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(共29张PPT)
一粒细砂糖，半部殖民史
“一粒糖，半框泪，苦甜交织”
课程标准：了解西方列强建立世界殖民体系的过程。
第12课_资本主义世界殖民体系的形成
概念解析
资本主义世界殖民体系
是指被资本主义压迫、奴役的所有殖民地、半殖民地和附庸国。
从15世纪新航路开辟起，世界资本主义经历了几百年的扩张，到18世纪，拉丁美洲已经完成处于欧洲列强的殖民统治之下；19世纪晚期，非洲瓜分完毕；20世纪初，亚洲被瓜分完毕，资本主义世界殖民体系形成。形成了人类历史上由少数资本主义国家奴役和控制世界上绝大多数国家和地区的状态。
压迫、奴役
资本主义列强
殖民地、
半殖民地
和附庸国
资本主义崛起的过程也是资本主义殖民体系形成
的过程，充满了血腥和暴力！！！
概念
解析
资本主义世界体系
是指在世界范围内资本主义国家和非资本主义国家通过经济联系而相互形成的统一政治、经济整体。既包含资本主义征服世界的过程，也包含资产阶级按自己意志改造世界的过程。
3.殖民体系：资本主义的殖民体系的形成（第12课）
资产阶级革命和改革运动超越了西欧和北美的范围，以空前的广度和深度开展起来（英、法、美、德、意、俄、日等资本主义制度确立与巩固）
1.政治体系：资本主义民主制度在世界范围的确立（第9课）
2.经济体系：资本主义世界市场的形成（第10课）
新航路开辟特别是两次工业革命使亚、非、拉美成为资本主义商品销售市场和原料产地，资本的输出场所，卷入资本主义世界市场，资本主义世界经济体系形成。
两个阶段：
三个区域：
西占美洲大部分地区；葡建巴西殖民地，
在亚洲建立商站
资本主义世界殖民体系最终形成
军事征服、经济侵略、文化侵略、政治控制
亚洲、非洲和拉丁美洲
一个主题：
资本主义世界殖民体系的形成
早期殖民扩张时期、两次工业革命时期
西班牙在海地建立圣多明哥殖民地
英、荷、法成为
殖民侵略活动主角
拉美完全处于欧洲列强殖民统治之下
英国几乎控制印度全境、发动侵埃战争(1882年)
柏林会议（1884年）
时 空 定 位
18世纪晚期
1496年
17世纪
19世纪中后期
16世纪中叶
19世纪末20世纪初
四种方式：
早期殖民扩张时期
两次工业革命时期
目录
CONTENTS
种“糖”的渴求
——拉美殖民地的种植园经济
01
对“糖”的需求
——亚洲的垄断贸易
02
制“糖”的需要
——非洲黑奴的“漂洋过海”
03
“一粒糖，半框泪，苦甜交织”
——世界殖民体系的形成
04
美洲
非洲
亚洲
世界
糖这种看似微不足道的东西背后，竟然隐藏着一部十分复杂的、十分具体生动的文化交流的历史。 ——季羡林《糖史》
一粒砂糖里的世界史
原产地在亚洲（中国和印度是两大甘蔗制糖发源地。）
8世纪以后，阿拉伯人将制糖技术传入欧洲。（居于欧洲气候寒冷不适宜种植甘蔗及天主教提倡禁欲苦行的原因，蔗糖在中世纪的欧洲是难得的奢侈品，食用糖是贵族身份地位的象征。）
15世纪甘蔗被欧洲殖民者带到美洲，引发了“蔗糖革命”与“人口大迁移”，催生出种植园经济和殖民地奴隶制度。
有意思的是，也许因为亚洲本身盛产香料，烹饪方式也较为多样化，糖并没有在中国和印度大规模盛行起来，而糖走向大规模生产和消费的地方，是在欧洲。
