程中首先会　 　，然后细胞一分为二。
【答案】（1）杆菌
（2）②；细胞壁；①；细胞膜
（3）保护；自由移动
（4）分裂生殖；无性；复制遗传物质
【解析】【分析】细菌的个体非常小，目前已知最小的细菌只有0.2微米长，因此大多只能在显微镜下被看到。细菌有三种基本形态，分别是球状、杆状、螺旋状。根据细菌的不同形态，可将细菌分为球菌、杆菌、螺旋菌三大类。 细菌具有细胞壁、细胞膜、细胞质等细胞的基本结构，但没有成形的细胞核，因此把它称为原核生物。细菌体内也没有叶绿体，一般要依赖现成的有机物生活。
【解答】（1） 细菌有三种基本形态，分别是球状、杆状、螺旋状。根据细菌的不同形态，可将细菌分为球菌、杆菌、螺旋菌三大类。根据形态，细菌可以分成三种类型，图甲中的细菌属于杆菌；
（2） 与植物相比，它们的相同之处是都有[ ②]细胞壁、[①]细胞膜和细胞质。
（3） 图中的细菌有荚膜，能够起到保护作用。图中⑤是细菌的鞭毛，可帮助细菌自由移动；
（4）细菌是单细胞生物，其生殖方式是分裂，这种生殖方式属于无性生殖，不需需要两性生殖细胞的结合，其过程中首先会复制遗传物质，然后细胞一分为二。
故答案为：（1） 杆菌 （2）②、细胞壁、①、细胞膜（3）保护、自由移动（4）分裂生殖、无性、复制遗传物质
题型二 真菌
例1．杭州卷胶耳首次在萧山区被发现，于3月发表在真菌学国际期刊。卷胶耳是一种真菌，通常只有空气湿度高的时候才会长出，其子实体微小能产生孢子，通过孢子繁殖。下列关于卷胶耳的说法错误的是（　　）
A．卷胶耳属于原核生物
B．卷胶耳的生殖方式属于无性繁殖
C．卷胶耳依赖现成的有机物生活
D．潮湿环境有利于其生长繁殖
【答案】A
【解析】【分析】（1）真菌有单细胞的个体，也有多细胞的个体．真菌的细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。多细胞的真菌由细胞形成菌丝。
（2）卷胶耳是一种真菌，具有真正的细胞核，属于真核生物。真菌营寄生或腐生生活，在环境适宜的情况下，大多数真菌的繁殖方式是孢子生殖。
【解答】A.卷胶耳是一种真菌，具有真正的细胞核，属于真核生物，故A错误，但符合题意。
B.卷胶耳其子实体微小能产生孢子，通过孢子繁殖，孢子生殖都属于无性生殖，故B正确，但不符合题意。
C.卷胶耳属于真菌，其细胞里都没有叶绿体，只能以现成的有机物为食，故C正确，但不符合题意。
D.卷胶耳是一种真菌，通常只有空气湿度高的时候才会长出，因此，潮湿环境有利于其生长繁殖，故D正确，但不符合题意。
故答案为：A。
例2．图1为某微生物的细胞结构模式图，图2为该微生物的一种生殖方式模式图。下列有关叙述正确的是（　　）
A．图1所示的细胞属于真核细胞
B．图2所示的生殖方式属于有性生殖
C．该细胞有细胞壁和液泡，属于植物细胞
D．该微生物是一种细菌
【答案】A
【解析】【分析】真菌有真正的细胞核，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体。真菌中酵母菌是单细胞的，霉菌和大型真菌都是多细胞的；真菌的细胞不含叶绿体，是典型异养生物。它们从动物、植物的活体、死体和它们的排泄物，以及断枝、落叶和土壤腐殖质中、来吸收和分解其中的有机物，作为自己的营养。真菌的异养方式有寄生和腐生。大多数真菌用孢子繁殖后代，孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝，形成新个体。
【解答】 A、真菌的细胞具有真正的细胞核，属于真核细胞。图1所示的细胞为酵母菌，是一种单细胞真菌，属于真核细胞。符合题意。
B、图2所示的为酵母菌的出芽生殖，这种生殖方式属于无性生殖。不符合题意。
C、该微生物有细胞壁和液泡，是酵母菌，属于真菌。不符合题意。
D、该微生物是酵母菌，是一种真菌。不符合题意。
故答案为：A。
例3． 如图所示为蘑菇的形态，请据图回答下列问题。
（1）写出图中②④结构的名称：②　 　，④　 　。
（2）蘑菇与细菌一样，要依赖　 　生活。由于它的细胞内都具有　 　，因此蘑菇的细胞属于真核细胞。
（3）蘑菇是靠①　 　繁殖的，它是由蘑菇的③菌褶散发出来的，在适宜的条件下都能长成新的个体。
【答案】（1）菌盖；菌柄
（2）现成的有机物；成形的细胞核
（3）孢子
【解析】【分析】真菌的种类有很多种，如用于酿酒、制作面包的酵母菌，引起食物霉变的霉菌，可食用的食用菌。 常见的霉菌有根霉、青霉、曲霉等。
【解答】 （1）②菌盖，④菌柄
（2） 蘑菇与细菌一样，要依赖现成的有机物生活。由于它的细胞内都具有成形的细胞核，因此蘑菇的细胞属于真核细胞。
（3） 蘑菇是靠①孢子繁殖的，它是由蘑菇的③菌褶散发出来的，在适宜的条件下都能长成新的个体。
故答案为：（1）菌盖、菌柄（2）现成的有机物、成形的细胞核（3） 孢子
例4．真菌的特征是（　　）
①细胞内没有成形的细胞核
②细胞内有真正的细胞核
③能产生孢子，孢子能发育成新个体
④通过分裂方式繁殖后代
⑤细胞内没有叶绿体
A．①③⑤ B．②③⑤ C．①④⑤ D．②④⑤
【答案】B
