资源简介 (共24张PPT)第一章 物质的变化第1节 物质的变化生活中存在很多物质变化的例子:玻璃破碎了糖溶解在水中变成糖水爆炸若将以上变化进行分类,你准备怎么分?分类的标准是什么?变化时是否有新物质生成没有新物质生成的变化有新物质生成的变化物质变化的本质区别:有无新物质生成。化学变化物理变化物质变化(一)物理变化与化学变化请你从微观角度分析物理变化和化学变化(一)物理变化与化学变化水的蒸发水的电解物理变化的本质:分子间的距离发生改变构成物质的分子的原子重新组合,形成了新的分子化学变化的本质:总结两种变化的联系:化学变化一定伴随着物理变化( )物理变化不一定伴随化学变化( )蜡烛燃烧生成二氧化碳和水是 变化。蜡烛熔化成烛泪是 变化。化学物理(一)物理变化与化学变化(二)探究物质变化的方法思考:通过观察和实验,寻找有哪些现象可作为物质变化的证据?发生变化的证据:颜色的变化、产生沉淀1、硝酸铅和碘化钾反应Pb(NO3)2+ 2KI ═ PbI2↓+ 2KNO3无色溶液黄色沉淀无色溶液2、绿叶的变化证据:颜色的变化(由绿色变成黄色)3、钢铁的熔化证据:温度的变化、状态发生变化(二)探究物质变化的方法4、铁丝的形变证据:形状发生变化5、水的电解证据:产生气体(二)探究物质变化的方法236457物质变化的证据温度变化性质变化产生气体发光发热18生成沉淀状态变化pH变化等颜色改变(二)探究物质变化的方法你是怎样判断物质发生的变化是物理变化还是化学变化,或者两者兼而有之的?想一想:在变化过程中,物质仅仅发生形状、状态、位置的改变,则属于物理变化;在变化过程中,以沉淀、气体、变色等形式产生了新的物质,就判断为发生了化学变化。(二)探究物质变化的方法(二)探究物质变化的方法装澄清石灰水的试管发生了化学反应证据:无色变成了白色、产生了白色沉淀。小结:产生沉淀、产生气体、pH的变化等证据,有新物质生成可推断发生化学反应。(二)探究物质变化的方法(二)探究物质变化的方法FeCl3 + 3KSCN = Fe(SCN)3 + 3KCl黄色无色血红色使溶液变成血红色硫氰化钾溶液有什么用途?硫氰化钾溶液可以检验Fe3+通过实验可知,硫氰化钾溶液有什么性质?SCN-能与Fe3+结合成Fe(SCN)3,使溶液变成血红色物理性质:化学性质:不需发生化学变化就能表现出的性质,如:颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导热性、导电性、延展性、吸水性等物质在化学变化中表现出来的性质,如:可燃性、稳定性、还原性、氧化性、酸碱性、腐蚀性、毒性、能反应等(二)探究物质变化的方法物质的性质可以分成哪几类?( 三)、物质变化规律的应用1、推测物质性质和用途。白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色,这一性质有什么用途?各种变化证据进行分析认识物质的变化和变化的规律物质的性质与用途有什么关系?由物质的性质可以推测用途,性质决定了用途。白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色,这一性质有什么用途?检验水;或吸收水,作干燥剂H2 H2O原理现象结论白色硫酸铜固体遇水会变蓝色无水硫酸铜变蓝色氢气中混有水蒸气( 三)、物质变化规律的应用2、寻找发现未知物质。地质考察科研人员在外出考察时,常常在工具包内放一瓶稀盐酸,你知道这是为什么?可以用稀盐酸来鉴定矿石中是否含有碳酸钙等碳酸盐成分。3、建立物质变化模型。课堂小结方法观察法实验法探究变化性质表现出用途体现决定化学性质物理变化化学变化物理性质1.下图所示实验操作中,发生物理变化的是 (填序号,下同),发生化学变化的是 ;通过该实验验证了硫酸铜晶体的物理性质: (答一条即可),化学性质: 。能与氢氧化钠发生反应易溶于水③① ②练一练2.学校购买了几瓶无水酒精,有人怀疑有假。请你设计一个实验证明该酒精中是否真的含有水分?取少量酒精样品装入试管,加入适量的白色CuSO4粉末,如果变蓝色,证明该酒精中含水。如不变色,证明是无水酒精。练一练3.伴随发光、发热、变色、产生气体或沉淀的变化一定是化学变化吗?不是所有的化学变化都会产生上述现象,而具有上述现象的变化也不一定都是化学变化。如灯泡通电发热发光是物理变化,加热饱和石灰水由于溶解度变小产生沉淀是物理变化。4.爆炸一定是化学变化吗?没有新物质生成的,如自行车轮胎“爆炸”是物理变化。可燃物在有限空间急速燃烧,发生爆炸是化学变化。练一练证据判断变化物理变化:无新物质生成、无新分子生成化学变化:有新物质生成、有新分子生成推测性质决定用途课堂小结 展开更多...... 收起↑ 资源预览