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经济的发展
明清时期社会
七下第 20课
第三单元：明清时期：统一多民族国家的巩固与发展
学习目标
1
2
3
了解明清时期农业生产的恢复和发展的史实；掌握明清时期手工业和商业的发展的基本史实；理解明清时期人口的增长的原因和表现。（唯物史观、时空观念）
通过设疑讨论、分组合作等形式，引导学生进行探究性学习。通过查阅资料等活动，培养学生运用辩证的方法评价历史现象的能力。（史料实证、历史解释）
通过对明清时期农业、手工业和商业发展的分析，培养学生归纳、概括相关知识点的能力；通过探索明清时期农业和手工业发展、商品经济活跃与人口增长的关系，培养学生辩证看待问题的能力。（历史解释、家国情怀）
壹
农业生产的恢复和发展
壹·农业生产的恢复和发展
1、明朝发展农业的举措：
洪武丈量鱼鳞图
明太祖鉴于不少地方有土地兼并、隐匿现象，下令在全国丈量土地，编制土地清册。因册中画有每块土地的方圆四至，状若鱼鳞，故称“鱼鳞图册”。
①明太祖关心百姓的困苦和重视发展经济、稳定社会。允许民众开垦荒地，实行轻徭薄赋、休养生息的政策。
②明朝还组织大规模的移民屯田，对社会经济的恢复与发展发挥了重要作用。
③明朝对全国土地进行核查，编制土地文册，作为征收赋税的依据。清朝延续这一做法，多次加以修订。这一措施使得税收更加公平合理，也增加了政府的财政收入。
鱼鳞图册的意义
“民富则亲，民贫则离;民之贫富，国家休戚系焉”
——明太祖朱元璋
壹·农业生产的恢复和发展
2、清朝发展农业的举措：
①清朝前期，大片土地得到开垦，荒山旷野改造成农田，耕地面积不断扩大，边远地区得到开发。
清政府颁布的
开荒执照
时期 垦田面积
顺治十八年（1661） 549.3万顷
康熙二十四年（1685） 607万顷
雍正二年（1724） 683万顷
乾隆十八年（1753） 708万顷
乾隆三十一年（1766） 741万顷
嘉庆十七年（1812） 790万顷
康熙十年（1671年）规定：新垦荒地四年后起科，并重申顺治时对地主垦田给予奖励的规定。……到康熙十二年，又进一步放宽到十年。还对某些垦荒农民贷给牛、种。康熙时期垦荒政策执行较为得力，因此成效显著。 ——朱绍侯等主编：《中国古代史》
壹·农业生产的恢复和发展
2、清朝发展农业的举措：
②在兴修水利方面，清政府对黄河、淮河以及大运河进行治理，组织人力修建堤坝、渠堰、海塘，促进了经济的发展。
清代《黄河筑堤图》
材料一：自康熙十七年(公元1678年)实施治黄，历三十年，肆虐半个多世纪的黄淮水患得以根治，黄河“安澜顺轨百有余年”，农业连年丰收。乾隆时继续大规模兴修水利，实行高投入，又胜过前朝。总计“河工、海塘，以亿万计”。
——《中国古代经济》
朕自听政以来，以三藩及河务、漕运为三大事，夙夜廑念，曾书而悬之宫中柱上。
靳辅(河道总督)
壹·农业生产的恢复和发展
2、清朝发展农业的举措：
③明朝引进了原产于美洲的玉米、甘薯、花生等作物。清朝继续改进种植技术，改良新品种，使粮食产量有了大幅度提高。
当时在南方很多地区种植双季稻,在河北有大批旱地改为水田种水稻,粮食产量有了很大的提高。原产于美洲的玉米、甘薯等高产作物,明代引入中国后,到了清代得到大面积的推广。此外,马铃薯、花生和向日葵等也在更多的地方推广。
双季种植
美洲高产作物的引入和推广
（全球性经济互动）
旱地改水田
宋“苏湖熟，天下足”
清“湖广熟，天下足”
