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第3课时　官能团与有机化合物的分类
[学习目标]　1.了解根据官能团类别进行有机物分类的依据及官能团之间转化和物质类别的关系。　2.了解多官能团有机物性质分析的基本方法。
任务一　官能团及有机化合物的分类
有机化合物类别 官能团 代表物
烃 烷烃 — CH4甲烷
烯烃 碳碳双键 CH2===CH2　乙烯
炔烃 —C≡C— 碳碳三键 CH≡CH　乙炔
芳香烃 — 苯
续表
有机化合物类别 官能团 代表物
烃 的 衍 生 物 卤代烃 碳卤键（—X　卤素原子） CH3CH2Br　溴乙烷
醇 —OH 羟基 CH3CH2OH 　乙醇
醛 醛基 乙醛
羧酸 羧基 乙酸
酯 酯基 乙酸乙酯
[交流研讨]　某有机物的结构简式为HOOC—CH===CHCH2OH。
(1)请写出该有机物所含官能团的名称。
提示：羧基、碳碳双键、羟基。
(2)写出该有机物与足量Na、NaOH、NaHCO3反应的化学方程式。
提示：HOOC—CH===CHCH2OH＋2Na―→NaOOC—CH===CHCH2ONa＋H2↑、HOOC—CH===CHCH2OH＋NaOH―→NaOOC—CH===CHCH2OH＋H2O、HOOC—CH===CHCH2OH＋NaHCO3―→NaOOC—CH===CHCH2OH＋CO2↑＋H2O。
多官能团有机物的性质
多官能团有机物的性质，决定于含有哪些官能团，具有这些官能团表现的多重性质。如CH2===CH—COOH有官能团和—COOH，该有机物有烯烃和羧酸的双重性质，但不能说明该物质既属于羧酸，又属于烯烃。根据有机物命名规律，该物质属于羧酸。　　
1．下列有机物中含有两种官能团的是(　　)
A． B．CCl4
C． D．ClCH2CH2OH
答案：D
解析：A． 含有的官能团是羧基，故不选A；B.CCl4含有的官能团是碳氯键，故不选B；C． 含有的官能团是羧基，故不选C；D.ClCH2CH2OH含有的官能团是碳氯键、羟基，故选D。
2．下列物质类别与所含官能团都正确的是(　　)
答案：D
解析：A．官能团是碳氯键，A错误；B.官能团是羧基(—COOH)，B错误；C．酯类，官能团是酯基，C错误；D.甲酸乙酯，官能团是酯基，D正确；故选D。
3．有关官能团和物质类别的关系，下列说法正确的是(　　)
A．有机物分子中含有官能团，则该有机物一定为烯烃类
B．分子中都含有（醛基），则两者同属于醛类
C．CH3CH2Br可以看作CH3CH3的一个氢原子被Br原子代替的产物，因此CH3CH2Br属于烃类
D．的官能团为—OH（羟基），属于醇类
答案：D
解析：分子中含有的有机物不一定为烯烃，如CH2===CH—COOH，A错误；既具有醛的性质，又具有酯的性质，为酯类，既具有醛的性质，又具有羧酸的性质，但其为羧酸类，都不为醛类，B错误；CH3CH2Br为烃的衍生物，属于卤代烃，官能团为碳溴键，不属于烃，C错误；的名称为乙二醇，属于醇类，D正确。
任务二　认识有机化合物的一般思路
1．官能团与有机物性质的关系
(1)官能团对有机物的性质具有决定作用。
(2)含有相同官能团的有机物在性质上具有相似之处。
2．几种重要官能团的典型化学性质
官能团 典型化学性质
(1)可以与很多物质发生加成反应 ①与溴、氯气、氯化氢等发生加成反应得到卤代烃 ②与氢气发生加成反应得到烷烃 ③与水发生加成反应得到醇 (2)可以被酸性高锰酸钾溶液氧化
—OH (1)可以和钠单质反应生成氢气和相应的醇钠 (2)可以被氧气、酸性高锰酸钾、酸性重铬酸钾氧化 (3)可以和羧酸发生酯化反应
—CHO 可被氧气等氧化剂氧化为羧基
—COOH (1)类似于无机酸，具有酸的通性 (2)可以和醇发生酯化反应
—COOR 可与水发生水解反应生成醇和羧酸
3.认识有机化合物的一般思路
1．在下列物质中，不能与发生化学反应的是(　　)
①CH3CH2OH　②CH3CH2CH2CH3　③Na　④CH3COOH
A．①② B．①④　
C．只有② D．③④
答案：C
2．某有机物的结构简式为，下列有关说法错误的是(　　)
A．该有机物的分子式为C10H10O2
B．该有机物能发生加成反应、取代反应、氧化反应
C．该有机物中有两种官能团
D．该有机物能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色，其褪色原理相同
答案：D
解析：A．根据结构简式可知该有机物的分子式为C10H10O2，A正确；B.该有机物分子中含有不饱和的碳碳双键，能发生加成反应、氧化反应，含有羧基，能够发生取代反应，B正确；C．根据物质结构简式可知：该有机物中有羧基及碳碳双键两种官能团，C正确；D.该有机物含有不饱和的碳碳双键及苯环上的甲基，能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使酸性高锰酸钾溶液紫红色褪色，含有不饱和的碳碳双键，能够与溴水发生加成反应而使溴水褪色，可见二者的褪色原理不相同，D错误；故符合题意的选项是D。
任务三　有机化合物的转化
1．几种重要的有机反应类型总结
2．几种重要有机物的转化关系总结
已知A的产量通常用来衡量一个国家的石油化工水平，现以A为主要原料合成一种具有果香味的D，其合成路线如图所示。请回答下列问题：
(1)A的结构式为　　　　　　，B、C分子中官能团名称是　　　　　　、　　　　　　。
(2)E是一种常见的塑料，其结构简式为__________________________。
(3)写出下列反应的化学方程式，并注明反应类型。
①_____________________________________________________，　　　　　　反应。
②____________________________________________________，　　　　　　反应。
答案：(1) 　羟基　羧基
(2)?CH2—CH2?
