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(共27张PPT)
第三节 动物细胞
第一单元 第二章 认识细胞
人教版（2024）七年级上册
学习目标
生命观念
掌握动物细胞的基本结构
科学思维
动物细胞与植物细胞的基本结构的异同
1
2
想一想 议一议
在观察到植物细胞的结构之后，小慧很好奇：“显微镜下的动物细胞是什么样的呢？”与观察的植物细胞一样，被观察的动物材料也需要薄而透明。想一想：她可以采用哪些材料来制作动物细胞临时装片？
可以用昆虫的翅、人的口腔上皮细胞等材料制作动物细胞临时装片。
观察动物细胞
Living and non - living
01
人体细胞和动物细胞的形态、结构基本一致。我们可以通过观察人的口腔上皮细胞，来认识动物细胞的基本结构。
实验·探究
观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
① 制作并观察人的口腔上皮细胞临时装片。
② 观察动物细胞永久玻片标本。
③ 认识动物细胞的基本结构。
④ 练习画动物细胞结构简图。
实验目的
实验·探究
动物细胞永久玻片标本、生理盐水、碘液、无菌牙签、滴管、纱布、镊子、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜 等。
材料用具
观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
实验·探究
材料用具
制作人的口腔上皮细胞临时装片
镊子
滴管
纱布
吸水纸
载玻片
盖玻片
显微镜
无菌牙签
碘液
生理盐水
动物细胞永久玻片标本
观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
实验·探究
用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。
实验步骤——擦
擦
避免视野中出现杂质、污物，影响观察。
制作人的口腔上皮细胞临时装片
观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
实验·探究
在载玻片中央滴一滴生理盐水。
实验步骤——滴
滴
维持细胞的正常形
制作人的口腔上皮细胞临时装片
观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
实验·探究
漱口后，用无菌牙签在自己的口腔内壁上轻刮几下。
实验步骤——刮
刮
漱口是为了清除食物残渣，以免影响观察
制作人的口腔上皮细胞临时装片
观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
实验·探究
把牙签附有碎屑的一端放在载玻片上的生理盐水中，轻轻涂抹几下
实验步骤——涂
涂
避免细胞重叠
制作人的口腔上皮细胞临时装片
观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
实验·探究
用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，再将盖玻片缓缓放平盖在水滴上。注意避免盖玻片下出现气泡。
实验步骤——盖
盖
避免出现气泡，影响观察。
制作人的口腔上皮细胞临时装片
观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
实验·探究
在盖玻片的一侧滴1~2滴碘液。
实验步骤——染
染
给细胞染色，使细胞结构更清晰，便于观察。
制作人的口腔上皮细胞临时装片
观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
实验·探究
用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润标本。
实验步骤——吸
吸
使细胞全部染色，利于观察。
观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
制作人的口腔上皮细胞临时装片
实验·探究
观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
制作人的口腔上皮细胞临时装片
实验·探究
观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
比较制作人的口腔上皮细胞临时装片与制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的相同点和不同点
实验·探究
观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片和人的口腔上皮细胞临时装片的区别
项目 洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片 人的口腔上皮细胞
临时装片
所滴液体
取材方法
防止细胞重叠的方法
清水
生理盐水
用镊子撕取
用无菌牙签刮取
用镊子展平
轻轻涂抹几下
实验·探究
观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
观察动物细胞永久玻片标本
用显微镜观察动物细胞永久玻片标本，注意观察它们的形态和结构。
肌细胞
神经细胞
软骨细胞
动物细胞的基本结构
下面呈现的是哺乳动物一些细胞的模式图。
肌细胞
神经细胞
软骨细胞
上皮细胞
动物细胞的基本结构
细胞质
细胞核
细胞膜
线粒体
③
①
④
②
动物细胞结构模式图
保护、控制物质进出
呼吸作用的主要场所，
为细胞的生命活动提供能量
内含遗传物质，是控制中心
细胞进行生命活动的场所，可缓慢流动，加速物质交换
动物细胞的基本结构
植物细胞结构模式图
动物细胞结构模式图
动植物细胞共有结构
植物细胞特有结构
动物细胞的基本结构
比较项目 动物细胞 植物细胞
不同点
相同点 细胞壁
液泡
叶绿体
无
有
无
有
无
绿色部分有
有细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体
细胞是构成生物体的基本单位
洋葱鳞片叶内表皮细胞
人口腔上皮细胞
金黄葡萄球菌
酵母菌
无论植物、动物，还是细菌、真菌，它们都是由细胞构成的。
科学方法
归纳
归纳是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法。归纳时，根据对某类事物全部或部分对象的研究，发现它们具有某种属性，从而判断该类事物都具有这一属性。例如，观察发现很多细胞都有细胞膜、细胞质和细胞核，由此得出细胞都有细胞膜、细胞质和细胞核。
随堂小测
1.在制作人的口腔上皮细胞临时装片时，取材前在载玻片上滴加的液体及其作用分别是（ ）
A.清水，保持细胞的正常形态
B.生理盐水，保持细胞的正常形态
C.酒精，对载玻片进行消毒
D.碘液，对细胞进行染色
解析：制作人的口腔上皮细胞临时装片时，在载玻片中央滴一滴生理盐水，目的是保持细胞的正常形态。
B
随堂小测
1.在制作人的口腔上皮细胞临时装片时，取材前在载玻片上滴加的液体及其作用分别是（ ）
A.清水，保持细胞的正常形态
B.生理盐水，保持细胞的正常形态
C.酒精，对载玻片进行消毒
D.碘液，对细胞进行染色
解析：制作人的口腔上皮细胞临时装片时，在载玻片中央滴一滴生理盐水，A错误。
A
随堂小测
3.下列有关动植物细胞的叙述，错误的是（ ）
A.线粒体为细胞的生命活动提供能量
B.植物细胞都具有叶绿体、线粒体和细胞壁
C.控制物质进出细胞的主要结构是细胞膜
D.细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体是动植物细胞共有的结构
解析：A.线粒体是呼吸作用的场所，能氧化分解有机物，释放能量。为细胞的生命活动提供能量，A正确。B.叶绿体是光合作用的场所，能将太阳能转化为化学能，但并不是所有植物细胞都有叶绿体，如洋葱的内表皮细胞无叶绿体，B错误。C.细胞膜具有保护和控制物质进出的作用，C正确。
D.结合分析，动植物细胞共有的结构是细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体，D正确。
B

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