资源简介

(共33张PPT)
　植物的新陈代谢及平衡
知识框架
内容要求
(对应课标P58)
(1)知道植物的营养器官根、茎、叶的结构。
(2)描述无机盐和水对生命活动的作用，说出植物体对无机盐的吸收、运输过程，说出植物体对水分的吸收利用和散失过程。
(3)知道光合作用的原料、条件、产物及简要过程，认识光合作用过程中物质和能量的转化及其重要意义。
(4)知道植物的呼吸作用。
(5)知道植物体内的物质和能量的转换原理对农业生产的影响。
内容要点
要点1　知道绿色植物根、茎、叶的结构
1. 根：根尖由根冠、分生区、伸长区、根毛区组成(图1)。 　根毛区　是植物吸水最主要的部位。
根毛区　
图1
2. 茎：茎由树皮、 　形成层　、木质部、 　髓　等组成(图2)。树皮具有保护作用，其中韧皮部中有输导 　有机物的筛管　。有机物在叶中形成后，在茎的树皮中由上而下地运输。木质部中有输导 　水和无机盐的导管　。水分和无机盐在茎中央的导管中自下而上地向枝端运输。
形成层　
髓　
有机物的筛管　
水和无机盐的导
管　
图2
3. 叶：叶片由叶表皮、叶肉、叶脉组成。表皮上有半月形的 　保卫细胞　，保卫细胞中间的小孔是 　气孔　。图3是叶片结构示意图，a指的是叶脉，有输导和支持作用；b指的是表皮，有保护作用；c指的是叶肉，有制造和贮藏营养的作用。
　　 　　
图3
保卫细
胞　
气孔　
要点2　概述植物体对水分和无机盐的吸收、利用和散失过程
1. 水和无机盐的吸收
(1)水分的吸收方式： 　渗透　吸水。
(2)吸收水和无机盐的部位：器官是 　根　。主要区域是根尖的 　 区　，主要细胞是 　根毛细胞　。
(3)水分的吸收条件：根毛细胞的细胞液浓度 　大于　土壤溶液浓度。
渗透　
根　
根毛区
根毛细胞　
大于　
2. 水和无机盐的运输
(1)运输水和无机盐的结构：木质部中的 　导管　。
(2)运输方向：自下而上的，从 　根　→ 　茎　→ 　叶　。　
3. 水的利用和散失
(1)水的利用：约1％用于 　光合作用等生命活动　。
(2)水的散失：约99％通过 　蒸腾作用　散失。
导管　
根　
茎　
叶　
光合作用等生命活动　
蒸腾作用　
4. 蒸腾作用
(1)概念：植物体内的液态水以水蒸气的形式通过叶表皮的气孔散失到大气中的现象。
(2)气孔：气孔是由 　保卫　细胞形成的，是 　氧气、二氧化碳、水蒸气　等物质进出植物的门户。
(3)蒸腾作用的应用
①带土移栽并浇水，增强吸水的功能。
②剪去部分枝叶，遮阳，尽量在傍晚移栽－－减弱蒸腾作用，防止植物失水枯死。
保卫　
氧气、二氧化碳、水蒸气
(4)蒸腾作用的意义
①有效降低叶片温度。
②根部吸水的主要动力。
③有利于植物对 　水　的吸收和运输。
④有利于溶解在水中的无机盐在植物体内的运输。
水　
5. 含氮、磷、钾等矿物质元素的无机盐对植物生长的作用
植物的一生中需要量最大的是 　氮、磷、钾　等元素。不同的元素对植物生长起不同的作用，植物在不同的生长期需求量也不同。
无机盐 对植物的作用 缺乏的症状
氮 使枝叶茂盛 矮小瘦弱，叶片发黄
磷 促进生长发育和开花，促使果实种子提前成熟 生长缓慢，矮小，叶暗绿，花、果实、种子少
钾 使茎秆坚韧，块根肥大 茎秆细弱、易倒伏，叶黄
氮、磷、钾　
【典例展示】
例1　如图是某种状态下的根毛细胞，箭头方向表示水的流向，相关叙述正确的是(　D　)
D
A. 根毛细胞内无液泡和叶绿体
B. 根毛细胞位于根尖的伸长区
C. 此时根毛细胞处于吸水状态
D. 施肥过多可能出现图示现象
例2　农谚说“有收无收在于水，多收少收在于肥”。如图为绿色植物部分结构及生理过程示意图。据图回答问题：
