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(共42张PPT)
第一节 种子的萌发（第一课时）
情境导入
清明时节，我国很多地方的农民忙着春耕播种，正如谚语所说：清明前后，种瓜点豆。种瓜点豆为什么要在清明前后？
蚕豆种子 烟草种子 苋菜种子
见光条件下 97.1% 98.5% 1.8%
不见光条件下 96.8% 2.4% 96.6%
与光照的关系 与光照条件无关 在有光条件下才能萌发 在无光条件下才能萌发
研究发现，种子萌发的外界条件除了需要有适宜的温度、一 定的水分和充足的空气外，有时还需要一些其他条件。下表是蚕豆、烟草和苋菜的种子在见光和不见光条件下的发芽率，请根据该表数据回答，这三种种子的萌发与光照有什么样的关系？
光不是种子萌发的必须条件
煮熟的花生
大米
虫咬过的种子
胚已死亡
分析下图种子不萌发的原因
干瘪的种子
缺少营养物质
胚不完整
处在休眠期
种子萌发的自身条件
1.胚完整且具有活性
2.饱满
3.不在休眠期
菜豆种子的萌发过程
玉米种子的萌发过程
种子
子叶或胚乳的营养物质
吸水
转运
胚根
胚轴
胚芽
根
根与茎连接部位
芽
茎和叶
干重（有机物）和鲜重变化
种子萌发的过程
根
根与茎的连接部位
茎
叶
根据种子萌发所需要的环境条件，想一想，如果要保存种子，不让其萌发，需要控制哪些环境条件？
保存种子：
低温，干燥，隔绝空气
适宜的温度，一定的水分和充足的空气
抽样检测是指从检测对象中抽取少量个体作为样本进行检测。以样本的检测结果来反应总体情况的方法
样本大小合适。
随机取样。
抽样检测
测定种子的发芽率
发芽率=
发芽的种子数
供检测的种子数
100%
1．为了避免浪费，就用四五粒种子测一下可以吗？
2．你认为应该尽量挑选个大饱满的种子吗？
不可以，因为样本量太少，偶然因素会影响实验结果。
3．应当给种子提供怎样的环境条件？
不应该，如果都选个大饱满的来检测，发芽率一般会较高；抽样时应当尽量避免主观因素的影响，要随机取样。
适宜的温度，一定的水分和充足的空气
测定种子的发芽率
种子的萌发
课本P94练习
1.春播时有许多要注意的事项。例如，在华北地区,大麦和豌豆的播种时间比棉早；有些作物的种子在播种前要浸种；土壤需要通过耕和耙而变得松软。你能说说其中的科学道理吗？
春播时必须要考虑种子的萌发分别对温度、水分及空气的需求。
1、早春播种以后，用塑料地膜覆盖地面可以促进早出苗，其主要原因是（ ）
A.促进空气流通 B.提高温度，促进种子萌发
C.避免种子被风吹日晒 D.防止害虫破坏种子
B
随堂练习
2、我们食用的绿豆芽，主要食用部分由绿豆种子的哪部分发育而来的（ 　　）
A.胚芽 B.胚轴 C.胚根 D.子叶
B
4．种子仓库在保存种子的时候，选择适宜的环境条件是（ ）
A．干燥，高温，空气流通 B．干燥，低温，空气不流通
C．潮湿，高温，空气流通 D．潮湿，低温，空气不流通
B
5、将我们食用的大米粒种下去，环境条件适宜，不能萌发的原因是（ ）
A.温度太低 B.缺乏水分 C.胚不完整 D.空气不足
C
6．种子萌发时，最先突破种皮的是( )
A．子叶 B．胚根 C．胚芽 D．胚轴
B
3、将颗粒完整、饱满的种子分成甲、乙两组，在25℃左右下分别播种，甲组种在肥沃湿润的土壤里，乙组种在贫瘠湿润的土壤里，这两组种子的发芽情况是（ ）
A.乙先发芽 B.甲先发芽 C.同时发芽 D.都不发芽
c
6．煮熟的玉米种子在适宜的温度、充足的水分和空气条件下不能萌发的原因是( )
A. 种子不完整 B. 处在休眠期 C. 胚已死亡 D. 无供胚发育的营养物质
C
7，“好种出好苗”，用生物学知识进行分析，“好种”的“好”，主要强调种子的下列哪种结构必须完整（ ）
A．胚 B．胚乳 C．种皮 D．子叶
A
8.在购买种子进行发芽率测定时，一般采用的方法是( )
A 全部测度 B 测度一半 C 抽样检测 D 直接播种在田间观察
C
9．某生物实验小组的同学们进行小麦发芽实验，共用了100粒种子，其中没有发芽的种子共有10粒，该实验小组种子的发芽率是（ ）
A.9% B.95% C.90% D.98%
C
10．播种在水涝地的种子很难萌发，是因为缺少种子萌发所需要的（ ）
A.水分 B.空气 C.养料 D.温度
B
第一节 种子的萌发（第二课时）
种子萌发的条件
科学探究的六步骤
1、提出问题
2、作出假设
3、制定计划
6、表达交流
5、得出结论
一、探究种子萌发的环境条件
4、实施计划
科学探究方法---实验法
3、制定计划
1、至少2组实验
对照组
2、保持单一变量
3、重复实验
4、取平均值
5、多个实验对象
减少实验误差
其他均为实验组
与正常条件相同的实验
对照作用
一、实验 量
科学探究方法---实验法
盐粒
肉汁
甲
乙
（不利刺激）
（有利刺激）
实验不同之处
变
不同之处
归纳
实验变量
刺激源