糖在国际上的历史，伴随着无数的血腥与纷争，同样也是资本青睐的“宠儿”。
一粒砂糖里的世界史
随着思想解放运动的流行，欧洲人个体意识的觉醒及味蕾上的渴求，对糖的需求越发增加。
种“糖”的渴求——拉美殖民地的种植园经济
01
美国
拉丁美洲
拉丁美洲的殖民地化
15、16世纪葡萄牙人、西班牙人开始进入美洲。统治者用暴力推行各种奴役制度，强迫原住民在种植园或矿场作无偿劳动，大肆掠夺南美洲的土地和金银财富。
1.大国交替，拉美泪目（早期殖民概况）
18世纪晚期拉丁美洲殖民范围
圣多明各
1496年哥伦布弟弟巴塞多缪.哥伦布建立的西班牙第一块殖民地
1500年前后葡萄牙人卡布拉尔在远航印度途中偏离航道来到南美大陆建立巴西殖民地
16-17世纪拉美被西葡两分天下，17世纪后随着两国的衰落，荷、法、英夺取了小块殖民地。
加勒比海地区，甘蔗种植的集中地
1
①推行农奴制，发展种植园经济；
②开采金银矿，掠夺了巨额财富；
③发起罪恶的黑奴贸易；
④禁止殖民地与其他国家进行贸易。
实行专制统治，建立总督辖区进行管理，总督代表国王在辖区内行使权力。
政治
经济
2
哥伦布和他儿子迭哥（第一任总督）
遭受奴役的印第安人（绘画作品）
“地狱的入口”
矿井口
死亡是他们唯一的休息……绝大部分印第安人常因繁重劳动或不堪虐待而死去，死亡率高达4/5。由于死亡过多，尸体堆满了矿井口，啄食尸体的乌鸦往往布满了天空。
——李春辉《拉丁美洲史稿》上册
在哥伦布发现新大陆后，中南美洲成为全世界的蔗糖生产中心。起先是在西班牙殖民地牙买加等岛屿，然后转移到葡萄牙人的殖民地巴西。17世纪后，欧洲人在加勒比海地区大量建立种植园。——摘编自（日本）北川稔《一粒砂糖里的世界史》等
2.暴力掠夺，奴役屠杀（早期殖民特点）
学
思
之
窗
对欧洲而言：
①引起“价格革命”，造成对社会结构的巨大冲击。
②加速了欧洲的资本原始积累，促进了欧洲的社会转型。
对美洲而言：加剧了美洲贫困，影响了社会经济发展。
到1775年，英国所有进口商品中糖取代亚麻跃居第一……蔗糖贸易不仅给英国带来巨大财富，还有成长起来的商业和工业。
——据【英】莉齐·克林汉姆《饥饿帝国》
……虽然巴西一度发现了金矿，但很快就枯竭了，巴西种植园生产的甘蔗是葡萄牙的主要财富来源。
——齐世荣《15世纪以来世界九强兴衰史》
3.价格革命，促进转型（早期殖民影响）
在17世纪初，茶传入英国，起初人们觉得它味道苦涩，但随着糖的“加盟”，茶就流行开了……红茶和糖逐渐普及到下层居民之中，英国形成了下午茶的习俗。——西敏司《甜与权力——糖在近代历史上的地位》
在18世纪的前40年，英国的蔗糖消费增长了4倍以上，之后的40年又翻了两番。从1663年到1775年，英格兰的糖消费增长了将近20倍。 ——川北稔《砂糖的世界史》
19世纪英国上流社会流行喝下午茶，并以此为高贵的象征。与此相应，工人阶级中开始出现“茶歇”——在工作期间喝茶休息。加糖的茶能迅速补充体力，让人身心愉悦，这样工厂主可以将工人工作的时间延长出更多。——川北稔《砂糖的世界史》
糖与茶的浪漫邂逅
糖与茶的原产地：亚洲！
对“糖”的需求——亚洲的垄断贸易
02
亚洲的殖民地半殖民地化
蔗糖在18世纪经济中所占据的地位，就如钢铁在19世纪，石油在20世纪所占据的地位一样。
——李春辉《拉丁美洲史稿》
1510年葡占领印度东南部港口果阿（东方殖民活动大本营）
