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第3课 物质的变化与性质
分层练习
1．小明利用茄子皮制作酸碱指示剂并进行测试，相关步骤如下，其中主要发生化学变化的是（　　）
A．捣碎 B．溶解
C．过滤 D．变色
2．下列古代发明及应用中不涉及化学变化的是（　　）
A．蚕丝织布 B．湿法炼铜 C．粮食酿酒 D．火药爆炸
3．下列属于化学变化的是（　　）
A．浓硫酸稀释 B．浓盐酸挥发
C．海水晒盐 D．铁生锈
4．生石灰熟化是往生石灰中浇水生成熟石灰，又称“淋灰法”，以下与生石灰熟化属于同种变化类型的是（　　）
A．烧碱潮解 B．石油分馏 C．制作合金 D．酸除铁锈
5．如图是浙江省部分非物质文化遗产，其主要制作过程属于化学变化的是（　　）
A．仙居无骨花灯 B．绍兴黄酒
C．临海剪纸 D．东阳木雕
6．台州古法造纸是浙江非物质文化遗产，需经多道工序制作才可完成。以下工序主要涉及化学变化的是（　　）
A．切割 B．石灰水浸泡
C．捣碎 D．晒纸
7．被誉为“古代中国的百科全书”的《齐民要术》是世界上最早记录食品酿造的典籍。酿酒技术是食品酿造的技术之一，酒文化也随着酒的产生一直延续到现在。下列关于酿酒过程中发生的主要变化是化学变化的是（　　）
A．粮食粉碎 B．小麦发酵 C．清液过滤 D．酒水蒸馏
8．瓷器制作是我国古代技术发展的智慧结晶。如图是其中四道工序，其中主要发生化学变化的是（　　）
A．揉泥 B．做坯
C．烧窑 D．画瓷
9．温州碗窑村是清代浙南地区烧制民用青花瓷的主要基地。下列制瓷的工序中涉及化学变化的是（　　）
A．挖取泥土 B．制作模型
C．描绘图案 D．高温烧制
10．下列变化中，与其他三种变化有本质区别的是（　　）
A．食品腐烂 B．水结成冰 C．钢铁生锈 D．燃放烟花
11．“一带一路”是合作发展的理念和倡议，古丝绸之路将我国的发明和技术传送到国外。下列古代生产工艺中主要体现化学变化的是（　　）
A．粮食酿酒 B．纺纱织布
C．在甲骨上刻文字 D．用石块修筑长城
D、用石块修筑长城过程中只是形状发生变化，没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误。
故选：A。
12．下列生活中常见的变化中，均属于化学变化的一组是（　　）
A．滴水成冰、钢铁生锈 B．石蜡熔化、水分蒸发
C．汽油挥发、云消雾散 D．粮食酿酒、烟花燃放
13．2023年9月21日15时45分，新晋“太空教师”—神舟十六号航天员景海鹏、朱杨柱、桂海潮在梦天实验舱内完成了下列四个实验。其中哪个实验涉及到化学变化（　　）
A．球形火焰实验 B．奇妙“乒乓球”实验
C．动量守恒实验 D．又见陀螺实验
14．近年来，我国大力弘扬中华优秀传统文化，体现了中华民族的“文化自信”，如图是浙江各地非物质文化遗产的代表，它们在制作过程中主要利用化学变化的是（　　）
A．绍兴黄酒酿制 B．嘉兴海宁皮影
C．杭州黄杨木雕 D．宁波金银彩绣
15．如图是某班展示的某同学跨学科实践活动“自制简易净水器”。
（1）任务一：学习净水原理。下列净水过程涉及化学变化的是（　　）
A．静置沉淀 B．砂石过滤
C．活性炭吸附 D．投药消毒
16．经典作品四大名著中蕴含了丰富的知识与哲理。下列描述的过程中不涉及化学变化的是（　　）
A．《三国演义》中曹冲称象
B．《水浒传》中张顺在城门引爆炸药
C．《西游记》中太上老君用炼丹炉炼丹
D．《红楼梦》中“万艳同杯”酒的制作过程
17．鱼饼是温州的一道特色菜，鱼饼的制作主要经过以下工序：①鮸鱼去骨②敲打鱼泥③放料蒸煮④油炸亮色，这些工序中属于化学变化的是（　　）
A．①③ B．②④ C．①② D．③④
18．氨气是一种重要的化工原料，在工农业生产中有广泛的应用．某兴趣小组的同学为了探究氨气的某些性质，进行以下实验．下图中从左到右依次是实验步骤及相应的现象．
请根据上图中所示的信息，归纳出有关氨气的性质：
（1）物理性质：①　 　；②　 　．
（2）化学性质：氨气与水反应后所得氨水显　 　性．
19．将相应序号填在下列横线上。
①常温下碳酸氢铵是一种固体
②加热碳酸氢铵生成氨气、二氧化碳和水
