资源简介

(共72张PPT)
2.2茶文化研究 第2课时
——实施、总结阶段
（浙科版）七年级
下
01
学习目标
内容总览
02
新知导入
03
探究新知
05
课堂练习
06
课堂总结
07
板书设计
04
知识拓展
课后作业
08
教学目标
在实践过程中体验茶艺，感受我国茶文化的博大精深，爱上茶文化；通过制作茶包装及进行茶艺表演等形式宣传推广茶文化，让更多人认识茶文化、爱上茶文化。
01
02
主动发挥特长，积极参与社会实践，履职尽责，共同完成作品的制作。
03
运用调查、走访、设计、制作等技能解决问题，开展有效反思，提高合作沟通、组织协调的能力。
04
责任担当
创意物化
问题解决
价值体认
将上节课提出的茶文创设想付诸实施，完成茶文创作品如茶包装的设计与制作，参加茶艺表演，并通过网站、短视频等多种形式进行宣传和推广。
新知导入
观看视频：制作连体茶漏公道杯
探究新知
01
茶包装设计
探究新知
茶包装是指根据客户需求，对茶叶进行分装的产品，也就是茶叶的漂亮 “外衣”。
好的茶包装设计能与茶文化相契合，具有明显的品牌辨识度。
茶包装可以使用不同的材料，但都要体现低碳、绿色、可再生等可持续发展理念。
茶包装
调查
探究新知
通过问卷、访谈等方式了解消费者的建议，确定需求，找到设计的重点，并在分享交流的基础上，优化设计思路。
为谁设计？(设计的起点)
调查对象
调查方法
调查
探究新知
茶包装调查
在茶包装调查前做好规划，可以从4个方面考虑：
1.调查地址：大型超市、商场、茶馆等。
2.调查方法：实地调查、网络搜索、浏览文献。
3.调查内容：茶包装外观造型、材质及功能价值等的发展趋向。
小锦囊
调查
探究新知
关于消费者对茶包装需求的调查问卷（超链接）
调查
探究新知
茶包装满意度问卷调查数据分析
资料链接：
结果分析：用户最看重茶包装的实用性，这将是后续成品设计需要考虑的第一要素。
调查
探究新知
分享交流
分享的时候要做到表达友善、内容具体、建议实用，这样才可以帮助大家更好地设计茶包装。
调查
探究新知
制作茶包装，除了需要了解消费者对包装的需求外，我们还需要考虑哪些因素？
优化设计
在分享交流的基础上，优化设计思路。
调查
探究新知
设计
探究新知
根据调查结果，小组成员先独立设计，再合作讨论，根据茶包装设计要素制订方案，并不断完善。
设计
探究新知
包装设计三要素
（1）色彩是商品包装中传递文化和地域特色的重要元素。
（2）材料的选择要考虑商品的地域特征、存储要求、环保因素等。
（3）图片和文字是传递商品信息、美化商品的重 要手段。
小锦囊
完成教材P72“茶包装的创意表”
设计
探究新知
创意名称
创意说明
设计图式 (立体草图、平面图及文字)
材料选择
工具准备
预计困难
创新之处
探究新知
制作
茶叶罐的制作
按照自己的创意进行草图的设计，并准备好相关的图文素材。
（1）通过书籍、网络等途径寻找素材或自行设计后拍成照片，然后用图像处理软件美化图片。
（2）可以选择线条清晰的图形，经过处理后使线条更加简洁、美观，并植入设计意图。
（3）在激光软件中绘制茶叶罐的基本外观，并导出格式为plt的文件。
（4）确定并导出相关的参数配置，在激光切割机上切割，再组装成茶叶罐。
小锦囊
制作步骤
1. 按照设计图的尺寸大小将作品的各部分结构分别做好。
2. 把作品的各部分结构按照一定的顺序进行组装。
3.对照设计图在作品相应的位置进行文字、图案、色彩等方面的美化。
4.……
探究新知
制作
探究新知
制作
小组分工
组长：_______________________
美工：_______________________
文字：_______________________
制作：_______________________
解说：_______________________
其他：_______________________
探究新知
改进
做好的茶包装作品，符合用户的需求并能让用户感受到茶文化的魅力吗
对照原定的设计方案进行测试体验、优化改进吧!