【解析】【分析】 真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体。真菌中酵母菌是单细胞的，霉菌和大型真菌都是多细胞的；真菌能产生孢子，用孢子繁殖后代，孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝，形成新个体，大多数真菌用孢子繁殖后代。
【解答】 真菌的结构有细胞壁，②真正的细胞核，⑤细胞内没有叶绿体，异养，③能产生孢子，孢子能发育成新个体。所以，B符合题意，ACD不符合题意。
故选：B。
题型三 病毒
例5．观察是科学学习的重要途径，下列探究活动中工具的使用及观察的现象错误的是（　　）
A．观察桃花雌蕊的结构，用刀片纵向剖开子房，用放大镜观察到子房内有胚珠
B．用显微镜观察口腔上皮细胞，可观察到细胞膜、细胞质、细胞核
C．把带叶的茎下端插入稀释过的红墨水中，一段时间后观察茎的横切面，被染红的部位是筛管
D．要观察病毒的结构需要用电子显微镜，病毒没有细胞结构
【答案】C
【解析】【分析】1、观察花的结构时，要用刀片纵向剖开子房，用放大镜观察到子房内有胚珠。
2、导管能够运输水分和无机盐，筛管运输有机物。
【解答】A、观察桃花雌蕊的结构，用刀片纵向剖开子房，用放大镜观察到子房内有胚珠，正确；
B、用显微镜观察人体口腔上皮细胞时，可以观察到细胞膜、细胞质和细胞核，正确；
C、导管能够运输水和无机盐，带叶的茎下端插入稀释过的红墨水中，一段时间后观察茎的横切面，被染红的部位是导管，错误；
D、病毒没有细胞结构，个体非常微小，要借助电子显微镜才能观察到，正确。
故答案为：C。
例6． 每年的3月24日和12月1日分别是世界防治结核病日和艾滋病日。统计数据显示，结核病超艾滋病成为最致命传染病之一。结核病是由结核杆菌引起的一种呼吸道传染病，下列叙述正确的是 (　　)
A．肺结核可通过空气、飞沫等途径传播
B．结核杆菌没有细胞结构
C．握手可以传播艾滋病
D．艾滋病的病原体属于原生生物
【答案】A
【解析】【分析】传染病是指由病原体引起的，能够在人与人之间、人与动物之间传播的疾病。引起传染病的细菌、病毒和寄生虫等生物，称为病原体。
【解答】A、肺结核为呼吸道传染病可通过空气、飞沫等途径传播，属于呼吸道传染病，正确。
B、结核杆菌属于细菌，没有成形的细胞核，错误。
C、HIV主要存在于感染者和病人的血液、精液、阴道分泌物、乳汁中，交谈、握手拥抱、礼节性亲吻、同吃同饮、共用厕所和浴室、共用办公室、公共交通工具、娱乐设施等日常生活接触不会传播HIV，错误。
D、艾滋病的病原体是病毒，无细胞结构，错误。
故答案为：A。
例7． 病毒是比细菌还　 　的生物。它们不能独立生活，只能　 　在其他生物的活细胞内，并在寄主细胞内迅速繁殖，使寄主细胞破裂，同时　 　，以同样的方式感染和破坏其他细胞。
【答案】小；寄生；释放出新病毒
【解析】【分析】病毒是一种个体微小，结构简单，只含一种核酸（DNA或RNA），必须在活细胞内寄生并以复制方式增殖的非细胞型生物。病毒是一种非细胞生命形态，它由一个核酸长链和蛋白质外壳构成，病毒没有自己的代谢机构，没有酶系统。因此病毒离开了宿主细胞，就成了没有任何生命活动、也不能独立自我繁殖的化学物质。它的复制、转录、和转译的能力都是在宿主细胞中进行，当它进入宿主细胞后，它就可以利用细胞中的物质和能量完成生命活动，按照它自己的核酸所包含的遗传信息产生和它一样的新一代病毒。
【解答】 病毒是比细菌还小的生物。它们不能独立生活，只能寄生在其他生物的活细胞内，并在寄主细胞内迅速繁殖，使寄主细胞破裂，同时释放出新的病毒，以同样的方式感染和破坏其他细胞。
故答案为：小、寄生、释放出新病毒
例8． 以下对病毒的描述，错误的是(　　)。
A．大多数病毒用普通的显微镜即可看到
B．病毒不具备细胞结构
C．病毒在动物、植物或其他微生物中营寄生生活
D．人类很多疾病都是由病毒引起的
【答案】A
【解析】【分析】病毒是比细菌还小的生物。它们不能独立生活，只能寄生在其他生物的活细胞内，并在寄主细胞内迅速繁殖，使寄主细胞破裂，同时释放出新的病毒，以同样的方式感染和破坏其他细胞。
【解答】 病毒个体极其微小，绝大多数要在电子显微镜下才能看到。 所以A错误； 病毒不具备细胞结构 ， 病毒在动物、植物或其他微生物中营寄生生活 ， 人类很多疾病都是由病毒引起的 ，BCD正确；
故答案为：A
题型四 单细胞动植物
例1．如图所示为草履虫的结构示意图，下列说法正确的是（　　）
A．草履虫属于单细胞植物
B．草履虫需要从外界摄取有机物
C．草履虫通过神经系统对环境变化产生反应
D．草履虫属于高等生物，它的全部生命活动在一个细胞内完成
【答案】B
【解析】【分析】草履虫是单细胞动物，只由单个细胞组成，个体微笑，全部生命活动在一个细胞内完成，一般生活在水中。
【解答】A. 草履虫属于单细胞动物，A错误；
B.草履虫需要从外界摄取有机物，正确；
C .草履虫能对环境变化产生反应，但是他没有神经系统，C错误；
D.草履虫属于单细胞生物，属于低等动物，它的全部生命活动在一个细胞内完成，D错误；
故答案为：B.
