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第十单元 常见的酸、碱、盐
单元教学主题 酸和碱本章主要的化学概念：（1）酸碱指示剂；（2）常见的酸；（3）酸的化学性质；（4）常见的碱；（5）碱的化学性质；（6）中和反应；（7）中和反应在实际中的应用；（8）溶液酸碱度的表示法---pH；（9）pH试纸的使用方法；（10）酸碱溶液稀释时的pH变化；（11）酸碱中和过程中的pH变化；（12）溶液酸碱性的重要意义。（13）氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙（14）复分解反应以及化肥 学科 初中化学 年级 九年级下
单元 第十单元酸和碱 授课人 Xxx
单元内容 本单元教学建议：课题1 建议通过详细的实验操作指导，帮助学生正确使用酸碱指示剂和pH试纸，确保他们能够独立、准确地进行实验操作。在实验结束后，引导学生对结果进行分析与反思，鼓励他们总结实验中使用的方法和结果的优缺点，以提升批判性思维能力。对于酸碱度的学习是让学生初步从定量的角度认识酸和碱，教学中可以增加生活物品的小实验，让学生感受生活中的很多溶液都存在酸碱性，并体会溶液酸碱性对人类生产、生活和生命活动的重要意义。课题2 教学中应强调单一物质的特性，同时建立基于类别的物质认识。同类别物质因组成和结构相似，性质和用途相似，其差异则导致性质和用途的不同。教学中应构建酸碱的知识体系，纵向学习其性质及用途，横向对比其差异，形成连贯系统的思维脉络图。通过实验探究让学生认识中和反应，并从微观角度分析其实质。同时结合实际生活和生产案例，引导学生思考和体验中和反应的广泛应用，增强对其认识。课题3本节课的教学内容与学生生活中的常见物质密切相关，着重从生活现象和已有知识出发，通过对比、分析和讨论，帮助学生认识碳酸盐的组成共同点，并通过实验探究其性质及检验方法。通过回顾酸、碱、盐之间的反应，并借助视频从微观角度帮助学生理解复分解反应及其发生条件，形成对碳酸盐能与酸反应的系统知识。化学肥料的成分绝大部分属于盐类，所以教学中应注重从学生已有盐的组成、性质等方面着手，结合已有的生物知识，认识化学元素对植物生长的重要性和常用化肥的种类和作用。本单元内容的逻辑结构：第十单元酸和碱的内容，是中学化学中的重要知识，这种安排有助于学生对新旧知识的重新构建。中和反应是酸和碱的重要性质，是贯穿酸、碱、盐知识体系的一个重要纽带，既建立了酸和碱之间的联系，又为盐与复分解反应奠定了基础，同时还为高中学习中和滴定做准备，尤其重要的是中和反应在日常生活和工农业生产中有着广泛应用。学习本节内容能使学生能充分了解化学与生产生活的联系。课题与课题密切相关，逐步深入，使概念、实验、应用融为一体，培养学生实践与理论相结合的意识，在增长知识的同时，逐步学会分析和解决问题的方法。提高学生对化学探究的好奇心，培养学生严谨认真，实事求是的科学态度。本单元内容可开发的教学活动与资源：本单元对于酸和碱的学习，采用学生动手实验，观察现象并探究的形式，引导学生掌握常见酸和碱的性质及应用，更加注重通过实验操作理解中和反应的概念，将课堂还给学生，让学生参与其中，巩固化学实验操作，体会化学是一门以实验为基础的学科，从做中学，这样既调动了学生的学习兴趣，又能使化学知识的学习更加深刻。创设情境，通过化学实验探究酸和碱的性质和用途，解决实际问题，让学生更为立体的感受化学对人类生活的影响和意义。本单元更加注重学生的实验操作，更强调学生的自主性，创造性和探究性，培养学生解决实际问题的能力。理论知识的学习也为后续酸碱盐等知识的学习打下坚实的基础，抽象的理论知识，具体实际的实验操作，培养学生具体到抽象的思维转换，也让学生将化学理论与生活实际紧密结合，使学生充分感受化学的神奇以及对人类社会的重要作用。本单元教学重点：1.用酸碱指示剂和pH试纸检测溶液的酸碱性。2.常见酸和碱的主要性质。3.中和反应及其应用。4.几种常见盐的性质和应用。5.复分解反应。6.过滤、蒸发等分离提纯物质的基本操作技能。本单元教学难点：1.从微观角度初步了解酸、碱各自具有的通性2.从微观角度初步认识酸碱中和反应。3.复分解反应发生的条件。