1498年达伽马船队到印度南部港口卡里库特。
1509葡击败埃及和印度，确立印度洋的海上霸权。
1511葡占领马六甲
16世纪中期获得澳门租住权
1564西占领菲律宾
1505葡占领锡兰
16世纪葡、西是先锋，亚洲以葡为主角
●特点：建立以商站为标志的殖民据点，以控制商路、获取垄断性的商业利润为目的。
1.亚洲殖民角逐
●为什么没像拉美那样直接变为殖民地？
亚洲封建经济比较发达，有一定的实力，西葡发展水平有限，无法像拉美那样占领广阔的殖民地。
建立殖民据点
1.亚洲殖民角逐
1602荷兰成立东印度公司，拥有亚洲贸易特权
1618荷兰在爪哇建立殖民地，后占领印尼
17世纪中期荷兰从葡手里夺取马六甲和锡兰
1624荷兰占台湾
17世纪荷兰是主角
●特点：攫取贸易利益，特别是香料贸易利益。
香料群岛
与荷兰同时，英法也开始对亚洲的殖民活动。
1600英国东印度公司成立
1609英在印度苏拉特建立第一个商站
1673法在印度建立第一个殖民据点
17世纪中后期打败荷兰（三次英荷战争）
18世纪中期打败法国：
（1756—1763 “七年战争”）
成立垄断性贸易公司
1824英占马六甲
1.亚洲殖民角逐
19世纪中期英占缅甸和马来半岛
1842英占香港岛
1849年英占整个印度
1898美占菲律宾
法占印度支那地区
英法俄占领
英俄占领
1910日本占领朝鲜
1901年中国完全沦为半殖民地半封建社会
亚洲为什么俄国和日本没有成为殖民地？
俄国1861年农奴改革，日本1868年明治维新分别走上了资本主义发展的道路，加强了本国实力，没有沦为西方的殖民地。
武力侵略，划分势力范围
在英国失去北美十三州殖民地后，印度作为大英帝国的一个聚宝盆的地位从此确定，被誉为“帝国皇冠上最珍贵的明珠”。 ——摘编自马克垚的《世界文明史 下》
印度的茶园
英国东印度公司
总部历史原貌图
英国东印度公司的鸦片仓库
1853年 英国在印度修建的第一条铁路通车 （照片）
据统计，1757—1815年间，英国从印度攫取的财富不下10亿英镑。
——《中外历史纲要（下）》
军事侵略
蚕食土地
抢掠财富
种植鸦片
设立工厂
掠夺资源
修建铁路
英国对印度的侵略方式
英国征服印度
前期以暴力剥削掠夺、东印度公司垄断掠夺为主
（重商主义：国家干预经济、贸易保护、重视金银流入；）
后期以商品输出、不平等的自由贸易（自由主义：反对国家干预经济、自由竞争、自由贸易；）
在印度铁路的运输中，棉花、棉纱、棉织品成为最大宗的货物，催生了印度棉纺织工厂的出现。
——杞新村《一战前英国在印度修建铁路的研究》
学
习
拓
展
英国在印度要完成双重的使命:一个是破坏的使命，即消灭旧的亚洲式的社会;另一个是重建的使命，即在亚-洲为西方式的社会奠定物质基础。
——[德]《马克思恩格斯文集》第二卷
谈谈你对这一论述的看法。
从19世纪50年代开始，英国资本大量投资建设印度铁路，通过铁路将英国制造的商品销售到印度内陆，回程时从内陆运回诸如煤和棉花等原材料。
——杞新村《一战前英国在印度修建铁路的研究》
指殖民者对被殖民地区造成了极大的破坏，带来了深重的灾难
指改造了殖民地旧的落后的社会经济，引入新的生产方式，促进了当地社会的变革和发展
2.破坏与重建（殖民影响）
制“糖”的需要——非洲黑奴的“漂洋过海”
03
从黑奴贸易到非洲的瓜分
