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(共15张PPT)
2.水的蒸发和凝结
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水沸腾变成了水蒸气；
水蒸发变成了水蒸气；
水蒸气凝结成了小水珠。
这三幅图分别描述了哪些现象？
厨房里烧水、室外晾衣服和浴室镜面
水和水蒸气的互相变换与什么因素有关？
水
水蒸气
蒸发
凝结
一、聚焦
水一般在什么情况下蒸发快？
水蒸气一般在什么时候凝结？
温度比较高，或有风的时候。
温度降低的时候；遇到冷的物体的时候
你们认为水蒸发、水蒸气凝结与什么有关？
水蒸发与水凝结
推测：水的蒸发快慢与温度高度有关。
思考：水的蒸发快慢与什么有关？
加热装置
等量的两杯水
两支温度计
实验器材：
B
D
A
C
准备两杯等量的水。
放置3分钟后，再次观察两杯水的水量
将一杯水放在常温下，另一杯水加热至100℃。
记录并对比实验结果。
实验步骤：
温度高的水相同时间内水量减少得比温度低的水更多，说明温度越高，水蒸发得越快。
结论：
思考：水的凝结快慢与什么有关？
温度计
食盐
装有冰块的烧杯
干布
实验器材：
在烧杯中加入碎冰块，用干布将玻璃杯外壁擦拭干净。
用温度计测量烧杯内的温度。
观察玻璃杯外壁有什么现象，并记录玻璃杯内外温度计的读数。
在烧杯中加入食盐，继续观察玻璃杯内外温度的变化。
实验步骤：
实验现象：
现象分析：烧杯内只加冰块时，烧杯外壁出现少量小水珠，加入食盐以后，烧杯内温度降低到0℃以下，烧杯内外温差变大，出现的小水珠越来越多，形成小水珠的速度越来越快。
结论：水蒸气遇冷，释放热量，凝结成水，温度越低，凝结速度越快。
实验结论：
下过雨的地面，在太阳照射下很快变干了，这是水的蒸发现象。
01
夏天从空调房里走到室外，眼镜片上会起水雾，这是水蒸气的凝结现象。
02
我们还能举出生活中哪些水的蒸发和凝结现象？
研讨：
露水
云
雪
雾
说说它们的形成与温度变化有什么关系。
四、拓展：

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