③氨气是无色有刺激性气味的气体
④加热时产生的水蒸气在试管口凝结成水珠
以上属于物理性质的是 　 　，属于化学变化的是 　 　。
20．下列物质的变化或性质中，属于物理变化的是 　 　，属于化学性质的是 　 　。
①食盐是白色晶体
②氨气有刺激性气味
③酒精挥发
④浓硫酸有腐蚀性
⑤碱石灰能吸收CO2
⑥铁丝生锈
⑦铜能导电
⑧蔗糖在水中溶解
21．据山西2021年最新报道，煤层气（主要成分为甲烷）合成金刚石实现批量化试生产。煤层气合成金刚石属于 　 　变化，金刚石由 　 　构成（填微粒名称）。
22．二氧化氯是一种新型灭菌消毒剂。在通常情况下，二氧化氯是一种有刺激性气味的黄绿色气体。在常温下，易溶于水。二氧化氯受热或者见光易分解易爆炸，具有强氧化性和很强的腐蚀性，其水溶液却十分安全，含有2%的二氧化氯水溶液无色、无臭、无腐蚀性，常温下稳定，不易分解；该溶液是特性优良、高效安全的消毒剂，我国从2000年起就逐渐用二氧化氯取代氯气对饮用水进行消毒。
（1）二氧化氯的化学性质有 　 　（任答出一点）。
（2）根据题中信息，发生二氧化氯泄漏时紧急处理方法是 　 　。
23．如图所示现象中，物质发生物理变化的是 　 　，判断物质发生物理变化还是化学变化的依据是：　 　。
24．有一铁块，它的质量为0.25kg，它在高温下熔化成铁水后，质量将 　 　（选填“变小”、“不变”、“变大”）。关于铁的信息如下：
①在常温下是固体；
②在常温下呈银白色；
③在潮湿的空气中易生锈；
④会导电。
以上信息属于铁的物理性质的是 　 　。（填序号）
25．生活中停电时，我们经常会点燃蜡烛照明，蜡烛的燃烧过程所发生的变化可以表示为：
（固体）蜡（液体）蜡（气体）蜡二氧化碳和水
（1）其中发生物理变化的是 　 　（填编号）；发生化学变化的是 　 　（填编号）。
（2）在燃烧过程中化学能转化为 　 　能。
26．稀有气体的发现，科学家们经历了漫长的探究过程。
材料一：1785年英国化学家卡文迪许用电火花使空气中氮气跟氧气化合，使氮气变成氮的氧化物，然后用碱溶液吸收而除去，剩余的氧气用红热的铜除去。最终总是残留有1%左右的气体。
材料二：1882年，英国化学家瑞利测得从空气除去氧气、水蒸气和二氧化碳后得到的氮气密度为1.2572克/升，而从氨气分解得到的氮气测得密度为1.2508克/升，两者相差0.0064克/升。重复实验，发现两者的密度总是维持相同差值。同时采用卡文迪许的实验方法，得到了一种未知气体。
材料三：受瑞利实验启发，拉姆塞做了如下实验：把已经除掉氧气、水蒸气和二氧化碳的空气通过灼热的镁以吸收其中的氮气，最终得到了与瑞利相同的气体。通过合作研究，他们终于在1894年发现了空气中一种新的气体元素，命名为“氩”。
材料四：拉姆塞分别在1895年和1898年发现了氦气、氪气、氖气和氙气。1898年氡气亦由弗里德里希发现，至此稀有气体全部被人熟知。
根据以上材料回答下列问题：
（1）仅通过卡文迪许得实验操作，最终残留1%左右气体的物理性质有 　 　，化学性质有 　 　。
（2）瑞利采用两种方法得到的氮气，其密度之间的微小差异是否来源于实验误差，请作出判断并说明理由 　 　。
（3）在瑞利和拉姆赛得到的那种未知的气体密度 　 　（选填“大于”或“小于”或“等于”）氮气密度。
27．苯甲酸钠（C7H5O2Na）是一种常用的食品防腐剂，常温下为白色固体，易溶于水，水溶液呈弱碱性。
（1）根据上述信息，写出苯甲酸钠的一种物理性质：　 　。
（2）我国批准了32种允许使用的食品防腐剂，同时规定了这些食品防腐剂的安全使用量与使用范围。但少数厂家违规使用食品防腐剂，影响了食品安全。下面是四位同学对待食品的一些观点，其中合理的有 　 　（填序号）。
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第3课 物质的变化与性质
分层练习
1．小明利用茄子皮制作酸碱指示剂并进行测试，相关步骤如下，其中主要发生化学变化的是（　　）
A．捣碎 B．溶解
C．过滤 D．变色
【答案】D
【解答】解：捣碎只是形状的改变，没有新物质生成，属于物理变化，故A错；
B、溶解只是溶于水的过程，没有新物质生成，属于物理变化，故B错；
