资源简介

4.化学家的研究
【教材内容】
《化学家的研究》是苏教版科学六年级上册第1单元《物质的变化》的第四课时。
本课教学内容分四个部分：
这是一个导入活动，知道有不同的科学家，了解化学家主要工作是研究物质的性质和成分，并制造新物质。
研究性质是化学家的主要工作之一，这一部分主要研究二氧化碳的性质。上节课通过制作汽水，已经知道小苏打和白醋能产生二氧化碳，本课作为拓展，通过把二氧化碳分别倒入澄清石灰水、空瓶、高低蜡烛中，让学生认识到二氧化碳的性质。
研究成分也是化学家的主要工作，这一部分活动通过研究笔芯的黑色物质，了解颜色的成分。学生往往以为颜色的单纯的，所以通过这一实验，让学生产生认知冲突从而认识到颜色的可以分解和合成的。
通过视频、图片资料了解化学家的发明与发现以及对人类生产生活的贡献。
【学情分析】
学生对化学家的了解有限，化学家具体是从事怎样的研究、研究哪些方面、有哪些发明是学生所不了解的。本课教学中通过两个实验，让学生认识到化学家的主要工作是什么。而后利用化学家的发明、发现，让学生知道化学家在得出物质性质和成分的结论后，能制造出新物质，从而让学生完整了解化学家的研究。
【教学目标】
科学知识：
知道二氧化碳性质。
通过分解实验，知道颜色是可以分解和合成的。
3．了解合成橡胶、阿司匹林的发明和空气成分以及几种营养元素的成分和功效。
科学探究：
1．能通过观察实验现象总结出二氧化碳的性质。
2．能基于自己的知识作出猜测，并能根据实验现象分析颜色的成分。
科学态度：
在进行多人合作探究时，愿意沟通交流，出现不一致时，能综合成员意见，进行反复观察、实验、判断，最终形成正确结论。
科学、技术、社会与环境：
1．认识科技改变生活，可以给人们的生产、生活带来的便利。
【教学重点】
2.模仿化学家进行科学实验探究，了解化学家的探究过程。
【教学重点】
通过实验探究分析、总结出二氧化碳对应的性质。
【教学准备】
教师材料：锥形瓶、橡皮管、橡皮塞、小苏打、白醋、澄清石灰水、烧杯、蜡烛、蜡烛架、火柴、铁架台、玻璃皿、橡胶鞋、橡胶轮胎、阿司匹林、课件和视频。
学生材料：吸水纸、夹子、粗线、黑色水笔。
【教学课时】
1课时
【教学过程】
一、认识科学家、辨认科学家
1．提问：同学们，我们把从事科学研究工作有一定成就的人称为科学家，其实科学家中存在着很多的分类，你认识这些科学家吗？请你连一连。
学生回答，动手连线。
2．小结：是的，在众多的科学家中，有一类是化学家，他们常常在实验室里做各种各样的实验，研究物质的性质、成分，并制造新物质。今天，我们就一起来了解一下化学家的研究。
板书：化学家的研究
［设计意图：从学生的已有经验入手，通过连一连活动辨认科学家，并初步认识化学家的工作性质，从而引出课题“化学家的研究”。]
二、研究二氧化碳气体的性质
1．提问：（出示白醋、小苏打）同学们，老师这边有两样物品，猜一猜它们是什么？上节课我们做了制作汽水的实验，你还记得混合在一起会怎么样吗？
2．讨论：学生小组讨论并回答，教师根据学生回答适时板书
3．提问：现在老师告诉大家，这两样物品分别是白醋和小苏打，小苏打和白醋混合会产生什么？怎么证明是二氧化碳？
4．研究物质的性质
实验1. 将白醋与小苏打按1:1混合起来制取二氧化碳气体，并把气体导入澄清的石灰水中，观察发生的现象。
实验2. 将二氧化碳气体导入空瓶中，用毛玻璃片盖住。看一看，闻一闻，观察它的特点。
实验3. 将二氧化碳气体导入点燃两支蜡烛的烧杯中，观察发生的现象。
5．实验：分组自主探究二氧化碳气体的性质。教师巡视指导。提醒注意事项。
6．提问：小组汇报实验现象，尝试逐条概括二氧化碳的性质。
学生汇报实验结果，师生互动完成二氧化碳气体的性质。
板书：性质1 二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊
性质2 二氧化碳是一种无色无味的气体
性质3 二氧化碳比空气重
性质4 二氧化碳不支持燃烧，能灭火。（灭火器）
视频展示二氧化碳的灭火原理。
7．小结：的确，刚才的研究让我们知道了无色无味、比空气重、能使澄清石灰水变浑浊、不支持燃烧这些都是二氧化碳的性质。
［设计意图：通过二氧化碳的探究实验，让学生认识到化学家是如何研究物质的性质。在，让学生经历提出问题、作出假设、经历实验的过程，通过观察现象，让学生在不同的实验阶段分析二氧化碳各种不同的性质，经历一个完整的化学家研究过程。]
三、研究笔芯中的黑色物质
1．过渡：刚才我们通过了一系列实验，初步知道了化学家是如何研究物质性质的，那么化学家又是如何研究物质成分的呢？
板书：研究物质的成分
2．提问：老师这边有一支水笔，它的笔芯是黑色的，黑色它是一种纯色吗？（不是）那黑色是由哪些颜色构成的呢？
学生大胆猜测
讲述：如果是化学家怎么样去验证自己的猜测对不对呢？
学生：“做实验”。
出示实验操作步骤：
步骤1：用黑色水笔在吸水纸一端画一个圆点。
步骤2：固定纸条，使画有圆点的一端能浸到水里，且保持圆点在水面之上。
步骤3：观察当纸条吸水后，黑点出现了什么变化？
分组自主分析黑色水笔的颜色组成
学生汇报实验结果，师生互动讨论黑色水笔的颜色组成。
板书：黑颜色的成分是由多种颜色合成的。
［设计意图：通过实验分析得出颜色是可以分解和合成的，并让学生认识化学家是如何研究物质的成分。]
四、知道化学家的发明和发现
1．总结：化学家正是通过研究物质的性质和成分，采用提取、合成等方法，发明了许多新物质。
提问：那么，你们知道化学家发明过哪些新物质呢？
2．展示视频：合成橡胶的发展；图片视频介绍：阿司匹林的诞生
3．学生尝试总结从视频中获取的知识。
4．展示图片：空气的组成，提问：说一说对空气的认识。
学生交流
5．讲述：不光光是我们空气，我们人体内也有很多营养元素从古至今一直在维持人类身体的运行，我们一起来看看化学家发现的元素和这些元素的作用。
6．课件展示：介绍不同食品的营养成分和功效。
7.正因为这些营养元素的存在，才维持了我们身体机能的正常运行，但是这些营养元素分布在不同的食物中，所以为了身体健康，我们一定要均衡饮食。
五、随堂练习
［设计意图：利用图片、视频等资料让学生了解化学家的发明、发现，从而让学生知道化学家的研究最终能够制造出新的物质，并且这些新物质对人类的生产生活有着极其重要的影响，体现出科技对人类社会的重要性。]
【板书设计】
4．化学家的研究
研究物质的性质 提取 新的发明
研究物质的成分 合成 新的发现

展开更多......

收起↑