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(共17张PPT)
第四节 鸟类的生殖和发育
学习目标
1、通过解剖并观察鸟卵结构，掌握鸟卵各结构名称及作用
2、利用经验及观察图片。总结鸟的生殖和发育过程
3、结合生活实际，了解养鸡场工作原理
探究一：观察鸡卵的结构及功能
锐端
钝端
1.观察鸡卵两端，有什么差异
2.使用放大镜观察卵壳的表面是否光滑，为什么？
不光滑，上有很多小凹陷，其实是气孔。有人估计过，一个鸡卵的卵壳上约有7000个气孔
一、鸡卵的外观
3、卵壳上的气孔具有什么作用？用什么方法可以证明气孔的存在？
作用：给蛋壳里的胚胎发育提供氧气
方法：将鲜鸡蛋浸没在40-50度的温水中，看蛋壳上是否有小气泡产生
方法步骤
1、将鸡卵的钝端轻轻敲出裂纹，用镊子将破裂的卵壳去掉。
2、观察到外壳膜后去掉，看是否有一个小空腔（气室），由内外卵壳膜组成
3、去掉卵壳和卵壳膜，使卵白和卵黄流到一个培养皿内。
4、观察（卵黄）黄色的椭圆形，注意卵黄上有没有一个乳白色小圆点（胚盘），若没有将卵黄翻过来。
5、观察包裹卵黄的透明边界膜（卵黄膜）
6、观察卵黄上的绳状白物（系带）
7、观察卵白（卵黄周围透明状液体）
二、鸡卵的内部结构及功能
胚盘
卵黄
卵壳膜
卵壳
系带
卵黄膜
气室
卵白
6
1
2
3
5
4
8
7
保护、减少水分散失
保护
内有细胞核，是发育成雏鸡的重要结构
主要营养部分
贮存空气提供胚胎发育氧气
固定减震
提供营养物质和水
保护
鸡卵的结构
1、阅读课本，1min后请说出下列序号代表的结构名称并说出相应功能
2、鸟卵为什么具有这么复杂的结构？
这与它们所处的环境有关吗？
鸟类胚胎发育已经完全摆脱水环境的限制，从而增加了对陆地复杂环境的适应
3、有人说一个鸡卵是一个卵细胞，你认为对吗？
如果不是，鸟卵中真正的卵细胞应该包括哪些结构？
不对，应包括：卵黄膜、卵黄和胚盘
4、鸡卵的哪一部分将来可以发育成雏鸡？
胚盘里面含有细胞核，将来发育成雏鸡
胚盘
卵黄
卵黄膜
卵细胞
5、已受精的卵和未受精的卵有什么区别？
未受精的卵，胚盘色浅而小
已受精的卵，色浓而略大，因为胚胎发育已经开始
鸡蛋发育成小鸡的过程
探究二鸟的生殖和发育过程
1
2
3
4
5
6
请
根据发育顺序进行排序
2、1、4、5、3、6
思考：
鸟类的生殖和发育过程必须要经过六大阶段？
求 偶
筑 巢
交 配
产 卵
孵 卵
育 雏
一种既不筑巢，产卵后不孵卵，更不育雏的鸟——杜鹃（布谷鸟）
生殖方式：
发育方式：
有性生殖 卵生 体内受精
受精卵 胚胎 雏鸟 成鸟
无变态发育
总结鸟的生殖和发育过程六大阶段
雏鸡
小鹦鹉
刚孵出的小鸡毛茸茸的，十分可爱。可刚孵出的小鹦鹉，粉红色的皮肤光秃秃的，为什么会这样？
拓展
早成鸟和晚成鸟
1.眼睛睁开
2.全身有稠密的绒毛
3.腿、足有力
4.自行觅食
早成鸟
例如：鸭、鹅、大雁、鸳鸯等等
晚成鸟
1.眼睛没有睁开。
2.身上绒毛很少。
3.腿、足无力。
4.由亲鸟喂养
例如：燕子、鸽子、麻雀、老鹰等
种公鸡和种母鸡所需要的营养是有差异的
1、为什么要将公鸡和母鸡分开养殖呢？
带你了解养鸡场
2、为什么蛋架要时不时动？
适时翻蛋，才能确保胚胎的正常发育。还要用照蛋机进行检查，及时清除未受精和坏死的鸡卵
一般孵化到第21天，雏鸡破壳而出，24小时内，会接种疫苗，还要注意饲料的配比，鸡舍的保温和卫生等
雏鸡的饲养和管理
产蛋鸡的管理
母鸡第19周龄即可产蛋。要保证鸡群有较高的产蛋率，每天要满足14-16小时的光照时间
课堂小结
鸡卵结构
卵壳：保护（气孔：气体进出）
卵壳膜：保护
气室：贮存空气，胚胎发育提供氧气
卵白：含有营养物质和水分，供给胚胎
系带：悬挂卵黄，固定和减震，利于孵化
鸟类生殖和发育过程
求偶、交配、筑巢、孵卵、育雏
胚盘
卵黄
卵黄膜
卵细胞
保护
为胚胎发育提供主要营养物质
含有细胞核，是发育成雏鸡的重要结构

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