（1）测试体验
测试过程中出现的问题该如何解决
预期达到怎样的效果
探究新知
改进
探究新知
改进
内容 问题 用户初体验 改进措施
功能 尺寸太小 容量不够 重新设计图纸再制作
创意 外观造型 不合理 难以拿取、不易开启、空间利用不合理、稳定性差 优化尺寸与比例、简化开启方式、合理规划内部空间、调整包装的底部结构或重心分布，提高包装的稳定性
工艺 做工粗糙 品质感差、 易损坏 提升材质质量（选择质地优良、手感舒适的包装材料）、优化印刷工艺、注重细节处理、加强质检
文化内涵 品牌形象模糊、缺乏情感共鸣、市场竞争力不足 产品普通、 缺乏故事性 融入文化元素、强调历史传承、使用文化象征色彩、增加文化说明
作品测试情况记录表
技术学习记录表
探究新知
改进
（2）优化改进
如果需要别的技术支持来优化作品，把需求罗列在表格中，并尝试寻找身边的资源进行学习 。
技术名称 学习渠道 学习成果 建议
离线语音模块 网上学习 编写语音控制的程序 可以寻求信息技术老师的帮助
3D打印技术 下载3D建 模软件 外观制作 需要有3D打印机 或付费打印
使用图形设计软件 网上学习 礼盒外观、插画等设计 下载Adobe Photoshop、Illustrator ，并学习使用
智能茶叶罐的制作
1.外观制作。
①建模。
②配置。
③ 3D 打印。
2.程序编写。
①利用离线语音模块编程软件编写程序。②选择主板。
3.组装测试。
①连接硬件。
②组装外壳，并安装硬件模块。
③插上电源进行测试。
探究新知
改进
资料链接
设计图 模型图 打印实物
组装
探究新知
02
茶艺创意表演
茶艺表演
茶艺表演是普及茶文化、传播茶文化的重要途径。
它把日常饮茶习俗，通过艺术加工，向饮茶人展现茶的冲、泡、饮等技巧，把日常的饮茶习俗艺术化。
茶艺创意表演要从了解传统的茶艺开始，从茶艺表演的要素进行创新、实现。
探究新知
探究新知
调查
查寻茶艺的相关资料，结合不同茶品种的表演技艺进行调查、访谈、实地考察和学习，了解当下人们对茶艺表演的喜好程度和看法，确定茶艺 表演的关键点，并与同伴分享调查结果 。
探究新知
调查
传统的茶艺
功夫茶艺
民俗茶艺
混饮茶艺
玻璃杯泡茶茶艺
壶泡茶艺
盖碗泡茶艺
探究新知
观看视频：教你学茶艺
调查
茶艺表演
茶艺表演是在茶艺的基础上产生的，通常要进行主题创编、解说撰写、茶品选择、茶席设计、音乐选择、背景渲染等工作。茶艺创意表演可以从形式和内容的改变、故事 和情节的创新着手，在兼顾实用性和独特性的同时，使表演更为艺术化和趣味化。
资料链接
调查
探究新知
探究新知
观看视频：长嘴壶功夫茶茶艺表演
调查
探究新知
设计
确定茶艺表演的主题，选择与主题有共性特点的茶叶品种，使用合适的茶具，编写有创意的解说词，选择表演的服装以及背景、音乐等，设计茶艺表演中的人、茶、水、器、境、艺等要素，使茶艺 表演尽善尽美。
探究新知
设计
确定茶艺表演的主题
确定主题时，可以从文学作品、历史典故中提炼茶人茶事，也可以结合当今时事、家国情怀，还可以结合自身经历和情感，以茶传情、以情动人。
探究新知
设计
观看视频：认识茶具
探究新知
设计
茶具分类
泡茶器：盖碗、紫砂壶
分茶器：公道杯
品茗杯：闻香杯、杯托
赏茶器：茶荷
涤洁器：茶洗、水盂、茶巾
茶道六君子：茶筒、茶漏、茶针、茶夹、
茶则、茶匙
配件：煮水器、盖置、奉茶盘
茶则
茶针
茶荷
茶匙
茶滤
茶漏
探究新知
探究新知
设计
茶具的选择
根据功能区分，茶具有泡茶壶、饮茶杯、贮茶罐和辅助用具，其中辅助用具包括茶则、茶炉、茶船、茶荷等；
根据材质区分，常见的茶具材质有陶瓷、紫砂、玻璃、金属、竹木等。
茶具的选择应兼顾实用性和艺术性。
资料链接
解说词
解说词一般包括称呼问候、茶艺主题介绍、茶艺表演流程、茶叶色香味欣赏、总结升华语等。
探究新知
设计
背景渲染
茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，它可以渲染茶清纯、幽雅、质朴的气质，具有很强的艺术感染力。不同风格的茶艺有不同的背景要求，只有选对了背景才能让人们更好地领会茶的滋味。
探究新知
设计
小锦囊
茶艺创作设计表
探究新知
设计
品种 主题 茶具 解说词 背景 音乐
绿茶 静心 青瓷 冰心去凡 尘 …… 清新淡雅 明快简洁，如《高 山流水》
乌龙茶 岩韵幽情、古朴典雅、 沉稳 紫砂壶 焚香静气， 活煮甘泉 ……… 优美含蓄 平缓悠扬，如《春 江花月夜》
红茶 舞动青 春梦想 玻璃杯 、白瓷 滋味醇厚甘甜 宁静、温馨、浪漫、柔和 温馨宁静，如《神秘园之歌》
普洱 古韵 黑釉 滋味醇厚，回甘迅速，古韵悠长，耐人寻味……。 营造出浓厚的文化氛围 空灵、悠远，《故乡的原风景》
探究新知
围绕茶艺表演的主题和茶艺的组成要素，对茶艺表演的解说词、茶具、背景、音乐等各种要素进行编排，使它们相互融合，彼此和谐统一。
编排
探究新知
茶艺要求
茶叶的常识：茶叶的分类、品质特点、制作工 艺，以及茶叶的鉴别、贮藏和选购。
茶艺的技术：茶艺表 演的流程、动作要领、讲 解内容等。
茶艺的礼仪：仪容仪表、迎来送往、互相交流 的要求和技巧等。
编排
小锦囊
编排
探究新知
茶艺表演编排
选茶
备器
煮水
温壸 (杯)
润茶
置茶
冲泡
分茶
敬茶
品饮
收具
致谢
八道茶艺表演的流程：
探究新知
编排
08喝茶
（品啜甘霖）
01洗杯
（白鹤沐浴）
02落茶
（乌龙入宫）
03冲茶
（高山流水）
04刮泡沫
（春风拂面）
05倒茶
（关公巡城）
06点茶
（韩信点兵）
07看茶
（赏色闻香）
探究新知
根据茶艺表演编排的要求，完善茶艺表演的环境布置，精简解说词，优化茶艺冲泡动作。通过多次反复的演练，充分展现茶艺之美 。
表演
探究新知
怎样才能让我们的茶艺表演更有韵味
融入吟茶、敬茶、斗茶……试试吧!
表演
小提醒
探究新知
观看视频：
5岁萌娃表演茶艺
表演
探究新知
表演
茶艺表演记录表
内容 亮点(创新点) 需要改进的地方 体验
解说
动作
服饰搭配
背景和音乐
探究新知
03
总结阶段
宣传与推广
本次茶文创研究活动涵盖了调查、设计和创作等过程，通过这次活动，更多的人爱上了茶文化、传承茶文化。当活动进入尾声，对照前期的方案，进行总结和反思，分享活动的收获和成果。
探究新知
根据茶文创资料的性质、内容或特征进行资料整理:整理活动过程中反映团队思考、努力和进步的材料；
对材料进行合理的分析和取舍；
回顾项目全过程，梳理成果。
档案袋
探究新知
设计草图
点茶
茶之悟语
档案袋
探究新知
工具箱：档案袋完成情况记录表
资料 分类 数量 状态 完成
情况
文字类
活动类
作品类
其他
档案袋
探究新知
小锦囊：项目报告范式参考
茶文创项目研究报告
一、研究背景
二、研究目的
三、研究方法
四、活动过程
（一）前期筹备
（二）实践体验
（三）总结分享
五、研究成果
六、活动体会
怎样让作品发声
可以通过班级海报、学校展板或者利用线上平台、短视频等方式展示成果，分享活动的收获和经验，交流研究报告。一起对整个项目进行回顾吧 !