(3)①CH2===CH2＋H2OCH3CH2OH　加成　②2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O　氧化
1．下列原子或原子团中，不属于官能团的是(　　)
A．—X B．—OH　
C．—NO2 D．—CH3
答案：D
解析：A．—X是卤代烃的官能团，名称为碳卤键，A不符合题意；B.—OH是醇或酚的官能团，名称为羟基，B不符合题意；C．—NO2是硝基化合物的官能团，名称为硝基，C不符合题意；D.—CH3是甲基，仅表示烃基原子团，不表示官能团，D符合题意；故选D。
2．下列有机化合物的分类不正确的是(　　)
答案：A
解析：分子结构中无苯环，不属于苯的同系物。
3.某有机物的结构简式如图所示，下列有关该有机物的说法正确的是(　　)
A．分子中含有两种官能团
B．该有机物可以发生取代、加成、氧化、置换、水解反应
C．该有机物的分子式为C10H16O3
D．与钠和氢氧化钠溶液都能发生反应，且得到的有机产物相同
答案：C
解析：A．有羟基、羧基和碳碳双键三种官能团，故A错误；B.该有机物中羟基可以发生取代反应、氧化反应，碳碳双键可以发生加成反应，羧基和羟基可以和钠发生置换反应，不能发生水解反应，故B错误；C．该有机物的分子式为C10H16O3，故C正确；D.分子中羟基和羧基均能和钠反应，只有羧基能与氢氧化钠反应，所以产物不同，故D错误；故答案选C。
4．乙烯是一种重要的化工原料，以乙烯为原料衍生出部分化工产品的反应如图所示（部分反应条件已略去）。
已知：①乙醇可以被强氧化剂（如酸性KMnO4溶液）直接氧化生成乙酸；
②在一定条件下与H2O反应生成。
(1)A的化学名称是　　　　　　，在A～E中，属于醇类的是　　　　　　（填字母，下同），属于羧酸的是　　　　　　，属于酯类的是　　　　　　。
(2)B和A反应生成C的化学方程式为______________________________________
________________________________________________________________________，
该反应的类型为　　　　　　。
(3)D的结构简式为__________________________________________________。
(4)D的同分异构体的结构简式为_______________________________________
__________________________________________________________________。
答案：(1)乙醇　AE　B　C　(2)CH3COOH＋CH3CH2OHCH3COOCH2CH3＋H2O　
酯化（或取代）反应　(3)　(4)CH3CHO
解析：由题给流程和信息可知，乙烯和水在催化剂作用下发生加成反应生成的A为乙醇，乙醇氧化生成的B为乙酸，乙酸(B)和乙醇(A)发生酯化反应生成的C为乙酸乙酯，乙烯和O2在Ag催化作用下生成的D为，(D)和H2O反应生成 (E)。因此A的化学名称为乙醇，属于醇类的是A(CH3CH2OH)、E()，属于羧酸的为B(CH3COOH)，属于酯类的为C(CH3COOCH2CH3)，根据D的分子式C2H4O，可得其同分异构体的结构简式为CH3CHO。
课时测评21　官能团与有机化合物的分类
（本栏目内容，在学生用书中以独立形式分册装订！）
题点一　官能团与有机化合物的分类
1．（2024·河南信阳高一期末）下列官能团的名称和写法都正确的是(　　)
A．碳碳三键(C≡C) B．羧基()
C．羟基(OH－) D．酯基()
答案：D
2．某有机物的结构简式为HCOOCH2CH===CH2，它不具有的官能团是(　　)
答案：B
解析：根据有机物的结构简式可知，该有机物含有酯基()、碳碳双键和醛基()，没有羧基()。
3．下列物质的类别与所含官能团都表达错误的是(　　)
答案：C
解析：为酯基，为酯。
4．现代家居装修材料中，普遍存在着甲醛，如果不处理，就会对人体产生极大的危害。按照有机物的分类，甲醛属于醛类化合物。下面各项对有机物的分类方法与此方法相同的是(　　)
答案：B
解析：对于有机物的分类，从结构上有两种依据。一是按碳骨架进行分类，如A、C、D；二是按官能团进行分类，如B。题目中所给的甲醛是含有醛基的化合物，官能团为，所以B项符合要求。
