资源简介

(共32张PPT)
3.1.1 种子的萌发
第三单元 植物的生活
人教2025版生物七年级下册
授课教师：********
班 级：********
时 间：********
学习目标
生命观念
描述种子萌发所需要的环境条件和自身条件，描述种子萌发的过程。
科学思维
运用实验法探究种子萌发的环境条件。通过分析实验数据，培养分析和概括的能力。
种子的萌发
课程导入（5 分钟）
展示春天田野里种子萌发的图片或视频，提问：“这些种子为何能在此时萌发？种子萌发需要哪些条件？” 引导学生思考，引出本节课主题。
新课教学（20 分钟）
提出问题：展示不同环境中种子的状态，如干燥土壤中、潮湿阴暗角落、冰箱中的种子等，引导学生提出关于种子萌发条件的问题。
作出假设：让学生根据生活经验和已有知识，对种子萌发条件作出假设，如需要适宜温度、一定水分、充足空气等。
设计实验：组织学生分组讨论，设计探究种子萌发条件的实验方案。教师引导明确实验变量（如水分、温度、空气等），设置对照实验（如一组有水、一组无水；一组温暖、一组寒冷等），强调实验设计的科学性和可行性。
实施实验：各小组按设计方案进行实验操作，将实验装置放置在适宜环境培养，并做好观察记录，如每天观察种子是否萌发、记录萌发数量等。
分析结果，得出结论：根的生长：展示根尖结构图片，详细讲解根尖各部分（根冠、分生区、伸长区、成熟区）的结构和功能。组织学生观察根尖纵切片，通过显微镜观察分生区和伸长区细胞形态特点，引导分析根生长的原因（分生区细胞分裂增加细胞数量，伸长区细胞伸长使根长长）。
芽的发育：利用芽发育成枝条的动态图片或视频，讲解芽的结构（芽轴、叶原基、幼叶、芽原基等）和发育过程。让学生对比叶芽和花芽结构，理解叶芽发育成枝条、花芽发育成花的原理。
植株的生长需要营养物质：讲解植物生长所需营养物质，包括水、无机盐和有机物。通过实例分析，如缺氮肥植株叶片发黄、植物通过光合作用制造有机物等，让学生了解不同无机盐对植物生长的作用，以及植物制造有机物的过程。一段时间后，各小组观察实验现象，分析结果，讨论得出种子萌发的环境条件。教师引导学生思考实验中可能出现的问题及改进花的结构：展示不同种类花的图片，引导学生观察花的结构。教师利用花的模型，详细讲解花各部分（花柄、花托、萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊）的结构和功能，重点强调雄蕊（花药、花丝）和雌蕊（柱头、花柱、子房）的结构和作用。
传粉和受精：利用动画演示传粉和受精过程，讲解传粉方式（自花传粉和异花传粉）以及受精过程（花粉落在柱头上，萌发形成花粉管，花粉管进入子房，释放精子与卵细胞结合）。组织学生讨论传粉和受精过程中可能遇到的问题及解决方法，如阴雨天气影响传粉如何人工辅助授粉等。
果实和种子的形成：结合传粉和受精过程，讲解果实和种子的形成过程。让学生对比花和果实结构，理解子房发育成果实、胚珠发育成种子的原理，如桃子的子房壁发育成果皮、胚珠发育成种子。措施。
种子萌发的自身条件：教师讲解种子萌发的自身条件，如展示植物在干旱和水分充足环境下的生长对比图片，提问：“水对植物生长有什么作用？植物如何吸收和散失水分？” 导入新课。
新课教学（20 分钟）
植物对水的吸收：讲解植物主要通过根吸收水分，根尖成熟区有大量根毛，增大吸收面积。通过实验演示（如将带根的幼苗放入滴有红墨水的水中，一段时间后观察茎和叶的变化），让学生了解水分在植物体内的运输途径（根→茎→叶）。
水的利用：说明植物吸收的水分一部分用于光合作用等生理活动，大部分通过蒸腾作用散失。讲解光合作用中水分作为原料参与物质转化。
