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第四节 单细胞生物
第一单元 第三章 从细胞到生物体
人教版（2024）七年级上册
学习目标
生命观念
举例说明单细胞生物是由一个细胞构成的，通过一个细胞独立完成生命活动。
探究实践
使用显微镜观察草履虫，进一步强化显微镜操作技能
1
2
态度责任
举例说出单细胞生物与人类的关系
3
想一想 议一议
眼虫是由一个细胞构成的生物体，常常生活在水沟、池沼或溪流之中。将眼虫放在显微镜下观察，可以看到如右图所示的结构。
人体的细胞如果离开人体就很难存活。眼虫也是一个细胞，它为什么能独立生活呢
眼虫体内有叶绿体，在食物匮乏的情况下可以进行光合作用自给自足，也会捕食细菌
单细胞生物的结构和生活
细菌
真菌
动物
动物
植物
大肠杆菌
酵母菌
草履虫
变形虫
衣藻
原核生物
真核生物
我们平常见的生物，都是由许多细胞构成的。其实，生物圈中还有不少肉眼难以看见的，由一个细胞构成的生物。
大多数单细胞生物生活在水域或湿润的环境中，有的寄生在其他生物体内。
单细胞生物的结构和生活
大肠杆菌
单细胞细菌，无成形的细胞核，属于原核生物。
酵母菌
单细胞真菌，有细胞壁和细胞核，属于真核生物。
日常生活做馒头、面包常用到酵母菌。
大肠杆菌主要营寄生生活
具有鞭毛，能运动。
单细胞生物的结构和生活
衣藻
一种单细胞藻类，有叶绿体和细胞核，属于真核生物。
具有鞭毛，能运动。
常分布于水沟、洼地和含微量有机质等水体，早春晚秋最为繁盛。
变形虫
一种单细胞动物，属于真核生物。
身体表面有指状、叶状或针状的突起，称为"伪足"，身体即借此而移动。
单细胞生物的结构和生活
草履虫
单细胞动物，常见的草履虫具有两个细胞核；大核主要对营养代谢起重要作用，小核主要与生殖作用有关，属于真核生物。
实验·探究
观察草履虫并探究其趋性
实验目的：
材料用具：
方法步骤：
①观察草履虫的形态及运动。②探究草履虫的趋性。
草履虫培养液、肉汁、清水、食盐粒、少许棉花纤维、牙签、滴
管、载玻片、盖玻片、放大镜、显微镜等。
一、观察草履虫的形态及运动
（1）在培养液的表层吸一滴培养液，放在载玻片上，用肉眼和放大镜观察 。
（2）为防止实验中草履虫运动过快，应放几丝棉花纤维。
含氧多，草履虫较多
减缓草履虫运动，便于观察
食物泡
消化食物
口沟
食物摄取
纤毛
运动
胞肛
排出食物残渣
收集管
伸缩泡
排出多余
水分和废物
表膜
氧的摄入，二氧化碳的排出（气体交换）
小核
大核
细胞核
细胞质
前端
后端
类似细胞膜
实验·探究
观察草履虫并探究其趋性
实验·探究
观察草履虫并探究其趋性
胞肛
食物泡
口沟
纤毛
前端
后端
表膜（细胞膜）
小核
大核
收集管
伸缩泡
细胞质
细
胞
核
草履虫运动的视频
运动：依靠纤毛摆动，旋转式前进
实验·探究
观察草履虫并探究其趋性
胞肛
食物泡
口沟
纤毛
前端
后端
表膜（细胞膜）
小核
大核
收集管
伸缩泡
细胞质
模拟草履虫获取营养的视频
摄入和消化食物：口沟→食物泡→胞肛
细
胞
核
实验·探究
观察草履虫并探究其趋性
胞肛
食物泡
口沟
纤毛
前端
后端
表膜（细胞膜）
小核
大核
收集管
伸缩泡
细胞质
模拟草履虫呼吸的视频
呼吸：氧的摄入、二氧化碳的排出都通过表膜
细
胞
核
实验·探究
观察草履虫并探究其趋性
胞肛
食物泡
口沟
纤毛
前端
后端
表膜（细胞膜）
小核
大核
收集管
伸缩泡
细胞质
草履虫排出代谢废物过程的视频
排出代谢废物：通过伸缩泡和收集管排出多余的水分和废物
细
胞
核
实验·探究
观察草履虫并探究其趋性
模拟草履虫繁殖过程的视频
生殖：通过分裂产生新的个体，继续长大，没有细胞分化
胞肛
食物泡
口沟
纤毛
前端
后端
表膜（细胞膜）
小核
大核
收集管
伸缩泡
细胞质
细
胞
核
实验·探究
观察草履虫并探究其趋性
方法步骤：
二、探究草履虫的趋性
（1）从草履虫培养液的表层吸取培养液，分别在载玻片的两端各滴一滴，用牙签在两个液滴之间轻轻地划一下，使两个液滴连通，构成草履虫可以往来的通道，用放大镜观察草履虫的运动。
（2）在右侧培养液边缘滴一滴肉汁，用放大镜观察草履虫的运动方向。
（3）参考上面的方法设计实验，探究草履虫在不同刺激下的运动方向。
实验·探究
观察草履虫并探究其趋性