题点二　多官能团有机化合物的性质
5．（2024·云南高一期末）肉桂酸（结构如图）可用于香精香料、食品添加剂、医药工业等方面。有关说法正确的是(　　)
A．分子式为C9H11O2
B．属于乙酸的同系物
C．可与H2O发生加成反应
D．其官能团有羧基、碳碳双键和苯环
答案：C
解析：A．根据肉桂酸分子结构简式，结合C原子价键是4个，可知其分子式是C9H8O2，A错误；B.肉桂酸分子中烃基部分不饱和，不是饱和烃基，在分子组成上与乙酸不是相差CH2的整数倍，因此与乙酸不属于同系物，B错误；C．该物质分子中含有不饱和的碳碳双键，因此在一定条件下能够与H2O发生加成反应，C正确；D.该物质含有的官能团是碳碳双键和羧基，苯环不属于官能团，D错误。
6．某有机物的结构简式为，它在一定条件下可发生的反应为(　　)
①酯化反应　②氧化反应　③加聚反应　④取代反应
A．②③④ B．①②③
C．①②④ D．①③④
答案：C
解析：该物质含有羟基、羧基和酯基，能发生酯化反应、氧化反应和取代反应，但不含碳碳双键或碳碳三键，不能发生加聚反应，C正确。
7.（2024·湖南益阳高一期末）某有机物的结构简式如图，下列关于该有机物的说法正确的是(　　)
A．分子式为C7H6O5
B．1 mol该物质能与4 mol Na发生反应
C．分子中含有两种官能团
D．该物质只能发生加成反应，不能发生取代反应
答案：B
解析：A．该有机物分子中含有1个环、2个双键，与同数碳原子的烷烃相比，少了6个H原子，则分子式为C7H10O5，A错误；B.该物质分子中的—OH、—COOH都能与Na反应，则1 mol该物质能与4 mol Na发生反应，B正确；C．该物质分子中含有羟基、羧基、碳碳双键三种官能团，C错误；D.该物质分子中含有的碳碳双键，能发生加成反应，羟基、羧基等能发生取代反应，D错误。
8．某有机物的结构简式如图所示，下列关于这种有机物的说法不正确的有(　　)
①该物质的分子式为C12H12O3
②能使溴水、酸性KMnO4溶液褪色
③分别与Na、NaHCO3反应，两个反应中反应物的物质的量之比均是1∶1
④能发生取代、加成、水解、氧化反应
⑤在水溶液中羧基和羟基均能电离出H＋
A．1种　　　B．2种 C．3种　　　D．4种
答案：D
解析：由有机化合物的结构简式可知，该物质分子式为C12H14O3，①错误；该物质分子中含有碳碳双键，可以使溴水、酸性KMnO4溶液褪色，②正确；题述有机物与Na反应时消耗有机物与Na的物质的量之比是1∶2，与NaHCO3反应时消耗有机物与NaHCO3的物质的量之比是1∶1，③错误；题述有机物不能发生水解反应，④错误；羟基不能电离出H＋，⑤错误。
题点三　有机化合物的转化
9．乳酸在发生下列变化时所用的试剂a、b分别为(　　)
CH3CH(OH)COOHCH3CH(OH)COONaCH3CH(ONa)COONa
A．Na、NaOH B．Na、Na2CO3
C．NaOH、NaHCO3 D．NaOH、Na
答案：D
解析：由合成流程可知，第一步转化中—COOH变为—COONa，而—OH不变，则试剂a应为NaOH或Na2CO3或NaHCO3；第二步转化中只有—OH变为—ONa，则试剂b应为Na。
10．聚氯乙烯是生活中常用的塑料的主要化学成分。工业生产聚氯乙烯的一种合成路线如图：
下列说法正确的是(　　)
A．上述反应①为取代反应
B．1，2 二氯乙烷和氯乙烯分子中所有原子均共平面
C．乙烯和聚氯乙烯均能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D．乙烯的产量可以用来衡量一个国家石油化学工业的发展水平
答案：D
解析：乙烯和氯气反应生成1，2 二氯乙烷的反应为加成反应，A选项错误；1，2 二氯乙烷分子的碳原子为饱和碳原子，所有原子不可能共平面，B选项错误；聚氯乙烯中没有碳碳双键，不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，C选项错误；乙烯是重要的有机化工原料，用途广泛，其产量可以用来衡量一个国家石油化学工业的发展水平，D项正确。
11．甲、乙、丙三种物质是合成聚酯玻璃钢的基本原料。下列说法错误的是(　　)
A．甲在酸性条件下的水解产物之一与乙互为同系物
B．1 mol乙物质可与2 mol钠完全反应生成1 mol氢气
C．甲、丙物质都能使溴的四氯化碳溶液褪色
D．甲、乙、丙均能和O2在一定条件下发生氧化反应