交流会
探究新知
最大的困难：
如何在有限的空间内精准传达茶叶丰富的文化内涵与独特品质。茶叶承载着深厚的历史底蕴与地域特色，怎样将这些抽象元素转化为直观且吸引人的视觉形象。比如在设计一款源自云南深山古茶园的普洱茶包装时，既要展现出古茶树的古朴与岁月沉淀，又要体现出普洱茶醇厚的口感与独特的陈香，同时还得考虑目标受众对茶文化的认知程度与审美偏好，这使得设计难度大大增加。
交流会
探究新知
分享交流
解决办法：
花费大量时间深入研究茶叶的产地文化、制作工艺以及目标消费群体的喜好。
通过实地走访云南茶区，与茶农交流，观察古茶树生长环境，收集了许多一手素材。
在设计上，选用古朴的色调与简洁大气的线条，勾勒出古茶树的轮廓，并融入传统的云南民族图案，如代表吉祥如意的纳西族东巴文字，以此展现茶叶的地域特色与文化内涵。
在材质选择方面，采用质感粗糙但环保的特种纸，模拟古茶树的树皮纹理，让消费者在触摸包装时就能感受到茶叶的原生态气息。
交流会
探究新知
分享交流
最大的收获：
经过一系列努力，这次茶包装设计与制作让我收获颇丰。不仅提升了自己对茶文化的理解与感悟，在设计技能上也取得了长足进步，学会了如何运用不同的设计元素与材质来诠释产品特性。更重要的是，明白了设计不仅仅是追求美观，更是为了传达产品价值，满足消费者需求。当看到自己设计的包装能够将茶叶的魅力完美呈现，得到市场认可时，那种成就感无与伦比。
交流会
探究新知
分享交流
我的感悟：
回顾整个过程，我感悟到茶包装设计就如同泡茶，需用心去感受每一个环节，精准把握各种元素之间的平衡。从最初对茶叶特性的深入了解，到设计灵感的捕捉与呈现，再到材质的选择与制作工艺的把控，任何一个细节都可能影响最终效果。只有全情投入，才能做出有灵魂的设计。
交流会
探究新知
分享交流
最受欢迎的作品：
在众多作品中，一款名为 “竹韵茶礼” 的绿茶包装最受欢迎。这款包装以竹子为主题，采用绿色与白色为主色调，营造出清新自然的氛围。包装结构设计巧妙，采用抽屉式设计，方便消费者取用茶叶。外盒上绘制着细腻的竹子图案，运用烫金工艺，增加了包装的质感与档次。内包装则选用食品级铝箔袋，有效防潮保鲜。这款包装既体现了绿茶清新淡雅的特点，又融入了环保理念，深受消费者喜爱。
交流会
探究新知
分享交流
同伴评价：
同伴们对我的作品评价颇高，认为我能够精准把握茶叶的特性与文化内涵，将其巧妙地融入设计之中，使包装具有独特的视觉冲击力与文化韵味。他们还称赞我的设计注重细节，从色彩搭配到材质选择，再到结构设计，都处理得恰到好处，让产品在货架上能够脱颖而出。同时，同伴们也给我提出了一些宝贵建议，比如在某些设计中可以进一步简化元素，让信息传达更加直接明了；在包装结构创新方面还可以多做尝试，以满足不同消费者的使用习惯。这些评价与建议对我来说都是非常宝贵的财富，将激励我在未来的设计道路上不断探索前行。
交流会
探究新知
分享交流
交流会
探究新知
制作公开展示三折板
在三折页展板(三折板)上注明项目名称、组员姓名，重点呈现项目的形成过程、结果和反思，复盘项目的整个开展过程，同时不断地反思和总结：
1.创意的来源。
2.作品的使用方法。
3.制作方法。
4.遇到的难题，及其解决办法。
5.用户的反馈或研究结果。
6.其他记录资料，包括照片、程序、表格等。
小锦囊
茶文化是中华优秀传统文化的精髓。借助展览、集会、网站等媒介展开更广泛的宣传,让更多的人加入传承和发扬茶文化的行列。来一场作品发布会或者茶艺表演，让用户更好地了解作品的 “诞生”过程、创意之处，爱上茶文创作品。
宣传窗
探究新知
全校展示
茶人之家
湘潭市第二届茶文化节开幕
2024年5月14日，湘潭市第二届茶文化节系列主题活动在万楼·青年码头迎水广场开幕。
开幕式上，湘潭市举行了“韶山红”新品发布推介、示范基地与门店专柜授牌，开启“国风茶韵”茶类短视频征集大赛、韶山红IP形象征集大赛等两项线上茶赛事。
宣传窗
拓展延伸
在众星云集的“五彩湘茶”中，“韶山红”以其“有故事、有味道、有内涵、有文化”的鲜明特质独树一帜，“韶山红”是潜力之茶、机遇之茶、生态之茶、致富之茶。“韶山红”品牌既蕴含着深厚的红色基因，又凸显出强烈的时代精神，通过“红旅+文旅+茶旅”有机结合，让红色文化、绿色产业、金色品牌实现了深度融合。全国茶业标准化技术委员会委员、湖南省茶业品牌建设促进会副会长兼秘书长尹钟在开幕式上作了专家论茶，阐述“韶山红”茶业区域公用品牌的基础和将其做大做强的建议。
张军代表省供销合作总社对湘潭市第二届茶文化节开幕表示祝贺。他表示，中国茶，“韶山红”，这是一份传承、一张蓝图、一张名片、一份事业。希望湘潭在发展茶业事业的道路上不断追求，绵绵用力，久久为功，让更多人感受“韶山红”的魅力。
宣传窗
拓展延伸
“韶山红”亮相北京国际茶叶展
2024年6月，以“消费促进·文旅振兴”为主题的北京国际茶业展、北京马连道国际茶文化展和产茶区茶文化节盛大开幕。“韶山红”区域公用品牌在T1103展位参展亮相。