简便方法:找关键词（探究、研究、证明）
se
1、为探究温度对种子萌发的影响，某同学设计了如下实验：
实验A 50粒种子 一定水分 25度 充足的空气
实验B 50粒种子 一定水分 5度 充足的空气
实验变量
温度
提出问题
实验变量对探究内容有影响吗？
探究——种子萌发的条件
适宜的温度，一定的水分和充足的空气
问题1：适宜的温度对种子萌发有影响吗？
问题2：一定的水分对种子萌发有影响吗？
问题3：充足的空气对种子萌发有影响吗？
作出假设
作出假设：适宜的温度对种子萌发有影响。
作出假设：一定的水分对种子萌发有影响。
作出假设：充足的空气对种子萌发有影响。
探究——种子萌发的条件
适宜的温度，一定的水分和充足的空气
回答提出的问题
问题1：适宜的温度对种子萌发有影响吗？
问题2：一定的水分对种子萌发有影响吗？
问题3：充足的空气对种子萌发有影响吗？
1.取4个瓶子编号，每个瓶中放上2张餐巾纸
1
2
3
4
2.取40粒绿豆，平均放入4个瓶中
1
2
3
4
3. 1号瓶不洒水，2、3号瓶洒一点水，4号瓶洒 很多水（使种子能完全浸没在水中）
1
2
3
4
不洒水
一点水
一点水
很多水
4. 1、2、4号瓶放在橱柜中（室温），3号瓶放在冰箱。
1
2
3
4
不洒水
一点水
一点水
很多水
室温
室温
冰箱
室温
一、种子萌发的环境条件
制订计划
无水
一点水
一点水
橱柜
橱柜
冰箱
哪个瓶里的种子长成了幼苗？
实施计划
较多水
橱柜
5. 过几天再观察，看哪个瓶里的种子长成幼苗
1
2
3
4
不洒水
一点水
一点水
很多水
室温
室温
冰箱
室温
1
不萌发
2
萌发
3
不萌发
4
不萌发
不洒水、橱柜
一点水、橱柜
一点水、冰箱
很多水、橱柜
对照组
实验组
实验组
实验组
1、对照组是谁？
2、本实验存在几组对照实验？变量分别是什么？
对照实验
实验组：
对照组：
1
不洒水
室温
2
3
4
一点水
一点水
很多水
室温
冰箱
室温
一定的水分
适宜的温度
充足的空气
1、3、4
2
一、种子萌发的环境条件
得出结论
适宜的温度，一定的水分和充足的空气，都是种子萌发所需要的环境条件。
编号 温度 水分 空气 萌发情况
实验组 1号 室温 无 有 不能萌发
对照组 2号 室温 有 有 萌发
实验组 3号 低温 有 有 不能萌发
实验组 4号 室温 有 无 不能萌发
3.1号和3号，1号和4号，3号和4号能形成对照实验吗？
2.实验中，每一组只有一粒种子可以吗？
1.如果事项已经知道对照组中的条件是最适合种子萌发的，本实验装置对照组是否还有必要？为什么？
不能，要保持单一变量
表达和交流
有必要，对照作用
不可以，一粒种子存在很大实验误差
影响种子萌发的外界条件有哪些？如何设计实验来证明？
其他实验方案：种子萌发的条件
温度 位置 现象
常温 底部 不发芽
中部 发芽
上部 不发芽
低温 底部 不发芽
中部 不发芽
上部 不发芽
1．李对种子的萌发很感兴趣，于是就照 着右图做了以下实验：
将同种具有相同、较强活力的植物干种子分别置于①空气中，②水面可以接触空气的位置，③水中。关于这一实验，下列说法正确的是 （ ）
A．种子②的萌发力最强
B．①、②两粒种子之间的对照条件是空气
C．②、③两粒种子之间的对照条件是水分
D，这个实验说明种子萌发需要空气、水分
D
2．下图表示探究种子萌发环境条件的实验装置，每个烧杯均放有等量的干燥种子（10粒），并提供相应环境条件。
（1）每个烧杯放入10粒种子而不是1粒种子，其目的是什么？
（2）C装置水较多且在水面上有油层，其作用是什么？
减少实验误差。
隔绝空气。
（3）在上述五个实验装置中，请找出一组对照实验并说明它们之间的唯一变量是什么？
单一变量
5.根据右图回答问题：
(1)如果将此装置放在温暖的
地方能够萌发的种子是________，
原因是种子萌发需____________、
_____________ 、 __________ 。
（2）如将此装置放入冰箱里面不能萌发的是
________________________________。
1
2
3
2号
适宜的温度
一定的水分
充足的空气
1、2、3号都不能萌发
有一位同学在探究“种子萌发需要的外界条件”时，设计了这样的实验装置(如右图)。试分析图示条件，回答下列问题：
(1)在甲装置中，A种子不能萌发，原因是 ；C种子不能萌发，原因是 。
(2)在乙装置中，E种子很难萌发，原因是 。
(3)从以上实验之中可以看出，种子萌发的外界条件是： 、 、 。
常温
低温
无一定的水分
无充足的空气
无适宜的温度
适宜的温度
一定的水分
充足的空气
发豆芽
你想品尝自己新手发的豆芽吗？自己发的豆芽，吃起来味道也许没有什么不同，心情可就不一样了。动手试一试吧！
课外实践

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