例2．如图为草履虫的结构示意图，它用口沟摄取食物，用食物泡消化食物，用胞肛排出食物残渣，用伸缩泡排出废物，用纤毛进行运动，下列说法正确的是（　　）
A．草履虫属于脊椎动物 B．草履虫需要从外界摄取食物
C．草履虫属于多细胞生物 D．草履虫不能独立完成生命活动
【答案】B
【解析】【分析】草履虫虽然只由一个细胞构成，但也能完成营养、呼吸、排泄、运动、生殖和调节等生命活动，它身体的一侧有一条凹入的小沟，叫“口沟”，相当于草履虫的“嘴巴”，口沟内的密长的纤毛摆动时，能把水里的细菌和有机碎屑作为食物摆进口沟，再进入草履虫体内，形成食物泡，供其慢慢消化吸收，不能消化的食物残渣从胞肛排出；氧的摄入、二氧化碳的排出都通过表膜。
【解答】 A、草履虫体内无脊椎骨组成的脊柱，不是脊椎动物，不符合题意；
B、生物的生活需要营养，草履虫用口沟从外界摄取食物，符合题意；
C、草履虫只由一个细胞构成，属于单细胞生物，不符合题意；
D、草履虫是单细胞生物，但是草履虫能够独立完成完成运动、呼吸、营养等生命活动，不符合题意。
故答案为：B。
例3．如图所示为草履虫的结构示意图，下列说法正确的是（　　）
A．草履虫没有细胞核
B．草履虫需要从外界摄取有机物
C．草履虫通过鞭毛进行运动
D．草履虫一生当中会经历细胞分化
【答案】B
【解析】【分析】草履虫是一种单细胞的动物，身体呈圆筒形，前端较圆，中后部较宽，后端较尖，显微镜下看很像一只倒放着的草鞋，所以被称为草履虫；常见的草履虫生活在淡水中，一般在池沼、小河沟中
都可以采集到。它的体内有一对成型的细胞核，即大核和小核，身体表面包着一层表膜，膜上密密地长着近万根纤毛。身体的一侧有一条凹入的小沟，叫口沟。草履虫用口沟摄取食物，用食物泡消化食物，用胞肛排出食物残渣，用伸缩泡排出废物，用纤毛进行运动。
【解答】A草履虫是单细胞生物，有大核和小核；
B草履虫用口沟摄取食物；
C草履虫用纤毛进行运动；
D草履虫是单细胞生物，只进行细胞的分裂。
故答案为：B。
例4．根据右图所示的草履虫结构示意图，回答下列问题。
（1）显微镜下草履虫的形状像一只　 　。
（2）草履虫能借助于[　 　]　 　的摆动在水中旋转前进。
（3）草履虫用[　 　]　 　摄取食物，用[　 　]　 　消化食物。食物残渣是由[　 　]　 　排出体外的。
（4）[　 　]　 　能收集体内多余的水分和废物，再由表膜上的小孔排出体外。
【答案】（1）倒放着的草鞋
（2）1；纤毛
（3）3；口沟；4；食物泡；5；胞肛
（4）9；伸缩泡
【解析】【分析】草履虫属于单细胞生物，单细胞生物虽然只由一个细胞构成，但也能完成营养、呼吸、排泄、运动、生殖和调节等生命活动。
【解答】（1）通过在显微镜下观察发现草履虫的形状像一只倒放着的草鞋；
（2）草履虫能借助于［1］纤毛的摆动在水中旋转前进；
（3）草履虫用[3]口沟摄取食物，用[4]食物泡消化食物。食物残渣是由[5]胞肛排出体外的；
（4）[9]伸缩泡能收集体内多余的水分和废物，再由表膜上的小孔排出体外。
故答案为：（1）倒放着的草鞋；（2）1；纤毛；（3）3；口沟；4；食物泡；5；胞肛；（4）9；伸缩泡。
一、单选题
1．真菌比细菌结构复杂。李阳同学认为复杂之处在于真菌（）
A．细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质
B．细胞内含有叶绿体
C．细胞内有成形的细胞核
D．都由多细胞构成
【答案】C
【解析】【解答】A、细菌的细胞结构中也有细胞壁、细胞膜、细胞质，故A错误；
B、真菌细胞内没有叶绿体，故B错误；
C、真菌细胞内有成形的细胞核，细菌的细胞内没有成形的细胞核，故C正确；
D、酵母菌等少数真菌属于单细胞生物，故D说法错误；故选C。
【分析】本题知识点简单，考查真菌的结构特点，再根据题干要求选出正确的答案即可。
2．甲、乙、丙和丁分别是四种生物的示意图，下列有关说法不正确的是（　　）
A．图中甲与乙、丙、丁的共同点是都需要从外界获得营养物质
B．图中的甲、乙、丙、丁都通过产生丁图中的[a]孢子来繁殖后代
C．丙生物具有细胞质、细胞膜、细胞壁和细胞核这些结构，可以用来酿酒
D．乙是霉菌，属于多细胞真菌，有细胞壁
【答案】B
【解析】【分析】细菌没有核膜包围形成的细胞核，属于原核生物；真菌有核膜包围形成的细胞核，属于真核生物。细菌全部是由单个细胞构成，为单细胞型生物；真菌既有由单个细胞构成的单细胞型生物（如酵母菌），也有由多个细胞构成的多细胞型生物（如食用菌、霉菌等）。细菌是原核生物，为单细胞型生物，通过细胞分裂而增殖，具有原核生物增殖的特有方式——二分裂；真菌为真核生物，细胞的增殖主要通过有丝分裂进行，因真菌种类的不同其个体增殖方式主要有出芽生殖（如酵母菌）和孢子生殖（食用菌）等方式。
【解答】A， 图中甲与乙、丙、丁的共同点是都需要从外界获得营养物质 ，A正确；
B. 图中的甲、乙、丙、丁都通过产生丁图中的[a]孢子来繁殖后代是错误的，甲是细菌，生殖方式是分裂生殖，
乙丁是霉菌和真菌，孢子繁殖，丙是酵母菌，出芽生殖，B错误；
C. 丙生物具有细胞质、细胞膜、细胞壁和细胞核这些结构，可以用来酿酒 ，C正确；
D. 乙是霉菌，属于多细胞真菌，有细胞壁 ，D正确；
故答案为：B
3．生物技术的迅速发展极大提升了我们的生活质量。下列应用实例与生物技术原理搭配正确的是（　　）
A．泡菜的制作——利用乳酸菌的发酵作用
B．食品的冷藏——利用低温可以杀死微生物
C．试管婴儿的诞生——利用了克隆技术
D．白酒的酿造——利用了青霉菌的发酵作用
【答案】A
【解析】【分析】 有性生殖也称两性生殖，是由亲本产生两性生殖细胞，经过两性生殖细胞的结合形成合子即受精卵，再由合子直接发育成新个体的生殖方式；无性生殖是指不经过生殖细胞的结合直接由母体产生新个体的生殖方式，无性生殖可分为分裂生殖、出芽生殖、孢子生殖和营养生殖，如植物的扦插、动物的克隆等属于无性生殖。
【解答】A. 泡菜的制作——利用乳酸菌的发酵作用，A正确；