答案：A
解析：甲在酸性条件下的水解产物是、CH3OH，CH3OH与乙中羟基个数不同，不互为同系物，A错误。
12.昆虫信息素是昆虫之间传递信号的化学物质。人工合成信息素可用于诱捕害虫、测报虫情等。一种信息素的分子结构简式如图所示，下列关于该化合物的说法不正确的是(　　)
A．属于烷烃 B．可发生水解反应
C．可发生加聚反应 D．具有一定的挥发性
答案：A
解析：该有机物含有C、H、O三种元素，且含有酯基和碳碳双键，不属于烷烃，A项错误；分子中含有酯基，能发生水解反应，且所含碳原子数较少，属于低级酯，具有一定的挥发性，B、D项正确；分子中含有碳碳双键，能发生加聚反应，C项正确。
13．乙烯的相关转化关系如图，下列说法正确的是(　　)
A．聚乙烯是纯净物
B．X为Cl2
C．CH3OCH3与甲互为同分异构体
D．甲→乙反应类型为取代反应
答案：C
解析：聚乙烯中的聚合度不同，所以聚乙烯不是纯净物，A项错误；乙烯与HCl发生加成反应生成氯乙烷，则X是HCl，B项错误；乙烯与水发生加成反应生成乙醇，则甲是乙醇，乙醇与甲醚互为同分异构体，C项正确；乙醇在Cu作催化剂，加热条件下与氧气发生氧化反应生成乙醛，所以甲到乙的反应为氧化反应，D项错误。
14.脱落酸是一种抑制生长的植物激素，因能促使叶子脱落而得名，其结构简式如图所示，试回答下列问题。
(1)脱落酸的分子式为　　　　　　，分子中所含官能团除羰基()外还有　　　　　　（写名称）。
(2)根据脱落酸的结构简式，下列关于脱落酸的性质说法正确的是　　　　　　（填字母）。
A．脱落酸既可以和乙醇，也可以和乙酸发生酯化反应
B．1 mol脱落酸和足量的钠反应生成2 mol H2
C．脱落酸可以使溴的四氯化碳溶液褪色
D．1 mol脱落酸最多可以和2 mol Br2发生加成反应
E．脱落酸可以和NaOH发生中和反应，且1 mol脱落酸最多需要消耗2 mol NaOH
答案：(1)C15H20O4　碳碳双键、羟基、羧基　(2)AC
解析：(1)根据有机物的结构简式知，脱落酸的分子式为C15H20O4，分子中所含官能团除羰基()外还有碳碳双键、羟基和羧基。(2)脱落酸分子中含有醇羟基，可以和乙酸发生酯化反应，含有羧基，可以和乙醇发生酯化反应，A正确；1 mol脱落酸分子中含1 mol羟基和1 mol羧基，可以和足量钠反应生成1 mol H2，B错误；脱落酸中含有碳碳双键，可以和溴发生加成反应，故能使溴的四氯化碳溶液褪色，C正确；1 mol脱落酸中含3 mol碳碳双键，故1 mol脱落酸可以和3 mol Br2发生加成反应，D错误；脱落酸中含有的羧基可以和NaOH发生中和反应，但醇羟基和NaOH不反应，故1 mol脱落酸消耗1 mol NaOH，E错误。
15．丙烯酸乙酯是一种食用香料，用乙烯、丙烯等石油化工产品为原料合成丙烯酸乙酯的路线如图所示。
回答下列问题：
(1)CH2===CH2是重要的化工原料，CH2===CH2能使溴的四氯化碳溶液褪色，该反应的化学方程式为_________________________________________________________。
(2)化合物B中所含官能团的名称为________________________________。
(3)CH2===CH2→A的反应类型为___________________________________。
(4)丁醇与CH3CH2OH互为同系物，丁醇的醇类同分异构体有　　　　种。
(5)丙烯酸乙酯一定条件下会发生聚合反应，该聚合物有较好的弹性，可用于生产织物。该聚合反应的化学方程式为___________________________________________。
答案：(1)CH2===CH2＋Br2―→
(2)碳碳双键、羧基　(3)加成反应　(4)4
(5)nCH2===CH－COOC2H5
解析：(1)CH2===CH2能和溴发生加成反应，使溴的四氯化碳溶液褪色，该反应的化学方程式为CH2===CH2＋Br2→CH2BrCH2Br。(2)化合物B的结构简式为CH2===CHCOOH，其中所含官能团的名称为碳碳双键、羧基。(3)CH2===CH2和水发生加成反应生成A即乙醇，故反应类型为加成反应。(4)丁醇是C4H10O，也可以写成C4H9OH，可以看作丁烷(C4H10)分子中的1个氢原子被羟基取代，丁烷的结构简式为CH3CH2CH2CH3、(CH3)2CHCH3，丁烷的氢原子共有4种，所以丁醇属于醇类的同分异构体共有4种。(5)丙烯酸乙酯含有碳碳双键，一定条件下会发生聚合反应，该聚合反应的化学方程式为nCH2===CH—COOC2H5。(共61张PPT)
