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第19讲　生物的遗传和变异
任务一　染色体、DNA和基因之间的关系
(1)染色体主要由DNA和蛋白质组成。同种生物体细胞内的染色体形态和数目是一定的。
(2)DNA是主要的遗传物质，是长长的链状结构，外形很像一个螺旋形的梯子。
(3)基因是包含遗传信息的DNA片段。
(4)一般一条染色体上有一个DNA分子，一个DNA分子上有许多基因。
(5)一般情况下，在生物的体细胞中，染色体是成对存在的，基因也是成对存在的，DNA分子是成对存在的，分别位于成对的染色体上。
任务二　基因控制生物的性状
1．性状与相对性状
项目 性状 相对性状
概念 生物体形态结构、生理特征或行为方式等的统称 同种生物同一性状的不同表现形式
举例 鸡冠的形状、兔的毛色等 鸡的玫瑰冠和单冠、兔的黑毛和白毛等
2．基因控制生物的性状
生物技术 转基因技术
研究的性状 鼠的个体大小
控制性状的基因 大鼠生长激素基因
转基因的方法 显微注射法
结论 性状是由基因控制的
3．性状与基因和环境的关系
生物的性状是基因和环境共同作用的结果。例如，同一根萝卜，地上部分和地下部分因所处环境不同而颜色不同。
任务三　基因在亲子代间的传递
1．染色体和基因传递图解
2．染色体的传递规律
(1)染色体和基因在亲子代间传递的“桥梁”：生殖细胞。
(2)在形成精子或卵细胞的细胞分裂过程中，生殖细胞中的染色体都要减少一半，而且不是任意的一半，是每对染色体中各有一条进入精子或卵细胞。
(3)受精卵中的每对染色体都是一条来自父方，另一条来自母方。
3．孟德尔的豌豆杂交实验
性状类型 ①具有相对性状的两个纯种个体杂交时，子一代表现出的性状，叫显性性状(如高茎)
②未表现的性状叫隐性性状(如矮茎)
基因类型 ①显性基因：控制显性性状的基因，通常用大写英文字母表示
②隐性基因：控制隐性性状的基因，通常用小写英文字母表示
基因与性状的表现 ①DD、Dd——显性性状
②dd——隐性性状
子二代基因组成比为DD∶Dd∶dd＝1∶2∶1；子二代的性状比为高茎∶矮茎＝3∶1
4．禁止近亲结婚
(1)遗传病：由遗传物质发生改变而引起的或是由致病基因所控制的疾病。
(2)我国法律规定：直系血亲或者三代以内的旁系血亲禁止结婚。
(3)禁止近亲结婚的原因：血缘关系越近，基因组成就越相近，后代患遗传病的概率就会增加。
任务四　人的性别遗传
1．男女染色体的差异
(1)图甲代表女性，染色体组成为22对＋XX，性染色体为XX，其生殖细胞染色体组成为22条＋X。
(2)图乙代表男性，染色体组成为22对＋XY，性染色体为XY，其生殖细胞染色体组成为22条＋X或22条＋Y。
(3)X染色体与Y染色体的差别：X染色体较大，Y染色体较小。
2．生男生女机会均等
(1)如果卵细胞与含X染色体的精子结合，受精卵的性染色体组成为XX，受精卵就发育成女孩。
(2)如果卵细胞与含Y染色体的精子结合，受精卵的性染色体组成为XY，受精卵就发育成男孩。
(3)含X和含Y的精子与卵细胞结合的机会均等，因此生男生女机会均等。
任务五　生物的变异
1．遗传和变异
项目 遗传 变异
概念 亲子间的相似性 亲子间及子代个体间的差异性
举例 种瓜得瓜、种豆得豆 一母生九子，连母十个样
2．变异的特点
(1)生物性状的变异是普遍存在的。
(2)变异是不定向的，不是所有的变异都对自身发展有利。
3．变异的类型
(1)根据是否能够遗传
项目 可遗传的变异 不可遗传的变异
表现 能遗传给后代 不能遗传给后代
(2)根据对后代是否有利
①有利变异：有利于该生物生存的变异，如小麦中出现矮秆(抗倒伏)变异等。
②不利变异：不利于该生物生存的变异，如玉米的白化苗等。
项目 可遗传的变异 不可遗传的变异
原因 由遗传物质改变引起的 单纯由环境因素引起的
举例 太空育种形成的太空椒个大、质优 长期野外工作者皮肤会变黑
4．人类应用遗传变异原理培育新品种的三种方法
(1)人工选择育种：利用生物的自然变异现象，通过人工选择的方法，将对人类有益的新品种选择出来。如人工选择繁育高产奶牛等。
(2)杂交育种：通过杂交方法获得新品种。如袁隆平的杂交水稻、高产抗倒伏小麦等。
(3)诱变育种：通过射线照射或药物处理等方法诱导基因突变，选育新品种，如太空椒等。第19讲　生物的遗传和变异
