资源简介

(共26张PPT)
第三单元　植物的生活
第二章　植物体内的物质与能量变化
第三节　呼吸作用
细胞分裂、细胞分化、细胞生长
胚芽
茎和叶
胚根
根
菜豆种子萌发过程
知识回顾
　　　种子在萌发过程中，各部分结构是如何发育成根、茎、叶的？
新知探究
　　种子萌发过程中，细胞生命活动
所需的能量从何而来？
实验器材
初始温度
8 h 后温度
　　【任务 1】分析种子萌发过程中的能量变化。
新知探究
暖水壶
温度计
橡胶塞
萌发的种子
煮熟的种子
新知探究
　　想一想：两瓶中温度的差异说明了什么？
种子状态 温度 初始温度 8 h 后温度
萌发的种子 24.5 °C 26.3 °C
煮熟的种子 24.6 °C 24.5 °C
　　装有萌发种子的瓶中温度
升高，而装有煮熟种子的瓶中
温度没有明显变化。
实验现象
萌发的种子释放了热量。
实验结论
黄豆种子萌发过程中
干重的变化
新知探究
　　想一想：萌发的种子释放的热量来自哪类物质？
　　种子萌发过程中，会消耗有机物吗？
黄豆种子萌发过程中
子叶的变化
储存
有机物
　　【任务 2】分析种子萌发过程中的物质变化。
　　1. 种子萌发过程中，细胞分解有机物还需要哪些物质的参与呢？
新知探究
　　（1）为什么蜡烛在甲、乙两瓶
中燃烧情况不一样呢？
　　（2）分析实验现象，可以得出
的结论是什么？
观察 · 思考
种子萌发的环境条件
适宜的温度
适量的水
充足的空气
？
新知探究
　　甲瓶中蜡烛火焰熄灭了，
在乙瓶中蜡烛继续燃烧。
实验现象
萌发的种子消耗了氧气。
实验结论
新知探究
　　2. 种子在萌发过程中，有机物最终转变成了什么物质？
二氧化碳能使
澄清石灰水变浑浊
实验装置
通入二氧化碳后变浑浊的石灰水
澄清石灰水
止水夹
棉花
　　瓶中产生的气体使澄清的
石灰水变浑浊。
实验现象
萌发的种子放出了二氧化碳。
实验结论
新知探究
新知探究
科学研究证明，有机物彻底分解时还会产生水。
新知探究
　　一、呼吸作用的过程　
　　呼吸作用：细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储
存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动利用。
二氧化碳
有机物
（储存着能量）
水
＋
能量
＋
氧
＋
供能
种子萌发
细胞的分裂、分化、生长
呼吸作用
实现
新知探究
　　想一想：细胞的呼吸作用与种子萌发有何联系？
有机物+氧气
水+二氧化碳+能量
新知探究
　　想一想：植物细胞的呼吸作用的意义和实质是什么？
　　资料一：抑制根的呼吸作用则根吸收无机盐速率会降低，
敌草胺等呼吸抑制剂可以杀死杂草。
　　资料二：科学研究发现生命活动旺盛的器官的呼吸作用
更强，例如幼嫩的叶比衰老的叶呼吸作用强，花比叶的呼吸
作用强。
新知探究
　　二、呼吸作用的实质
光能
叶绿体
有机物中
的化学能
主要在线粒体
热能
细胞生命活动
所需的能量
光合作用
呼吸作用
呼吸作用的实质：分解有机物，释放能量
呼吸作用的意义：为生命活动提供能量
实质
新知探究
　　想一想：其他生物体的细胞如何获得有机物中的能量呢？
呼吸作用是生物体获取能量的共同方式，是生物的共同特征。
动物运动
生长繁殖
大脑思考
肠胃蠕动
呼吸作用
供能
生物体能呼吸
乳酸菌无氧条件也能
进行呼吸作用产生乳酸
酵母菌无氧条件也能
进行呼吸作用产生酒精
新知探究
　　某些情况下，细胞中的有机物没有氧的参与也能分解，但是分解得
不彻底，释放出的能量也比较少。
春耕松土
农田排涝
新知探究
　　三、呼吸作用原理的应用
　　【任务 3】运用呼吸作用原理解释，解决生产生活中的实际问题。
　　1. 种庄稼都需要松土，农田需要及时排涝，这是为什么？
根系增氧对水稻根系面积的影响
新知探究
　　怎样为你栽培的
植物的根提供氧气？
新知探究
　　2. 为使农作物获得丰收，呼吸作用是不是越强越好？为什么？
久置后的空心萝卜
新知探究
　　3. 家中储存粮食果蔬有哪些方法？根据所学知识，你能解释这些方
法中蕴含的生物学原理吗？
低温
干燥
降低氧气浓度
反应式
实质
意义
分解有机物，
释放能量
有机物
（储存着能量）
＋氧
水＋二氧化碳＋能量
为生命活动
提供能量
抑 制
促 进
应 用
低氧
干燥
排涝
松土
低温
课堂小结
呼吸作用
拓展提升
光合作用 呼吸作用
区别 部位
条件
原料
产物
能量转换
联系 　　【任务 4】列表比较光合作用和呼吸作用的区别与联系。
含叶绿体的活细胞
光
有光、无光都可以
二氧化碳、水
有机物、氧
二氧化碳、水
合成有机物，储存能量
分解有机物，释放能量
有机物、氧
光合作用合成的有机物，是呼吸作用释放的有机物的根本来源，呼吸
作用释放的能量正是光合作用储存在有机物重的能量。
所有的活细胞
地点 白天平均气温/℃ 夜间平均气温/℃
甲地 33 12
乙地 33 22
新知探究
　　甲、乙两地区种植同一种甜瓜，甲地的甜瓜含糖量比乙地高。经调
查，在甜瓜生长季节，甲、乙两地区的光照条件和栽培措施基本相同，
而气温差别较大，详见下表。请结合下表推理气温对呼吸作用强弱有何
影响？
推理
两地栽培甜瓜品种，光照条件，温度和栽培条件基本相同
新知探究
两地甜瓜通过光合作用制造的有机物的量，基本相同
甲地比乙地甜瓜的含糖量高
甲地甜瓜消耗有机物的量
比乙地少
甲地甜瓜的呼吸作用比乙地弱
两地其他条件一致，甲地区夜间温度低于乙地区
在一定范围内，气温
越高，植物的呼吸作
用越强
中国航天员蔡旭哲展示
中国空间站种植的生菜
拓展提升
　　阅读教材第 43 页“科学 · 技术 · 社会 在太空种菜”，并查阅资料，
尝试设计并制作一个空间植物栽培装置。
　　1. 在太空栽培植物，需要为植物提供
哪些条件？
　　2. 太空环境与地面环境有何差异？会
为种植带来哪些困难？

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