2022年课标要求 1.学会用酸碱指示剂、pH试纸检验溶液的酸碱性;2.能依据物质的类别列举一些简单的酸、碱;3.能通过实验说明酸和碱的主要性质，并能用化学方程式表示;4.能运用研究物质性质的一般思路与方法，从物质类别的视角，初步预测常见的酸和碱的主要性质，设计实验方案，分析、解释有关的实验现象，进行证据推理，得出合理的结论。5.能依据物质的类别列举一些简单的盐;6.能利用物质的溶解性，设计粗盐提纯的方案;7.能辨别常见的复分解反应;3.能基于真实问题情境，依据常见物质的性质，初步分析和解决相关的综合问题。
单元学情 对于酸和碱，在已有的生活经验和以往的学习过程中，学生已经接触到了酸和碱这两类物质，对它们已经有了零散、初步的认识。在本节课中通过学习可以更深层次的理解腐蚀性和吸水性的原理，使学生达到学有所用的成就感，同时增强学生对新知识的渴望，从而增加学生的学习兴趣。学生在前面已经听到过酸碱中和这个词，但是并不了解酸碱中和反应的实质。这为本课中和反应的应用做了铺垫。通过课题1的学习，学生知道了酸和碱能够使酸碱指示剂变色，认识了酸碱的一些化学性质，并且知道了强酸、强碱具有腐蚀性，学会了在实验中正确操作，也具备了一定的问题探究能力，对于小组合作学习也有了一些经验，为本节课的探究奠定了基础。对于中和反应的学习，学生接触的化学变化一般都伴随有明显的现象，他们习惯于根据现象判断反应的发生，许多酸碱溶液混合后因为没有明显的现象发生，学生对中和反应能否发生可能会抱有疑惑，这是本节课需要解决的难点，也正是探究活动的切入点。通过本节的学习，学生可以从离子角度初步理解中和反应发生的原理，掌握中和反应的实质，为高中化学中学习酸、酸性氧化物、酸式盐与碱、碱性氧化物等物质的性质，以及“离子反应”，打下良好的基础。对生活中的一些中和反应的应用，学生已经有了一定的分析推理能力，主要由教师引导，学生自学来完成，激发学生的兴趣，培养学生的学习能力和创造能力。
单元目标 1.会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性，能掌握溶液酸碱度的表示方法和测定方法。2.识记常见酸、碱的主要物理性质、化学性质和用途，能从微观角度解释酸化学性质相似、碱的化学性质相似的原因。3.能从微观角度认识中和反应的本质，并说出中和反应的应用。4.了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途。5.掌握盐的化学性质及碳酸根离子的检验方法。6.理解复分解反应的概念，掌握复分解反应发生的条件。7.掌握粗盐初步提纯的实验过程和操作方法，初步学习使用过滤蒸发的方法对混合物进行分离。8.了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用，掌握化肥的简易鉴别方法。
达成评价表 Xxxx大单元学习评价总表
知识点 评价要点 教师评价
溶液的酸碱性 学生课堂状态 优秀 良好 一般
课堂知识点掌握情况 优秀 良好 一般
课堂任务完成情况 优秀 良好 一般
课堂练习成果 优秀 良好 一般
课后作业完成情况 优秀 良好 一般
常见的酸和碱 学生课堂状态 优秀 良好 一般
课堂知识点掌握情况 优秀 良好 一般
课堂任务完成情况 优秀 良好 一般
课堂练习成果 优秀 良好 一般
课后作业完成情况 优秀 良好 一般
常见的盐 学生课堂状态 优秀 良好 一般
课堂知识点掌握情况 优秀 良好 一般
课堂任务完成情况 优秀 良好 一般
课堂练习成果 优秀 良好 一般