这次代表湖南红茶出展的“韶山红”区域公用品牌，在紧密结合湘潭茶产业特点和湘潭历史文化底蕴基础上，设计开发出了“万楼兴茗”“南楼一号”“碧泉芽”“文运1188”“得福”五个系列文创产品和“韶峰缘”“红福”“韶山红1893”等多款新品。
这次展会时间为6月7日至10日，为期4天。展会期间，参观者不仅品味到“韶山红”茶叶的独特韵味，还深入了解了其背后蕴含的红色故事与茶文化传承。这次展会活动将进一步提升“韶山红”区域公用品牌的国际影响力，助力中国茶文化走向世界。
宣传窗
拓展延伸
“传承中华文明，体验茶韵魅力”
—— 交大马桥实验七年级学生暑期茶文化项目化研究活动纪实
暑期，交大马桥实验七年级部分学生开展了主题为 “传承中华文明，体验茶韵魅力” 的项目化研学活动。本次活动以 “如何在社区组织一场独具特色的茶饮爱心义卖活动” 为驱动问题，旨在让学生深入了解茶文化，培养综合能力，并通过公益活动传递爱心。
宣传窗
拓展延伸
课堂练习
1. 制作茶包装，除了需要了解消费者对包装的需求外，我们还需要考虑哪些的因素？
2.初步设计茶包装
本节课我们学习了如何进行茶包装设计和制作（需要考虑哪些因素、通过调查了解消费者对茶包装的需求——茶包装的实用性，这将是后续成品设计需要考虑的第一要素），怎样编排、设计和展示一段创意茶艺表演。
在调查、设计、制作、编排等活动过程中，同学们会遇到一些困难，需要大家能够齐心协力、一起想办法克服！对于不会的地方，可以学习或者请求帮助！希望大家能共同完成茶包装任务或者进行一场茶艺表演！老师相信，通过这次调研和学习、体验的过程，大家对茶文化会有更深刻的认识和理解，会爱上茶文化！让我们一起为传承茶文化做出努力和贡献！
课堂总结
板书设计
茶包装设计
茶艺创意表演
茶文化的宣传与推广
01
02
03
2.2茶文化研究 第2课时 ——实施、总结阶段
课后作业
完成茶包装的设计与制作
或进行一场茶艺表演
https://www.21cnjy.com/help/help_extract.php
让备课更有效
www.21cnjy.com
Thanks!中小学教育资源及组卷应用平台
关于消费者对茶包装需求的调查问卷
尊敬的先生 / 女士：
您好！非常感谢您抽出宝贵的时间参与本次关于茶包装的调查问卷。茶作为一种传统饮品，其包装不仅具有保护茶叶的功能，还在很大程度上影响着消费者的购买决策。为了更好地了解消费者对茶包装的需求和期望，我们特开展此次调查。您的回答将对我们的研究提供重要的参考依据，请您根据实际情况如实填写。问卷中的所有信息仅用于统计分析，我们将严格保密，不会泄露您的任何隐私。再次感谢您的支持与配合！
一、个人信息
1.您的性别：
A. 男
B. 女
2.您的年龄：
A. 18 岁以下
B. 18 - 25 岁
C. 26 - 35 岁
D. 36 - 45 岁
E. 46 - 55 岁
F. 55 岁以上
3.您的职业：
A. 学生
B. 上班族
C. 自由职业者
D. 退休人员
E. 其他（请注明）
4.您的月收入水平：
A. 3000 元以下
B. 3001 - 5000 元
C. 5001 - 8000 元
D. 8001 - 12000 元
E. 12000 元以上
二、饮茶习惯
1.您是否有饮茶的习惯？
A. 是
B. 否（若选 “否”，请直接跳至第 6 题）
2.您通常饮用哪种类型的茶？（可多选）
A. 绿茶
B. 红茶
C. 乌龙茶
D. 黑茶
E. 白茶
F. 黄茶
G. 花草茶
H. 其他（请注明）
3.您购买茶叶的频率是？
A. 每周一次
B. 每两周一次
C. 每月一次
D. 每两月一次
E. 半年一次
F. 一年一次
G. 很少购买
4.您每次购买茶叶的花费大概是多少？
A. 50 元以下
B. 51 - 100 元
C. 101 - 200 元
D. 201 - 300 元
E. 301 - 500 元
F. 500 元以上
5.您购买茶叶主要用于什么用途？（可多选）
A. 自己日常饮用
B. 赠送亲友
C. 商务礼品
D. 收藏
E. 其他（请注明）
三、对茶包装的认知与偏好
1.您在购买茶叶时，是否会关注茶包装？
A. 非常关注
B. 比较关注
C. 一般关注
D. 不太关注
E. 完全不关注
2.您认为茶包装对茶叶品质的影响程度如何？
A. 影响很大，好的包装代表好的品质
B. 有一定影响，但不是决定因素
C. 影响较小，主要还是看茶叶本身
D. 没有影响
3.您更喜欢哪种材质的茶包装？（可多选）
A. 纸盒
B. 金属盒
C. 塑料盒
D. 陶瓷罐
E. 玻璃罐
F. 布袋
G. 其他（请注明）
4.您对茶包装的颜色偏好是？（可多选）
A. 绿色（代表自然、清新）
B. 红色（代表喜庆、吉祥）
C. 黄色（代表高贵、典雅）
D. 蓝色（代表宁静、深邃）
E. 棕色（代表古朴、传统）
F. 其他（请注明）
5.您喜欢茶包装上有怎样的图案设计？（可多选）
