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第一课时　常见的盐
[footnoteRef:0]探新知　自主学习 [0: 重点点拨
●温馨提示
日常生活中所说的盐,通常指食盐(主要成分是NaCl),而化学中的盐,不仅仅是指食盐,而是指一类组成里含有金属离子(或铵根离子)和酸根离子的化合物,如硫酸铜、碳酸钙等。
●巧学妙记
纯碱不是碱,是盐。碳酸钠属于盐类,但水溶液显碱性。
●知识拓展
化学中的很多盐都是有毒的,不能食用,如工业上常用的一种叫亚硝酸钠(NaNO2)的盐,其外观与食盐相似,也有咸味,但是该盐有毒,不能食用。] 01
核心知识
一、氯化钠(NaCl)
1.用途
(1)医疗上用来配制　生理盐水　。
(2)农业上用氯化钠溶液来选种。
(3)工业上用氯化钠为原料制取碳酸钠等。
(4)利用氯化钠可以消除公路上的　积雪　,用作融雪剂。
(5)生活中的　调味品　,可用来腌渍蔬菜等。
2.分布:海水、盐湖、盐井、盐矿。
二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙
1.物理性质与用途
项目 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙
化学式 　Na2CO3　 　NaHCO3　 　CaCO3　
俗称 　纯碱　、 苏打 　小苏打 　大理石　、石灰石的主要成分
用途 用于玻璃、造纸、纺织等行业及洗涤剂的生产 发酵粉的主要成分之一;医疗上可治疗　胃酸过多症 重要的建筑材料;在医疗上,还可用作　补钙剂
2.化学性质
与盐酸反应,都会有　气体　产生,反应的化学方程式分别为
(1)碳酸钠:　Na2CO3+2HCl2NaCl+CO2↑+H2O　。
(2)碳酸氢钠:　NaHCO3+HClNaCl+CO2↑+H2O　。
(3)碳酸钙:　CaCO3+2HClCaCl2+CO2↑+H2O　。
3.碳酸根离子或碳酸氢根离子的检验
向待测液中滴加　稀盐酸　,并将产生的气体通入　澄清石灰水　,若　澄清石灰水　变浑浊,则证明原溶液中含有　碳酸根　离子或碳酸氢根离子。
精评价　综合演练 02
基础巩固
知识点1　氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙
1.下列选项中物质的俗称、化学式、类别、用途对应正确的是(B)
A.生石灰、CaO、化合物、补钙剂
B.小苏打、NaHCO3、盐、发酵粉
C.纯碱、NaCO3、碱、制玻璃
D.食盐、NaCl、盐、除铁锈
2.(2023广东)发明联合制碱法,为纯碱工业发展作出杰出贡献的是(B)
A.张青莲 B.侯德榜 C.拉瓦锡 D.道尔顿
3.下列关于氯化钠的认识正确的是(C)
A.组成:含有钠和氯两种单质
B.性质:与盐酸类似,能与碳酸盐反应
C.用途:可用于生产纯碱
D.结晶:冷却热饱和氯化钠溶液
4.(2024哈尔滨改编)下列物质的用途错误的是(C)
A.熟石灰改良酸性土壤
B.氦气填充飞艇
C.大理石直接用作补钙剂
D.氮气用于磁悬浮列车
5.下列关于碳酸钙的说法错误的是(B)
A.大理石的主要成分是碳酸钙
B.实验室常用碳酸钙与稀硫酸反应制取CO2
C.碳酸钙可用作补钙剂
D.用石灰浆粉刷墙壁,“出汗”后变成碳酸钙
知识点2　盐的化学性质
6.将珍珠加入稀盐酸中有气泡生成,生成的气体能使澄清石灰水变浑浊,则珍珠中含有下列离子中的(B)
A.氯离子 B.碳酸根离子
C.硫酸根离子 D.氢氧根离子
能力提升
1.下列物质的俗称、化学式和物质类别不一致的是(D)
A.水银——Hg——单质
B.生石灰——CaO——氧化物
C.熟石灰——Ca(OH)2——碱
D.纯碱——Na2CO3——酸
2.分类是化学学习和研究的重要方法之一。下列物质分类错误的是(A)
A.氧化物:SO2、CuO、KMnO4
B.酸:HCl、H2SO4、HNO3
C.碱:NaOH、Ca(OH)2
D.盐:NH4Cl、AgNO3、BaSO4
3.下列有关盐的用途的说法错误的是(B)
A.氯化钠是重要的调味品
B.可用亚硝酸钠代替食用盐腌渍食品
C.小苏打可用于焙制糕点
D.碳酸钠可用于洗涤剂的生产
4.某同学将维生素C泡腾片放入水中,观察到有大量气泡冒出。根据泡腾片的主要成分分析,该气体主要是(C)
A.O2 B.N2 C.CO2 D.水蒸气
5.食盐、食醋、纯碱均是家庭厨房中常用的物质,利用这些物质,能够完成的实验是(D)
①检验自来水中是否含有氯离子　②除去热水瓶中的水垢　③鉴别食盐和纯碱　④检验鸡蛋壳中是否含有碳酸钙
A.①② B.①③ C.①④ D.②③④
6.碳酸钠、碳酸氢钠与盐酸反应。