C、过滤只是除去不溶性杂质的过程，没有新物质生成，属于物理变化，故C错；
D、变色是因为茄子皮中成分与盐酸发生了化学变化，使其变色，故D正确。
故选：D。
2．下列古代发明及应用中不涉及化学变化的是（　　）
A．蚕丝织布 B．湿法炼铜 C．粮食酿酒 D．火药爆炸
【答案】A
【解答】解：A、蚕丝织布没有新物质生成，属于物理变化；故选项正确；
B、湿法炼铜，铜是新物质，属于化学变化；故选项错误；
C、粮食酿酒，酒精是新物质，属于化学变化；故选项错误；
D、火药爆炸生成有害气体和烟尘，属于化学变化；故选项错误；
故选：A。
3．下列属于化学变化的是（　　）
A．浓硫酸稀释 B．浓盐酸挥发
C．海水晒盐 D．铁生锈
【答案】D
【解答】解：A、浓硫酸稀释过程中没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误；
B、浓盐酸挥发过程中没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误；
C、海水晒盐过程中只是水的状态发生变化，没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误；
D、铁生锈过程中有新物质氧化铁生成，属于化学变化；故选项正确。
故选：D。
4．生石灰熟化是往生石灰中浇水生成熟石灰，又称“淋灰法”，以下与生石灰熟化属于同种变化类型的是（　　）
A．烧碱潮解 B．石油分馏 C．制作合金 D．酸除铁锈
【答案】D
【解答】解：A、烧碱潮解没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误；
B、石油分馏没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误；
C、制作合金没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误；
D、酸除铁锈生成氯化铁和水，属于化学变化；故选项正确；
故选：D。
5．如图是浙江省部分非物质文化遗产，其主要制作过程属于化学变化的是（　　）
A．仙居无骨花灯 B．绍兴黄酒
C．临海剪纸 D．东阳木雕
【答案】B
【解答】解：A、仙居无骨花灯，没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误；
B、绍兴黄酒，酒精是新物质，属于化学变化；故选项正确；
C、临海剪纸没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误；
D、东阳木雕没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误；
故选：B。
6．台州古法造纸是浙江非物质文化遗产，需经多道工序制作才可完成。以下工序主要涉及化学变化的是（　　）
A．切割 B．石灰水浸泡
C．捣碎 D．晒纸
【答案】B
【解答】解：A、切割没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误；
B、石灰水浸泡生成新物质，属于化学变化；故选项正确；
C、捣碎没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误；
D、晒纸没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误；
故选：B。
7．被誉为“古代中国的百科全书”的《齐民要术》是世界上最早记录食品酿造的典籍。酿酒技术是食品酿造的技术之一，酒文化也随着酒的产生一直延续到现在。下列关于酿酒过程中发生的主要变化是化学变化的是（　　）
A．粮食粉碎 B．小麦发酵 C．清液过滤 D．酒水蒸馏
【答案】B
【解答】解：A、粮食粉碎，只是形状的改变，无新物质生成，属于物理变化，故A错误；
B、小麦发酵，有酒精等新物质生成，属于化学变化，故B正确；
C、清液过滤，只是实现固液分离，除去难溶性杂质，无新物质生成，属于物理变化，故C错误；
D、酒水蒸馏，只是状态的改变，无新物质生成，属于物理变化，故D错误。
故选：B。