A. 传统的茶文化元素（如茶具、茶艺表演等）
B. 自然风光（如山水、茶园等）
C. 茶叶本身的形态
D. 简洁的几何图形
E. 时尚的插画风格
F. 其他（请注明）
6.您认为茶包装上应该包含哪些信息？（可多选）
A. 茶叶名称
B. 产地
C. 品种
D. 等级
E. 生产日期
F. 保质期
G. 冲泡方法
H. 成分表
I. 品牌标识
J. 其他（请注明）
7.您更喜欢简约风格还是华丽风格的茶包装？
A. 简约风格
B. 华丽风格
C. 两者都可以，主要看整体搭配
8.您是否会因为茶包装的设计而选择购买一款之前没有尝试过的茶叶？
A. 一定会
B. 可能会
C. 不确定
D. 可能不会
E. 一定不会
四、茶包装的功能需求
1.您认为茶包装最重要的功能是什么？（可多选）
A. 保护茶叶不受潮、变质
B. 方便携带
C. 易于储存
D. 展示茶叶的特点
E. 方便开启和密封
F. 其他（请注明）
2.您在携带茶叶外出时，更倾向于哪种包装形式？
A. 独立小包装（如袋泡茶）
B. 便携的罐装
C. 纸盒装（有分隔）
D. 其他（请注明）
3.对于家庭日常储存茶叶，您希望茶包装具备怎样的特点？（可多选）
A. 密封性好
B. 有一定的容量
C. 能防潮、防虫
D. 易于识别不同种类的茶叶
E. 美观大方
F. 其他（请注明）
4.您是否希望茶包装上有一些关于茶叶冲泡方法的提示或设计？
A. 非常希望，觉得很有用
B. 比较希望，方便自己冲泡
C. 一般，有无均可
D. 不太希望，觉得没必要
E. 完全不希望
五、环保意识与可持续发展
1.您在购买茶叶时，是否会考虑茶包装的环保性？
A. 非常关注，会优先选择环保包装的茶叶
B. 比较关注，在其他条件相同的情况下会选择环保包装
C. 一般关注，没有特别在意
D. 不太关注
E. 完全不关注
2.您认为目前茶包装在环保方面存在哪些问题？（可多选）
A. 包装材料难以降解
B. 过度包装，浪费资源
C. 缺乏环保标识
D. 其他（请注明）
3.对于可回收利用或可降解的环保茶包装，您是否愿意支付稍微高一些的价格？
A. 非常愿意
B. 比较愿意
C. 不确定
D. 不太愿意
E. 完全不愿意
4.您对茶包装的可持续发展有什么建议或期望？（可简要说明）
再次感谢您抽出时间填写这份问卷！您的意见和建议对我们非常重要，如果您对本次调查有任何疑问或建议，欢迎随时与我们联系。
联系方式：
调查人：
调查日期：
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
HYPERLINK "http://www.21cnjy.com/" 21世纪教育网(www.21cnjy.com)中小学教育资源及组卷应用平台
茶包装的创意表
创意名称 竹叶青 论道
创意说明 设计理念：以简约视觉语言，追求高端肃穆品牌形象，将 “论道” 所蕴含的道家哲学意蕴融入其中。
设计图式 (立体草图、平面图及文字)礼盒正面提取《道德经》文字并采用压纹凸起工艺，内盒用四川本地竹子制作，单体茶叶袋撕口处特殊切割，方便使用且保持美观。
材料选择 纸张：礼盒正面贴纸选用质地厚实、质感好的特种纸张，以承载压纹凸起工艺，展现出《道德经》文字的立体感和文化韵味。竹子：内盒采用四川本地特有的竹子，其具有天然的纹理和质感，能体现茶叶的自然生态属性，同时也为包装增添了地域特色和文化内涵。铝箔：单体茶叶袋采用铝箔材质，具有良好的阻隔性，能有效防潮、防氧化，保护茶叶的品质，同时铝箔材质也便于进行撕口处的特殊切割设计。
工具准备 设计工具：在设计阶段，使用图形设计软件如 Adobe Photoshop、Illustrator 等进行礼盒外观、插画等设计；用 3D 建模软件如 3ds Max、Maya 等进行内盒及整体包装的立体建模，以查看包装的立体效果和空间结构。印刷工具：采用高精度的印刷设备，如海德堡、罗兰等品牌的印刷机，实现礼盒正面《道德经》文字压纹凸起工艺的精准印刷。切割工具：使用激光切割机或模切机对单体茶叶袋的撕口进行精确切割，保证切割角度的一致性和准确性。包装工具：自动包装机用于将茶叶装入小袋并充氮密封，封盒机用于将内盒与外盒进行封装。
预计困难 工艺精度要求高：礼盒正面的《道德经》文字压纹凸起工艺，需要精确控制压纹的深度、宽度和位置，确保文字清晰、立体且具有美感，对印刷和压纹设备的精度以及操作人员的技术要求较高。材料特性把控难：四川本地竹子作为内盒材料，其材质的稳定性和湿度控制是关键。如果竹子的湿度处理不当，容易出现变形、开裂等问题，影响包装的整体质量和美观度。此外，铝箔材质在进行撕口切割时，需要掌握好切割的力度和角度，避免出现切割不整齐或影响铝箔的阻隔性能。包装结构设计复杂：内盒需要设计对小包茶叶进行分割的凹槽，既要保证凹槽的尺寸与茶叶小袋精确匹配，又要考虑到整体结构的稳定性和实用性，这需要经过多次的设计修改和样品测试。