现象:都有　气泡　产生,生成的气体都能使澄清石灰水　变浑浊　。
化学方程式:
(1)　Na2CO3+2HCl2NaCl+H2O+CO2↑　。
(2)　NaHCO3+HClNaCl+H2O+CO2↑　。
(3)　CO2+Ca(OH)2CaCO3↓+H2O　。 第一课时　常见的盐
[footnoteRef:0]探新知　自主学习 [0: 重点点拨
●温馨提示
日常生活中所说的盐,通常指食盐(主要成分是NaCl),而化学中的盐,不仅仅是指食盐,而是指一类组成里含有金属离子(或铵根离子)和酸根离子的化合物,如硫酸铜、碳酸钙等。
●巧学妙记
纯碱不是碱,是盐。碳酸钠属于盐类,但水溶液显碱性。
●知识拓展
化学中的很多盐都是有毒的,不能食用,如工业上常用的一种叫亚硝酸钠(NaNO2)的盐,其外观与食盐相似,也有咸味,但是该盐有毒,不能食用。] 01
核心知识
一、氯化钠(NaCl)
1.用途
(1)医疗上用来配制 。
(2)农业上用氯化钠溶液来选种。
(3)工业上用氯化钠为原料制取碳酸钠等。
(4)利用氯化钠可以消除公路上的 ,用作融雪剂。
(5)生活中的 ,可用来腌渍蔬菜等。
2.分布:海水、盐湖、盐井、盐矿。
二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙
1.物理性质与用途
项目 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙
化学式
俗称 、 苏打 、石灰石的主要成分
用途 用于玻璃、造纸、纺织等行业及洗涤剂的生产 发酵粉的主要成分之一;医疗上可治疗 重要的建筑材料;在医疗上,还可用作
2.化学性质
与盐酸反应,都会有 产生,反应的化学方程式分别为
(1)碳酸钠: 。
(2)碳酸氢钠: 。
(3)碳酸钙: 。
3.碳酸根离子或碳酸氢根离子的检验
向待测液中滴加 ,并将产生的气体通入 ,若 变浑浊,则证明原溶液中含有 离子或碳酸氢根离子。
精评价　综合演练 02
基础巩固
知识点1　氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙
1.下列选项中物质的俗称、化学式、类别、用途对应正确的是( )
A.生石灰、CaO、化合物、补钙剂
B.小苏打、NaHCO3、盐、发酵粉
C.纯碱、NaCO3、碱、制玻璃
D.食盐、NaCl、盐、除铁锈
2.(2023广东)发明联合制碱法,为纯碱工业发展作出杰出贡献的是( )
A.张青莲 B.侯德榜 C.拉瓦锡 D.道尔顿
3.下列关于氯化钠的认识正确的是( )
A.组成:含有钠和氯两种单质
B.性质:与盐酸类似,能与碳酸盐反应
C.用途:可用于生产纯碱
D.结晶:冷却热饱和氯化钠溶液
4.(2024哈尔滨改编)下列物质的用途错误的是( )
A.熟石灰改良酸性土壤
B.氦气填充飞艇
C.大理石直接用作补钙剂
D.氮气用于磁悬浮列车
5.下列关于碳酸钙的说法错误的是( )
A.大理石的主要成分是碳酸钙
B.实验室常用碳酸钙与稀硫酸反应制取CO2
C.碳酸钙可用作补钙剂
D.用石灰浆粉刷墙壁,“出汗”后变成碳酸钙
知识点2　盐的化学性质
6.将珍珠加入稀盐酸中有气泡生成,生成的气体能使澄清石灰水变浑浊,则珍珠中含有下列离子中的( )
A.氯离子 B.碳酸根离子
C.硫酸根离子 D.氢氧根离子
能力提升
1.下列物质的俗称、化学式和物质类别不一致的是( )
A.水银——Hg——单质
B.生石灰——CaO——氧化物
C.熟石灰——Ca(OH)2——碱
D.纯碱——Na2CO3——酸
2.分类是化学学习和研究的重要方法之一。下列物质分类错误的是( )
A.氧化物:SO2、CuO、KMnO4
B.酸:HCl、H2SO4、HNO3
C.碱:NaOH、Ca(OH)2
D.盐:NH4Cl、AgNO3、BaSO4
3.下列有关盐的用途的说法错误的是( )
A.氯化钠是重要的调味品
B.可用亚硝酸钠代替食用盐腌渍食品
C.小苏打可用于焙制糕点
D.碳酸钠可用于洗涤剂的生产
4.某同学将维生素C泡腾片放入水中,观察到有大量气泡冒出。根据泡腾片的主要成分分析,该气体主要是( )
A.O2 B.N2 C.CO2 D.水蒸气
5.食盐、食醋、纯碱均是家庭厨房中常用的物质,利用这些物质,能够完成的实验是( )
①检验自来水中是否含有氯离子　②除去热水瓶中的水垢　③鉴别食盐和纯碱　④检验鸡蛋壳中是否含有碳酸钙
A.①② B.①③ C.①④ D.②③④
6.碳酸钠、碳酸氢钠与盐酸反应。
现象:都有 产生,生成的气体都能使澄清石灰水 。
化学方程式:
(1) 。
(2) 。
(3) 。

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