第3课时　官能团与有机化合物的分类
　
第七章　第三节　乙醇与乙酸
1．了解根据官能团类别进行有机物分类的依据及官能团之间转化和物质类别的关系。　
2．了解多官能团有机物性质分析的基本方法。
学习目标
任务一　官能团及有机化合物的分类
新知构建
有机化合物类别 官能团 代表物
烃 烷烃 — CH4甲烷
烯烃
__________
碳碳双键 CH2==CH2　乙烯
炔烃 __________碳碳三键 CH≡CH　乙炔
芳香烃 — 苯
—C≡C—
有机化合物类别 官能团 代表物
烃
的
衍
生
物 卤代烃
_________
(—X　卤素原子) ___________　溴乙烷
醇 —OH ____ CH3CH2OH 　乙醇
醛
_____
乙醛
羧酸
_____
乙酸
酯
_____
_________________乙酸乙酯
碳卤键
CH3CH2Br
羟基
醛基
羧基
酯基
交流研讨
某有机物的结构简式为HOOC—CH===CHCH2OH。
(1)请写出该有机物所含官能团的名称。
提示：羧基、碳碳双键、羟基。
(2)写出该有机物与足量Na、NaOH、NaHCO3反应的化学方程式。
提示：HOOC—CH===CHCH2OH＋2Na―→NaOOC—CH===CHCH2ONa＋H2↑、HOOC—CH===CHCH2OH＋NaOH―→NaOOC—CH===CHCH2OH＋H2O、HOOC—CH===CHCH2OH＋NaHCO3―→NaOOC—CH===CHCH2OH＋CO2↑＋H2O。
归纳总结
多官能团有机物的性质
多官能团有机物的性质，决定于含有哪些官能团，具有这些官能团表现的多重性质。如CH2==CH—COOH有官能团 和—COOH，该有机物有烯烃和羧酸的双重性质，但不能说明该物质既属于羧酸，又属于烯烃。根据有机物命名规律，该物质属于羧酸。　
典例应用
1．下列有机物中含有两种官能团的是
A． B．CCl4
C． D．ClCH2CH2OH
√
A． 含有的官能团是羧基，故不选A；B.CCl4含有的官能团是碳氯键，故不选B；C． 含有的官能团是羧基，故不选C；D.ClCH2CH2OH含有的官能团是碳氯键、羟基，故选D。
2．下列物质类别与所含官能团都正确的是
√
A．官能团是碳氯键，A错误；B.官能团是羧基(—COOH)，B错误；C．酯类，官能团是酯基，C错误；D.甲酸乙酯，官能团是酯基，D正确；故选D。
3．有关官能团和物质类别的关系，下列说法正确的是
√
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任务二　认识有机化合物的一般思路
新知构建
1．官能团与有机物性质的关系
(1)官能团对有机物的性质具有____作用。
(2)含有相同官能团的有机物在性质上具有____之处。
2．几种重要官能团的典型化学性质
决定
相似
官能团 典型化学性质
(1)可以与很多物质发生加成反应
①与溴、氯气、氯化氢等发生加成反应得到卤代烃
②与氢气发生加成反应得到烷烃
③与水发生加成反应得到醇
(2)可以被酸性高锰酸钾溶液氧化
官能团 典型化学性质
—OH (1)可以和钠单质反应生成氢气和相应的醇钠
(2)可以被氧气、酸性高锰酸钾、酸性重铬酸钾氧化
(3)可以和羧酸发生酯化反应
—CHO 可被氧气等氧化剂氧化为羧基
—COOH (1)类似于无机酸，具有酸的通性
(2)可以和醇发生酯化反应
—COOR 可与水发生水解反应生成醇和羧酸
3.认识有机化合物的一般思路
典例应用
1．在下列物质中，不能与 发生化学反应的是
①CH3CH2OH　②CH3CH2CH2CH3　③Na　④CH3COOH
A．①② B．①④　
C．只有② D．③④
√
2．某有机物的结构简式为 ，下列有关说法错误的是
A．该有机物的分子式为C10H10O2
B．该有机物能发生加成反应、取代反应、氧化反应
C．该有机物中有两种官能团
D．该有机物能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色，其褪色原理相同
√