B. 食品的冷藏——利用低温可以抑制微生物的生长，B错误；
C.克隆羊多莉的诞生——利用了克隆技术 ，属于无性生殖；试管婴儿属于有性生殖，C错误；
D. 白酒的酿造——利用了酵母菌的发酵作用，D错误；
故答案为：A
4．下列有关细菌和真菌的描述错误的是（　　）
A．细菌细胞没有成型的细胞核和叶绿体，一般要依赖有机物生活
B．酵母菌属于细菌，被广泛应用于发面、酿酒等
C．霉菌属于真菌，常以孢子繁殖
D．合理利用一些细菌可以造福人类
【答案】B
【解析】【分析】细菌的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质；真菌的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等。故真菌和细菌在细胞结构上的明显区别是有无成形的细胞核。从生殖方式上看，细菌的生殖方式是分裂生殖，一个分成两个，而真菌可以在环境条件较好时，比如营养充足，温度适宜的条件下进行出芽生殖，在条件不良时又可以进行孢子生殖。
【解答】A.细菌细胞内没有叶绿体，不能进行光合作用，一般要依赖现成的有机物生活，A正确。
B.酵母菌属于单细胞真菌，含有细胞核，被广泛应用于发面、酿酒等， B错误。
C.霉菌属于真菌，通过孢子繁殖后代，C正确。
D.合理利用一些细菌可以造福人类，如乳酸菌可以制作酸奶，D正确。
故答案为：B。
5．带有 NDM-1 基因的大肠杆菌属于“超级细菌”，其在 NDM-1 基因的作用下可以抵抗多种抗生素，且有很强的传染性。下列有关该大肠杆菌说法正确的是
A．属于单细胞生物 B．可用放大镜观察其内部结构
C．通过出芽进行繁殖 D．可不依赖于有机物独立生存
【答案】A
【解析】【分析】 单细胞生物是由一个细胞所组成，在单一的细胞内能完成所有生命活动过程，并能独立生存于自然界的一类生物。单细胞生物包括鞭毛类有机体、原生植物（如兰绿藻、细菌等）、粘菌、地衣、原生动物、原生真菌等。
【解答】A.大肠杆菌属于细菌，属于单细胞生物，A正确；
B.大肠杆菌非常微小，要用显微镜观察，不可用放大镜观察其内部结构，B错误；
C.细菌通过分裂繁殖进行繁殖，C错误；
D.大肠杆菌不能进行光合作用自己产生有机物，必须依赖于现成有机物为生，D错误；
故答案为：A。
6．幽门螺杆菌是一种细菌，感染后会引发慢性胃炎，甚至导致胃癌的发生。幽门螺杆菌与金针菇在结构上的区别是幽门螺杆菌没有（）
A．细胞壁 B．细胞质 C．细胞膜 D．成形细胞核
【答案】D
【解析】【分析】真菌和细菌最大的区别是有无成形的细胞核；真菌有成形的细胞核，真菌的分类有食用菌，霉菌和酵母菌三种；霉菌和食用菌属于多细胞生物，孢子繁殖；酵母菌属于单细胞生物，出芽生殖；
【解答】幽门螺杆菌属于细菌，没有成形的细胞核，金针菇是真菌中的食用菌，有成形的细胞核；
故答案为：D
7．近日，在杭州富阳区发现一全球新物种——天钟山泡头菌。它形体呈杯状或盘状，没有菌柄，直径最大1cm左右，新鲜时呈白色至奶油色。它也是蘑菇的一种，是一种软革质的大型真菌。泡头菌与乳酸菌在结构上最主要区别是()
A．细胞壁 B．细胞膜 C．细胞质 D．细胞核
【答案】D
【解析】【分析】 泡头菌属于真菌。它的细胞呈椭圆形，具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。大肠杆菌属于细菌，细菌是单细胞个体，其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有成形的细胞核，这是细菌的基本结构，是所有细菌都具有的。另外，有些细菌除具有这些基本结构外，还有些特殊结构，如有些细菌细胞壁外有荚膜，有些生有鞭毛。
【解答】 泡头菌 是一种真菌，属于真核生物，有成形的细胞核，乳酸菌是一种细菌，属于原核生物，没有成形的细胞核，这两者在细胞结构上的主要区别是有无成形的细胞核。
故答案为：D。
8．微生物和人类关系十分密切。如图所示为某些微生物的结构图。下列说法不正确的是（　　）
A．①是单细胞真菌，可以用于发面、酿酒等
B．①②④和③在细胞结构上的主要区别是有无成形的细胞核
C．③是主要靠出芽生殖，部分种类对人体是有益的
D．④主要是通过产生孢子的方式进行繁殖
【答案】C
【解析】【分析】（1）细菌是一类没有成形细胞核的单细胞生物，属于原核生物。绝大多数细菌营寄生或腐生生活。细菌通过分裂的方式进行传宗接代。
（2）酵母菌、霉菌、蘑菇等都是常见的真菌，都具有真正的细胞核，属于原核生物。真菌营寄生或腐生生活，在环境适宜的情况下，大多数真菌的的繁殖方式是孢子生殖。
【解答】A、①酵母菌是单细胞真菌，可以用于发面、酿酒等。A正确。
B、细菌没有成形的细胞核，真菌具有真正的细胞核。①酵母菌、②青霉和④食用菌都属于真菌，它们和③细菌在细胞结构上的主要区别是有无成形的细胞核。B正确。
C、③细菌的生殖方式为分裂生殖，部分种类对人体是有益的。C错误。
D、④蘑菇属于真菌，主要是通过产生孢子的方式进行繁殖。D正确。
故答案为：C。
9．下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述，错误的是(　　)。
A．酿酒、发面等离不开酵母菌
B．制作豆酱、腐乳等食品离不开霉菌
C．细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓，因此细菌都是有害的
D．细菌和真菌在细胞结构上的主要区别是细菌没有成形的细胞核
【答案】C
【解析】【分析】微生物的发酵在食品的制作中具有重要意义，如蒸馒头、做面包、酿制啤酒等要用到酵母菌，以及微生物与人类的关系等。
【解答】A.微生物的发酵在食品的制作中有重要作用，如酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母菌，酿酒时在无氧的条件下，酵母菌能把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳；蒸馒头、做面包时酵母菌分解有机物产生二氧化碳和水，二氧化碳遇热膨胀，使馒头、面包松软多孔，故A正确，但不符合题意；