创新之处 文化内涵融合：将中国道家思想流派中的 “论道” 理念与《道德经》文字融入包装设计，通过简约的视觉语言和压纹凸起工艺，使包装具有深厚的文化底蕴，提升了产品的文化价值和品牌形象。人性化设计：单体茶叶袋撕口处的特殊角度切割，方便消费者使用，且能让袋子开口呈现漏斗形式，便于将茶叶倒入茶壶，这种人性化设计提升了消费者的使用体验。地域特色体现：内盒采用四川本地特有的竹子，不仅环保天然，还突出了产品的地域特色，将峨眉山的地域文化与茶叶文化紧密结合，增强了产品的独特性和辨识度。
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多元茶韵：乌龙茶、红茶、普洱茶茶艺创作设计
一、乌龙茶茶艺
（一）主题
“岩骨花香 —— 探寻乌龙茶的岩韵幽情”
（二）茶具
紫砂壶：选择容量在 150 - 200 毫升左右的紫砂壶，壶身造型古朴典雅，如仿古壶、西施壶等，以宜兴紫砂壶为佳。紫砂壶具有良好的透气性，能吸收乌龙茶的香气，使泡出的茶汤更加醇厚。
公道杯：采用玻璃材质的公道杯，便于观察茶汤的色泽。其造型简洁大方，壶嘴出水流畅，能均匀地分配茶汤。
品茗杯：选用白瓷质地的品茗杯，杯口微微外撇，杯身轻薄。白瓷能更好地衬托出乌龙茶茶汤的金黄明亮色泽，同时便于品饮时闻香。
茶盘：木质茶盘，形状可为方形或圆形，盘面雕刻有简单的纹理，增添古朴之感。茶盘用于放置茶具，承接废水，保持桌面整洁。
茶荷：竹制茶荷，用于展示干茶。竹制的茶叶天然质朴，与乌龙茶的自然韵味相得益彰。
茶匙、茶针、茶夹、茶漏：一套精美的竹木材质的茶道六君子，用于辅助泡茶，如取茶、拨茶、夹洗茶杯等。
（三）解说词
尊敬的各位来宾，欢迎来到本次的乌龙茶茶艺展示。今天我们要品鉴的是具有独特岩韵花香的乌龙茶。乌龙茶，又称青茶，它介于绿茶和红茶之间，有着 “绿叶红镶边” 的奇妙外观。
首先，让我们欣赏一下今天所用的茶具。这把古朴的紫砂壶，犹如一位沉稳的智者，将承载着乌龙茶的精华。它的透气性极佳，能让茶叶在壶中尽情舒展，释放出最纯正的香气。
现在，我们将用茶荷取适量的乌龙茶。大家可以看到，这干茶条索紧结，色泽乌绿润，闻起来有一股淡淡的花果香。这是因为乌龙茶生长在独特的环境中，吸收了天地之灵气，日月之精华。
将茶叶缓缓投入紫砂壶中，这一步叫作 “乌龙入宫”。接下来，我们用沸水高冲壶中，这一冲，如高山流水，唤醒了沉睡的茶叶。高冲能使茶叶在壶中翻滚，充分浸润，激发茶香。
快速倒掉第一泡茶汤，这叫 “温润泡”，目的是让茶叶初步舒展，同时洗去表面的杂质。现在进行第二次冲泡，这次注水要低而缓，让茶汤均匀地渗透出来。紫砂壶的保温性很好，能使茶汤保持适宜的温度。
泡好的茶汤倒入公道杯中，再均匀地分到各个品茗杯中。大家看，这茶汤色泽金黄明亮，犹如琥珀一般。拿起品茗杯，先闻香，此时香气馥郁，有花香、果香，还有一股淡淡的岩韵。再轻轻啜饮一口，茶汤醇厚顺滑，滋味鲜爽回甘，口腔中充满了茶香，让人回味无穷。这就是乌龙茶独特的魅力，岩骨花香，韵味无穷。
（四）背景
背景布置以自然山水为主题，悬挂一幅描绘武夷山茶园风光的大幅水墨画，画面中青山绿水，茶园郁郁葱葱。在茶桌后方摆放几盆绿植，如兰花、绿萝等，营造出一种清幽、自然的氛围，仿佛让人置身于乌龙茶的生长之地。
（五）音乐
选择一首悠扬的古筝曲《渔舟唱晚》，古筝清脆悦耳的音色与乌龙茶的清新高雅相得益彰。音乐的节奏舒缓，能让观众在品茶的过程中放松身心，沉浸在乌龙茶的美妙韵味之中。
二、红茶茶艺
（一）主题
“红茶雅韵 —— 品味红茶的浪漫时光”
（二）茶具
玻璃茶壶：选用透明的玻璃茶壶，壶身线条流畅，造型简约。玻璃材质能清晰地观察到红茶在冲泡过程中的舒展变化，以及茶汤颜色的逐渐加深。
白瓷公道杯：白瓷质地的公道杯，能更好地呈现红茶茶汤的色泽。其表面光滑，不易吸附茶香，确保茶汤的原汁原味。
白瓷品茗杯：同样选用白瓷品茗杯，杯身绘制有简单的花卉图案，增添几分雅致。白瓷能衬托出红茶茶汤的红亮艳丽，给人以视觉上的享受。
茶盘：金属材质的茶盘，如铜制或不锈钢制，表面经过抛光处理，具有现代感。茶盘的边缘可设计一些精致的花纹，与整体茶具相协调。
茶荷：瓷制茶荷，造型精美，可选择带有传统中国元素图案的茶荷，如牡丹花纹、如意纹等。用于展示红茶干茶，凸显其美观。
茶匙、茶夹、茶漏：一套银质的茶道配件，银器不仅美观，还具有一定的杀菌作用。茶匙用于取茶，茶夹夹洗茶杯，茶漏放置在壶口，防止茶叶外漏。
（三）解说词
亲爱的朋友们，接下来为大家展示的是红茶茶艺。红茶，以其温暖的色泽和醇厚的口感，深受人们喜爱，仿佛能为我们带来一段浪漫的时光。
看，我们选用的这把玻璃茶壶，它如同一个透明的舞台，将见证红茶的精彩演绎。而这白瓷公道杯和品茗杯，恰似优雅的舞者，将完美呈现红茶的魅力。
现在，我们用精美的瓷制茶荷取出一些红茶。大家可以看到，这红茶干茶条索紧细，色泽乌润，散发着一股甜香。红茶是全发酵茶，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成，每一道工序都凝聚着茶人的心血。