A．根据结构简式可知该有机物的分子式为C10H10O2，A正确；B.该有机物分子中含有不饱和的碳碳双键，能发生加成反应、氧化反应，含有羧基，能够发生取代反应，B正确；C．根据物质结构简式可知：该有机物中有羧基及碳碳双键两种官能团，C正确；D.该有机物含有不饱和的碳碳双键及苯环上的甲基，能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使酸性高锰酸钾溶液紫红色褪色，含有不饱和的碳碳双键，能够与溴水发生加成反应而使溴水褪色，可见二者的褪色原理不相同，D错误；故符合题意的选项是D。
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任务三　有机化合物的转化
新知构建
1．几种重要的有机反应类型总结
2．几种重要有机物的转化关系总结
典例应用
已知A的产量通常用来衡量一个国家的石油化工水平，现以A为主要原料合成一种具有果香味的D，其合成路线如图所示。请回答下列问题：
(1)A的结构式为___________，B、C分子中官能团名称是_____、_____。
(2)E是一种常见的塑料，其结构简式为________________。
(3)写出下列反应的化学方程式，并注明反应类型。
①______________________________________，______反应。
②________________________________________，______反应。
羟基　
羧基
加成
氧化
返回
随堂达标演练
1．下列原子或原子团中，不属于官能团的是
A．—X B．—OH　
C．—NO2 D．—CH3
√
A．—X是卤代烃的官能团，名称为碳卤键，A不符合题意；B.—OH是醇或酚的官能团，名称为羟基，B不符合题意；C．—NO2是硝基化合物的官能团，名称为硝基，C不符合题意；D.—CH3是甲基，仅表示烃基原子团，不表示官能团，D符合题意；故选D。
2．下列有机化合物的分类不正确的是
√
分子结构中无苯环，不属于苯的同系物。
3.某有机物的结构简式如图所示，下列有关该有机物的说法正确的是
A．分子中含有两种官能团
B．该有机物可以发生取代、加成、氧化、
置换、水解反应
C．该有机物的分子式为C10H16O3D．与钠
和氢氧化钠溶液都能发生反
应，且得到的有机产物相同
√
A．有羟基、羧基和碳碳双键三种官能团，故A错误；B.
该有机物中羟基可以发生取代反应、氧化反应，碳碳双键
可以发生加成反应，羧基和羟基可以和钠发生置换反应，
不能发生水解反应，故B错误；C．该有机物的分子式为
C10H16O3，故C正确；D.分子中羟基和羧基均能和钠反应，只有羧基能与氢氧化钠反应，所以产物不同，故D错误；故答案选C。
4．乙烯是一种重要的化工原料，以乙烯为原料衍生出部分化工产品的反应如图所示(部分反应条件已略去)。
已知：①乙醇可以被强氧化剂(如酸性KMnO4溶液)直接氧化生成乙酸；
② 在一定条件下与H2O反应生成 。
(1)A的化学名称是_________，在A～E中，属于醇类的是_________(填字母，下同)，属于羧酸的是_______，属于酯类的是______。
乙醇
AE
B
C
(2)B和A反应生成C的化学方程式为_________________________________
__________________________，该反应的类型为__________________。
(3)D的结构简式为___________。
(4)D的同分异构体的结构简式为____________。
CH3COOCH2CH3＋H2O
酯化(或取代)反应
CH3CHO
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课时测评
题点一　官能团与有机化合物的分类
1．(2024·河南信阳高一期末)下列官能团的名称和写法都正确的是
A．碳碳三键(C≡C) B．羧基( )
C．羟基(OH－) D．酯基( )
√
2．某有机物的结构简式为HCOOCH2CH==CH2，它不具有的官能团是
√
3．下列物质的类别与所含官能团都表达错误的是
√
4．现代家居装修材料中，普遍存在着甲醛，如果不处理，就会对人体产生极大的危害。按照有机物的分类，甲醛属于醛类化合物。下面各项对有机物的分类方法与此方法相同的是
√
对于有机物的分类，从结构上有两种依据。一是按碳骨架进行分类，如A、C、D；二是按官能团进行分类，如B。题目中所给的甲醛是含有醛