B.制酱要用到霉菌，制作腐乳也要用到霉菌，霉菌发酵把有机物分解成氨基酸等物质，利于人体的吸收和提高食品的鲜度，故B正确，但不符合题意；
C.多数细菌对人体是有益的，如制作味精要用到棒状杆菌，制作酸奶和泡菜要用到乳酸菌等细菌。少数细菌对人体是有害的，如有的细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓等，故C错误，但符合题意；
D.细菌细胞无成形的细胞核，真菌细胞有成形的细胞核，二者的主要区别就是有无成形的细胞核，故D正确，但不符合题意。
故答案为：C。
10．近年来，在许多国家都发现了“超级细菌”。现有的绝大多数抗生素对这种细菌都不起作用。下列有关这种细菌的说法，错误的是(　　)。
A．“超级细菌”也有遗传物质
B．“超级细菌”以分裂方式进行繁殖
C．“超级细菌”具有叶绿体，能自行合成有机物
D．“超级细菌”没有成形的细胞核
【答案】C
【解析】【分析】（1）细菌是单细胞个体，其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有成形的细胞核，只有DNA集中的核区。被称为原核生物。
（2）由于细菌的细胞内没有叶绿体，大多数细菌只能利用现成的有机物生活。
（3）细菌的生殖方式为最简单的分裂生殖，是无性生殖。
（4）有些细菌在生长发育的后期个体缩小，细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，能耐受低温、高温和干燥，对不良环境有较强的抵抗能力。芽孢是细菌抵抗不良环境的休眠体，而不是细菌的生殖细胞。
【解答】A.“超级细菌”属于细胞，具有遗传物质。故A正确，但不符合题意；
B.“超级细菌”是单细胞个体，以分裂方式进行繁殖，不经过两性生殖细胞的结合，所以，生殖方式属于无性生殖。故B正确，但不符合题意；
C.“超级细菌”细胞内不具有叶绿体，需要依赖现成的有机物生活。故C错误，但符合题意；
D.“超级细菌”属于细菌，细胞内没有成形的细胞核。故D正确，但不符合题意。
故答案为：C。
11．下列关于菌落的描述，正确的是(　　)。
A．一个细菌就是一个菌落 B．一个菌落内有大量细菌
C．菌落里的细菌是多细胞的 D．要用显微镜才能观察到菌落
【答案】B
【解析】【分析】细菌是指生物的主要类群之一，属于细菌域。也是所有生物中数量最多的一类，据估计，其总数约有5×1030个。细菌的形状相当多样，主要有球状、杆状，以及螺旋状。细菌是一种单胞生物，个体十分微小，用放大镜看不到单个细菌。
【解答】A. 一个细菌就是一个菌落 是错误的，一个菌落中有许多的细菌，A错误；
B.一个菌落内有大量细菌 ，B正确；
C. 菌落里的细菌是单细胞的，C错误；
D. 要用显微镜才能观察到细菌，但是肉眼（或放大镜）就可以考虑看见菌落，D错误；
故答案为：B
12．培养基上原来仅有2个细菌，经过3次分裂后，细菌总数是（　　）
A．6个 B．8个 C．16个 D．36个
【答案】C
【解析】【分析】 细菌是靠分裂进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌。长大以后又能进行分裂，在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次，一个细菌分裂N次的个数是1×2N。 细菌是靠分裂进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌。长大以后又能进行分裂，在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次，一个细菌分裂N次的个数是1×2N。
【解答】根据分析可知，2个细菌分裂3次后细菌的个数是2×23=16。
故选C。
13．在你周围有数不清的细菌，甚至在你的体表和体内也有许多细菌。下列关于细菌生殖的叙述，正确的是（　　）
A．细菌靠分裂进行生殖，环境适宜时生殖速度很快
B．荚膜有保护细菌的作用，与细菌生殖有直接关系
C．细菌生殖产生的新细菌，与原细菌所含的遗传物质不同
D．细菌适应性很强，在不同的环境中有不同的生殖方式
【答案】A
【解析】【分析】（1）细菌是一类没有成形细胞核的单细胞生物，属于原核生物。绝大多数细菌营寄生或腐生生活。细菌通过分裂的方式进行传宗接代。
（2）酵母菌、霉菌、蘑菇等都是常见的真菌，都具有真正的细胞核，属于原核生物。真菌营寄生或腐生生活，在环境适宜的情况下，大多数真菌的的繁殖方式是孢子生殖。
【解答】A、细菌属于单细胞生物，靠分裂进行生殖，环境适宜时生殖速度很快。A正确。
B、荚膜有保护细菌的作用，与细菌生殖无直接关系。B错误。
C、细菌生殖产生的新细菌，与原细菌所含的遗传物质相同。C错误。
D、细菌适应性很强，遇到严寒、高温、干旱等恶劣环境时，会形成休眠体芽孢。细菌的生殖方式只一种：分裂生殖。D错误。
故选：A。
14．下图是两种微生物的结构示意图，下列叙述错误的是（　　）
A．甲、乙结构简单，都属于单细胞生物，甲是细菌，乙是酵母菌
B．甲的生殖方式是分裂生殖
C．甲内有成形的细胞核，乙内无成形的细胞核
D．乙的生殖方式是出芽生殖，可以被应用于酿酒
【答案】C
【解析】【分析】细菌的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质，有些细菌还有鞭毛、荚膜等特殊结构；真菌的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，酵母菌的结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡。
【解答】A、图中甲是细菌，乙是酵母菌，它们的身体都只由一个细胞构成，属于单细胞生物，A正确；