8．瓷器制作是我国古代技术发展的智慧结晶。如图是其中四道工序，其中主要发生化学变化的是（　　）
A．揉泥 B．做坯
C．烧窑 D．画瓷
【答案】C
【解答】解：A、揉泥没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误；
B、做坯没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误；
C、烧窑，燃烧属于化学变化；故选项正确；
D、画瓷没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误；
故选：C。
9．温州碗窑村是清代浙南地区烧制民用青花瓷的主要基地。下列制瓷的工序中涉及化学变化的是（　　）
A．挖取泥土 B．制作模型
C．描绘图案 D．高温烧制
【答案】D
【解答】解：A．挖取泥土过程中只是物质形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，故A错误；
B．制作模型过程中只是物质形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，故B错误；
C．描绘图案过程中没有新物质生成，属于物理变化，故C错误；
D．烧制陶瓷过程有新物质生成，属于化学变化，故D正确。
故选：D。
10．下列变化中，与其他三种变化有本质区别的是（　　）
A．食品腐烂 B．水结成冰 C．钢铁生锈 D．燃放烟花
【答案】B
【解答】解：A、食品腐烂有新物质生成，属于化学变化；
B、水结冰是由液态变为固态，只是状态的改变，没有新物质生成，属于物理变化；
C、钢铁生锈生成了主要成分是氧化铁的新物质，属于化学变化；
D、燃放烟花爆竹，包含着物质的燃烧，属于化学变化。
故选：B。
11．“一带一路”是合作发展的理念和倡议，古丝绸之路将我国的发明和技术传送到国外。下列古代生产工艺中主要体现化学变化的是（　　）
A．粮食酿酒 B．纺纱织布
C．在甲骨上刻文字 D．用石块修筑长城
【答案】A
【解答】解：A、粮食粮酒，酒精是新物质，属于化学变化；故选项正确；
B、纺纱织布过程中只是形状发生变化，没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误；
C、在甲骨文上刻字过程中只是形状发生变化，没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误；
D、用石块修筑长城过程中只是形状发生变化，没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误。
故选：A。
12．下列生活中常见的变化中，均属于化学变化的一组是（　　）
A．滴水成冰、钢铁生锈 B．石蜡熔化、水分蒸发
C．汽油挥发、云消雾散 D．粮食酿酒、烟花燃放
【答案】D
【解答】解：A、滴水成冰属于物理变化，钢铁生锈属于化学变化，故选项错误；
B、石蜡熔化、水分蒸发都属于物理变化；故选项错误；
C、汽油挥发、云消雾散都属于物理变化；故选项错误；
D、粮食酿酒、烟花燃放都属于化学变化；故选项正确；
故选：D。
13．2023年9月21日15时45分，新晋“太空教师”—神舟十六号航天员景海鹏、朱杨柱、桂海潮在梦天实验舱内完成了下列四个实验。其中哪个实验涉及到化学变化（　　）
A．球形火焰实验 B．奇妙“乒乓球”实验
C．动量守恒实验 D．又见陀螺实验
【答案】A
【解答】解：A、球形火焰实验，涉及物质的燃烧，有新物质生成，属于化学变化，故A正确；
B、奇妙“乒乓球”实验，没有新物质生成，属于物理变化，故B错误；
C、动量守恒实验，没有新物质生成，属于物理变化，故C错误；
D、又见陀螺实验，没有新物质生成，属于物理变化，故D错误；
故选：A。
14．近年来，我国大力弘扬中华优秀传统文化，体现了中华民族的“文化自信”，如图是浙江各地非物质文化遗产的代表，它们在制作过程中主要利用化学变化的是（　　）
A．绍兴黄酒酿制 B．嘉兴海宁皮影
C．杭州黄杨木雕 D．宁波金银彩绣
【答案】A
【解答】解：A、绍兴黄酒的制作过程中有新物质酒精等生成，是化学变化，选项正确；