基的化合物，官能团为 ，所以B项符合要求。
题点二　多官能团有机化合物的性质
5．(2024·云南高一期末)肉桂酸(结构如图)可用于香精香料、食品添加剂、医药工业等方面。有关说法正确的是
A．分子式为C9H11O2
B．属于乙酸的同系物
C．可与H2O发生加成反应
D．其官能团有羧基、碳碳双键和苯环
√
A．根据肉桂酸分子结构简式，结合C原子价键
是4个，可知其分子式是C9H8O2，A错误；B.肉
桂酸分子中烃基部分不饱和，不是饱和烃基，在分子组成上与乙酸不是相差CH2的整数倍，因此与乙酸不属于同系物，B错误；C．该物质分子中含有不饱和的碳碳双键，因此在一定条件下能够与H2O发生加成反应，C正确；D.该物质含有的官能团是碳碳双键和羧基，苯环不属于官能团，D错误。
6．某有机物的结构简式为 ，它在一定条件下可发生的反应为
①酯化反应　②氧化反应　③加聚反应　④取代反应
A．②③④ B．①②③
C．①②④ D．①③④
√
该物质含有羟基、羧基和酯基，能发生酯化反应、氧化反应和取代反应，但不含碳碳双键或碳碳三键，不能发生加聚反应，C正确。
7．(2024·湖南益阳高一期末)某有机物的结构简式如图，下列关于该有机物的说法正确的是
A．分子式为C7H6O5
B．1 mol该物质能与4 mol Na发生反应
C．分子中含有两种官能团
D．该物质只能发生加成反应，不能发生取代反应
√
A．该有机物分子中含有1个环、2个双键，与同数碳原
子的烷烃相比，少了6个H原子，则分子式为C7H10O5，
A错误；B.该物质分子中的—OH、—COOH都能与Na
反应，则1 mol该物质能与4 mol Na发生反应，B正确；
C．该物质分子中含有羟基、羧基、碳碳双键三种官能团，C错误；D.该物质分子中含有的碳碳双键，能发生加成反应，羟基、羧基等能发生取代反应，D错误。
8．某有机物的结构简式如图所示，下列关于这
种有机物的说法不正确的有
①该物质的分子式为C12H12O3
②能使溴水、酸性KMnO4溶液褪色
③分别与Na、NaHCO3反应，两个反应中反应物
的物质的量之比均是1∶1
④能发生取代、加成、水解、氧化反应
⑤在水溶液中羧基和羟基均能电离出H＋
A．1种　　　B．2种 C．3种　　　D．4种
√
由有机化合物的结构简式可知，该物质分子式为
C12H14O3，①错误；该物质分子中含有碳碳双键，
可以使溴水、酸性KMnO4溶液褪色，②正确；题
述有机物与Na反应时消耗有机物与Na的物质的量
之比是1∶2，与NaHCO3反应时消耗有机物与NaHCO3的物质的量之比是1∶1，③错误；题述有机物不能发生水解反应，④错误；羟基不能电离出H＋，⑤错误。
题点三　有机化合物的转化
9．乳酸在发生下列变化时所用的试剂a、b分别为
A．Na、NaOH B．Na、Na2CO3
C．NaOH、NaHCO3 D．NaOH、Na
√
由合成流程可知，第一步转化中—COOH变为—COONa，而—OH不变，则试剂a应为NaOH或Na2CO3或NaHCO3；第二步转化中只有—OH变为—ONa，则试剂b应为Na。
√
10．聚氯乙烯是生活中常用的塑料的主要化学成分。工业生产聚氯乙烯的一种合成路线如图：
下列说法正确的是
A．上述反应①为取代反应
B．1，2 二氯乙烷和氯乙烯分子中所有原子均共平面
C．乙烯和聚氯乙烯均能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D．乙烯的产量可以用来衡量一个国家石油化学工业的发展水平
乙烯和氯气反应生成1，2 二氯乙烷的反应为加成反应，A选项错误；1，2 二氯乙烷分子的碳原子为饱和碳原子，所有原子不可能共平面，B选项错误；聚氯乙烯中没有碳碳双键，不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，C选项错误；乙烯是重要的有机化工原料，用途广泛，其产量可以用来衡量一个国家石油化学工业的发展水平，D项正确。
11．甲、乙、丙三种物质是合成聚酯玻璃钢的基本原料。下列说法错误的是
A．甲在酸性条件下的水解产物之一与乙互为同系物
B．1 mol乙物质可与2 mol钠完全反应生成1 mol氢气
C．甲、丙物质都能使溴的四氯化碳溶液褪色
D．甲、乙、丙均能和O2在一定条件下发生氧化反应
√
甲在酸性条件下的水解产物是 、CH3OH，CH3OH与乙中羟基个数不同，不互为同系物，A错误。
