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第十单元 常见的酸、碱、盐 Common acids bases and salts
2024-2025学年九年级化学下册(人教版2024)
2024-2025学年九年级化学下册(人教版2024)
课题1 溶液的酸碱性
2022版课标要求：
了解检验溶液酸碱性的基本方法，学会用pH试纸检验溶液的酸碱性。
2022版课标情境素材建议：
人体内几种液体的正常pH范围，作物生长适宜的pH范围，生活中常见物质的酸碱性。
2022版课标学习活动建议：
使用pH试纸等检测生活中常见溶液的酸碱性。
狄仁杰的迷惑
这些食物都给你留下了什么印象？
调味用食醋有酸味，是因为食醋中含有醋酸；
一些水果有酸味，是因为水果中含有各种果酸。
这些日用品都给你留下了什么印象？
如何分辨溶液的酸碱性呢？
这些物质都有一种滑滑的感觉。它们中都含有一种碱性的物质。
氨水能使无色酚酞变红色
酸碱指示剂
简称指示剂
碳酸能使紫色石蕊变红色
向溶液中加入酸碱指示剂——Add acid-base indicator to the solution
实验10-1：将4支试管分成两组，向每组的两支试管中分别加入少量白醋和肥皂水。然后向其中一组试管中滴加紫色石蕊溶液，向另一组试管中滴加无色酚酞溶液。观察并记录实验现象。
溶液 滴加紫色石蕊溶液后的颜色变化 滴加无色酚酞溶液后的颜色变化
白 醋 变红色 不变色
肥皂水 变蓝色 变红色
归纳总结
溶液性质 酸性溶液 中性溶液 碱性溶液
紫色石蕊溶液
无色酚酞溶液
注意：①变色的是指示剂，而不是酸性溶液或碱性溶液；
②指示剂的变色属于化学变化。
红色
紫色
蓝色
无色
无色
红色
利用酸碱指示剂可以测定溶液的酸碱性（定性）。
溶液的酸碱性——The acidity and alkalinity of a solution
实验分析
紫色石蕊
变色情况
无色酚酞
变色情况
紫色石蕊遇酸性溶液变红,遇碱性溶液变蓝
无色酚酞遇酸性溶液不变色,遇碱性溶液变红
紫色石蕊和无色酚酞遇中性溶液不变色
实验反思
把酚酞加滴入某溶液不变色，一定显酸性？
一次性鉴别出稀盐酸、澄清石灰水和食盐水,应选用用哪种指示剂？
1.化学小组提取了三种植物花汁，它们在不同溶液中显示的颜色如表。
酸性溶液 中性溶液 碱性溶液
牵牛花汁 红色 紫色 蓝色
万寿菊花汁 黄 黄 黄
大红花汁 橙 粉红 绿
（1）不宜用作指示剂的是______________。
（2）在不同的溶液中显示的颜色与紫色石蕊溶液相同的是______________。
（3）某同学把大红花汁滴到小苏打溶液中，发现大红花汁呈绿色，说明小苏打溶液显________性（填“酸”“中”或“碱”）。
万寿菊花汁
牵牛花汁
碱
自制酸碱指示剂——Self made acid-base indicator
牵牛花汁液 月季花汁液 紫甘蓝汁液 胡萝卜汁液
酸性 红 红 红 黄
碱性 蓝 草绿 黄绿 黄
研钵研磨
酒精浸泡
纱布过滤
制成装瓶
生活中柠檬，山楂苹果谁的吃起来更酸呢？
盐酸(HCl)
硫酸(H2SO4)
硝酸(HNO3)
实验室中盐酸，硫酸，硝酸谁的酸性更强呢？
指示剂只能判断溶液酸碱性，但不能判断溶液酸碱性的强弱程度（即酸碱度），怎样表示和测定溶液酸碱度？
对于生产、生活和科学研究中的稀溶液，其酸碱度常用pH来表示，pH的范围通常为0～14。
“p”小写
“H”大写
中性
碱性：pH＞7
pH=7
酸性：pH＜7
pH越小，酸性越强
pH越大，碱性越强
测定pH的简便方法是使用pH试纸（所测得的pH为整数）。
pH试纸
标准比色卡
一种pH试纸和标准比色卡
【实验10-2】
在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸，用干燥、洁净的玻璃棒分别蘸取下列溶液滴到pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，读出pH。
溶液 pH 酸碱性
白醋
食盐水
肥皂水
酸性
中性
碱性
交流讨论
1.测溶液酸碱度时，pH试纸能直接伸入待测液吗？
2.测溶液酸碱度时，pH试纸或玻璃棒能不能预先润湿？会造成什么结果？
3.为什么应立即把试纸所显示的颜色与标准比色卡对比，读数。
不能，会污染待测液。
不能，会稀释待测液，可能使测量结果不准确。
有些溶质或溶剂易挥发（或与空气反应），影响测定结果。