B、甲细菌的繁殖方式是分裂生殖，B正确；
C、细菌没有成形的细胞核，酵母菌有成形的细胞核，C错误；
D、乙酵母菌的繁殖方式是孢子生殖和出芽生殖，利用酵母菌发酵可以酿酒，D正确。
故选：C。
15．在光照下，将等数量的衣藻和大肠杆菌分别接种到只含无机盐的培养液中培养，虚线和实线分别表示大肠杆菌和衣藻的生长曲线，结果是(　　)
A．B．C． D．
【答案】C
【解析】【分析】衣藻在有无机盐的培养液中，能够利用CO2通过光合作用合成有机物；大肠杆菌是异养生物，在没有现成的有机物的情况下，不能生存。
【解答】衣藻是自养生物，可以在光照条件下利用培养液中的无机盐、水及大气中的CO2，通过光合作用合成有机物以维持生命活动，由于空间、营养等条件是有限的，其种群数量呈“S”型增长，大肠杆菌属于异养生物，必须消耗现成的有机物才能维持正常的生命活动，故在只含无机盐的培养液中不能生存，其数量是逐渐减少的，C表示大肠杆菌和衣藻的生长曲线正确。ABD错误，C正确。
故选： C
16．下列关于动植物的生殖发育的说法，正确的(　　)
A．采用扦插的方法使植物园中一棵梅树上同时开出几种不同颜色的花，属于营养繁殖
B．酵母菌是单细胞真菌，主要进行分裂生殖
C．苍蝇的发育要经历受精卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段
D．植物的茎也能发育成新一代的植物体，所以植物的茎也是生殖器官
【答案】C
【解析】【分析】嫁接、扦插、分根和压条都属于营养繁殖。
【解答】A、通过嫁接可以使植物园中一颗梅花上同时开出几种不同颜色的花，这种通过植物的营养器官进行繁殖的方式属于营养繁殖，故A错误；
B、酵母菌是单细胞真菌，主要靠出芽生殖的方式进行繁殖，故B错误；
C、苍蝇属于完全变态发育，苍蝇的发育要经历：受精卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段，故C正确；
D、植物的茎属于植物的营养器官，使用植物的茎进行繁殖的方式属于营养繁殖，故D错误。
故答案为：C。
17．如图，利用“曲颈瓶”进行如下实验：①甲、乙两瓶内装等量的同种肉汤，甲瓶煮沸，乙瓶不做处理，一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；②接着，将仍然保鲜的那瓶的瓶颈打断，如图丙，数日后，瓶中的肉汤也变质。下列分析中正确的是（　　）
A．出芽生殖使细菌大量繁殖
B．步骤①中乙瓶内的肉汤能“仍然保鲜”
C．使肉汤变质的是细菌等微生物
D．乙“曲颈瓶”内肉汤中的细菌来自空气
【答案】C
【解析】【分析】甲瓶煮沸相当于灭菌，因此甲瓶内无菌，而乙瓶不做处理没有灭菌，因此乙瓶内有细菌，故肉汤仍然保鲜的是甲瓶，容易变质的是乙瓶；将其瓶颈打断后，空气中的细菌进入了肉汤，并大量繁殖，使肉汤变质。
【解答】A.细菌通过分裂进行大量繁殖，故A错误；
B.步骤①中乙瓶内的肉汤变质，原因是乙瓶不做处理，没有高温灭菌，瓶内有细菌，故B错误；
C.使肉汤变质的是腐生细菌等微生物，故C正确；
D.甲瓶煮沸，乙瓶不做处理，乙“曲颈瓶”内肉汤中的细菌来自肉汤，故D错误。
故答案为：D。
18．下列是对细菌和真菌特征的描述，属于细菌特征的是(　　)
①个体微小，细胞内没有成形的细胞核②既有个体微小的种类，也有个体较大的种类，细胞内有成形的细胞核③能产生孢子，孢子能够发育成新个体④通过分裂的方式繁殖后代
A．①② B．①④ C．①②④ D．①②③④
【答案】B
【解析】【分析】（1）细菌的都是单细胞的，基本结构包括细胞壁、细胞膜、只有DNA集中的区域，没有成形的细胞核，有些细菌的细胞壁外面荚膜、鞭毛；细菌细胞内没有叶绿体，营养方式是异养；分裂生殖；有些细菌在条件恶劣时能形成休眠体芽孢。
（2）真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核．没有叶绿体，营养方式是异养；大多数是孢子生殖。
【解答】①个体微小，细胞内没有成形细胞核是细菌的特征；
②真菌有个体微小的种类（如酵母菌），也有个体较大的种类，如蘑菇。其细胞中都有成形的细胞核。
③真菌能够进行孢子生殖。
④细菌以一分为二的方式进行分裂生殖。
故答案为：B。
二、填空题
19．培养细菌的培养基中偶然滋生了青霉菌，在其周围无细菌生长。
Ⅰ.提出问题：为什么青霉菌周围没有细菌生长？
Ⅱ.进行实验：把青霉菌放入培养液中培养，然后观察使用这种培养液对细菌生长的影响。
Ⅲ.实验结果：这种培养液阻止了细菌的生长和繁殖。
Ⅳ.资料联系：费莱明在持续的研究中，分离出这种抑菌物质，并将它命名为青霉素。
（1）用显微镜观察某种微生物，发现有细胞核，推测该微生物属于　 　（选填“细菌”或“真菌”）。
（2）关于这一实验的假设，下列说法最为恰当的是____。
A．青霉菌可能吞噬了细菌
B．青霉菌产生了利于人类的物质
C．青霉菌污染了细菌生长的培养基
D．青霉菌可能产生了不利于细菌繁殖的物质
（3）为了证明青霉素确实由青霉菌产生的，而不是培养基或者培养液中其他物质所引起的，所设计的对照方案是：将　 　的培养液加入培养基中，观察对细菌的影响。
（4）细菌和真菌都属于微生物，会使食物变味或发臭。为避免这一现象，列举一种防止或减慢微生物生长的方法　 　。
【答案】（1）真菌
（2）D
（3）不含青霉菌
（4）冷冻（合理即可）
【解析】【分析】 真菌是一种具真核的、产孢的、无叶绿体的真核生物。包含霉菌、酵母、蕈菌以及其他人类所熟知的菌菇类。已经发现了十二万多种真菌。真菌独立于动物、植物和其他真核生物，自成一界。真菌的细胞有含甲壳素，能通过无性繁殖和有性繁殖的方式产生孢子。
【解答】（1） 用显微镜观察某种微生物，发现有细胞核，推测该微生物属于真菌；细菌没有成形的细胞核，属于原核生物；
（2） 实验结果中这种培养液阻止了细菌的生长和繁殖。 关于这一实验的假设，下列说法最为恰当的是青霉菌可能产生了不利于细菌繁殖的物质；