任务一　染色体、DNA和基因之间的关系
(1)染色体主要由DNA和蛋白质组成。同种生物体细胞内的染色体形态和数目是一定的。
(2)DNA是主要的遗传物质，是长长的链状结构，外形很像一个螺旋形的梯子。
(3)基因是包含遗传信息的DNA片段。
(4)一般一条染色体上有一个DNA分子，一个DNA分子上有许多基因。
(5)一般情况下，在生物的体细胞中，染色体是成对存在的，基因也是成对存在的，DNA分子是成对存在的，分别位于成对的染色体上。
任务二　基因控制生物的性状
1．性状与相对性状
项目 性状 相对性状
概念 生物体形态结构、生理特征或行为方式等的统称 同种生物同一性状的不同表现形式
举例 鸡冠的形状、兔的毛色等 鸡的玫瑰冠和单冠、兔的黑毛和白毛等
2．基因控制生物的性状
生物技术 转基因技术
研究的性状 鼠的个体大小
控制性状的基因 大鼠生长激素基因
转基因的方法 显微注射法
结论 性状是由基因控制的
3．性状与基因和环境的关系
生物的性状是基因和环境共同作用的结果。例如，同一根萝卜，地上部分和地下部分因所处环境不同而颜色不同。
任务三　基因在亲子代间的传递
1．染色体和基因传递图解
2．染色体的传递规律
(1)染色体和基因在亲子代间传递的“桥梁”：生殖细胞。
(2)在形成精子或卵细胞的细胞分裂过程中，生殖细胞中的染色体都要减少一半，而且不是任意的一半，是每对染色体中各有一条进入精子或卵细胞。
(3)受精卵中的每对染色体都是一条来自父方，另一条来自母方。
3．孟德尔的豌豆杂交实验
性状类型 ①具有相对性状的两个纯种个体杂交时，子一代表现出的性状，叫显性性状(如高茎) ②未表现的性状叫隐性性状(如矮茎)
基因类型 ①显性基因：控制显性性状的基因，通常用大写英文字母表示 ②隐性基因：控制隐性性状的基因，通常用小写英文字母表示
基因与性状的表现 ①DD、Dd——显性性状 ②dd——隐性性状
子二代基因组成比为DD∶Dd∶dd＝1∶2∶1；子二代的性状比为高茎∶矮茎＝3∶1
4．禁止近亲结婚
(1)遗传病：由遗传物质发生改变而引起的或是由致病基因所控制的疾病。
(2)我国法律规定：直系血亲或者三代以内的旁系血亲禁止结婚。
(3)禁止近亲结婚的原因：血缘关系越近，基因组成就越相近，后代患遗传病的概率就会增加。
任务四　人的性别遗传
1．男女染色体的差异
(1)图甲代表女性，染色体组成为22对＋XX，性染色体为XX，其生殖细胞染色体组成为22条＋X。
(2)图乙代表男性，染色体组成为22对＋XY，性染色体为XY，其生殖细胞染色体组成为22条＋X或22条＋Y。
(3)X染色体与Y染色体的差别：X染色体较大，Y染色体较小。
2．生男生女机会均等
(1)如果卵细胞与含X染色体的精子结合，受精卵的性染色体组成为XX，受精卵就发育成女孩。
(2)如果卵细胞与含Y染色体的精子结合，受精卵的性染色体组成为XY，受精卵就发育成男孩。
(3)含X和含Y的精子与卵细胞结合的机会均等，因此生男生女机会均等。
任务五　生物的变异
1．遗传和变异
项目 遗传 变异
概念 亲子间的相似性 亲子间及子代个体间的差异性
举例 种瓜得瓜、种豆得豆 一母生九子，连母十个样
2．变异的特点
(1)生物性状的变异是普遍存在的。
(2)变异是不定向的，不是所有的变异都对自身发展有利。
3．变异的类型
(1)根据是否能够遗传
项目 可遗传的变异 不可遗传的变异
表现 能遗传给后代 不能遗传给后代
原因 由遗传物质改变引起的 单纯由环境因素引起的
举例 太空育种形成的太空椒个大、质优 长期野外工作者皮肤会变黑
(2)根据对后代是否有利
①有利变异：有利于该生物生存的变异，如小麦中出现矮秆(抗倒伏)变异等。
②不利变异：不利于该生物生存的变异，如玉米的白化苗等。
4．人类应用遗传变异原理培育新品种的三种方法
(1)人工选择育种：利用生物的自然变异现象，通过人工选择的方法，将对人类有益的新品种选择出来。如人工选择繁育高产奶牛等。
(2)杂交育种：通过杂交方法获得新品种。如袁隆平的杂交水稻、高产抗倒伏小麦等。
(3)诱变育种：通过射线照射或药物处理等方法诱导基因突变，选育新品种，如太空椒等。
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