课后作业完成情况 优秀 良好 一般
单元课时规划
课题 教学目标 主要知识 课时
课题1 化学与人体健康 1.了解人体的元素组成，知道常量元素和微量元素对人体健康的重要作用。2.知道蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大基本营养物质，认识合理膳食对人体健康的重要性。3.理解化学与医药研制和营养健康的关系，初步认识化学在帮助人类营养保健与战胜疾病方面的重大贡献。 （1）酸碱指示剂；（2）溶液酸碱度的表示--pH； 1
课题2 化学与可持续发展 1.知道化学通过物质转化创造新的物质，帮助人类合理开发和利用自然资源，为社会发展奠定物质和能量基础。2.了解塑料、合成纤维、合成橡胶等有机高分子材料及其应用。3.知道资源开发、能源利用可能会对环境产生影响，树立环保意识。 （1）常见的酸；（2）酸的化学性质；（3）常见的碱；（4）碱的化学性质（5）中和反应 2
课题3 常见的盐 （1)了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途，掌握碳酸根离子检验的方法。(2)能根据复分解反应发生的条件，判断酸、碱、盐之间的反应能否发生。(3)学习蒸发操作技能并综合运用相关操作分离、提纯固体混合物。(4)了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用同时认识化肥对环境的影响，学习辩证分析问题的方法。 （1）氯化钠；（2）碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙；（3）复分解反应（4）化肥 2
课时设计（课题1）
课题 课题1 溶液的酸碱性
课型 新授课 √ 复习课 试卷讲评课 其他课
1.教材分析 《溶液的酸碱性》是人教版九年级化学下册第十单元课题一的内容。从知识体系来看，它不仅是对之前所学物质性质探索的延续，让学生进一步认识物质的特性，更是为后续学习酸的通性和碱的通性奠定基础，起着承上启下的关键作用 。在这一课题中，主要内容涵盖溶液的酸碱性及区分方法，如通过酸碱指示剂来判断;溶液酸碱度及测定方法，引入pH 的概念及用 pH试纸测定;还包括酸碱指示剂概念及广泛 pH 试纸的使用方法等。这些内容紧密相连，从定性判断到定量测定，逐步深入，引导学生全面认识溶液的酸碱性。
2.学习者分析 学生能够知道初中阶段常见的酸碱指示剂及其变色规律，如紫色石蕊溶液遇酸变红、遇碱变蓝，无色酚酞溶液遇碱变红、遇酸不变色。了解溶液酸碱度的表示方法，明确H的范围是0-14，以及pH的范围与酸碱性的关系，即酸性溶液 pH<7,pH 越小酸性越强;中性溶液 pH=7;碱性溶液 pH>7，pH 越大碱性越强。学会熟练运用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性，准确使用 pH 试纸检测溶液的酸碱度，并能够对生活中一些常见物质的 pH 进行测定。
3.学习目标确定 1.认识溶液的酸碱性，”学会用酸碱指示剂定性地检验溶液的酸碱性。2.知道 pH的范围与溶液酸碱度的关系，进一步从定里的角度来分析溶液的属性，会用 pH试纸测定溶液的酸碱度。3.知道酸碱性对生命活动及农作物生长的重要性及影响。
4.学习评价设计 自我评价
项目 评价内容 掌握情况
很好 一般 不好
化学知识 酸碱指示剂；
溶液酸碱度的表示--pH
pH 与溶液的酸碱性的关系
pH试纸的使用方法
溶液酸碱度的意义
探究能力 1.能够认真仔细阅读并了解常见酸和碱；
2.能够了解并使用酸碱指示剂；
3.能够认真仔细总结常见酸和碱及其性质。
科学态度 1.保持并发展对化学的研究的兴趣，愿意分享和交流。
2.保持对身边化学的研究和学习，愿意更深层次的观察和了解。
3.保持团结协作，科学严谨的精神，愿意实事求是追求化学真理。