（3） 为了证明青霉素确实由青霉菌产生的，而不是培养基或者培养液中其他物质所引起的，所设计的对照方案是：将不含青霉菌的培养液加入培养基中，观察对细菌的影响，属于对照实验。
（4） 细菌和真菌都属于微生物，会使食物变味或发臭。为避免这一现象，列举一种防止或减慢微生物生长的方法 冷冻 ；晒干；真空保存等；
故答案为：（1）真菌（2）D （3） 不含青霉菌 （4） 冷冻 ；晒干；真空保存等；
20．微生物和人类关系十分密切。如图所示为某些微生物的结构图。
（1）图①是可以用来发面、酿酒的　 　；
（2）双歧杆菌常用于治疗肠道菌群失调导致的肠功能紊乱，它和上图中的　 　（填序号）属于同一类，与其他三种微生物相比，其在细胞结构上的主要区别是　 　。
（3）②与④是通过　 　繁殖后代的。
【答案】（1）酵母菌
（2）③；没有成型的细胞核
（3）孢子
【解析】【分析】真菌有真正的细胞核，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体。真菌中酵母菌是单细胞的，霉菌和大型真菌都是多细胞的；真菌的细胞不含叶绿体，是典型异养生物。它们从动物、植物的活体、死体和它们的排泄物，以及断枝、落叶和土壤腐殖质中、来吸收和分解其中的有机物，作为自己的营养。真菌的异养方式有寄生和腐生。大多数真菌用孢子繁殖后代，孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝，形成新个体。
【解答】（1）①酵母菌用做面包和馒头以及酿酒，面包和馒头松软多孔是因为该微生物分解葡萄糖产生了二氧化碳；酿酒时要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳。
（2） 双歧杆菌属于细菌，它和上图中③属于同类， 细菌与真菌在细胞结构上最主要的区别是没有成形的细胞核。
（3）②青霉和④蘑菇是通过孢子来繁殖后代的。
21．温籍博士生陈松灿在国际顶级学术刊物《Nature》上发表了关于乙烷厌氧微生物氧化的研究论文，微生物通常指细菌和真菌，请回答：
（1）酵母菌与细菌的主要区别在于酵母菌细胞内有　 　。
（2）酵母菌的主要生殖方式是　 　。生活中将“干酵母”与“干面粉”混在一起，面粉不会“发”起来，此现象说明酵母菌的生活需要　 　。
（3）某科研人员取不同浓度大蒜汁对大肠杆菌、酵母菌、曲霉进行“抑菌效果对比”实验，数据记录如图所示。已知抑菌圈越大，抑菌效果越好。分析可知大蒜汁对　 　的抑菌效果最好。
【答案】（1）成形的细胞核
（2）出芽生殖；水分
（3）酵母菌
【解析】【分析】细菌没有核膜包围形成的细胞核，属于原核生物；真菌有核膜包围形成的细胞核，属于真核生物。细菌全部是由单个细胞构成，为单细胞型生物；真菌既有由单个细胞构成的单细胞型生物（如酵母菌），也有由多个细胞构成的多细胞型生物（如食用菌、霉菌等）。
【解答】（1）酵母菌属于真菌，与细菌的主要区别在于酵母菌细胞内有成形的细胞核；
（2）酵母菌的主要生殖方式是出芽生殖。生活中将“干酵母”与“干面粉”混在一起，面粉不会“发”起来，此现象说明酵母菌的生活需要水分；
（3）某科研人员取不同浓度大蒜汁对大肠杆菌、酵母菌、曲霉进行“抑菌效果对比”实验，数据记录如图所示。已知抑菌圈越大，抑菌效果越好。分析可知大蒜汁对酵母菌的抑菌效果最好。
故答案为：（1） 成形的细胞核 （2）出芽生殖、水分（3） 酵母菌
22．图示为酵母菌和细菌的生殖方式图解。
（1） 图中甲是　 　(选填“分裂”“出芽”或“孢子”，下同)生殖，乙是　 　生殖。这两种生殖方式均属于　 　(选填“有性”或“无性”)生殖。
（2） 自然界中最主要的生殖方式是　 　生殖。
（3） 现在常说的“克隆技术”往往　 　(选填“需要”或“不需要”)两性生殖细胞的结合，因此它属于　 　生殖。
【答案】（1）出芽；分裂；无性
（2）有性
（3）不需要；无性
【解析】【分析】动物的生殖方式包括有性生殖和无性生殖，无性生殖包括出芽生殖、分裂生殖和孢子生殖，据此解答。
【解答】（1）在图甲中，是出芽生殖，乙中是分裂生殖，出芽生殖和分裂生殖属于无性生殖；
（2）自然办中最主要的生殖方式为有性生殖；
（3）现在常说的“克隆技术”不需要两性生殖细胞结合，因此属于无性生殖。
故答案为：（1）出芽；分裂；无性；（2）有性；（3）不需要；无性。
23．兴趣小组做“硬币上是否有细菌”的探究实验，甲、乙两组实验步骤如下表：
序号 甲组 乙组
1 取两套一样的装有牛肉汁培养基的培养皿(已高温灭菌)，贴上编号为①、②的标签 取一套装有牛肉汁培养基的培养皿(已高温灭菌)
2 用无菌棉棒擦拭硬币后，用该棉棒在①号培养皿中的培养基上轻轻涂抹，盖好封严，②号培养皿不做处理 用无菌棉棒擦拭硬币后，用该棉棒在培养基上轻轻涂抹，盖好封严
3 ①号、②号两套培养皿放在室内温暖环境下培养，其他实验条件都保持一致 把培养皿放在室内温暖环境下培养
4 每天观察一次，做好记录 每天观察一次，做好记录
请分析表中信息并回答下列问题。
（1） 甲、乙两组同学均对装有牛肉汁培养基的培养皿高温灭菌的目的是　 　。
（2） 甲组同学设置①号和②号培养皿的目的是　 　。
（3） 推测甲组同学在实验中，能在　 　号培养皿的培养基上观察到菌落。
（4） 甲组同学经过多次重复实验，在相同编号培养皿的培养基上都能观察到菌落，得出的实验结论是　 　。
（5） 乙组同学的实验步骤不科学，原因是该组实验步骤中　 　。
【答案】（1）杀死培养基和培养皿中的微生物，防止其繁殖产生的菌落干扰实验结果
（2）对照
（3）①
（4）硬币上有细菌
（5）缺少对照组
【解析】【分析】对照实验指其他条件都相同，只有一个条件不同的实验。往往好多因素对实验结果都有影响，对照实验用来证明某种因素对实验结果的确切影响。通常，一个实验总分为实验组和对照组。实验组，是接受实验变量处理的对象组；对照组，也称控制组，对实验假设而言，是不接受实验变量处理的对象组；