将红茶轻轻投入玻璃茶壶中，如同把美好的期待放入其中。接着，用热水缓缓注入茶壶，水温以 90℃ - 95℃为宜。随着热水的注入，茶叶开始舒展，释放出香气。大家看，茶汤的颜色逐渐变得红亮，如同红宝石般璀璨。
为了让茶汤更加均匀，我们将泡好的茶汤倒入白瓷公道杯中。公道杯的作用就像一位公正的使者，能把美味的茶汤公平地分给每一位品茗者。再将茶汤倒入品茗杯中，此时茶汤香气扑鼻，有花香、果香，还有独特的甜香。
端起品茗杯，先观其色，再闻其香，最后浅尝一口。红茶的滋味醇厚甘甜，茶汤在口中流淌，让人感受到一种温暖与满足。在这忙碌的生活中，不妨停下脚步，泡上一杯红茶，享受这片刻的宁静与浪漫。
（四）背景
背景布置以温馨浪漫为主题，使用粉色和淡紫色的纱幔作为装饰，营造出柔和的氛围。在茶桌后方放置一个小型的欧式烛台，点燃蜡烛，增加温馨感。同时，摆放一些红色的玫瑰花，让花香与茶香相互交融。
（五）音乐
播放一首轻柔的小提琴曲《神秘园之歌》，小提琴悠扬的音色与红茶的浪漫氛围相契合，能让观众在品茶的过程中感受到一种温馨、宁静的气息，仿佛置身于一个充满诗意的世界。
三、普洱茶茶艺
（一）主题
“古韵普洱 —— 追溯普洱茶的时光记忆”
（二）茶具
盖碗：选用白瓷盖碗，容量在 120 - 150 毫升左右。盖碗散热快，能更好地展现普洱茶生茶的香气和滋味。其造型简洁大方，便于观察茶叶的舒展情况。
公道杯：陶制公道杯，具有一定的透气性，能使茶汤更加醇厚。陶制公道杯的表面可带有古朴的纹理，增添文化韵味。
品茗杯：黑釉瓷品茗杯，黑釉能衬托出普洱茶生茶茶汤的黄绿明亮色泽，同时黑釉瓷具有一定的保温性。品茗杯的杯身可刻有简单的图案，如普洱茶的古茶树图案。
茶盘：石制茶盘，如砚石茶盘。石制茶盘质地坚硬，表面光滑，不易磨损。其天然的纹理和色泽与普洱茶的古朴风格相匹配。
茶荷：木质茶荷，可选择带有古朴雕刻的木质茶荷，如雕刻有茶马古道图案的茶荷。用于展示普洱茶生茶的干茶，体现其历史文化底蕴。
茶针、茶刀：一套竹制或骨质的茶针和茶刀，用于撬取紧压的普洱茶。茶针和茶刀的造型可设计得简洁而实用，同时具有一定的观赏性。
（三）解说词
尊敬的各位茶友，现在为大家带来的是普洱茶生茶茶艺。普洱茶，承载着千年的历史文化，每一杯都仿佛在诉说着岁月的故事。
我们选用的这白瓷盖碗，就像一个精致的容器，将容纳普洱茶生茶的精华。而这陶制公道杯和黑釉瓷品茗杯，将为我们呈现普洱茶生茶独特的魅力。
大家看，这是一块紧压的普洱茶生茶饼。普洱茶生茶多以紧压茶的形式存在，便于储存和运输。现在，我们用茶针和茶刀小心地撬取适量的茶叶。普洱茶生茶的干茶色泽墨绿，条索清晰，带有一股淡淡的陈香。
将撬取的茶叶放入茶盒中展示，让大家更直观地感受它的形态。接着，把茶叶投入盖碗中。普洱茶生茶的投茶量可根据个人口味和盖碗的大小适当调整。
用沸水高冲盖碗，这一冲，如雷霆万钧，瞬间激发茶叶的香气。普洱茶生茶的香气清高持久，有花香、果香，还有独特的陈香。快速倒掉第一泡茶汤，这一步叫 “洗茶”，目的是唤醒茶叶，同时洗去表面的灰尘。
再次注水，这次注水要低而缓，让茶汤均匀地渗透出来。盖碗的散热性好，能使茶叶在冲泡过程中保持适宜的温度。泡好的茶汤倒入陶制公道杯中，陶制公道杯能使茶汤更加醇厚。
再将茶汤分到黑釉瓷品茗杯中，大家看，这茶汤黄绿明亮，犹如春天的湖水。端起品茗杯，先闻香，此时香气清新高雅，让人陶醉。再品尝一口，茶汤滋味醇厚，回甘迅速，口腔中充满了茶香，仿佛能感受到岁月的沉淀。这就是普洱茶生茶的独特魅力，古韵悠长，耐人寻味。
（四）背景
背景布置以历史文化为主题，悬挂一幅描绘茶马古道的大幅油画，画面中马帮在崎岖的山路上前行，展现出普洱茶的运输历史。在茶桌后方摆放一个书架，上面放置一些关于普洱茶历史文化的书籍，营造出浓厚的文化氛围。
（五）音乐
选择一首深沉悠扬的洞箫曲《故乡的原风景》，洞箫的音色空灵、悠远，与普洱茶生茶的古朴厚重相得益彰。音乐能带领观众穿越时空，感受普洱茶的历史韵味，沉浸在普洱茶的文化世界中。
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“传承中华文明，体验茶韵魅力”
—— 交大马桥实验七年级学生暑期茶文化项目化研究活动纪实
一、项目概述
暑期，交大马桥实验七年级部分学生开展了主题为 “传承中华文明，体验茶韵魅力” 的项目化研学活动。本次活动以 “如何在社区组织一场独具特色的茶饮爱心义卖活动” 为驱动问题，旨在让学生深入了解茶文化，培养综合能力，并通过公益活动传递爱心。
（一）项目目标
深入探究茶文化知识，包括茶叶种类、功效、茶艺制作、茶席布置等。
提升学生创新设计能力，开发独具特色的茶饮产品。
锻炼学生团队协作、沟通交流以及市场调研与分析的能力。
成功在社区举办茶饮爱心义卖活动，为社区服务人员送去温暖。
（二）项目实施流程