小组评价表
评价内容 得分标准 成员一 成员二 成员三
团队精神 5分：能高效分工讨论常见酸和碱及ph的使用，积极参与，各抒己见。3分：小组分工不够明确，各抒己见，但不能整合观点。1分：各自独立，不能完成任务
实施能力 5分：能认真仔细探究常见酸和碱。3分：能探究常见酸和碱及ph的使用，但不够准确和详细。1分：不能仔细探究常见酸和碱及ph的使用。
结果展示能力 5分：常见酸和碱ph的使用，表述清晰完整，科学、客观、简洁。3分：常见酸和碱及ph的使用，完整度和清晰度一般。1分：不能有效表述常见酸和碱及ph的使用。
总分
5.学习活动设计
教师活动 学生活动 学习评价
任务一：导入新课：溶液的酸碱性
【多媒体展示图片】食醋柠檬山楂【提问】图片中的这些食物都给你留下了什么印象？【讲解】像以上这些有酸味的物质中通常都含有一类特殊的化合物——酸。对于酸这种物质我们并不陌生，在以往的化学实验中我们遇到了稀盐酸、稀硫酸等化学药品。无论是食物中含有的酸还是实验室中常见的酸，都属于一类物质——酸。【多媒体展示图片】洗护用品：洗发水，洗衣液、沐浴露、香皂这些日用品都给你留下了什么印象？【讲解】这些物质中都含有一种碱性的物质。生活中的这些物质中常含有氢氧化钙、氢氧化钠等碱性物质，在实验室中我们也会用到这些化学药品。氨水、氢氧化钠、氢氧化钙等都是常见的碱。这节课我们就来学习常见的酸和碱【板书】课题1 溶液的酸碱性 学生观看图片，思考并回答。学生回答：酸。 通过生活中常见的物质的图片，引入课题，使学生了解酸碱物质在生产生活中无处不在，兴趣盎然地进入教学情境，引发对常见的酸和碱的思考。
任务二：新课讲授：酸碱指示剂
【过渡】通过前面的学习，探究二氧化碳溶于水的化学反应，醋酸、碳酸溶液都能使紫色的石蕊溶液变红。紫色石蕊溶液就是实验室中常用的两种酸碱指示剂。我们通过使用酸碱指示剂来判断溶液的酸碱性。【板书】酸碱指示剂【阅读】课本P60页，实验10-1。将4支试管分成两组，向每组的两支试管中分别加入少量白醋和肥皂水。然后向其中一组试管中滴加紫色石蕊溶液，向另一组试管中滴加无色酚酞溶液（如图10-1）。观察并记录实验现象。【讲解】结论：酸溶液不能使无色的酚酞溶液变色，碱溶液能使无色的酚酞溶液变成红色。【总结】石蕊、酚酞溶液这样能跟酸或碱溶液起作用而显示不同颜色的试剂，叫做酸碱指示剂，通常也简称指示剂。【注意事项】1. 酸指酸性溶液，碱指碱性溶液；2. 酸碱指示剂与酸或碱的溶液作用时，变色的是酸碱指示剂，而不是酸或碱的溶液。 学生阅读并思考实验步骤及注意事项。【学生实验】学生分组实验，教师指导，学生实验并观察实验现象。 学生实验，并通过观察讨论总结。展示时：思维清晰，表述准确。
任务三：新课讲授：溶液酸碱度的表示法--pH
【多媒体展示图片】【讲解】不同水果的酸性强弱是不一样的，同样，生活中的一些碱性物质的碱性强弱也是不同的，酸碱指示剂可以测定溶液的酸碱性，但不能精确地知道溶液的酸碱性强弱程度，那怎么准确地表示溶液酸碱性的强弱呢？这节课我们来学习酸碱度的表示法。【板书】二、溶液酸碱度--pH【多媒体播放视频】溶液酸碱度的表示法【总结】 通过视频可知：溶液的酸碱度用pH表示，范围为0～14。①酸性溶液pH＜7，pH越小，酸性越强。②中性溶液pH＝7。③碱性溶液pH>7，pH越大，碱性越强。测定pH最简单的方法是使用pH试纸。【板书】1.酸性溶液pH＜7，中性溶液pH＝7，碱性溶液pH>7【讲解】pH试纸测定溶液的pH：阅读课本61页的科学史话并实验10-2，在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸，用干燥、洁净的玻璃棒分别蘸取下列溶液点到pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，读出pH。注意事项：1. pH试纸不能直接插入待测溶液中（会污染药品）；2. 