加入食盐：
加入肉汁：
草履虫远离
食盐对于草履虫来说是不利刺激，而肉汁对于草履虫来说是有利刺激。因此，草履虫会避开食盐，游到有肉汁的培养液液滴中。这就是草履虫的趋性，这种趋性有利于它适应环境。
草履虫趋近
具有的
细胞结构
细胞膜
细胞质
细胞核
草履虫
通过口沟获取食物
受到刺激作出反应
通过表膜气体交换
分裂产生新个体
具有生物的共同特征
思考：草履虫只有一个细胞，它具有生物的哪些特征
实验·探究
观察草履虫并探究其趋性
思考：草履虫是怎样生活的 根据上面的实验结果，谈谈你的看法。
实验·探究
观察草履虫并探究其趋性
草履虫，它们不停地游来游去。当身体前端遇到阻碍时，它们会采取后退的方式，改变方向后，再试探着前进，直到避开阻挡物；当受到外界刺激时，如遇到食盐粒，它们会快速游动躲避。这说明草履虫的身体虽然只由一个细胞构成,却有精致和复杂的结构来完成各种生理功能。
单细胞生物与人类的关系
利
1
2
3
天然饵料
净化污水
食品加工
衣藻、眼虫、草履虫等许多单细胞生物是浮游生物的组成部分，是鱼类的天然饵料。
单细胞生物与人类的关系
利
1
2
3
天然饵料
净化污水
食品加工
某些细菌能分解污水中的有机物，使污水净化；草履虫能吞食细菌，抑制细菌繁殖。
单细胞生物与人类的关系
利
1
2
3
天然饵料
净化污水
食品加工
酵母菌可用于制作酒、面包和馒头等发酵食品。
单细胞生物与人类的关系
害
1
2
3
危害健康
食品变质
疟原虫等单细胞生物会寄生在人体内，使人患疟疾，危害健康。
形成赤潮
单细胞生物与人类的关系
害
1
2
3
危害健康
食品变质
海水中的某些单细胞生物会恶性繁殖，造成赤潮，危害渔业生产和海洋生态。
形成赤潮
单细胞生物与人类的关系
害
1
2
3
危害健康
食品变质
大肠杆菌等许多细菌会导致食物腐败。
形成赤潮
课堂小结
纤毛：运动
表膜：呼吸
细胞质
口沟：摄食
食物泡：消化吸收
胞肛：排出残渣
伸缩泡、收集管：收集排出废物
细胞核：生殖遗传
常见种类
草履虫
与人类的关系
结构及作用
有益方面
有害方面
单细胞生物
随堂小测
1.在草履虫培养液中添加少许菠菜汁，吸取表层培养液制成临时装片，显微镜下观察发现草履虫体内某结构呈绿色，该结构最可能是（ ）
A.食物泡
B.伸缩泡
C.液泡
D.细胞核
解析：草履虫身体表面的表膜上密密地长着许多纤毛，靠纤毛的划动在水里运动，草履虫身体的一侧有一条凹入的小沟，叫“口沟”，相当于草履虫的“嘴巴”口沟内的密长的纤毛摆动时，能把水里的细菌和有机碎屑作为食物摆进口沟，再进入草履虫体内形成食物泡，食物泡随细胞质流动，食物被慢慢消化吸收。菠菜汁添加到草履虫培养液中，几分钟后，制成临时装片在显微镜下观察，他发现草履虫体内的某结构被染成了绿色，这是因为菠菜汁被草履虫取食，再进入草履虫体内形成食物泡。可见A符合题意。故选：A。
A
随堂小测
2.下列关于草履虫的叙述，不正确的是（ ）
A.通过胞肛排出代谢废物
B.通过表膜进行呼吸
C.依靠纤毛摆动运动
D.通过口沟完成摄食
解析：A、草履虫不能消化的食物残渣由胞肛排出，由表膜排出二氧化碳，多余的水和废物由收集管和伸缩泡收集起来，排出体外，A错误。B、草履虫通过表膜进行呼吸，B正确。C、草履虫依靠纤毛的摆动在水中旋转前进，C正确。D、草履虫通过口沟完成摄食，D正确，故选：A。
A
随堂小测
3.下列关于单细胞生物的叙述，不正确的是（ ）
A.只由一个细胞构成
B.全部生命活动在一个细胞内完成
C.不能完成呼吸等生命活动
D.能对外界刺激作出反应
解析：A.单细胞生物的身体只有一个细胞构成，结构简单，A不符合题意。
B.单细胞生物能够像多细胞生物体一样，进行运动、呼吸等生命活动，各项生命活动在一个细胞内完成的，B符合题意。
C.单细胞生物虽然只由一个细胞构成，但也能完成营养、呼吸、排泄、运动、生殖和调节等生命活动，例如草履虫依靠表膜对氧的摄入、二氧化碳的排出，完成呼吸作用；食物泡完成食物的消化和吸收；伸缩泡及收集管能够收集代谢废物和多余的水分，并排到体外；胞肛排出不能消化的食物残渣；靠纤毛的摆动在水中旋转前进，C不符合题意。
D.单细胞生物具有应激性，例如草履虫能够逃避有害刺激，趋向有利刺激，D不符合题意。
C

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