资源简介

人教版初中英语七年级下册
Unit4 Eat Well
Section A 2a-2e 教学设计
一、教材分析
本单元围绕 “Eat Well” 这一主题展开，旨在引导学生关注饮食健康，学习与食物相关的词汇、句型及日常表达。Section A 2a-2e 部分是单元教学的重要环节，通过听力、口语、阅读等多种形式的活动，帮助学生进一步巩固和拓展与食物相关的语言知识，提升语言综合运用能力。2a-2b 的听力活动聚焦于餐厅点餐场景，让学生在听的过程中捕捉关键信息，熟悉常用的点餐表达；2c 的口语练习则鼓励学生模仿听力内容，进行实际的点餐对话，将所学知识应用于真实情境；2d 的阅读材料以餐厅海报的形式呈现，介绍了餐厅的特色菜品、价格及优惠活动，学生通过阅读不仅能获取信息，还能学习如何描述食物特点和价格；2e 的写作活动要求学生根据提供的素材，为自己理想的餐厅写一篇介绍，将之前所学的词汇、句型和阅读技巧整合运用，实现语言输出的提升。这部分内容紧密围绕单元主题，各板块之间相互关联、层层递进，符合七年级学生的认知规律和语言学习特点，为学生后续深入学习本单元知识和开展综合语言实践活动奠定坚实基础。
二、学情分析
授课对象为七年级学生，经过前期英语学习，他们已积累了一定的基础词汇和简单句型，对英语学习有较高热情，具备初步的听说读写能力。然而，在语言综合运用方面，部分学生仍存在词汇量不足、表达不够准确流畅等问题，尤其在面对真实情境的交流时，容易出现紧张、不敢开口的情况。同时，七年级学生正处于形象思维向抽象思维过渡的阶段，对直观、生动的教学内容和多样化的课堂活动充满兴趣，具有较强的好奇心和求知欲，乐于参与课堂互动，但在自主学习和归纳总结方面还需要教师的引导与培养。他们渴望通过有趣且富有挑战性的学习活动，提升英语综合能力，增强英语学习的自信心，在与同学的合作交流中体验学习的乐趣。
三、教学目标
知识与技能目标
学生能够听懂关于餐厅点餐的对话，准确获取关键信息，如食物名称、数量、价格等，并能根据听力内容完成相关练习。
熟练掌握与食物相关的重点词汇，如 “noodles”“dumplings”“hamburger”“cola” 等，以及常用的点餐句型，如 “Can I help you ”“I'd like...”“How much is/are... ”，能够在实际情境中准确运用这些词汇和句型进行点餐交流。
能够读懂餐厅海报等简单的阅读材料，理解其主要内容，包括餐厅特色菜品、价格、优惠活动等信息，并能从文中提取关键细节，回答相关问题。
能够根据给定的信息，运用所学词汇和句型，为自己理想的餐厅撰写一篇简单的介绍，包括餐厅名称、特色菜品、价格范围、服务等方面，做到语句通顺、表达清晰。
过程与方法目标
通过听力训练，培养学生捕捉关键信息、快速反应和理解对话内容的能力，提高听力技巧。
借助口语练习活动，如小组对话、角色扮演等，让学生在真实情境中运用所学语言进行交流，锻炼口语表达能力和交际能力，增强语言运用的自信心。
在阅读教学中，引导学生运用略读、扫读、精读等阅读策略，获取文章大意和细节信息，培养自主阅读能力和分析问题的能力。
写作过程中，通过教师指导、范文学习和小组讨论，让学生学会构思文章结构、组织语言，提高写作能力和逻辑思维能力，同时培养学生的创新思维和合作学习能力。
情感态度与价值观目标
通过丰富多彩的课堂活动，如美食主题的游戏、小组竞赛等，激发学生对英语学习的兴趣，培养积极参与课堂的热情，营造轻松愉快的学习氛围。
在学习过程中，引导学生了解不同国家和地区的饮食文化，拓宽文化视野，增强跨文化交际意识，培养对多元文化的尊重和包容态度。
鼓励学生在小组合作中相互帮助、共同进步，培养团队合作精神和人际交往能力，让学生在合作学习中体验成功的喜悦，树立学习英语的自信心。
四、教学重难点
教学重点
掌握与餐厅点餐和食物相关的重点词汇、短语和句型，并能在实际情境中熟练运用。
提升学生的听力理解能力，使其能够准确获取关于餐厅点餐对话中的关键信息。
培养学生的阅读技巧，让学生学会从餐厅海报等阅读材料中提取有用信息，理解文章主旨和细节。
指导学生运用所学知识，完成一篇关于理想餐厅的介绍写作，提高写作能力。
教学难点
能够在真实的餐厅点餐情境中，自然、流畅地运用英语进行交流，避免出现表达卡顿和错误。
帮助学生理解阅读材料中一些较复杂的句子结构和词汇含义，提高阅读理解的准确性和深度。
引导学生在写作中合理组织语言，运用丰富的词汇和多样的句型，使文章内容充实、逻辑清晰，体现一定的创新性。
五、教学准备
教具：多媒体课件，包含与食物相关的图片、餐厅点餐对话音频、餐厅海报图片及相关视频等；单词卡片，用于词汇复习和教学；模拟餐厅场景的道具，如菜单、服务员帽子、托盘等，增强课堂活动的真实性和趣味性。
语言支持：在黑板上提前写下重点词汇、句型和语法知识的示例，方便学生随时查看和参考；为学生准备一些与食物相关的阅读材料和写作模板，帮助学生在阅读和写作过程中更好地组织语言和构思内容。
六、教学过程
（一）Warming-up（热身导入）
