资源简介

PEP新三下Unit4 Healthy food!单元整体设计
第一部分 单元教学设计总思路
一、教学理念
《2022年新课标》首次使用了“大观念”一词，强调“以学科大概念为核心，使课程内容结构化，以主题为引领，使课程内容情景化”。基于真实语言运用视角，分析教材内容与学生情况，确定学习发展的内容主题，初定真实任务（鲁子问，张荣干，2005）。确定单元大任务和具体的小任务。秉持真实语言运用的语言理念，围绕主题语境，依托语篇，联结英语课堂与真实生活，设计语言、思维、文化相融合的层次性学习活动，使学生在追求达成真实任务成果的过程中学习和尝试运用语言或非语言手段理解与表达意义，实现深度学习，从而培养文化意识，发展多元思维形成学习能力。基于学生学习视角，设定以达成真实任务成果为目标的学生学习过程，以及教师对学生任务成果达成和素养学习发展的相应支持引导过程（张荣干，2017），形成主题意义引领下基于真实任务的任务前、任务中、任务后等阶段及其环节的师生活动流程。
二、单元教材分析
（一） 单元主题意义分析 项目 内容
主题意义 人与社会√ 人与自然 √ 人与自我√
单元功能：交往，感情，态度
育人价值 了解食物的分类及特点，引导学生用礼貌用语，区分健康和不健康的食物，了解食物饮食中的营养全面和均衡搭配，养成良好的饮食习惯,学会健康饮食。
（二） 教材分析 本单元内容围绕“Healthy food”这一主题展开，学生在情景中学会询问他人自己能否吃某食物的句型，引导学生用礼貌用语，了解中西饮食的差异，学会健康饮食。在单元大任务的引领下，本单元主要分为7个课时，其中包括两节对话，两节对话课，一节语音课、一篇配图短文和一篇配图故事。 语篇一是A部分对话课，语篇通过妈妈为Mike Black准备早餐的情景展开教学，Mike想吃面包和鸡蛋，妈妈建议他再喝些牛奶。通过学习语篇，了解中西方饮食文化的差异，学会客观、理性看待世界，树立国际视野，坚定文化自信，形成正确的世界观、人生观和价值观。 语篇二是A部分词汇课，教材主要围绕Sarah和Zhang Peng在餐厅点餐的场景展开。 Sarah想吃牛奶和面包，Zhang Peng想吃果汁和面条，在点餐的语境中学习核心词汇的语义和语用。通过创设餐厅情景让学生学习用餐句型并学会表达自己想要的食物，学会吃多少点多少，弘扬中国传统文化：爱惜粮食，不浪费粮食。 语篇三为A部分语音课，主要学习字母组合o-e在单词中的发音。在chant以及拆音等语音训练活动中感悟、归纳和总结出字母组合o-e在单词中的发音。在拼读过程中掌握字母组合o-e在单词中的发音并能够使用发音规则进行新单词拼读。 语篇四B部分对话课，教材呈现了妈妈在家与Amy Green一起进餐，围绕Amy和妈妈的对话展开，妈妈请求Amy吃一些米饭和牛，也建议Amy吃些蔬菜，因为蔬菜对身体有好处。本对话主要学习询问对方想要吃什么食物及礼貌作出回应，进一步引导学生要注意健康饮食。 语篇五是B部分词汇课和C project融合课。展现的是Chen Jie向大家介绍她自己常吃的健康食物。学生可以根据图片，推测对话的主题、语境与主要信息，并在语境中，根据单词音、形、义学习词汇。根据Project活动内容，引导学生设计一天的健康食谱计划。 语篇六是读写课，是一篇配图短文，呈现了中国居民平衡膳食金字塔的构成，描述了谷类、肉和豆类对我们的身体有好处，水果和蔬菜是多彩和健康的，可以每天吃。糖果和蛋糕是美味的，但是不能多吃。最后通过呈现食物金字塔的构成，进一步引导学生学习关于健康食物的知识。 语篇七是Reading time，语篇呈现的是森林里举办了一场聚会，Zoom想吃健康的事物。他遇到了小鸟，兔子，狮子和蜜蜂，但是他们每个人说的健康食物都不一样。通过不同动物介绍自己的健康食物，告诉学生健康的食物对每个人都不总是一样。我们要了解自己的身体，吃合适自己的食物。
三、学情分析
本单元的教学对象是小学三年级学生，大部分孩子对英语有着浓厚的学习兴趣，喜欢英语并愿意尝试用英语表达自己的想法。三年级的学生活泼、热情,有旺盛的求知欲和好奇心。他们勇于探索新知,乐于合作与分享。他们喜欢并擅长直观思维,对游戏、歌谣等有极大的兴趣,他们有一定的英语基础,能听懂简单的英语短文,能听懂简单的英语指令、文段等,能用简单的英语表达自己的想法。在知识储备上,学生在上学期里已经接触过apple, egg, banana, milk等有关食物的单词。但是对于I’d like some…,please. Have some…是第一次接触。因此老师应该以旧引新,用图式理论激活学生已有的知识储备,再进行新课教学。
四、单元整体设计思路
