资源简介

(共26张PPT)
七、我们的衣食之源
第一课时：白白的大米哪里来
核心素养目标
政治认同：初步了解农作物的种植和生产过程。
道德修养：体会农业劳动者的辛苦。
法治观念：了解农业生产的主要种类及他们与人们生活的紧密联系。
健全人格：尊重农业劳动者，珍惜他们的劳动成果。
责任意识：知道粮食来之不易，懂得珍惜粮食。
课前导入
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1.观看学生浪费粮食的图片。学生边看边思考：这个孩子的做法正确吗？
2.学生交流。
课前导入
　
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”盘中的每一粒粮食都来之不易，我们又有什么资格浪费粮食呢？今天，我们便要学习我们的衣食之源之白白的大米哪里来。
课前导入
1
大米是怎样种出来的
思 考
在我们的餐桌上经常可以看到大米的影子，那么，你知道这白白的大米是从哪里来的吗？它要经过哪些程序、经过多长时间才能来到我们的餐桌上呢？
新知讲解
（1）育秧：农民利用塑料地膜保温保湿，精心培育和护理秧苗。
新知讲解
（2）插秧：秧田里长出绿绿的秧苗，种田人忙着把秧苗栽到宽广的水田里。
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（3）田间管理：为了让水稻能茁壮成长，种田人顶着太阳，冒着风雨，在田间地头施肥、灌溉、喷药、排水……
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（4）收割：一串串沉甸甸的稻穗弯下了腰。种田人顶着烈日，忙着收割，然后用脱粒机脱粒后就成了稻谷。
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（5）碾米：农民们把晒干的稻谷送进碾米机，谷壳与米自动分离，出来的是白花花的大米。
新知讲解
小 调 查
请你通过网络搜索、查阅书籍、咨询长辈等方式，了解一下在水稻种植过程当中，可能会出现哪些烦恼？
新知讲解
水稻种植过程中的问题 —— 病虫害
中国气象科学研究院生态与农业气象研究所研究员霍治国介绍，农作物病虫害是我国最主要的生物灾害。从种类上来说，农作物有害虫800多种、病害700多种；能造成重大损失的有100多种，其中重大流行性、迁飞性病虫害有20多种。
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水稻种植过程中的问题——恶劣天气
69岁老人种粮30年首次遭遇大旱，500亩水稻减产40万斤
突然遭遇恶劣天气 太原部分县区农作物受灾
农作物遭遇恶劣天气损失超5410万元
……
新知讲解
2
体会农业劳动者的辛苦
读一读
种田人在田间劳作真辛苦啊，我们要尊重和珍惜他们的劳动成果，不要浪费粮食。
《悯 农》
—李绅
春种一粒粟，秋收万颗子。
四海无闲田，农夫犹饿死。
新知讲解
种田人在田间劳作真辛苦啊，我们要尊重和珍惜他们的劳动成果，不要浪费粮食。
《插秧歌》
—冯梦龙
手把青秧插野田，抬头使见水中天。
六根清净方为稻，退步原来是向前。
新知讲解
种田人在田间劳作真辛苦啊，我们要尊重和珍惜他们的劳动成果，不要浪费粮食。
《锄 禾》
—聂夷中
锄禾日当午，汗滴禾下土。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
新知讲解
你们喜欢吃面包吗？面包是用什么做的呢？
面包是用面粉做的。你知道白白的面粉是怎么来的吗？
种子
发芽
麦苗
收割
面粉
面包
新知讲解
你们喜欢吃生菜吗？你们知道生菜是怎么来的吗？
新知讲解
同学们，你们还知道，或见过，或者参与过哪些农作物的种植过程吗？请给我们大家分享一下。
摘草莓
挖红薯
摘南瓜
摘玉米
摘荔枝
摘桃子
新知讲解
生活中，我们要知道“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”
请同学们简单说一说大米从哪里来的。
新知讲解
试一试在家里种西红柿。
课后实践

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