B、嘉兴海宁皮影制作过程中没有新物质生成，是物理变化，选项错误；
C、黄杨木雕的制作过程中只是形状发生变化，没有新物质生成，是物理变化，选项错误。
D、宁波金银彩绣制作过程中只是形状发生变化，没有新物质生成，是物理变化，选项错误。
故选：A。
15．如图是某班展示的某同学跨学科实践活动“自制简易净水器”。
（1）任务一：学习净水原理。下列净水过程涉及化学变化的是（　　）
A．静置沉淀 B．砂石过滤
C．活性炭吸附 D．投药消毒
【答案】D
【解答】解：A、静置沉淀的过程中没有新物质生成，发生的属于物理变化，故A错；
B、砂石过滤的过程中没有新物质生成，发生的属于物理变化，故B错；
C、活性炭吸附的过程中没有新物质生成，发生的属于物理变化，故C错；
D、投药消毒的过程中有新物质生成，发生的属于化学变化，故D正确。
故选：D。
16．经典作品四大名著中蕴含了丰富的知识与哲理。下列描述的过程中不涉及化学变化的是（　　）
A．《三国演义》中曹冲称象
B．《水浒传》中张顺在城门引爆炸药
C．《西游记》中太上老君用炼丹炉炼丹
D．《红楼梦》中“万艳同杯”酒的制作过程
【答案】A
【解答】解：A、《三国演义》中曹冲称象，没有新物质生成，属于物理变化；故选项正确；
B、《水浒传》中张顺在城门引爆炸药，引爆炸药过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化；故选项错误；
C、《西游记》中太上老君用炼丹炉炼丹，丹药是新物质，属于化学变化；故选项错误；
D、《红楼梦》中“万艳同杯”酒的制作过程，酒是新物质，属于化学变化；故选项错误；
故选：A。
17．鱼饼是温州的一道特色菜，鱼饼的制作主要经过以下工序：①鮸鱼去骨②敲打鱼泥③放料蒸煮④油炸亮色，这些工序中属于化学变化的是（　　）
A．①③ B．②④ C．①② D．③④
【答案】D
【解答】解：有新物质生成的变化叫化学变化，③放料蒸煮④油炸亮色都属于化学变化；没有新物质生成的变化叫物理变化，①鮸鱼去骨②敲打鱼泥都属于物理变化；
故选：D。
18．氨气是一种重要的化工原料，在工农业生产中有广泛的应用．某兴趣小组的同学为了探究氨气的某些性质，进行以下实验．下图中从左到右依次是实验步骤及相应的现象．
请根据上图中所示的信息，归纳出有关氨气的性质：
（1）物理性质：①　氨气密度比空气小　；②　氨气易溶于水　．
（2）化学性质：氨气与水反应后所得氨水显　碱　性．
【答案】见试题解答内容
【解答】解：（1）根据图示信息可以看出，用的是向下排空气法收集一试管氨气，可知氨气具有密度比空气小的性质，把水挤入试管后会形成喷泉，说明试管内压强减小，而压强见效的原因就是氨气溶解在水中，可知氨气具有易溶于水的性质，
所以本题答案为：氨气密度比空气小，氨气易溶于水；
（2）形成的喷泉为红色，而酚酞遇碱变红，说明氨气的水溶液呈碱性，所以本题答案为：碱．
19．将相应序号填在下列横线上。
①常温下碳酸氢铵是一种固体
②加热碳酸氢铵生成氨气、二氧化碳和水
③氨气是无色有刺激性气味的气体
④加热时产生的水蒸气在试管口凝结成水珠
以上属于物理性质的是 　①③　，属于化学变化的是 　②　。
【答案】①③；②。
【解答】解：①常温下碳酸氢铵是一种固体，该性质不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质；
②加热碳酸氢铵生成氨气、二氧化碳和水，有新物质生成，属于化学变化；
③氨气是无色有刺激性气味的气体，该性质不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质；
④加热时产生的水蒸气在试管口凝结成水珠，没有新物质生成，属于物理变化；
故以上属于物理性质的是①③，属于化学变化的是②。
故答案为：①③；②。
20．下列物质的变化或性质中，属于物理变化的是 　③⑧　，属于化学性质的是 　④⑤　。
①食盐是白色晶体
②氨气有刺激性气味
③酒精挥发
④浓硫酸有腐蚀性
⑤碱石灰能吸收CO2
⑥铁丝生锈
⑦铜能导电
⑧蔗糖在水中溶解
【答案】③⑧；④⑤。
【解答】解：①食盐是白色晶体，颜色状态不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质；
