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(共42张PPT)
第2节 细胞器之间的分工合作
第3章 细胞的基本结构
问题探讨
1.如果缺少其中的某个部门，C919飞机还能制造成功吗？
提示：研制大飞机是一个复杂的系统工程，需要不同部门的分工与合作，缺少任何一个部门都难以完成研制工作。
2.细胞中是否也具有多种不同的“部门”？这些“部门”也存在类似的分工与合作吗？
细胞
细胞膜
匀浆液
破坏细胞膜
低速离心
中速离心
高速离心
更高速离心
大颗粒
较大颗粒
小颗粒
更小颗粒
分离细胞器的方法——
差速离心法
逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒，体积大密度高的物质，越容易沉淀到试管底部，体积小密度小的物质仍保留在上层悬浮液中，称为上清液。
逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒，体积大密度高的物质，越容易沉淀到试管底部，体积小密度小的物质仍保留在上层悬浮液中，称为上清液。
细胞
细胞膜
匀浆液
破坏细胞膜
低速离心
中速离心
高速离心
更高速离心
大颗粒
较大颗粒
小颗粒
更小颗粒
细胞核等
线粒体、
溶酶体等
内质网、
高尔基体等
核糖体等
分离细胞器的方法——
差速离心法
内质网
线粒体
高尔基体
细胞壁
细胞膜
细胞核
液泡
叶绿体
细胞膜
细胞核
中心体
溶酶体
核糖体
植物细胞（左）和动物细胞（右）亚显微结构模式图
1.核糖体(无膜)
蛋白质
rRNA
分布
形态
功能
结构
椭球形的粒状小体
附着在内质网上或游离在细胞质基质中
无膜；由RNA和蛋白质构成
合成蛋白质的场所，“生产蛋白质的机器”
1.核糖体(无膜)
粗面内质网
光面内质网
分布
形态
功能
结构
与细胞膜、核膜相连。
动植物细胞，由单层膜围成。
粗面内质网（蛋白质合成加工）、光面内质网（脂质合成）
膜性管道系统
2.内质网（单层膜）
分布
形态
功能
结构
扁平囊状结构，有大小囊泡
动植物细胞
对来自内质网的蛋白质加工、分类和包装。动物细胞中，与分泌物的形成和分泌有关；植物细胞中，与细胞壁的形成有关
单层膜，扁平盘状的膜囊
3.高尔基体（单层膜）
外膜
内膜
线粒体基质
DNA/RNA
嵴
增大膜面积，
分布有氧呼吸的酶
4.线粒体（双层膜）
分布
普遍存在于动植物细胞中。新陈代谢旺盛的细胞含量多
形态
大多数呈椭球形
外膜、内膜（折叠成嵴）、线粒体基质（液态）
功能
结构
有氧呼吸的主要场所，细胞生命活动所需的能量，大约95%来自线粒体
5.叶绿体（双层膜）
基粒
类囊体：膜上分布酶和光合色素
（增大膜面积）
外膜
内膜
叶绿体基质
DNA/RNA
分布
形态
功能
结构
植物细胞的绿色部分，主要分布在叶肉细胞中。
椭球形、球形。
是植物细胞进行光合作用的场所。是“养料制造车间”和“能量转换站”。
双层膜（外膜、内膜）、基粒、基质
外膜
内膜
基质
核糖体
DNA/RNA
线粒体、叶绿体的起源假说—内共生学说
线粒体的起源假说—内共生学说
好氧细菌
原始真核细胞
细胞核
线粒体
原始真核细胞
光合细菌
叶绿体
叶绿体的起源假说—内共生学说
6.液泡（单层膜）
分布
形态
功能
结构
泡状结构
植物细胞（成熟植物细胞最大细胞器）
调节细胞内环境，充盈的液泡还可以使植物保持坚挺
单层膜 （内含细胞液，液泡内有色素、糖类、无机盐、蛋白质等）
7.中心体（无膜）
中心粒
分布
形态
功能
结构
动物细胞、低等植物细胞
无膜 由两个相互垂直排列的中心粒及其周围物质组成
与细胞有丝分裂有关
9组三联体微管
水解酶
分布
形态
功能
结构
囊状结构
主要分布在动物细胞中
单层膜 含有几十种水解酶
消化功能（分解衰老损伤的细胞器，吞噬并杀死入侵的病毒和细菌）
8.溶酶体（单层膜）
按分布 植物细胞特有的细胞器 叶绿体
动植物细胞都有的细胞器 线粒体、核糖体、内质网、高尔基体
动物细胞和低等植物特有的 中心体
分布最广泛的细胞器 核糖体（真核、原核细胞都有）
按结构 不具膜结构的细胞器 核糖体、中心体
具单层膜结构的细胞器 高尔基体、内质网、液泡、溶酶体
具双层膜结构的细胞器 线粒体、叶绿体
按成分 含DNA的细胞器 线粒体、叶绿体
含RNA的细胞器 线粒体、叶绿体、核糖体
含色素的细胞器 叶绿体、液泡
按功能 与能量转换有关的细胞器 线粒体、叶绿体
半自主性细胞器 线粒体、叶绿体
与蛋白质的合成、加工、运输、分泌有关的细胞器 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体
动植物细胞都有，但功能不同的细胞器 高尔基体
按分布 植物细胞特有的细胞器 叶绿体
动植物细胞都有的细胞器 线粒体、核糖体、内质网、高尔基体
动物细胞和低等植物特有的 中心体
分布最广泛的细胞器 核糖体（真核、原核细胞都有）
按结构 不具膜结构的细胞器 核糖体、中心体
具单层膜结构的细胞器 高尔基体、内质网、液泡、溶酶体
具双层膜结构的细胞器 线粒体、叶绿体
按成分 含DNA的细胞器 线粒体、叶绿体
含RNA的细胞器 线粒体、叶绿体、核糖体
含色素的细胞器 叶绿体、液泡
按功能 与能量转换有关的细胞器 线粒体、叶绿体
半自主性细胞器 线粒体、叶绿体