(1)农作物的收成主要在于有机物的积累。光合作用制造有机物的场所主要位于叶片结构中的 　②　(填序号)。
②　
(2)根尖成熟区的表皮细胞一部分向外突出，形成⑤ 　根毛　，是根吸收水和无机盐的主要部位。吸收的水大部分被运到叶片，由叶片表皮的④ 　气孔　散失到大气中，参与生物圈的水循环。
(3)农田适时松土是为了使植物的根得到充足的 　氧气　，保证呼吸作用正常进行。
(4)在果树栽培时，通常会给树木输液补充水和无机盐，输液用的针头应插入树木的 　输导　组织，通过其中的导管向上运输。
根毛　
气孔　
氧气　
输导　
要点3　有机物的合成－－光合作用的过程
1. 光合作用：绿色植物通过 　叶绿体　，利用 　光　能，把 　二氧化碳　和 　水　转化成 　有机物　，同时释放出 　氧气　的过程。
2. 光合作用的反应式：
CO2＋H2O C6H12O6＋O2。
3. 影响光合作用的主要因素：光照强度、二氧化碳浓度、温度等。
叶绿体　
光　
二氧化碳
水　
有机物　
氧气　
4. 光合作用的意义
光合作用实现了地球上最重要的两个变化：一是把简单的 　无机物　合成为复杂的 　有机物　，实现了 　物质的转化　；二是把 　太阳能　转变成 　化学能　储存在有机物中，实现了 　能量的转化　。
(1)光合作用为所有生物的生存提供了物质来源和能量来源。
(2)光合作用与生物的细胞呼吸以及各种燃烧反应相反，它消耗二氧化碳，放出氧气，因此在维持大气中的氧气和二氧化碳含量的稳定方面有巨大的作用。
无机物　
有机物　
物质的转化　
太阳能　
化学能　
能量的转化　
【典例展示】
例3　将银边天竺葵(因叶片边缘没有叶绿素而得名银边，图中银边用甲表示)在黑暗中处理一昼夜后，用两个黑纸片把叶片同一位置的上下两面遮盖起来(如图)，放在阳光下照射几个小时，然后取下遮盖的纸片和叶片，对取下叶片进行酒精脱色处理，漂洗后在甲、乙、丙处滴上碘液。下列说法错误的是(　A　)
A
A. 甲、丙部位变蓝，乙部位不变蓝
B. 乙部位不变蓝，说明光合作用需要光
C. 丙部位变蓝，说明光合作用生成了淀粉
D. 甲部位不变蓝，是因为甲部位的细胞中没有叶绿素
例4　中药黄精是黄精植株的根状茎，具有提高免疫力、降血糖血脂和消炎等功效。黄精怕强光照射，人工栽培时适当遮光利于有机物积累，提高产量。
图1　黄精植株及花的结构
图2　不同遮光处理结果
(1)从结构层次上看，中药黄精属于 　器官　。
(2)黄精植株传粉时，花粉从 　③　→ 　②　(填序号)，受精后[ 　①　]发育成果实。
器官　
③　
②　
①　
(3)叶制造的有机物通过 　筛管　运往根状茎。从光合作用与呼吸作用角度，分析根状茎有机物积累的原因是 　光合作用制造的有机物多于呼吸作用消耗的有机物　。
(4)据图2可知，当 　40　％遮光时，有机物相对积累量最高。
筛管　
光合作用制造的有机物多于呼吸作
用消耗的有机物　
40　
要点4　有机物的分解－－呼吸作用的过程
1. 呼吸作用：生物体利用 　氧气　将 　有机物　进行氧化分解，生成 　二氧化碳　和 　水　，同时释放 　能量　的过程。
2. 呼吸作用的反应式：
C6H12O6＋O2CO2＋H2O＋能量
氧气　
有机物　
二氧化碳　
水　
能量　
C6H12O6＋O2CO2＋H2O＋能量
3. 影响呼吸作用的主要因素：温度、氧气浓度。
4. 呼吸作用的意义：呼吸作用能够为生物体的各项生命活动提供 　能量　。
能
量　
【典例展示】
例5　果农以某种橘树为实验对象，研究不同种植密度对亩产量的影响(栽种条件相同且适宜)。下列图表为株距和行距示意图及实果记录表。