我国高产农业区域不断扩大
壹·农业生产的恢复和发展
2、清朝发展农业的举措：
④棉花、甘蔗、烟草、茶叶、药材，以及花卉、水果等作物的种植面积不断扩大，农产品商品化程度进一步加深。
药材
茶叶
棉花
甘蔗
壹·农业生产的恢复和发展
3、影响：
耕地面积
不断扩大
兴修水利
粮食产量
大幅提高
经济作物
品种增加
面积扩大
农业发展
有利于社会的稳定和繁荣
推动手工业和城镇商品经济的发展
为清朝前期的兴盛奠定了基础
贰
手工业和商业的发展
贰·手工业和商业的发展
1、明朝的手工业：
①棉纺织业：从南方向北方推广。南北方都涌现出一批手工业生产基地。松江是棉纺织业中心，苏州是丝织业中心。
明初棉纺织业已渐有发展，棉布逐渐成为全国人民主要的衣着材料。棉布生产进一步发展，呈现出取代价昂的丝织品和产量少的麻制品的趋势。
明朝水蓝印金杂花绫
贰·手工业和商业的发展
②制瓷业：景德镇是制瓷中心。这一时期的手工业制品畅销海内外。
明代景德镇瓷器产品占据了全国的主要市场。以青花为主，其它各类产品如釉下彩、釉上彩、斗彩、单色釉等也都十分出色。
明朝青花扁壶
明永乐青花海水江牙纹香炉
1、明朝的手工业：
贰·手工业和商业的发展
2、清朝的手工业：
①清朝前期，丝织、棉织、印染、制瓷等行业，品种繁多，产品精良。
清乾隆各种釉彩大瓶：运用珐琅彩、仿哥釉、青花、窑变釉、斗彩等十几种施釉方法，集高低温釉、彩于一身，有“瓷母”之称。
清紫色云龙杂宝纹妆花绸单蟒袍：云锦是明清皇帝御用物品，丝绸中最高贵的，有“寸锦寸金”之说。明清皇帝在江宁（南京）设置织造府。
乾隆缂丝陀罗尼经被：是皇家独有的御用丧葬物品，用藏羚羊绒、香樟绒、金线等，采用双面缂丝织就而成，有着一寸缂丝，一寸金”的说法。2013年被拍出1.3亿天价
粉彩九桃纹过枝盘：清代粉彩瓷器是中国清代汉族传统彩瓷品种之一，康熙时粉彩瓷器技术问世，雍正时粉彩瓷器技术已达登峰造极。
贰·手工业和商业的发展
2、清朝的手工业：
清代纺织图
清以前手工作坊
清代手工工场
思考清手工业工场和手工作坊
比有何特点？
特点：规模大、分工合作、雇佣关系。
早期资本主义萌芽
以家庭为单位，男耕女织，
自给自足小农经济。
手工作坊：家庭生产、规模小。封建社会城市中的手工业生产的基本单位。手工作坊主拥有私有的生产资料，分散经营，以本人的手工劳动为主要的生活来源，一般不雇佣工人，只有做辅助性工作的帮工和学徒。
②是当时已出现了比较成熟的手工工场，其中有些颇具规模
贰·手工业和商业的发展
3、商业的发展：
国内：
国际：
(2)中国的瓷器、茶叶、丝绸大量销往国外，美洲等地的白银通过海外贸易流入中国，白银是百姓缴纳赋税的货币。中国经济成为全球经济体中的重要一环。
“中国占有了世界白银产量的四分之一至三分之一”。
——弗兰克《白银资本》
(1)明清时期，陆路和水路商旅往来频繁，各地的商品贸易十分兴盛，形成了区域性乃至全国性的商业网络。
贰·手工业和商业的发展
3、商业的发展：
（3）在商业活动中，形成了一些大的商帮，拥有雄厚的商业资本，在全国进行商业活动。
山西商人组成的晋商，主要贩卖粮食、食盐、绸缎等，又专门经营汇兑、放贷和存款业务，在全国各地开设“票号”，便于货币流通。
“皇家看故宫，民宅看乔家”。山西祁县的乔家大院始建于清乾隆、嘉庆年间，共有6个大院，20个小院，313间房屋，具有很高的建筑美学和居住民俗研究价值，全方位展现了晋商文化和晋商的富有。
贰·手工业和商业的发展
3、商业的发展：