与蛋白质的合成、加工、运输、分泌有关的细胞器 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体
动植物细胞都有，但功能不同的细胞器 高尔基体
由蛋白质纤维组成的网架结构，维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多细胞器，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。
细胞骨架:
细胞质的流动速度和什么有关？
能促进细胞代谢的因素，都可以促进细胞质流动，如：适宜的光、温度、pH，激素（生长素）等
1线粒体 A与动物细胞的有丝分裂有关
2溶酶体 B进行光合作用的场所
3液泡 C蛋白质的加工和发送
4核糖体 D合成蛋白质的场所
5高尔基体 E为细胞生命活动提供能量
6中心体 F分解衰老、损伤的细胞器
7内质网 G蛋白质等大分子合成和加工的场所和运输通道
8叶绿体 H储存物质，使植物细胞坚挺
练习:
动物和低等植物特有：
原核细胞、真核细胞均有：
细胞器
的分类
(1)按分布
核糖体
中心体
(2)按膜
双层膜：
不具膜结构：
单层膜：
内质网、液泡、溶酶体、高尔基体
核糖体、中心体
(3)按成分
含DNA的细胞器：
含RNA的细胞器：
含色素的细胞器：
线粒体、叶绿体
线粒体、叶绿体、核糖体
叶绿体、液泡
线粒体、叶绿体
二、细胞器之间的协调配合
放射性标记的物质出现在附有核糖体的内质网中
放射性标记的物质出现在高尔基体中
放射性标记的物质出现在细胞膜内侧运输蛋白质的囊泡及细胞外的分泌物中
二、细胞器之间的协调配合
讨论
1、分泌蛋白是在哪里合成的？
2、分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器或细胞结构？
3、分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？能量由哪里提供？
核糖体
核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜
需要，线粒体
核糖体是蛋白质合成的场所
内质网是蛋白质等大分子物质合成、加工场所和运输通道
高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装的“车间”和“发送站”
三种细胞器之间是不是存在某种协作呢？
二、细胞器之间的协调配合
细胞外
内质网
囊泡
高尔基体
囊泡
细胞膜
分泌蛋白的合成和运输
核糖体
氨基酸形成肽链
内质网
高尔基体
细胞膜
细胞外
转移
囊泡
囊泡
分泌
供能
线粒体
整个过程需要核糖体、内质网、高尔基体、线粒体等细胞器参与，体现了细胞器之间的分工与合作。
核糖体
加工、折叠形成一定空间的蛋白质
进一步修饰加工
囊泡与细胞膜融合
内质网的膜面积_____
减少
综合比较：高尔基体的膜面积__________
细胞膜的膜面积_____
①
②
③
④
基本不变
增加
分泌蛋白分泌过程中内质网、高尔基体、细胞膜的面积会发生什么样的变化？
甲
内质网
乙
丙
细胞膜
高尔基体
二、细胞器之间的协调配合
膜面积
时间
甲
乙
丙
分泌蛋白运输到细胞外的过程，体现了细胞膜的什么结构特点？
二、细胞器之间的协调配合
囊泡是由什么构成的？
囊泡膜与高尔基体膜、内质网膜，细胞膜的组成相似吗？为什么？
细胞中哪些细胞器或细胞结构具有膜？它们之间有什么联系？
结论：细胞器膜、细胞膜、核膜等结构，共同构成了细胞的生物膜系统
三、细胞的生物膜系统
1、原核生物和病毒有生物膜吗？有生物膜系统吗？
没有，因为原核细胞内的生物膜分化不完善，只有细胞膜，没有核膜及具膜细胞器；病毒无任何膜结构，所以原核生物和病毒无生物膜系统。
2、生物膜系统是细胞中各种膜结构的总称，还是生物体内各种膜结构的总称？
是细胞中各种膜结构的总称，比如胃黏膜、肠系膜就不属于生物膜系统。
三、细胞的生物膜系统
内质网
直接联系
高尔基体
细胞膜
核膜
间接联系
囊泡
三、细胞的生物膜系统
内质网
直接联系
囊泡
出芽
融合
间接联系
囊泡
细胞膜
核膜
高尔基体
细胞内的生物膜在结构上具有一定的连续性。
三、细胞的生物膜系统
广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，
将各种细胞器分隔开，使细胞内部区域化，保证生命活动高效、有序地进行
保障细胞内部环境的相对稳定
物质运输、能量转化、信息传递
生物膜系统
核膜
细胞膜
细胞器膜
三、细胞的生物膜系统
三、细胞的生物膜系统
1、有关细胞结构的6个常见思维误区
(1)没有叶绿体和液泡的细胞一定是动物细胞？
反例：根尖分生区细胞。
(2)具有细胞壁的细胞一定是植物细胞？
反例：真菌细胞、细菌等都有细胞壁。
(3)没有叶绿体的细胞不能够进行光合作用？
反例：蓝细菌。
(4)没有叶绿体或光合色素就不能将无机物合成有机物？（自养生物）
反例：进行化能合成作用的细菌。　
(5)没有线粒体不能进行有氧呼吸？
反例：大多数原核生物是需氧型的。
(6)人体内的细胞都可进行有氧呼吸？
反例：人成熟的红细胞不能进行有氧呼吸。

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