几种常见的酸度计——Several common acidity meters
精确测定溶液的pH——使用酸度计（pH计）
酸度计有不同的型号，在精度和外观等方面有所不同。
pH曲线：pH计测定溶液酸碱度的变化
用被水湿润的pH试纸测溶液pH会产生什么影响？
相当于稀释溶液
只能改变溶液的酸碱度，不能改变溶液酸碱性
中性溶液
酸性溶液
碱性溶液
pH
加水的质量
7
0
pH
加水的质量
7
0
pH
加水的质量
7
0
：pH 偏大
：不受影响
：pH 偏小
判断对错
pH=0溶液没有酸碱性
哪一个溶液酸性较强
溶液pH=3
溶液pH=4
哪一个溶液碱性较强
溶液pH=8
溶液pH=10
哪一盐酸溶液的pH较小
10%的盐酸
20%的盐酸
酸性溶液浓度越大，pH越小，
碱性溶液浓度越大，pH越大
错，pH=0，表示酸性较强
物质 淡盐水 肥皂水 汽水 蔗糖水 苏打水 自来水
pH 7.0 10.0 3.0～4.0 7.0 7.5～9.0 6.0～7.0
2.下列说法正确的是 （　　）
A．用湿润的pH试纸测得的pH一定偏小
B．可将pH试纸浸入待测液中测定其pH
C．通过溶液的pH可判断其酸碱性
D．用pH试纸测得某溶液的pH为10.5
C
3．测得生活中一些物质的pH（常温）如表。下列有关说法错误的是 （　　）
A．淡盐水、蔗糖水呈中性 B．汽水能使紫色石蕊溶液变红
C．自来水呈中性或弱酸性 D．苏打水的碱性比肥皂水强
D
【实验10-3】
选择生活中的一些物质，测定它们的pH，并记录在下表中。
生活中的物质 pH 酸碱性 生活中的物质 pH 酸碱性
交流讨论：下图是身边一些物质的pH，与你预想中的一样吗？
厕所
清洁剂
炉具
清洁剂
肥皂
草木灰水
牙膏
鸡蛋清
酱油
西瓜
柠檬
醋
苹果
橘子
牛奶
1.健康人的体液必须维持在一定的酸碱度范围内，如果出现异常，则可能患有疾病。测定人体内或排出的液体的pH，可以帮助人们了解身体的健康状况。
人体内一些液体和排泄物的正常pH范围 血浆 7.35~7.45
唾液 6.6~7.1
胃液 0.9~1.5
乳汁 6.8~7.3
胆汁 7.1~8.5
胰液 7.8~8.4
尿液 4.4~8.0
pH值对人类的意义
2.在化工生产中，许多反应都必须在一定pH范围的溶液里进行。
pH值对人类的意义
3.在农业生产中，农作物一般适宜在pH=7或接近7的土壤中生长。
适宜西瓜种植的土地酸碱度为5-7
适宜高粱种植的土地酸碱度为5.5-7.5
适宜芦荟种植的土地酸碱度为6-7
pH<4的酸性土壤或pH>8的碱性土壤，一般需要经过改良才适于种植
pH值对人类的意义
4.测定雨水的pH，可以了解空气的污染情况。
某些工厂排出的二氧化硫等酸性气体如果未经处理或未达标排放到空气中，可能导致降雨的酸性增强。
CO2+H2O === H2CO3
正常雨水的pH ≈ 5.6
pH < 5.6的降雨称为酸雨
pH值对人类的意义
酸碱度的
表示
——pH
pH与溶液酸碱性的关系
pH＞7，显碱性;
pH越大，碱性越强
pH=7，显中性
pH＜7,显酸性；
pH越小，酸性越强
pH的测定方法：pH试纸、
pH计
了解溶液酸碱度的意义：
酸雨的pH=5.6
酚酞溶液在酸性溶液中显无色，碱性溶液中显红色
石蕊溶液在酸性溶液中显红色，碱性溶液中显蓝色
酸碱
指示
剂
1．柠檬汁中含有一种酸叫柠檬酸，呈酸性，向柠檬汁中滴入紫色石蕊溶液，溶液的颜色为（　　）
A．紫色 B．红色
C．蓝色 D．无色
2．某溶液能使酚酞溶液变红。下列说法错误的是（　　）
A．该溶液呈碱性
B．用pH试纸测得其pH＞7
C．该溶液呈酸性
D．向该溶液中滴加水，溶液的pH减小
B
C
3．将一定溶质质量分数的醋酸溶液加水稀释。下列图像能正确反映该过程中溶液的pH变化趋势的是 （　　）
A． B．
C． D．
C
4.如图是一些物质在常温下的近似pH。
（1）正常雨水的pH约为________，酸雨的酸性比正常雨水的________（填“强”或“弱”）。
（2）胃酸过多的人不宜多喝__________（填“苹果汁”或“小苏打水”）。
（3）在少量炉具清洁剂中滴入几滴酚酞溶液，溶液呈_____色。测定炉具清洁剂的pH时，若先用蒸馏水润湿pH试纸，则测得的pH________（填“偏大”“不变”或“偏小”）。
5.6
强
苹果汁
红
偏小

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