本单元的7个语篇紧紧围绕着单元话题“Healthy food”展开，“What do we eat ”通过妈妈为Mike Black准备早餐的情景展开教学,了解中西方饮食文化的差异。再通过Sarah和Zhang Peng在餐厅点餐的场景，学习核心词汇和相关句型表达，从而在Let’s spell 语篇中提醒学生少吃垃圾食物。“What shall we eat ”呈现的是妈妈在家与Amy Green一起进餐，围绕Amy和妈妈的对话展开，会表达蔬菜对我们有好处。通过教师的动作示范、学生的模仿练习，让学生理解并掌握这些词汇的含义与用法，然后学习食物名称，介绍健康餐盘。最后通过阅读有关健康饮食搭配的短文，完成读写任务，健康饮食的重要性。最终以“Healthy food is good for you ”话题总结整个单元的知识点，进一步加强学生了解健康与饮食息息相关，结构合理，营养均衡的膳食不仅可以为身体提供必要的能量，还可以帮助我们预防疾病。单元各语篇之间紧密相连，相互促进，构成了六个子任务，即“Breakfast time”“Food menu”“Eat less junk food”“Healthy plate”“Food group”“Healthy food is different for everyone”各课时围绕单元主题和子话题展开，课时之间既相互独立，又紧密关联。语言学习渗透在对语篇主题意义的探究中，学习活动由浅入深，理解性技能与表达性技能协同发展，有效帮助学生形成基于主题的结构化知识。
五、单元总目标
（一）语言知识目标： 1.能在图片和文本语境的帮助下，掌握词汇：①食物类：egg,bread,noodles,cake,rice,meat,fruit,vegetable②饮品类：milk,juice,soup③其他:breakfast,time,healthy,plate等。 2.能掌握核心句型：①表达自己想吃/喝哪些的句型：I’d like....②询问他人是否要/想吃/想喝什么的句型：Would you like some... Yes,please/No,thanks.③建议对方吃/喝些什么的句型：Have some... （二）思维能力目标： 1.能在语境中运用核心句型:I'd like some...Have some...”表达自己想吃的食物和提出饮食建议。 2.在chant以及拆音等语音训练活动中感悟、归纳和总结出字母组合o-e在单词中的发音并能够使用发音规则进行新单词拼读。 3.能够在图片的帮助下理解短文内容，了解中国居民平衡膳食金字塔的构成，认识均衡饮食的重要性，树立健康的饮食观。 4.通过实践任务：运用健康餐盘的饮食构成，在一日三餐中培养健康饮食的意识。 5.强化学习过的核心句型，能够理解故事内容，并把故事内容朗读和表演出来，明白健康的食物对每个人而言存在个体差异，我们要了解自己的身体，吃合适自己的食物。 （三）学习能力目标： 1.能听懂、会说、认读词汇:noodles,egg,cake,juice,bread,milk.并能在真实的情境中运用核心句型:I'd like some...进行点餐。 2.能在音频，视频和图片语境的帮助下，在情境中，学习能听、说、读、写核心词汇:rice,meat,fruit,vegetable.并能在真实的情境中使用核心语言“Would you like some... Yes,please./No,thanks.I'd like some...”和同伴交流想吃的食物。 3..能在语境中运用核心句型:I'd like some...Have some...”表达自己想吃的食物和提出饮食建议。 (四）文化品格目标： 1.通过游戏和小组合作等活动，能用英语表达用餐需求，会提出吃的健康和保持健康的建议。 2.了解英语的语言表达，体会不同的语言魅力，促进心智发展。 3.培养对健康食物的兴趣,激发对健康食物的喜爱之情。 4.认识均衡饮食的重要性，树立健康的饮食观。
六、单元设计框架
（一）单元课时安排及板块分配（示意图）
第二部分 分课时教学设计
【第 2课时】
教师 Cindy 授课内容 Part A： Let’s learn&Listen and do
课时文本分析 [What]主题意义和主要内容 本语篇是一节词汇课，教材主要围绕Sarah和Zhang Peng在餐厅点餐的场景展开。Sarah想吃牛奶和面包，Zhang Peng想吃果汁和面条，在点餐的语境中学习核心词汇的语义和语用。通过创设餐厅情景让学生学习用餐句型并学会表达自己想要的食物，学会吃多少点多少，弘扬中国传统文化：爱惜粮食，不浪费粮食. [Why] 通过Let’s learn的学习，引导学生合理搭配食物，避免饮食单一，形成良好的饮食习惯。 [How]文本结构和语言修辞 本语篇是一节词汇课，涉及到食物和饮料的词汇，如“milk,bread,juice,noodles,cake,egg”，以及表达想吃某种食物或饮料的核心语言，如“I’d like...”，语篇简单，具有现实和教育意义。
二、教学目标
通过本节课的学习，学生能够： 1.在看、听、说的活动中，获取、梳理食物的词汇：milk,bread,juice,noodles,cake,egg;（学习理解） 2.在教师的帮助下，通过游戏、练习巩固所学的食物和饮料的核心词汇，能跟唱歌谣（应用实践） 3.能和同伴模拟餐厅点餐的场景，创编对话。（迁移创新)
三，教学重难点
教学重点 ①学生能够听、说、读核心词汇:milk,bread,juice,noodles,cake,egg. ②学生能够使用核心句型I’d like...表达自己想吃的事物。
教学难点 能够在真实或模拟的情景中正确使用句型I would like some …, please. 来表达自己想吃的食物。
四、教具准备
PPT、板书
五、教学过程设计
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
Pre- task Greeting Sing a song《Have some eggs》 1.Greeting. 2.Sing together. 唱歌活跃课堂气氛，拉近师生之间的距离。
