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植物生殖与发育
第3节
由两性生殖细胞的结合，形成受精卵发育成新个体的过程。
开花
传粉
受精
子房发育
结果
绿色开花植物的繁殖：
种子萌发
不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接发育成新个体的过程。
有无两性生殖细胞的结合
有性生殖
无性生殖
植物利用营养器官(根,茎,叶)进行繁殖的方式
1、概念
一、植物的无性生殖
营养繁殖
用茎繁殖的植物
用根繁殖的植物
秋海棠叶落生根
（1）压条
将植物的一段茎压入土中，过些时日，待茎中长出根后便可剪断分株
2、方法
压条、扦插、嫁接。
桑、紫藤、石榴、夹竹桃、绿萝，等。
（2）扦插
剪取植物的一段枝条或叶，把其下端插入湿润的土壤（或水中），这些枝叶不久就会生根发芽，长成新的植株
马铃薯、葡萄、柳树、月季、多肉植物等。
1. 插穗为什么只能带少量的叶？
插穗只能带少量的叶，主要原因是为了降低植物的蒸腾作用，从而减少水分散失 ，提高扦插的成活率。
2. 通过实验，总结应选择怎样的枝条作为扦插用的插穗。
选择健康、健壮的生长1-2年新枝条；枝条的长度一般在8至15厘米之间，插穗上应保留2-3个叶片，以减少水分和养分的消耗；扦插前，枝条的切口应处理成斜口，以增加吸水和养分的能力。
问题讨论
3. 探究植物扦插成功的关键因素，如不同长度的插穗对扦插的影响或植物不同年份的枝条扦插成功的情况等。
不同长度的插穗对扦插的影响：插穗长度视具体情况而定，一般采用短穗扦插，这样的插穗更容易活；
植物不同年份的枝条对扦插的影响：年份较大的枝条，含抑制生根的物质多，生根能力弱。
扦插时宜选择年份较小的枝条作为插穗，以提高插穗的生根率。
绝大多数树种都是1年生枝条再生能力最强。
橘、挑等果树，可以将它们的枝或芽接到另一植物的茎或根上，使两者的形成层（茎中具有分生能力的组织）紧贴，不久它们就会长一体，成为一株新植物。
接穗：接上去的芽或枝。
砧木：被接的茎或根
思考：嫁接后的新植物体，结出来的果实是接穗的果实还是砧木的果实？
嫁接成活的关键：
接穗和砧木的形成层紧密地结合在一起。
接穗
接穗
砧木
（3）、嫁接
如图1.3-16，以仙人掌为砧木，以蟹爪兰为接穗，嫁接成活的植株，将会开出什么植物的花？为什么？
会开蟹爪兰的花。
嫁接的植物
3、营养繁殖的优点：
能够保持栽培植物的优良性状，
而且繁殖速度较快，
所以，被广泛地应用于花卉和果树的栽培中。
仙人掌嫁接蟹爪兰。
植物组织培养
从植物体分离出符合需要的组织、器官或细胞，在无菌条件下，在人工配制的特殊培养基上培育出完整植株，这就是植物组织培养技术。20世纪50年代，科学家采用胡萝卜根的组织块，通过特殊的培养方法、成功地获得了再生植株，如图所示。
植物组织培养具有巨大的应用潜力，可以实现稀有植物和较高经济价值作物的快速繁殖，还可以将培养物保存在超低温下，实现优良品种的长期保存和长途运输。
我国的植物组织培养技术在许多方面得到广泛应用，如培育优质高产的经济作物、粮食作物和蔬莱新品种，快这繁殖果树和花卉等。
植物组织培养是无性生殖。
幼苗怎么会长成枝叶茂盛的植物体呢？这其实与芽的结构有关。
三、芽的发育
一棵植物无论高大还是矮小，它的枝的每个顶端都长有芽，每片叶的叶柄基部也长有芽。那么什么是芽呢？
芽是未发育的茎叶或花
在植物茎的顶端和叶腋处生有芽。
顶芽
侧芽
花芽
叶芽
顶芽：长在主茎或者侧枝顶端的芽
侧芽：长在主茎或者侧枝节上的芽
（根据芽的着生部位）
使植物的茎增长
形成侧枝
2、芽的类型：
（1）顶芽和侧芽
（2）叶芽和花芽
叶芽：发育成枝条的芽。
花芽：发育成花的芽。
三、芽的发育
读图思考
你能从图上分析出顶芽和侧芽的生长关系吗？
因为顶芽发育较快，往往抑制侧芽发育，-----顶端优势。
如果摘除顶芽，就会促使侧芽发育，多长侧枝。
保留顶芽的树形
摘除顶芽的树形
1、在棉花、茄子的生长过程中，农户常会对它们进行“摘心”（即摘除顶芽）。这样做的主要目的是什么？
消除顶芽对侧芽的抑制作用，促进侧芽发育成枝。提高棉花、茄子的产量。
2.为使行道树具有较大的遮荫面积，园林管理工人应该采取何种措施？说说你的理由。
截去树干顶梢，相当于去了顶芽、促使侧芽（枝）的发育。
1.一种名为“落地生根”的植物，能在叶缘上生出“不定根”和“不定芽”，当叶片脱离母体落在潮湿的地面上以后，就可以发育成一株独立生活的新个体。这种繁殖方式属于( )
①无性生殖 ②有性生殖 ③营养繁殖 ④嫁接
A .①③ B. ②③ C. ③④ D.①④
C
2.下列关于植物生殖的叙述，正确的是（　　）
A. 将马铃薯块茎切成小块种植时，每块都能长成新个体
B. 采用嫁接方式可在一株桃树上结出不同品种的桃
C. 利用扦插方式可使一株白色月季开出各色花朵
D. 组织培养是植物快速繁殖的有性生殖技术
B
练一练
5、用甲地的高产优质梨树品种改造乙地生长健壮，但果实产量低、品质差的梨林，最经济、有效的方法是（ ）
A.用甲地的梨树花粉给乙地梨树授粉
B.挖去乙地的梨树，种植甲地梨树的种子
C.挖去乙地的梨树，用甲地的梨树枝条进行扦插
D.将甲地梨树的芽或枝条嫁接到乙地的梨树上
D
4. 下列各器官不是由芽发育而来的是 （ ）
A. 叶 B. 茎 C. 花 D. 种子
D
3. 想在一株菊花上开出五颜六色的花朵，采用的方法是（ ）
A. 嫁接 B. 扦插 C. 压条
A
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