②氨气有刺激性气味，气味不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质；
③酒精挥发，只是状态的改变，没有新物质生成，属于物理变化；
④浓硫酸有腐蚀性，腐蚀性需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质；
⑤碱石灰能吸收CO2，需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质；
⑥铁丝生锈，有新物质铁锈生成，属于化学变化；
⑦铜能导电，导电性不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质；
⑧蔗糖在水中溶解，没有新物质生成，属于物理变化；
故③⑧属于物理变化，④⑤属于化学性质。
故答案为：③⑧；④⑤。
21．据山西2021年最新报道，煤层气（主要成分为甲烷）合成金刚石实现批量化试生产。煤层气合成金刚石属于 　化学　变化，金刚石由 　碳原子　构成（填微粒名称）。
【答案】化学；碳原子。
【解答】解：煤层气（主要成分为甲烷），金刚石是碳元素形成的单质，煤层气合成金刚石，有新物质生成，属于化学变化。
金刚石属于固态非金属单质，是由碳原子直接构成的。
故答案为：
化学；碳原子。
22．二氧化氯是一种新型灭菌消毒剂。在通常情况下，二氧化氯是一种有刺激性气味的黄绿色气体。在常温下，易溶于水。二氧化氯受热或者见光易分解易爆炸，具有强氧化性和很强的腐蚀性，其水溶液却十分安全，含有2%的二氧化氯水溶液无色、无臭、无腐蚀性，常温下稳定，不易分解；该溶液是特性优良、高效安全的消毒剂，我国从2000年起就逐渐用二氧化氯取代氯气对饮用水进行消毒。
（1）二氧化氯的化学性质有 　具有强氧化性　（任答出一点）。
（2）根据题中信息，发生二氧化氯泄漏时紧急处理方法是 　喷洒水　。
【答案】（1）具有强氧化性；
（2）喷洒水。
【解答】解：（1）二氧化氯受热或者见光易分解易爆炸，具有强氧化性和很强的腐蚀性，需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质；
（2）由于二氧化氯易溶于水，且水溶液十分安全，所以发生二氧化氯泄漏时，紧急处理方法是喷洒大量的水。
故答案为：（1）具有强氧化性；
（2）喷洒水。
23．如图所示现象中，物质发生物理变化的是 　①②　，判断物质发生物理变化还是化学变化的依据是：　是否有新物质生成　。
【答案】①②；是否有新物质生成。
【解答】解：灯泡发光，磁铁吸引铁粉，都没有新物质生成生成，都属于物理变化；氯化铁溶液中滴加氢氧化钠，木炭燃烧，都有新物质生成，都属于化学变化。判断物质发生物理变化还是化学变化的依据是是否有新物质生成。
故答案为：①②；是否有新物质生成。
24．有一铁块，它的质量为0.25kg，它在高温下熔化成铁水后，质量将 　不变　（选填“变小”、“不变”、“变大”）。关于铁的信息如下：
①在常温下是固体；
②在常温下呈银白色；
③在潮湿的空气中易生锈；
④会导电。
以上信息属于铁的物理性质的是 　①②④　。（填序号）
【答案】不变；①②④。
【解答】解：0.25kg的铁块在高温下熔化成铁水后，虽然状态改变了，但质量不变；
①在常温下是固体，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质；
②在常温下呈银白色，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质；
③在潮湿的空气中易生锈，需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质；
④会导电，利用铁的导电性，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质。
故答案为：不变；①②④。
25．生活中停电时，我们经常会点燃蜡烛照明，蜡烛的燃烧过程所发生的变化可以表示为：
（固体）蜡（液体）蜡（气体）蜡二氧化碳和水
（1）其中发生物理变化的是 　①②　（填编号）；发生化学变化的是 　③　（填编号）。