While-task Let’s review:Brainstorm Can you say more words about food 2.Look and say. ①Who are they ②Where are they ③What are they looking at S1: milk.eggs. S2: They're Sarah and Zhang Peng . S3:They’re at a restaurant. S4;They’re looking at a menu.. 通过Free talk话题，感知本节课所要学习的内容。
Listen and choose. What would they like ①Sarah would like some____and ______. milk ,bread.B.eggs ,bread. ②Zhang peng would like some____and _____. A.milk,noodles B.juice,noodles. S5:A.:Sarah would like some milk and bread. S6:Zhang peng would like some juice and noodles. S7:... 通过听录音回答问题，从大意到细节逐理解对话内容。
2.Watch and learn. ①What would you like to eat I’d like some noodles,cake,bread,egg ②What would you like to drink I’d like some juice,milk 3.Let’s group Food______,Drink_______. 4.Sharp eyes. 5.Look and match. S1:I’d like some noodles.they are 16yuan. S2;I’d like some cakes.they are 10yuan. S3:I’d like some bread.they are 8.5yuan. 帮助学生们学习和理解Let’s learn中的核心词汇和句型，通过情境教学法和任务型教学法进行教学设计，让学生在真实的情景中进行学习，每一个环节都给学生设定了相应的学习任务，学生在丰富的图片资源的帮助下学习、理解、掌握和运用核心词汇和句型。
Post-task Listen and repeat. Read in group. Listen and fill. Eat your ____. Eat, eat, eat! Drink your ____. Drink, drink, drink! Cut your ____. Cut, cut, cut! Eat your ____. Eat, eat, eat! Drink your ____. Drink, drink, drink! Share the ____. Yummy! S4:egg. S5；milk. S6:bread. S7:juice. S8:cake. ①本阶段学习活动引导学生在归纳和整理核心语言的基础上，加深了印象，从学习理解过渡到语言实践，为后面的真实表达做准备。 ②通过朗朗上口的chant，不仅巩固了所学的核心语言，也激发了学生的学习兴趣。学生通过跟读，进一理解语篇内容，内化语言，为语言输出奠定基础。 ③通过创编对话，模拟餐厅点餐的活动，创造性地运用所学语言，发展了语用能力。
4.Listen and do. Group work:Make a new dialogue. A:Welcome to my restaurant.Here’s the menu. What would you like B:I’d like some_____. C:I’d like some______. A:Here you are .B/C________. S1: I’d like some bread. S2:I’d like some bread. S3:I’d like some bread and eggs. ...
Summary:Eat healthy food,make us healthy.
8.Homework 基础型作业：朗读Let’s talk的课文3遍。 提升型作业：与同伴复述对话内容，下节课展示。 拓展型作业：运用句型：I’d like some...在家里与父母表演对话，拍成一段视频，上传到班级群。 分层作业，自主拓展，有利于学生的语言表达和写作能力的发展。
五、板书设计
六，教学反思
亮点：本课时是一节词汇课，我使用了丰富的图片和音视频资源，帮助学生学习核心词汇，通过文本人物进行交际用语学习和运用，整堂课有师生互动、生生互动，同时注重对文本内容进行适当拓展延伸，有助于培养学生对基础知识的运用能力。学生乐学善学，通过朗朗上口的chant激发了学生学习的兴趣，学生在玩中学，学中乐。 不足：在词汇练习的时候，没有及时纠正个别学生的发音，例如juice. 改进措施：在后期教学词汇的时候，应该做到词不离句，尽量做到多样化及评价多样化，不止有教师的口头评价，还有学生自评、互评以及教师评价。

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