【解答】（1） 甲、乙两组同学均对装有牛肉汁培养基的培养皿高温灭菌的目的是 杀死培养基和培养皿中的微生物，防止其繁殖产生的菌落干扰实验结果 ；
（2）甲组同学设置①号和②号培养皿的目的是起对照作用；
（3） 推测甲组同学在实验中，能在①号培养皿的培养基上观察到菌落。因为硬币上面有细菌，所以①号上面有细菌；
（4） 甲组同学经过多次重复实验，在相同编号培养皿的培养基上都能观察到菌落，得出的实验结论是 硬币上有细菌 ；
（5） 乙组同学的实验步骤不科学，原因是该组实验步骤中国你缺少对照组；
故答案为：（1） 杀死培养基和培养皿中的微生物，防止其繁殖产生的菌落干扰实验结果（2） 对照（3） ① （4） 硬币上有细菌 （5） 缺少对照组
24．如图中的甲、乙分别是细菌和青霉的结构示意图，请据图回答。
（1）甲与乙相比，甲虽有[　 　]　 　的集中区域，却没有成形的细胞核，因此，甲属于　 　生物。
（2）与植物相比，甲、乙细胞内均没有　 　，大多数只能利用现成的有机物生活；其中乙通过　 　从营养物质内吸收有机物，供自身利用。
（3）“霉豆腐”是深受自贡人民喜爱的食品，它的制作主要利用了毛霉发酵的原理。毛霉的生殖方式与乙相同，都是通过位于直立菌丝顶端的[　 　]　 　来繁殖后代。
【答案】（1）①；DNA；原核
（2）叶绿体；菌丝
（3）⑤；孢子
【解析】【分析】图甲中：①是DNA集中区域，②是鞭毛，③是细胞质，④是荚膜。图乙中：⑤孢子，⑥直立菌丝，⑦营养菌丝。
【解答】（1）甲是细菌，乙是青霉，青霉属于真菌，二者相比，甲虽有①DNA的集中区域，却没有成形的细胞核，因此属于原核生物。
（2）与植物相比，甲、乙细胞内均没有叶绿体，大多数不能进行光合作用，只能利用现成的有机物生活；其中乙是通过菌丝从营养物质内吸收有机物，供自身利用。
（3）“霉豆腐”的制作主要利用了毛霉发酵的原理。毛霉的生殖方式与乙相同，都是通过位于直立菌丝顶端的⑤孢子来繁殖后代。
25．如图是细菌结构示意图，请据图回答问题：
（1）填写图中结构名称：5　 　；6　 　。
（2）细菌与动植物细胞的主要区别是细菌虽有　 　集中的区域，却没有成形的　 　。这样的生物称为原核生物。
（3）细菌是靠　 　(填“分裂’或“孢子”)进行生殖的。
【答案】（1）细胞质；鞭毛
（2）遗传物质；细胞核
（3）分裂
【解析】【分析】图中：①是DNA集中区域，②是细胞膜，③是细胞壁，④是荚膜，⑤是细胞质，⑥是鞭毛。
【解答】(1)图中6鞭毛，5细胞质，1DNA，3细胞膜，2细胞壁，4荚膜。
(2)细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，属于原核生物。
(3)细菌的繁殖方式是分裂繁殖。细菌是靠分裂进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌。长大以后又能进行分裂。在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次。
26．为探究培养液中酵母菌数量动态变化的影响因素，某研究性学习小组按表完成了有关实验，并定期对培养液中的酵母菌进行计数，绘制出酵母菌细胞数目变化曲线图。(注：-表示不加)
试管编号 培养液/mL 蒸馏水/mL 酵母菌母液/mL 温度/℃
A 10 - 1 28
B 10 - 1 5
C - 10 1 28
（1）若小文想用酵母菌来发酵面团，利用表中的信息，请你告知小文一条利于面团发酵的措施：　 　。
（2）一段时间后，A、B试管中酵母菌数量都在减少，其原因可能是　 　。
（3）图中缺少C组酵母菌的数目变化曲线，请在图中补充画出该曲线。
【答案】（1）适宜的温度(28℃左右)或发酵的时间足够
（2）一段时间后，两者的营养物质都不够维持酵母菌的生存
（3）
【解析】【分析】对照实验在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的是实验组，没有处理的就是对照组。
【解答】（1）做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳和酒精，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔。根据表中的信息，利于面团发酵的措施：适宜的温度（28C℃左右）或发酵的时间足够。
（2）酵母菌发酵需要的条件是需要水、适宜的温度和有机物（葡萄糖）。一段时间后，A、B试管中酵母菌数量都在减少，其原因可能是一段时间后，两者的营养物质都不够维持酵母菌的生存。
（3）C试管中，虽然温度适宜但由于没有培养液，母液中营养物质耗尽后酵母菌缺乏营养而消失，如图：
27．如图是发霉馒头上长出的曲霉结构示意图，请据图回答有关问题：
（1）曲霉属于　 　菌，其细胞里有　 　，因此属于真核生物。
（2）曲霉可以通过产生大量的[　 　]　 　来繁殖后代。
（3）曲霉能否通过光合作用制造有机物？　 　
【答案】（1）真；成形细胞核
（2）①；孢子
（3）不能
【解析】【分析】真菌有成形的细胞核，属于真核生物；细菌没有形成的细胞核，属于原核生物； 光合作用，通常是指绿色植物（包括藻类）吸收光能，把二氧化碳和水合成富能有机物，同时释放氧气的过程。
【解答】（1） 曲霉属于真菌，其细胞里有成形的细胞核，因此属于真核生物。
（2） 曲霉可以通过产生大量的[①]孢子来繁殖后代。
（3） 曲霉能否通过光合作用制造有机物？ 不能，他没有叶绿体，不是植物，无法进行光合作用；
故答案为：（1）真，成形细胞核（2）①；孢子（3）不能
01 思维导图
02 基础知识
03 经典例题
04 强化提升
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
HYPERLINK "http://21世纪教育网(www.21cnjy.com)
" 21世纪教育网(www.21cnjy.com)

展开更多......

收起↑