19世纪中期，自由主义贸易风潮在英国风起云涌，蔗糖价格大幅度下跌，糖成为最主要的热量来源，多吃几口糖，就能少吃很多饭，欧洲尤其是英国的穷人们很快变得比贵族更加嗜糖。一杯加了糖的热茶、一块抹了奶油跟糖的面包，既能立时提神，又能迅速补充热量，最终成为产业革命时期英国城市工人的象征，糖成为餐桌上的必需品。 ——摘编自【美】西敏司《甜与权力》等
1688年英国的蔗糖岛就需要2万名奴隶。
——据【英】莉齐·克林汉姆《饥饿帝国》
哪里有蔗糖，哪里就有奴隶。
—埃里克·威廉斯《资本主义与奴隶制度》
甘蔗的生长周期在一年半左右，成熟的甘蔗必须立即收割，否则其糖分就会因为腐烂变质而迅速流失……因此，从甘蔗的种植、收割、榨汁到提炼蔗糖都需要大量的劳动力投入。
——杜君立《新食货志》
与糖相关的黑奴贸易
1.罪恶的黑奴贸易（19C中以前）
16世纪奥斯曼帝国统治了埃及、阿尔及利亚、突尼斯等北非国家，后因各种原因，西方殖民者对西非、东非的侵略都是在沿海占据一些港口作为黑奴掠夺的据点或通往东方航路的中转点。
工业革命后随着列强实力大增及奥斯曼帝国的衰落，列强在北非展开剧烈的争夺。
2.全面的殖民入侵（19C中以后）
英国殖民者在
非洲的野心
列强瓜分非洲
（19世纪末20世纪初）
1882年英国占领埃及，占领苏伊士运河
1832年法国占领阿尔及利亚
法国野心
英国野心
德国野心
俾斯麦主持召开柏林会议
（地图上的作业）
柏林会议的内容：
①“有效占领”原则
②“地图上作业”划定列强势力范围
1884年召开的柏林会议是专门讨论非洲事务的，但却没有任何一个非洲国家参加。
列强瓜分非洲的速度大大加快
列强瓜分非洲
（19世纪末20世纪初）
特点：非洲国家的国界线大多平直。
原因：非洲内陆国家和地区与列强之间力量对比过于悬殊。
问题：说明列强在瓜分非洲时完全不顾非洲传统，在地图上划界。
列强为什么于19世纪后期加快了瓜分非洲的步伐？
19世纪后期，垄断的出现让资本主义跃上了一个新阶段，主要资本主义国家对世界上最后一块尚未瓜分的土地垂涎三尺。非洲内陆探险和矿产资源的发现对殖民主义具有巨大的诱惑力，医疗技术的提高又提供了必要的条件，殖民者不再满足于“无形的统治”。——马克垚《世界文明史 下》
3.瓜分非洲的特点和成因
殖民扩张不同阶段的三个历史场景
遭受奴役的印第安人
英国在印度修建的第一条铁路通车
俾斯麦主持召开柏林会议
直接掠夺财富
商品输出为主
资本输出为主
体现三个阶段的不同特点：
小结
“一粒糖，半框泪，苦甜交织 ——世界殖民体系的形成
04
作为第一批具有“世界意义”的商品，糖是资本主义的一个缩影，也是世界殖民体系的一个缩影。
资本主义世界殖民体系
概念解读：指被资本主义列强压迫、奴役的所有殖民地、半殖民地和附庸国。开始于新航路开辟，到19世纪末20世纪初最终形成。
（资本主义国内市场）
资本主义国家
（资本主义海外市场）
殖民体系
世界市场
资本主义政治体系（第9课）
资本主义经济体系（第10课）
资本主义殖民体系（第12课）
资本主义世界体系
西方国家殖民世界进程图（1492-1914）
形成原因：资本主义经济发展的阶段性要求
资本主义世界殖民体系
15—17世纪
早期殖民
暴力掠夺
重商主义
（资本原始积累时期）
殖民体系 开始形成
18C中—19C中
商品输出
殖民扩张