（2）在燃烧过程中化学能转化为 　光能和热　能。
【答案】（1）①②；③。
（2）光能和热。
【解答】解：（1）①②过程中只是蜡烛状态的改变，没有新物质生成，属于物理变化；③过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化。
故答案为：①②；③。
（2）在燃烧过程中化学能转化为光能和热能。
故答案为：光能和热。
26．稀有气体的发现，科学家们经历了漫长的探究过程。
材料一：1785年英国化学家卡文迪许用电火花使空气中氮气跟氧气化合，使氮气变成氮的氧化物，然后用碱溶液吸收而除去，剩余的氧气用红热的铜除去。最终总是残留有1%左右的气体。
材料二：1882年，英国化学家瑞利测得从空气除去氧气、水蒸气和二氧化碳后得到的氮气密度为1.2572克/升，而从氨气分解得到的氮气测得密度为1.2508克/升，两者相差0.0064克/升。重复实验，发现两者的密度总是维持相同差值。同时采用卡文迪许的实验方法，得到了一种未知气体。
材料三：受瑞利实验启发，拉姆塞做了如下实验：把已经除掉氧气、水蒸气和二氧化碳的空气通过灼热的镁以吸收其中的氮气，最终得到了与瑞利相同的气体。通过合作研究，他们终于在1894年发现了空气中一种新的气体元素，命名为“氩”。
材料四：拉姆塞分别在1895年和1898年发现了氦气、氪气、氖气和氙气。1898年氡气亦由弗里德里希发现，至此稀有气体全部被人熟知。
根据以上材料回答下列问题：
（1）仅通过卡文迪许得实验操作，最终残留1%左右气体的物理性质有 　难溶于水　，化学性质有 　不与氧气反应（不与碱溶液、氮气、二氧化碳、水反应）　。
（2）瑞利采用两种方法得到的氮气，其密度之间的微小差异是否来源于实验误差，请作出判断并说明理由 　否；通过重复实验，两种方法得到的氮气密度总是维持相同的差值　。
（3）在瑞利和拉姆赛得到的那种未知的气体密度 　大于　（选填“大于”或“小于”或“等于”）氮气密度。
【答案】（1）难溶于水；不与氧气反应（不与碱溶液、氮气、二氧化碳、水反应）。
（2）否；通过重复实验，两种方法得到的氮气密度总是维持相同的差值。
（3）大于。
【解答】解：（1）仅通过卡文迪许得实验操作，最终残留1%左右气体的物理性质有难溶于水，化学性质有不与氧气反应（不与碱溶液、氮气、二氧化碳、水反应）。
（2）瑞利采用两种方法得到的氮气，其密度之间的微小差异不是来源于实验误差，是因为两种方法得到的氮气密度总是维持相同的差值。
（3）在瑞利和拉姆赛得到的那种未知的气体密度大于氮气密度。
故答案为：（1）难溶于水；不与氧气反应（不与碱溶液、氮气、二氧化碳、水反应）。
（2）否；通过重复实验，两种方法得到的氮气密度总是维持相同的差值。
（3）大于。
27．苯甲酸钠（C7H5O2Na）是一种常用的食品防腐剂，常温下为白色固体，易溶于水，水溶液呈弱碱性。
（1）根据上述信息，写出苯甲酸钠的一种物理性质：　白色固体（或易溶于水）　。
（2）我国批准了32种允许使用的食品防腐剂，同时规定了这些食品防腐剂的安全使用量与使用范围。但少数厂家违规使用食品防腐剂，影响了食品安全。下面是四位同学对待食品的一些观点，其中合理的有 　甲、丙　（填序号）。
【答案】（1）白色固体（或易溶于水）；
（2）甲、丙。
【解答】解：（1）物理性质是不需要发生化学变化表现出来的性质，常表现为：颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度等，所以苯甲酸钠的物理性质有：白色固体，易溶于水；故答案为：白色固体（或易溶于水）；
（2）防腐剂是用以保持食品原有品质和营养价值为目的食品添加剂，它能抑制微生物活动、防止食品腐败变质从而延长保质期。由于目前使用的防腐剂大多是人工合成的，超标准使用会对人体造成一定损害，所以在购买食品的时候要看食品成分中是否有防腐剂，尽量少食用含防腐剂的食品，注意出厂日期和保质期，可以了解食品是否过期，保证食用的安全。四位同学对待食品的一些观点，其中合理的有甲、丙；故答案为：甲、丙。
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