蒸腾作用：利用叶片结构示意图，讲解蒸腾作用的概念（水分从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程）、主要部位（叶片）及意义（促进水分吸收和运输、促进无机盐运输、降低叶片表面温度等）。组织学生讨论蒸腾作用对植物生存和环境的影响。胚必须完整、有活力且度过休眠期。通过实例分析，如煮熟的种子不能萌发、处于休眠期的种子在适宜环境也光合作用的发现历程：简要介绍科学家对光合作用的探索历程，如海尔蒙特柳树实验、普利斯特利实验等，让学生了解科学研究的方法和发展过程。
光合作用的实验探究：组织学生进行 “绿叶在光下制造有机物” 的实验。教师讲解实验目的、原理、步骤及注意事项，学生分组操作。实验步骤包括暗处理、部分遮光、光照、酒精脱色、漂洗加碘液等。通过实验结果分析（见光部分变蓝，遮光部分不变蓝），得出光合作用产生淀粉，光是光合作用必要条件的结论。
光合作用的概念和表达式：根据实验结果，讲解光合作用的概念（绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物，并且释放出氧气的过程），并写出表达式：二氧化碳 + 水\(\xrightarrow[叶绿体]{光能}\)有机物（储存能量） + 氧气。
光合呼吸作用的实验探究：组织学生进行 “探究种子呼吸作用释放能量”“探究种子呼吸作用产生二氧化碳”“探究种子呼吸作用消耗氧气” 等实验。教师讲解实验目的、原理、步骤，学生分组操作并观察记录实验现象。如 “探究种子呼吸作用释放能量” 实验中，装有萌发种子的暖水瓶温度升高，装有煮熟种子的暖水瓶温度不变，说明萌发种子呼吸作用释放能量。
呼吸作用的概念和表达式：根据实验结果，讲解呼吸作用的概念（细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要的过程），写出表达式：有机物（储存能量） + 氧气\(\xrightarrow[]{}\)二氧化碳 + 水 + 能量。
呼吸作用的实质和意义：分析呼吸作用过程中物质和能量的变化，明确其实质（分解有机物，释放能量）。讲解呼吸作用为植物生命活动提供能量，维持植物正常生长、发育和繁殖等方面的意义。
呼吸作用与光合作用的关系：引导学生对比光合作用和呼吸作用的原料、产物、条件、场所等，分析两者的相互依存关系，如光合作用产生的有机物和氧气为呼吸作用提供原料，呼吸作用产生的二氧化碳和水为光合作用提供原料。作用的实质和意义植物是生产者：讲解绿色植物通过光合作用制造有机物，为自身和其他生物提供食物来源，是生态系统中的生产者。举例说明食物链中植物作为第一营养级的重要性。
维持碳 - 氧平衡：分析植物光合作用吸收二氧化碳、释放氧气，对维持大气中碳 - 氧平衡的重要作用。结合当前全球气候变化，强调保护植物、增加植被对缓解温室效应的意义。
促进水循环：利用水循环示意图，讲解植物通过蒸腾作用将水分散失到大气中，促进了自然界的水循环。如森林地区降雨较多，与植物蒸腾作用密切相关。
保持水土、防风固沙等其他作用：举例说明植确定栽培植物和研究问题：学生分组讨论，确定要栽培的植物（如绿豆、番茄、绿萝等），并根据植物特点提出关于环境条件的研究问题，如光照强度对绿豆幼苗生长的影响、不同土壤酸碱度对番茄生长的影响等。
制定实验方案：各小组根据研究问题，设计实验方案。明确实验变量（如光照强度设置不同梯度、土壤酸碱度用不同试剂调节等）、对照实验设置（如设置正常光照组和遮光组对比）、实验材料和用具准备、实验步骤及数据收集方法等。教师对各小组实验方案进行指导和完善。
实施实验：各小组按照实验方案进行植物栽培和实验操作。定期观察记录植物生长状况，如植株高度、叶片数量和颜色、开花结果情况等，收集相关数据。在实验过程中，注意控制实验条件，及时处理出现的问题。
数据分析与结论：实验结束后，各小组对收集的数据进行分析处理，如绘制图表、计算平均值等。根据数据分析结果，得出关于植物生长所需环境条件的结论，撰写实验报告。报告内容包括实验目的、方法、结果、结论及实验过程中的问题与思考等。