教师播放一段充满活力的英语美食歌曲视频，如 “Food Song”，视频中展示各种美味食物的画面，同时伴有欢快的节奏和简单易学的歌词。播放结束后，教师提问学生：“What delicious food did you see in the video Can you name some of them in English ” 引导学生积极回答，回顾视频中出现的食物名称，如 “pizza”“ice cream”“chicken” 等，激活学生已有的知识储备，营造轻松愉悦的课堂氛围。
教师拿出事先准备好的食物单词卡片，随机抽取卡片展示给学生，让学生快速说出卡片上单词的发音和中文意思。对于回答正确的学生，给予表扬和鼓励；对于回答错误或犹豫的学生，教师及时纠正并再次强调单词的发音和含义。通过这个活动，帮助学生复习与食物相关的词汇，为后续的学习做好铺垫。
（二）Presentation（知识呈现）
听力词汇与句型呈现
教师通过多媒体课件展示餐厅点餐的图片，图片中包含常见的食物和饮料，如面条、饺子、汉堡、可乐等。教师指着图片中的食物，用英语向学生提问：“What's this Do you know how to say it in English ” 引导学生说出相应的食物名称，同时教师在黑板上写下这些单词，如 “noodles”“dumplings”“hamburger”“cola” 等，并带领学生朗读单词，纠正发音。
教师播放一段简单的餐厅点餐对话音频，对话内容包含常用的点餐句型，如 “Can I help you ”“I'd like...”“How much is/are... ”。播放结束后，教师再次播放音频，每播放一句，暂停音频，让学生跟读句子，并解释句子的含义和用法。例如，教师播放 “Can I help you ” 后，向学生解释这是服务员在餐厅中常用的问候语，意思是 “我能为你做些什么？”，然后带领学生模仿服务员的语气和语调，反复朗读这句话。通过这种方式，让学生熟悉点餐对话中的常用句型，为听力练习做好准备。
阅读材料内容呈现
教师通过多媒体课件展示一张餐厅海报的图片，海报上包含餐厅的名称、特色菜品、价格、优惠活动等信息。教师引导学生观察海报，提问学生：“What can you see on the poster What's the name of the restaurant What special dishes does it offer ” 让学生通过观察海报，初步了解阅读材料的主题和大致内容。
教师向学生介绍阅读策略，如略读（skim）和扫读（scan）。略读是快速浏览文章，获取文章的主旨大意；扫读是在文章中快速查找特定信息。教师让学生运用略读策略，快速浏览海报，回答问题：“What's the main idea of the poster Is it about a new restaurant opening or some special offers ” 然后让学生运用扫读策略，在海报中查找特定信息，如 “Which dish is the cheapest What's the price of the hamburger ” 通过这种方式，让学生学会运用阅读策略，提高阅读效率。
（三）Listening（听力训练）
2a 听力活动
教师向学生展示 2a 部分的听力题目，让学生观察题目中所列出的食物和饮料，如 “noodles”“dumplings”“porridge”“tea” 等，并带领学生快速朗读这些单词，确保学生熟悉单词的发音。
教师播放 2a 部分的听力录音，要求学生认真听录音，注意听对话中提到了哪些食物和饮料，并在相应的表格中打勾。播放录音过程中，教师提醒学生注意听力技巧，如抓住关键词、注意听数字和量词等。
听力结束后，教师与学生核对答案，让学生说出自己听到的食物和饮料，并在黑板上记录下来。对于学生听错或漏听的内容，教师再次播放录音，让学生仔细听，找出错误原因，加强听力理解。
2b 听力活动
教师向学生展示 2b 部分的听力题目，题目要求学生根据听力内容，填写所点食物的数量和价格。教师先让学生浏览题目，了解题目要求和所提供的信息。
教师播放 2b 部分的听力录音，学生在听录音的过程中，根据听到的信息，在相应的空格中填写食物的数量和价格。教师提醒学生注意数字的发音和写法，如 “two bowls of noodles”“three yuan” 等。
听力结束后，教师与学生核对答案，让学生逐题说出自己填写的内容，并解释原因。对于学生出现的错误，教师进行详细讲解和纠正，如数字的发音错误、单复数形式的错误等，帮助学生提高听力准确性。
（四）Speaking（口语练习）
2c 口语活动
教师将学生分成小组，每组 4 - 5 人。每个小组发放一份模拟餐厅菜单，菜单上包含各种食物和饮料的图片、名称及价格。教师要求学生分别扮演餐厅服务员和顾客，根据菜单内容进行点餐对话练习。
教师先与一名学生进行示范对话，展示如何运用所学的点餐句型进行交流。例如：
Teacher: Hello! Can I help you
Student: Yes, I'd like a bowl of noodles and a glass of cola.
