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试卷类型：A
5.啤酒是以大麦为主要原料经醇母菌发酵制成，其主要工艺流程如下图所示，下列叙述正
高二生物试题
确的是()
2025.4
研丹蓝种
一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分，每小题只有一个选项符合题目要求。
活化
1.下列关于传统发酵技术的叙述，错误的是(·)
大麦一发芽：玻碎糖化素沸冷
接种+发酵
A家庭自制酸奶、自酿果酒等过程通常都不是纯种发醇
发耐子过滤消毒→包装
制麦
糖化
发酵
B酸制米醋时表而的一层白色菌膜主要是由酵母菌组成
A.制麦时需浸泡大麦，加入照落酸有利于淀粉酶的形成
C用白萝卜制作泡菜时，添加已经腌制过的泡菜汁可缩短腌制时间
B糖化后煮沸，主要是为了终止酶的作用并对糖浆灭菌
D.自制腐乳时，多种微生物参与了发酵过程，其中毛霉起主要作用
C.图中发酵阶段，要始终保持严格的无菌、无氧的环境
2.将两种氨基酸营养缺陷型大肠杆菌（苗株a和b)进行如图所示实验。下列叙述正确的是(
)
D.生产精酸啤酒需对发酵产物进行更彻底的过滤和消毒
6.紫杉醇是存在于红豆杉植物体内的一种次生代谢物，具有独特的抗肿瘤作用，我四科学
培养24h菌株
株知
日完全培养基日
家经过多年研究，筛选出了高产紫衫醇的细胞。利用植物组织或细胞培养技术生产紫衫
接种至基本培养基
醇的两条途径如图所示。
下列相关叙述错误的是(
培养24h
菌森a菌株和b菌森b
外植体①
@伤组织②
根、芽③
脱毒苗
培养结果
细胞分离
提取紫杉醇
无菌落少量菌落无菌落
单细胞
高产细胞系
细胞培养物
A.实验中接种至基本培养基的方法是平板划线法
A.图中外植体一般选自红豆杉的茎尖、芽尖分生区细抱
B。基本培养基上出现的少量菌落一定是单菌落
B①②过程配制的培养基中生长素/细胞分裂素的值相同有利于细胞分裂分化
C.基木培养基中包含菌株a和b的特殊营养物质
C.进行培养时①过程一般不需要光照，②过程要给子光照以促进叶绿素的合成
D,从细胞培养物中提取紫杉醇时可采取分离、纯化等措施
D.菌株a和b需要的特殊营养物质有所不同
7.动物细胞培养是动物细胞工程常用的技术之一，下列叙述错误的是()
3.下列关于微生物纯培养与发酵工程的说法正确的是()
A.将动物组织分散成单个细胞需要用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理
A.微生物的纯培养物就是不含有代谢废物的微生物培养物
B.原代培养和传代培养过程都需要95%空气和5%C0z的气体条件
B.平板划线法既可以用于微生物的纯培养，又可用于微生物计数
C.悬浮培养的动物细胞进行传代培养时不能直接用离心法收集
C.利用酵母菌发酵产生的单细胞蛋白属于分泌蛋白，可制成微生物饲料
D.向培养的体细胞中转入相关因子可能会使其转化为诱导多能干细胞
D.在农牧业中，利用发酵工程生产的微生物配料一般是微生物的代谢产物
8.多种方法获得的早期胚胎，均需移植给受体才能获得后代。下列说法错误的是()
4消毒、灭菌是生物学实验中常见的操作。下列有关说法正确的是(")
,①试管动物（如：高产试管奶牛）
A培养徽生物时获得纯微生物培养物的关键是防止杂菌污染
早期胚胎胚胎移
+受体子宫→②克隆动物（如：克隆猴）
B.植物组织培养时，外植体分别用酒精和次氯酸钠溶液处理30mi血即可
③转基因动物（如：乳汁中含人干扰素的山羊）
C,用接种环接种时，取菌种前和接种后都需将接种环进行干热灭菌处理
A.①②③均通过有性生殖的方式产生
B.胚胎移植前可取滋养层的细胞鉴定性别
D.培养乳酸菌时，需在培养基中添加维生素，配制好的培养基需先灭茵后调节p山
C.受体必须是同种的且生理状况相同的雌性动物
D.③可通过②技术实现扩大化生产，①②可通过③技术实现性状改良
病二生物试题第1页共8页
高二生物试题第2页共8页
CS扫描全能王
3亿人都在用的扫描ApPp高二生物试题参芳答案
2025.04
一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。每小题只有一个选项符合题目要求。
1-5BDDAB 6-10BCACD
11-15DACBC
二、选择题：本题共5小题，每小题3分，共15分。每小题有一个或多个选项符合题目要
求，全部选对得3分，选对但不全的得1分，有选错的得0分。
16.C17.CD18.AC
19.ABD
20.AC
三、非选择题：本题共5小题，共55分。
21.11分
(1)甲(1分)湿热（或高压蒸汽灭菌）(1分)
抑制培养基中的水分过快挥发，
防止皿盖上的水珠落入培养基造成污染(2分)
(2)作为对照检测培养基是否被污染(2分)涂布器(1分)
(3)1.98×10'(2分)当两个或多个细胞连在一起时，平板上只观察到一个菌落(2
分)
22.11分
(1)纤维素和果胶(1分)
聚乙二醇融合法、高Ca-高pH融合法(1分)无细
胞壁会吸水涨破(2分)
(2)脱分化、再分化(1分)<(2分)
(3)打破生殖隔离，实现远缘杂交育种(2分)植物细胞的全能性、细胞膜的流动
性、染色体变异(2分)
23.11分
(1)HCG(或人绒毛膜促性腺激素)(1分)无限增殖(2分)灭活病毒(2分)
(2)杂交瘤细胞具有S途径可以进行DNA合成，瘤细胞的DNA合成被阻断，B淋巴细
胞不能连续增殖(2分)
(3)克隆化培养、抗体检测(2分)既能大量增殖又能分泌所需抗体（或HCG抗体）
(2分)
24.11分
(1)耐高温的DNA聚合酶(TaqDNA聚合酶)(1分)变性、复性、延伸(1分)琼
脂糖凝胶电泳(1分)
(2)AD(2分)8(2分)
(3)乙、丙(2分)350(2分)
25.11分
(1)脱氧核苷酸(1分)基因转录停止的区域（或终止转录）(1分)
(2)CATG(2分)XhoI、XbaI(2分)
(3)能吸收周围环境中DNA(1分)潮霉素(2分)3、5(2分)

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