12.昆虫信息素是昆虫之间传递信号的化学物质。人工合成信息素可用于诱捕害虫、测报虫情等。一种信息素的分子结构简式如图所示，下列关于该化合物的说法不正确的是
A．属于烷烃 B．可发生水解反应
C．可发生加聚反应 D．具有一定的挥发性
√
该有机物含有C、H、O三种元素，且含有酯基和碳碳双键，不属于烷烃，A项错误；分子中含有酯基，能发生水解反应，且所含碳原子数较少，属于低级酯，具有一定的挥发性，B、D项正确；分子中含有碳碳双键，能发生加聚反应，C项正确。
13．乙烯的相关转化关系如图，下列说法正确的是
A．聚乙烯是纯净物
B．X为Cl2
C．CH3OCH3与甲互为同分异构体
D．甲→乙反应类型为取代反应
√
聚乙烯中的聚合度不同，所以聚乙烯不是纯净物，A项错误；乙烯与HCl发生加成反应生成氯乙烷，则X是HCl，B项错误；乙烯与水发生加成反应生成乙醇，则甲是乙醇，乙醇与甲醚互为同分异构体，C项正确；乙醇在Cu作催化剂，加热条件下与氧气发生氧化反应生成乙醛，所以甲到乙的反应为氧化反应，D项错误。
14.脱落酸是一种抑制生长的植物激素，因
能促使叶子脱落而得名，其结构简式如图
所示，试回答下列问题。
(1)脱落酸的分子式为__________，分子中所含官能团除羰基( )外还有_______________________(写名称)。
C15H20O4　
碳碳双键、羟基、羧基　
根据有机物的结构简式知，脱落酸的分子式为C15H20O4，分子中所含官能团除羰基( )外还有碳碳双键、羟基和羧基。
(2)根据脱落酸的结构简式，下列关于脱落酸的性质说法正确的是_______(填字母)。
A．脱落酸既可以和乙醇，也可以和乙酸发生酯化反应
B．1 mol脱落酸和足量的钠反应生成2 mol H2
C．脱落酸可以使溴的四氯化碳溶液褪色
D．1 mol脱落酸最多可以和2 mol Br2发生加成反应
E．脱落酸可以和NaOH发生中和反应，且1 mol脱落酸最多需要消耗2 mol NaOH
AC
脱落酸分子中含有醇羟基，可以和乙酸发生酯化反应，
含有羧基，可以和乙醇发生酯化反应，A正确；1 mol
脱落酸分子中含1 mol羟基和1 mol羧基，可以和足量
钠反应生成1 mol H2，B错误；脱落酸中含有碳碳双键，可以和溴发生加成反应，故能使溴的四氯化碳溶液褪色，C正确；1 mol脱落酸中含3 mol碳碳双键，故1 mol脱落酸可以和3 mol Br2发生加成反应，D错误；脱落酸中含有的羧基可以和NaOH发生中和反应，但醇羟基和NaOH不反应，故1 mol脱落酸消耗1 mol NaOH，E错误。
15．丙烯酸乙酯是一种食用香料，用乙烯、丙烯等石油化工产品为原料合成丙烯酸乙酯的路线如图所示。
回答下列问题：
(1)CH2==CH2是重要的化工原料，CH2==CH2能使溴的四氯化碳溶液褪
色，该反应的化学方程式为______________________________。
CH2==CH2＋Br2―→
CH2==CH2能和溴发生加成反应，使溴的四氯化碳溶液褪色，该反应的化学方程式为CH2==CH2＋Br2→CH2BrCH2Br。
(2)化合物B中所含官能团的名称为_________________。
碳碳双键、羧基　
化合物B的结构简式为CH2==CHCOOH，其中所含官能团的名称为碳碳双键、羧基。
(3)CH2==CH2→A的反应类型为____________。
加成反应　
CH2==CH2和水发生加成反应生成A即乙醇，故反应类型为加成反应。
(4)丁醇与CH3CH2OH互为同系物，丁醇的醇类同分异构体有_______种。
4
丁醇是C4H10O，也可以写成C4H9OH，可以看作丁烷(C4H10)分子中的1个氢原子被羟基取代，丁烷的结构简式为CH3CH2CH2CH3、(CH3)2CHCH3，丁烷的氢原子共有4种，所以丁醇属于醇类的同分异构体共有4种。
(5)丙烯酸乙酯一定条件下会发生聚合反应，该聚合物有较好的弹性，可用于生产织物。该聚合反应的化学方程式为_________________________
________________________。
nCH2===CH－COOC2H5
丙烯酸乙酯含有碳碳双键，一定条件下会发生聚合反应，该聚合反应的
化学方程式为nCH2==CH—COOC2H5 。
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