项目展示与交流（1 课时）
各小组以 PPT、展板、实物展示等形式展示实验成果，汇报实验过程、结果和结论。其他小组同学认真倾听，提出问题和建议，进行交流讨论。教师对各小组表现进行评价，肯定优点，指出不足，强调科学探究的方法和态度。
项目总结（5 分钟）
教师总结本次综合实践项目，回顾科学探究过程，强调环境条件对植物生长的重要性，培养学生实践能力、科学探究精神和团队合作意识，鼓励学生在日常生活中继续关注植物与环境的关系。物根系对土壤的固定作用，可防止水土流失；森林可降低风速，起到防风固沙作用等。组织学生讨论植物在生态系统中的其他重要作用，如为动物提供栖息地等。：分析光合作用过程中物质和能量的变化，得出其实质（物质转变：无机物→有机物；能量转变：光能→化学能）。讲解光合作用对植物自身生长、动物和人类食物及氧气来源、维持大气中碳 - 氧平衡等方面的重要意义。不萌发等，帮助学生理解自身条件对种子萌发的重要性。
5
课堂检测
4
新知讲解
6
变式训练
7
考试考法
8
小结梳理
学习目录
1
复习引入
2
新知讲解
3
典例讲解
清明前后，种瓜点豆。
种瓜点豆为什么要在清明前后进行呢？请说说其中的科学道理。
温度
水分
为什么说瑞雪兆丰年？
积水利田 ：积雪融化时，雪水渗入土壤中，增加了土壤的湿度，缓解了来年春季的旱情，有利于春耕播种和作物生长。
许多作物在春天播种
适宜的温度
播种前浇水
一定的水分
播种前松土
充足的空气
思考
一、种子萌发的环境条件
探究实验
1.提出问题：
在什么样的环境条件下种子才能萌发呢？
2.做出假设：
种子萌发需要适宜的温度、一定的水分、充足的空气。
①准备绿豆种子40粒，四个能够盖紧的罐头瓶，一个小勺，八张餐巾纸，四张标签纸。四个罐头瓶按照如下设置。
3.制定计划：
4
不加水
1
2
3
4
洒一点水
洒一点水
加较多的水
橱柜
橱柜
橱柜
冰箱
1
3
2
编号 1号 2号 3号 4号
种子数量 10粒 10粒 10粒 10粒
水分 不洒水 （干燥） 洒一点水 洒一点水 加较多水
（水浸没种子）
温度 橱柜 （25℃） 橱柜 （25℃） 冰箱（4℃） 橱柜
（25℃）
萌发情况
不萌发
萌发
不萌发
不萌发
不洒水
1
2
3
4
一点水
一点水
很多水
橱柜
橱柜
橱柜
冰箱
2
一定的水分
适宜的温度
充足的空气
对照组
实验组
实验组
实验组
思考
水分
1号
2号
温度
2号
3号
空气
2号
4号
1.本实验设计中共有几组对照实验？分别找出这几组对照实验的变量？
2.应当选用什么种子进行实验？
颗粒饱满，胚完整且具有活性的种子
分析结果、得出结论
（1）实验结果:　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　
（2）实验结论:
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
2号瓶中的种子萌发了；1、3、4号瓶中的
种子没有萌发。
种子萌发需要适宜的温度、一定的水分
和充足的空气。
种子萌发的条件
知识总结
种子萌发的环境条件:
、 、 。
适宜的温度
一定的水分
充足的空气
煮熟的花生
胚有活性
胚完整
干瘪的种子
度过休眠期
处于休眠期的种子
任务二、探究种子萌发的自身条件
资料分析：“沉睡的古莲子”
20世纪初，人们发现了一批埋藏于1000多年前的古莲子。1953年，植物专家对古莲子光滑坚硬的外壳进行打孔、浸水处理，待其变软后剥壳、播种，最终让古莲子生根发芽，开出来美丽的荷花。
种子萌发的自身条件
具有完整的胚
胚具有活性
种子已度过休眠期
种子萌发的过程
01
种子
吸水膨胀
05
胚芽发育成芽
形成茎和叶
04
胚轴
伸长
02
