资源简介

新课标七年级下册Unit 4 Eat Well
教材版本：人教版
课时：Section A 2a-2e
核心素养目标：
1. 语言能力：掌握餐厅点餐句型What would you like to order 、食物词汇Gongbao chicken, Mapo tofu等及选择疑问句语调。
2. 文化意识：理解中餐点餐礼仪，对比中西点餐习惯差异。
3. 思维品质：通过听力信息提取与角色扮演，提升逻辑推理与交际能力。
4. 学习能力：通过合作学习与任务迁移，培养语言运用与归纳能力。
Step 1 词汇与情境导入（8分钟）
活动设计：
1. 食物词汇激活：
展示菜品单词汇：Beijing roast duck, Dongpo pork, Gongbao chicken，学生快速抢答英文名称。
单词分类游戏：将词汇按类别拖进相应菜篮子（主菜、配菜、饮品、甜点）：
Main dish：Gongbao chicken, beef noodles
Side dish：cabbage salad, fish soup
Drinks：tea,coffee,orange juice
Desert：strawberry cake
2. 情境引入：
播放餐厅点餐短视频（无声），提问：
What are they doing → Ordering food.
What dishes do you see → Soup, salad, rice.
What did they say
Step 2 听力任务：信息提取与整合（20分钟）
Task1：听力圈词-2a
1. 听前预测：
展示对话选项（order/eat, vegetables/salad），明确听力单词，学生猜测可能出现的搭配。
板书关键句型：Would you like... or ...
2. 分层听力：
第一遍：听主旨，圈出听到的词汇：
Check by asking quickly. Answers：order；salad；order；noodles
第二遍：听细节，填写Tom一家选择的菜品2b
Person Choice for the family meal
Tom Gongbao chicken, rice
Mum Mapo tofu, fish soup
Dad Cabbage salad
Check by writing on the slide.
3. 听后分析：
文化对比：
提问：Why does Tom’s family choose fish soup instead of chicken soup
What do think of salad and rice？
What main dish do you like for meals
→ 渗透中西饮食文化差异和常见搭配。
Task2：选择疑问句语调训练--2c
展示对话中的选择疑问句，并再听一遍注意以下句子的语音语调
Would you like a hot tofu dish or a cold one
Which soup would you like, chicken or fish
Would you like rice or noodles
1. 语音强化：
Would you like rice or dumplings （前升后降）
学生跟读并标注语调符号（/ 升调，\ 降调）
Step 3 语言输出：角色扮演与迁移应用（20分钟）
Task 3：餐厅点餐对话设计--2e
食物词汇扫盲：
Beijing roast duck cabbage Dongpo pork fish soup
hot pot juice Gongbao chicken salad
strawberry cake tea beef noodles yogurt
Food Drink
Beijing roast duck; cabbage Dongpo pork;fish soup; hot pot; Gongbao chicken; salad;strawberry cake; beef noodles ; yogurt tea juice
2. 句型框架：
提供模板：
A: Welcome to our restaurant! What would you like to drink
B: I’d like juice.
A: Now what would you like to eat
B: Do you have Beijing roast duck
A: Yes. Would you like cabbage or salad with it
B: Cabbage, please.
2. 分组任务：
学生两人一组，使用教材提供的菜单词汇（如hot pot, Dongpo pork）设计对话，需包含：
至少3个选择疑问句（Would you like... or ... ）。
明确的主菜、配菜和饮品搭配。
示例：
A: Would you like fish soup or chicken soup
B: Fish soup, please.
3. 展示与反馈：
随机抽取小组表演，其他学生记录菜品选择并填写表格：
Name Food Drink
1. 情境迁移：
学生四人一组，分别扮演Tom、Mum、Dad和服务员，复现教材对话2a内容，需注意语调与礼貌用语。
加分任务：添加一道“隐藏菜品”（如strawberry cake），用句型询问：*Would you like dessert
Step 4 课堂巩固练习（10分钟）
练习1：听力填空（语言能力）
材料：根据教材对话改编的填空文本（教师提前用一起作业制作听力音频）：
Mum: Do you have anything with tofu
Waiter: Yes. Would you like a hot tofu dish or a cold one *
Mum: A hot tofu dish, please.
答案：hot, cold, hot
练习2：菜单设计任务（文化意识）
学生设计一份“中西合璧”菜单，包含：
2道中餐（如Gongbao chicken）
2道西餐（如fish and chips）
用句型标注推荐搭配：Try Beijing roast duck with cabbage!
Step 5 总结与作业（5分钟）
1. 思维导图总结：
师生共同梳理：
点餐句型：*What would you like... / Would you prefer... or ...
文化差异：中餐注重热汤与主食，西餐常见沙拉与甜点。
2. 分层作业：
基础层：根据课堂角色扮演内容，写一段点餐对话（6句以上）。
拓展层：录制视频模拟“家庭点餐”，包含至少4个选择疑问句。
教学资源：
音频材料：教材对话录音（含语调标注）。
实物道具：菜单卡片（含菜品图片与名称）。
巩固练习纸：听力填空、菜单设计模板。
教学反思：
文化对比具体化：通过“汤 vs. 沙拉”“米饭 vs. 面包”等具体案例渗透文化意识。
逻辑递进性：从词汇输入→听力提取→角色扮演→迁移应用，环节紧密衔接。

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