Teacher: Sure. What kind of noodles would you like
Student: I'd like beef noodles.
Teacher: OK. A bowl of beef noodles and a glass of cola. That'll be ten yuan.
Student: Here you are.
示范对话结束后，各小组学生开始进行对话练习。教师巡视各小组，观察学生的对话情况，及时给予指导和帮助，纠正学生的发音、语法错误和表达不当之处。鼓励学生在对话中积极运用所学的词汇和句型，尽量使对话内容丰富、自然。
邀请几组学生上台进行对话展示，其他小组学生认真倾听。展示结束后，教师引导其他小组学生从发音准确性、语言运用恰当性、对话流畅性等方面对展示小组进行评价，给予表扬和鼓励，同时指出存在的问题和改进建议。通过小组对话练习和展示评价，让学生在真实情境中运用所学语言进行交流，提高口语表达能力和交际能力。
（五）Reading（阅读教学）
2d 阅读活动
教师让学生阅读 2d 部分的餐厅海报，阅读前向学生提出问题：“What's the name of the restaurant What special dishes does it have Are there any discounts ” 让学生带着问题进行阅读，明确阅读目的。
学生阅读完海报后，教师与学生一起回答问题，检查学生对文章主旨大意的理解。教师引导学生分析海报的结构和内容，如海报的标题、正文、图片等各部分所传达的信息，帮助学生了解如何从海报中获取关键信息。
教师让学生再次阅读海报，找出文章中描述食物特点和价格的句子，如 “Our special is beef noodles. It's only 8 yuan a bowl.”“We also have delicious dumplings. 10 yuan for 20.” 并带领学生朗读这些句子，理解句子的含义和表达方式。
教师向学生讲解阅读材料中出现的一些重点词汇和短语，如 “special”（特色菜）、“only”（仅仅）、“for”（表示价格的单位）等，通过举例、造句等方式帮助学生理解和记忆这些词汇和短语的用法。
教师设计一些阅读理解练习题，如选择题、判断题、填空题等，让学生根据阅读材料进行作答，检查学生对文章细节信息的理解和掌握情况。例如：
What's the special dish of the restaurant （ ）
A. Pizza B. Beef noodles C. Hamburgers
How much are 20 dumplings （ ）
A. 8 yuan B. 10 yuan C. 12 yuan
学生完成练习后，教师与学生核对答案，对学生的答题情况进行评价和反馈，针对学生存在的问题进行详细讲解，帮助学生提高阅读理解能力。
（六）Writing（写作指导）
2e 写作活动
教师向学生展示写作任务，要求学生根据自己的想象，为一家理想的餐厅写一篇介绍。介绍内容应包括餐厅名称、特色菜品、价格范围、服务等方面。教师引导学生思考自己理想餐厅的特点，如餐厅的风格、主打菜品、价格定位等，激发学生的写作灵感。
教师提供一篇写作范文，让学生阅读范文，分析范文的结构和语言表达。范文示例如下：
My Ideal Restaurant
My ideal restaurant is called “Delicious World”. It is a very cozy and friendly place.
The restaurant offers a wide variety of delicious dishes. Our special is the seafood pizza. It is made with fresh seafood and a special sauce, and it tastes amazing. We also have mouth - watering steak, which is cooked to perfection. The price of our dishes is very reasonable. The seafood pizza is only 15 yuan, and the steak is 20 yuan.