自由资本主义（第一次工业革命）
殖民体系 初步形成
19C末—20C初
资本输出
瓜分狂潮
垄断资本主义（第二次工业革命）
殖民体系 最终形成
资产阶级，由于一切生产工具的迅速改进，把一切民族甚至最野蛮的民族都卷到文明中来了。……它迫使一切民族——如果它们不想灭亡的话——采用资产阶级的生产方式……。一句话，它按照自己的面貌为自己创造出一个世界。 ——摘自《共产党宣言》
资本主义世界殖民体系
形成影响：苦甜交织
●欧洲兴起的工业革命……是分沾了亚洲的生产、市场和贸易的好处……欧洲从亚洲的背上往上爬，然后站在了亚洲的肩膀上。—摘编自弗兰克《白银资本》
苦
●1860年至1913年间，世界工业总产量至少增加了6倍，1851年至1913年间，世界贸易额增加了12倍。
——斯塔夫里阿诺斯《全球通史》
甜
●对遭受帝国主义统治的国家来说，帝国主义往往是一条通往地狱的道路…… ---［美］菲利普《世界一部历史》
●……英国人修建铁路和兴修水利，为印度现代社会奠定物质基础。——摘编自马克垚的《世界文明史 下》
●非洲和美洲为了满足欧洲人的快乐而遍体鳞伤，这无疑是一种“甜蜜的悲哀”。 ——艾周昌、郑家馨《非洲通史·近代卷》
●让别的国家分割大陆和海洋，而我们德国满足于蓝色的天空的时代已经过去，我们也要阳光下的地盘。
——德国外交大臣皮洛夫
世界之“甜”
欧洲之“甜”
殖民地之“甜”
地区发展之“苦”
殖民地人民之“苦”
世界各国冲突之“苦”
●给被殖民地区带来深重灾难
●亚非拉国家成为西方经济附庸
●孕育着新的更大的冲突
●世界紧密地联系在一起
●促进了资本主义发展，西方成为世界中心，东方从属于西方
●推动了被殖民地区的社会转型与近代化发展
1880年时，我们所面对的不完全是一个单一的世界，而是一个由两部分所合成的全球体系：一部分是已开发的、具有主宰性的、富有的；另一部分是落后的、依赖的、贫穷的……——[英]霍布斯鲍姆著，贾士蘅译，《帝国的年代：1875-1914》
以西方为主导的世界政治经济格局在悄然崛起
一边是殖民者攫取的巨额财富
一边是船舱里奴隶的眼泪
这是一个极其不平等的格局，它是建立在列强侵略、奴役亚非拉人民基础上的。
一边是屠杀掠夺
一边是殖民瓜分
殖民国家可以趁此学习西方先进生产方式、科技、思想促进本国资本主义的发展，壮大实力。
光明出路在何方？
真诚呼吁：
走
和平之路
倡命运与共
盼公正秩序
中国方案是：构建人类命运共同体，实现共赢互享。
课堂小结
西方学者眼中的中国崛起
习近平强调，国际上的事应该由大家共同商量着办，世界前途命运应该由各国共同掌握，不能把一个或几个国家制定的规则强加于人，也不能由个别国家的单边主义给整个世界“带节奏”。世界要公道，不要霸道。大国要有大国的样子，要展现更多责任担当。
—2021年4月20日习近平在博鳌亚洲论坛年会发言整理，来自新华网客户端
中国智慧：构建人类命运共同体，实现共赢共享
坚持对话协商，建设一个持久和平的世界。坚持共建共享，建设一个普遍安全的世界。
坚持合作共赢，建设一个共同繁荣的世界。坚持交流互鉴，建设一个开放包容的世界。
坚持绿色低碳，建设一个清洁美丽的世界。
---—习近平2017年1月18日在联合国日内瓦总部的演讲

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