子叶或胚乳的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴
胚根发育
最先突破种皮形成根
03
胚根
胚轴
胚芽
子叶
芽
发育
连接根茎部位
发育
根
发育
茎和叶
种子吸收水分
转运营养物质
胚是新植物的幼体，将来发育成新植株，是种子中最重要的结构。
发现奇迹：探索菜豆种子的萌发之旅
1星题 基础练
【活动一 探究菜豆种子萌发的条件】
1.小点尝试在家观察菜豆种子的萌发过程，他需要为种子萌
发提供的条件中不包括( )
C
A.适宜的温度 B.适量的水
C.充足的光照 D.充足的空气
2.[2024·福州质检] 播种前需要疏松土壤，是为了给种子萌发
提供( )
A.充足的空气 B.适宜的温度
C.适量的水 D.各类无机盐
A
3.小点挑选的菜豆种子，应该是( )
C
A.被动物咬坏胚的菜豆种子
B.煮熟的菜豆种子
C.胚完整且有生命力的菜豆种子
D.处于休眠期的菜豆种子
4.下表是小点“探究菜豆种子萌发的环境条件”的实验记录表。
该实验结果说明种子萌发需要的环境条件是( )
组别 种子数 光照 水 温度 现象
甲 20粒 暗室 适量 不萌发
乙 20粒 暗室 适量 萌发
A
A.适宜的温度 B.充足的光照
C.适量的水 D.充足的空气
5.小点将颗粒饱满的菜豆种子分为等量的甲、乙两组，在
的环境温度下分别播种。甲组播种在水分适宜的肥沃土
壤里，乙组播种在水分适宜的贫瘠沙性土壤里。这两组种子
发芽的情况是( )
D
A.乙组先发芽 B.甲组先发芽
C.两组都不发芽 D.两组同时发芽
种子萌发所需要的营养物质来自种子自身，与土壤肥
沃或贫瘠无关。
6.小点通过探究，提出了有关菜豆种子萌发的一些看法，其
中错误的是( )
D
A.播种前翻耕土壤，能为菜豆种子萌发提供充足的空气
B.“清明前后，种瓜点豆”，是因为这个节气前后，温度适宜
菜豆种子萌发
C.菜豆播种前要浸种，为种子萌发提供适量的水
D.菜豆种子必须在土壤中才能萌发
【活动二 观察菜豆种子的萌发过程】
7.菜豆种子萌发后，小点继续观察
并记录了菜豆种子的萌发过程，
他画下了菜豆种子及其萌发后的
幼苗结构示意图，据图回答问题。
(1)种子萌发时最先突破种皮的结构是图甲中的[___]______。
(2)图乙中的[___]由图甲中的[___]______发育而成；菜豆种
子萌发时所需的营养物质由[___]______提供。
3
胚根
7
2
胚芽
4
子叶
(3)菜豆种子中的结构[___]____既是大豆种子的主要部分，又
是新植物的幼体。
5
胚
2星题 中档练
【活动三 探究其他种子的萌发】
8. ［探究实践］为探究大豆种子萌发的环境条件，某实验小组将150粒
大豆种子随机均分为3组，进行实验(除探究条件外，其他环境条件均适
宜且相同)，结果如图所示。据图分析正确的是 ( )
A.甲组种子未萌发，说明子叶中的营养物
质转运给胚需要大量水
B.丙组中的种子没有完全萌发，不是因氧
气不足引起
C.乙组和丙组每天萌发的种子数都不同，
说明光对种子的萌发有影响
D.大豆种子萌发时胚根先突破种皮，发育
成豆芽
B
甲组种子没有水，因
此未萌发，说明种子萌发需
要适量的水；乙组和丙组每
天萌发的种子数都不同，但
最终萌发的种子数基本相同，
说明光对种子的萌发没有影
响；大豆种子萌发时胚根先突破种皮，发育成根。
种子的萌发
自身条件
环境条件
活的完整的胚
成熟且不在休眠期
过程
适宜的温度
适量的水
充足的空气
胚根→根
胚轴→连接茎和根的部位
胚芽→茎和叶
教材习题：完成P6练习与应用。
作业本作业：完成《点拨训练》对应练习。
实践性作业：对本课内容进行梳理总结，尝试进行“发豆芽”的课外实践。
谢谢观看！

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