前期准备：年级发布茶文化研学团队招募令，选拔对茶文化感兴趣且具备相应能力的学生组成研究团队。团队成员依据个性与特长进行初步分组，在指导老师带领下，各小组讨论确定研究内容，制定任务流程与分工计划表，明确时间节点。
实践研究阶段：各小组按照分工开展实践活动，包括资料收集、茶饮调配、创意设计、市场调研等。
成果展示阶段：在社区开展茶饮爱心义卖活动，展示学生们的研究成果，并将义卖所得用于公益活动。
二、项目实施过程
（一）茶文化研究员小组
该小组利用图书馆及网络资源收集、整理茶文化知识，在学校下发统一资料的基础上进行补充。重点收集了茶叶的种类及功效、茶席的布置、现代茶饮著名品牌的产品信息、价格分布以及广告宣传视频图片等资料，并及时分享给团队其他成员参考借鉴。
（二）茶艺师小组
学习茶饮调配与茶艺制作技巧，掌握茶艺制作的基本方法。团队根据销售组的市场调研分析，明确了茶饮的受众人群，结合时令季节与功效需求，创新设计了四款茶饮：
墨黛春茶：以春季绿茶为基底，搭配少量薄荷叶，口感清新，具有提神醒脑的功效。
暖暖杞枣茶：选用红枣、枸杞、桂圆等食材与红茶调配，温暖滋补，适合秋冬季节饮用，有补血养颜的功效。
夏日芳菲：将新鲜草莓、蓝莓等水果与绿茶混合，加入适量蜂蜜，果香四溢，富含维生素，是夏日消暑佳品。
三喜临门：由三种不同的茶叶混合而成，再加入陈皮、甘草等，口感丰富，具有健脾开胃的作用。
团队提交了详细的茶品配方表及配方设计说明，记录了每一款产品的名称、原材料、设计灵感、配比及预期功效。
（三）创意设计师小组
团队成员深入研究古代茶摊和茶席的布置，将传统茶文化元素与现代审美相融合，设计出既具古典韵味又不失时尚感的茶摊。为设计独特的品牌标识，成员们挖掘茶文化精髓，参考现代茶饮品牌 logo 设计，结合茶艺师小组开发的茶饮制品种类，以简洁明快的线条和富有深意的色彩搭配，不断修正调整构图和配色。同时，设计了体现茶饮特色的茶杯包装和宣传图片，将茶文化魅力与优惠信息相结合，制作了宣传单和抵用券。在现场义卖前，精心挑选海报、图片，确保宣传材料尽善尽美，以传递茶文化独特魅力。
（四）销售小组
开展前期市场调研，设计调查问卷，对问卷结果进行分析整合。通过调查数据了解茶饮的受众人群、不同年龄段的茶品喜好等内容，制作调查结果报告表。根据市场调研结果和茶饮受众人群需求，制定合理的售卖策略，包括产品定价、促销活动等。实地考察多家茶饮店的产品定价与售卖活动，结合本次茶饮原材料茶叶的售卖价格，制定出此次售卖产品价格，完成售卖策略计划书撰写。同时，准备现场销售所需宣传材料，如团扇、小话筒、小喇叭、手摇铃等，并与创意组合作绘制售卖横幅，以吸引顾客，增加销售量。
三、项目实施成果展示
8 月 29 日下午五点半，茶文化研究项目化小组全体成员在夏朵园小区寻酒路休闲广场顺利开展特色茶饮爱心义卖活动。队员们通力合作，家长志愿者和后勤保障小组鼎力支持，保证了本次义卖活动的顺利开展。
创意设计小组和后勤保障小组成员早早来到义卖场地布置茶摊。销售组成员提前设计富有特色的宣传广告，招揽顾客，部分成员担任收银员，负责接收顾客订单、计算价格并收取款项。茶艺师负责现场制作茶饮，还热情地向顾客介绍每一款茶饮的独特魅力与背后的文化故事。制作过程中严格遵守食品卫生操作规范，从原料选购、处理到制作流程，每一步都力求安全、卫生。
爱心义卖活动在众人的共同努力下圆满落下帷幕，队员们制作的特色茶饮受到了社区居民和同学们的喜爱。本次活动不仅仅是一场茶文化的盛宴，更是一次爱心与温暖的传递。队员们用义卖所得善款购买了一些消暑饮品送到社区保安、保洁、维修师傅、快递小哥的手中，为他们送去一份夏日的清凉。
四、项目总结与反思
（一）项目成果
学生们对茶文化有了深入了解，不仅掌握了丰富的茶文化知识，还亲身体验了茶艺制作过程，增强了对传统文化的认同感和自豪感。
通过创新设计茶饮产品，学生们的创新思维和实践能力得到锻炼，成功开发出四款独具特色的茶饮，受到社区居民好评。
在团队协作方面，各小组学生分工明确、相互配合，共同完成了从资料收集、产品设计到市场推广和义卖活动的组织等一系列任务，提升了团队协作能力和沟通交流能力。
爱心义卖活动的成功举办，培养了学生的社会责任感，通过为社区服务人员送去关爱，传递了正能量。
（二）项目反思
时间管理方面：部分小组在资料收集和产品设计阶段花费时间较多，导致后期准备宣传材料和布置场地时间较为紧张。在今后的项目中，应更加合理地规划时间，制定详细的时间表，并严格按照时间节点推进任务。
市场调研深度：销售小组的市场调研虽然涵盖了受众人群和茶品喜好等方面，但对于竞争对手的分析不够深入。在后续项目中，需要进一步加强对市场竞争态势的研究，以便更好地制定产品策略和销售策略。
产品标准化：在茶饮制作过程中，由于不同茶艺师操作手法存在差异，导致部分茶饮口感不够稳定。后续应制定更加详细的产品制作标准和流程，确保产品质量的一致性。
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