组别 栽种间距(株距×行距) 亩产量(kg)
甲 1m×2m 1213
乙 2m×4m 1843
丙 4m×6m 583
丁 6m×8m 383
回答下列问题：
(1)橘树通过光合作用制造的有机物可储存到橘子(果实)中，光合作用的场所是 　叶绿体　。橘子的营养成分有水和 　无机盐、维生素(或糖类)　(至少写出2类营养物质)。从生物体结构层次上看，橘子属于 　器官　。
叶绿体　
无机盐、维生素(或糖类)　
器官　
(2)据表可知，相同时间内，每亩橘树通过呼吸作用消耗有机物最多的是 　甲组　，亩产量最高的是 　乙　组。橘树种植过稀和过密，亩产量均较低，原因分别是 　种植过稀，部分光能得不到利用；种植过密，植物叶片相互遮盖，只有上部叶片进行光合作用　。
(3)采摘的橘子堆放起来，时间久了内部会发热，很容易腐烂，需低温贮藏的生物学原理是 　抑制橘子的呼吸作用和微生物的生长繁殖，延长保鲜时间　。
甲组　
乙　
种植过稀，部分光能得不到利用；种植过密，植物叶
片相互遮盖，只有上部叶片进行光合作用　
抑制橘子的呼吸作用和微生物的生长繁殖，延长保鲜
时间　
要点5　知道植物光合作用和呼吸作用的区别
比较项目 光合作用 呼吸作用
进行场所 叶绿体 活细胞内
发生条件 有光 有光无光均可
物质变化 无机物→有机物 有机物→无机物
能量变化 　光能　→有机物中的化学能 　有机物中的化学能　→其他形式的能量
叶绿体
有光
光能　
有机物中的化学能
比较项目 光合作用 呼吸作用
反应式 CO2＋H2O C6H12O6＋O2 C6H12O6＋O2
CO2＋H2O
＋能量
联系 光合作用为呼吸作用提供原料，呼吸作用为光合作用提供动力，两者相互依存
例6　了解植物光合作用和呼吸作用的情况，可以帮助提高作物产量。关于玉米一天中生理过程变化的曲线(如图)，下列分析合理的是(　A　)
A. 曲线Ⅰ为光合作用，Ⅱ为呼吸作用
B. 玉米在a、c点既不进行光合作用，也不进行呼吸作用
C. 比较a、p、c三点，p点有机物积累最多
D. 在b点玉米停止进行光合作用
A
例7　分析图①～④，下列说法中正确的是(　D　)
D
A. 图①表示树林里一天中CO2浓度变化的情况
B. 图②B点显示此时某绿色植物没有进行光合作用和呼吸作用
C. 图③曲线A→B段表示肺完成一次呼气过程
D. 图④表示晴朗高温状态下绿色植物蒸腾作用强度变化
要点6　植物体内物质和能量的转换原理对农业生产技术(合理灌溉、合理施肥、种子处理等)的影响
1. 合理灌溉和合理施肥
(1)水、无机盐是细胞构成的基本成分和生理活动的重要参与者，应根据植物的需求规律，适时、适量地进行灌溉、施肥。
(2)过多的水分会影响根部等器官的 　有氧呼吸　，从而导致烂根等现象的出现。过多的无机盐会引起烧苗，缺乏时会影响植物的正常发育。
有氧呼吸　
2. 合理密植
根据 　光合作用原理　，在一定面积的土地上，为了提高农作物的产量，应尽量让阳光照射到农作物上，少照射到地面上，并尽量避免农作物之间的相互遮光。
光合作用原理　
3. 种子处理
成熟的种子，时刻进行呼吸作用，为了有效提高种子的储藏时间，可采取 　低温　、 　干燥　等方法，降低种子的 　呼吸作用　。
低温　
干燥　
呼吸作用　
例8　在冬季利用大棚种植菜、水果等是我市近几年发展起来的新型农业生产技术，农民的收入明显提高。下列哪项措施不利于大棚作物的增产(　A　)
A. 高密集种植
B. 适当延长光照时间
C. 适当增加大棚内二氧化碳浓度
D. 适当增加光照强度
A

展开更多......

收起↑