不能用水润湿。【总结】【板书】2.pH试纸的使用【讲解】用pH试纸测定溶液的pH都是一些整数值，往往不太精确，因此在要求精确度高的时候人们还常用pH计来测量。pH计又叫酸度计，是用来精确测定溶液pH的仪器。【讨论】1.用被水湿润的pH试纸测溶液pH会产生什么影响？【分析】被水湿润相当于稀释溶液，只能改变溶液的酸碱度，不能改变溶液酸碱性。【分组讨论】1.玻璃棒不干净会怎么样？2.根据试纸所显示的颜色应立即对比，为什么？3.在用pH试纸测定溶液的pH时常会出现什么困惑？【实验 10-3】选择生活中的一些物质，测定它们的 pH，并记录在下表中。【交流讨论】下图是身边一些物质的pH，与你预想中的一样吗 【讲解】溶液酸碱度的重要意义1.健康人的体液必须维持在一定的酸碱度范围内，如果出现异常，则可能患有疾病。测定人体内或排出的液体的pH，可以帮助人们了解身体的健康状况。2在化工生产中，许多反应都必须在一定pH范围的溶液里进行。3.在农业生产中，农作物一般适宜在pH=7 或接近7的土壤中生长:适宜西瓜种植的土地酸碱度为 5-7;适宜高粱种植的土地酸碱度为 5.5-7.5;适宜芦菩种植的土地酸碱度为6-7;pH<4 的酸性土壤或 pH>8 的碱性土壤，一般需要经过改良才适于种植。4.测定雨水的 pH，可以了解空气的污染情况。 学生观看图片。学生观看实验视频，并总结。学生思考并根据pH数值画溶液pH变化曲线图学生分组讨论并总结。 1.会污染药品，且不准确。2.时间长了易变色，导致数值不准确。3.数值不明显、数值不精确等。说明碱度在健康、工业、农业和环境中的重要性，强调 pH知识的实际应用价值。 学生能够观看图片和视频，了解不同物质的酸碱度以及表示方法。
任务四：课堂小结，随堂反馈
【提问】学完本课题，你收获……【反馈练习】校本 根据板书，小结本节课所学内容 课堂延伸 巩固所学
1.板书设计课题1 溶液的酸碱性一、酸碱指示剂二、溶液酸碱度的表示--pH三、pH 与溶液的酸碱性的关系四、pH试纸的使用方法五、溶液酸碱度的意义
7.作业与拓展学习设计 （1）校本课时作业（2）鲜花变色和叶脉书签的课外实验
特色学习资源分析、技术手段应用说明本单元对于酸和碱的学习，采用学生动手实验，观察现象并探究的形式，引导学生掌握常见酸和碱及ph的使用，将课堂还给学生，让学生参与其中，巩固化学实验操作，体会化学是一门以实验为基础的学科，从做中学，这样既调动了学生的学习兴趣，又能使化学知识的学习更加深刻。创设情境，通过化学实验探究ph的使用，解决实际问题，让学生更为立体的感受化学对人类生活的影响和意义。在讨论探究中，让学生深刻认识和总结，充分调动学生的学习兴趣和学习热情。本节课旨在使学生深刻认识到化学在生活中无处不在，也让学生将化学理论与生活实际紧密结合，使学生充分感受化学的神奇以及对人类社会的重要作用。
教学反思与改进亮点:本课题通过结合生活实例和实验教学，成功激发了学生对酸碱度的兴趣。通过动手实验与理论知识的结合，学生们能够更好地理解pH 的概念及其在生活和工业中的应用。此外，交流讨论环节有效促进了学生之间的合作与思考能力的提升。不足:在教学过程中，可能对不同层次学生的个体化需求关注不足。一些学生在理解pH测定的具体步骤和原理时，可能需要额外的指导和时间。此外，课堂时间安排略显紧凑，可能影响部分学生的消化吸收。教学建议:建议在未来的教学中加强个性化指导，针对不同学习层次的学生提供差异化支持。同时，可以在实验操作前增加预习任务或分组讨论，以便学生在实验中更有针对性地探索。在时间管理上，适当留出更多时间进行总结和反思，以巩固学生的学习效果。
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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