Our service is excellent. The waiters and waitresses are always friendly and helpful. They will make sure you have a great dining experience.
Come and enjoy our delicious food at “Delicious World”!
教师引导学生分析范文的结构，如开头部分介绍餐厅名称，中间部分详细描述特色菜品、价格和服务，结尾部分邀请顾客前来就餐。同时，教师让学生注意范文中运用的词汇和句型，如 “offer a wide variety of...”（提供各种各样的……）、“be made with...”（由…… 制成）、“taste amazing”（尝起来很棒）等，鼓励学生在自己的写作中借鉴这些表达方式。
教师将学生分成小组，让学生在小组内讨论自己理想餐厅的具体内容，分享写作思路和想法。教师巡视各小组，参与学生的讨论，给予指导和建议，帮助学生拓展思路，完善写作内容。
学生开始写作，教师提醒学生注意书写规范、语法正确、词汇运用恰当和语句通顺。在学生写作过程中，教师巡视课堂，及时发现学生在写作中遇到的问题，并给予个别指导和帮助。
写作完成后，教师让学生在小组内互相交换作文，进行互评。互评过程中，学生从作文的内容完整性、语言准确性、语法正确性、书写规范性等方面对同伴的作文进行评价，提出修改建议，并在作文上进行标注。例如：
Content: The description of special dishes is a bit simple. You can add more details.
Language: There is a grammar mistake in this sentence. “The price of the dish are 10 yuan.” should be “The price of the dish is 10 yuan.”
学生根据同伴的评价和建议，对自己的作文进行修改和完善。最后，教师选取部分学生的作文进行展示，与全班学生一起分享和评价，表扬优秀作品，同时指出存在的共性问题，强调写作中的注意事项，帮助学生提高写作水平。
（七）Summary（课堂总结）
教师与学生一起回顾本节课所学的重点内容，包括与餐厅点餐和食物相关的词汇、短语和句型，如 “noodles”“dumplings”“Can I help you ”“I'd like...” 等；听力技巧，如如何抓住关键词、注意听数字和量词等；阅读策略，如略读和扫读的运用；写作方法，如如何构思文章结构、组织语言等。教师通过提问的方式引导学生主动发言，巩固所学知识，如：“What are some common words for food we learned today Can you give an example of a sentence for ordering food ”“What reading strategies did we use to understand the restaurant poster ”“What should we pay attention to when writing an introduction to a restaurant ” 等。
教师对学生在课堂上的表现进行课堂总结部分的内容，会着重从学生课堂表现评价、教学方法回顾等方面展开，让总结更加全面。
教师对学生在课堂上的表现进行全面评价。表扬在听力环节中，能够迅速准确捕捉关键信息，出色完成练习的学生，如 “[学生姓名 1]，在 2a 和 2b 的听力练习中，你不仅能快速记录下听到的食物名称、数量和价格，还能准确复述对话中的关键语句，听力理解能力有了很大提升，值得大家学习。” 肯定在口语练习中，积极参与、表达流畅且发音准确的小组，“[小组名称 1]，你们在 2c 的角色扮演中，将餐厅服务员与顾客之间的交流演绎得十分生动自然，对所学句型的运用非常熟练，而且还能灵活应变，为大家带来了精彩的展示。” 鼓励在阅读和写作活动里，善于思考、表现出创新思维的同学，“[学生姓名 2]，在分析餐厅海报时，你能够从独特的角度理解海报传达的信息，并且在写作理想餐厅介绍时，运用了丰富的词汇和新颖的表达方式，展现出了很强的创造力。”
同时，教师也指出学生在课堂学习过程中存在的普遍问题。比如部分学生在口语交流时，对一些词汇的发音仍不够准确，像 “dumplings” 中的 “pl” 发音容易出错，后续需要加强发音练习；在写作中，部分同学的语法错误较为突出，如名词单复数形式的运用、be 动词与主语的搭配等，这需要在课后进行针对性的语法巩固练习。教师鼓励学生正视这些问题，在今后的学习中不断改进。
最后，教师强调本节课的学习内容与日常生活紧密相关，鼓励学生在课后继续运用所学英语知识，进行餐厅点餐的模拟对话练习，尝试阅读更多与饮食相关的英文材料，如英文菜谱、餐厅评价等，进一步提升英语综合运用能力。同时，引导学生关注生活中的饮食健康，将所学知识与实际生活相结合，做到学以致用。
如果你希望进一步丰富教学环节中的互动形式，或是调整教学目标的侧重点，都可以告诉我，我会继续为你优化这份教学设计。

展开更多......

收起↑