酸碱盐专题复习——制作松花蛋后的废液处理(课件 15张PPT)

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酸碱盐专题复习——制作松花蛋后的废液处理(课件 15张PPT)

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(共15张PPT)
制作松花蛋后的废液处理
-----酸碱盐专题复习
自制皮蛋视频分享
生石灰 纯碱(食用碱) 食盐
CaO
Na2CO3
NaCl
任务一 析皮蛋废液之成分
现 象:
应 用:
放出热量。
食品干燥剂
自热食品加热包
工业制熟石灰
对应方程式:
CaO+H2O == Ca(OH)2
设计方案
提出问题:废液中有什么溶质呢?
设计方案——析泥料浸出液(废液)之成分
建立猜想:
猜想1:NaOH、NaCl
猜想2:NaCO3、NaOH、NaCl
猜想2:Ca(OH)2、NaOH、NaCl
方案设计量表
评价要素 评价标准 组内评价
(符合选项打勾)
是否做到
操作评价 实验设计能正确确定废液中主要成分
能通过显著现象推测预期结论
能用科学、精炼的语言描述整个实验过程,并展示分享成果
方法归纳
碳酸钠与氢氧化钙的鉴别
离子种类不同
性质不同
物质鉴别的方法:取、加、若、则
实验现象不同
探究活动——析废液之成分
探究废液之成分
供选择药品
稀盐酸
石灰水
氯化钡溶液
碳酸钠溶液
酚酞试液
预测现象
实验方案
微观本质
探究是否有Ca(OH)2
探究是否有Na2CO3
取样,加入
取样,加入
取样,加入
取样,加入
Na2CO3溶液
足量稀HCl
Ca(OH)2溶液
BaCl2溶液
若有,则产生
若有,则产生
白色沉淀
白色沉淀
气泡
CO32- + Ca2+ = CaCO3
Ca2+ + CO32- = CaCO3
2H+ + CO32- = H2O+CO2
Ba2+ + CO32- = BaCO3
加BaCl2、Ca(OH)2、CaCl2均出现白色浑浊
加Na2CO3 溶液无明显现象
任务二——绿色排放废液(使溶液变为中性后排放)
供选择药品
稀盐酸
ph试纸
石灰水溶液
碳酸钠溶液
任务三:废水的回收利用
废?
生活中处
处是科学

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