江南徽州府商人组成的徽商，他们主要从事食盐、典当、茶叶、木材、粮食、布绸等行业的经营活动。
徽商最大的特点：“贾而好儒，富甲一方”。
胡雪岩： 著名的徽商，经营中药、丝茶生意，操纵江南商业，资产最高达2000万两以上。 后又入朝为官，所以历史上称“红顶商人”
商帮发展
商业繁荣
促进
促成
贰·手工业和商业的发展
乡土链接：
聊城山陕会馆
会馆，明清时期都市中由同乡或同业组成的封建性团体。始设于明代前期，迄今所知最早的会馆是建于永乐年间的北京芜湖会馆。嘉靖、万历时期，会馆趋于兴盛，清代中期最多，会馆几乎遍及通都大邑，府、州、县城甚至某些乡镇也有设置。明清时期聊城商贾云集，东关运河沿岸有山陕、江西、苏州、赣江、武林等八大会馆，其中山陕会馆是唯一保存至今的会馆建筑。聊城山陕会馆始建于清乾隆八年（1743年），由山西、陕西的商人集资兴建。至嘉庆十四年（1809年），方具之规模。其整个工程，耗费白银60465两6钱9分，时间持续长达66年。在中国现存的会馆中，聊城山陕会馆其建筑雕刻和绘画艺术国内罕见。1977年，山东省人民政府将其列为省级重点文物保护单位。1988年，国务院将它列为第三批全国重点文物保护单位。
叁
人口的增长
叁·人口的增长
1、原因：
阅读材料思考清朝人口迅速增长的原因？
康熙二十年 (公元 1681年 )平……到嘉庆元年 (1796年 )为止，内地都没有发生大规模社会动乱…… ——董林生《新议清朝人口剧增的原因及影响》
各朝代粮食产量，……宋代835亿斤，明代1392亿斤。清乾隆晚期，一跃而达2088亿斤，并达到历史最高水平。正是农业的成绩，使乾隆朝的人口发生爆炸…… ——吴宾《论中国古代粮食安全问题及其影响因素》
康熙五十一年宣布“盛世滋生人丁永不加賦”政策，意 味有新增人丁不再有人头税负担。雍正时“摊丁入地” 政策，意味人头税负担全转移到土地上。这大大刺激人口迅猛滋生。……外来高产粮食作物番薯、玉米等引进与推广，为新增人口提供新粮食来源。——樊树志《国史十六讲》
①清前期社会相对稳定
②经济发展，国力增强
③统治者励精图治
④高产作物引进与推广
人口增长
叁·人口的增长
2、表现：
3亿
全国人口
康熙时期
1.5亿
全国人口
1亿
全国人口
乾隆末期
清朝前期人口增长情况示意图
康熙时，全国人口总数已达到1.5亿。乾隆末年，全国人口发展到3亿， 占当时世界总人口的1/3。
叁·人口的增长
3、影响：
材料二： 1741年，统计全国人口为1.4亿有余，到1840年已达到4.1亿。人口急剧增长使得资源危机日益显露，加上政治腐败和贫富矛盾的积累，乱象逐渐萌生。 ——《中外历史纲要》上册
思考：人口过快增长会带来什么问题？
材料一： 乾隆末（18世纪末），平均每人只有3亩耕地；到了道光时（19世纪前期），人口继续增加，耕地却没有增加，人均耕地只有2.25亩。
——教师教学用书
影响：中原地区人口快速增长，人地矛盾日益突出，大量人口流向
边疆地区，开荒垦田，发展生产，极大促进了边疆的社会繁荣。
课堂小结
明朝发展农业生产的政策和措施
清初发展农业生产的政策和措施
农业
发展表现
手工业
发展表现
商业
发展表现
明清时期社会经济的发展
农业生产的恢复和发展
手工业和
商业的发展
表现
带来的问题
人口的增长
耕地面积扩大，粮食产量大增
大力兴修水利，治理黄河、淮河
改进种植技术，改良新品种
经济作物品种增加，种植面积扩大
手工品种繁多，产品精良
出现了比较成熟的手工工场
形成了区域性乃至全国性的商业网络
形成了一些在全国进行商业活动的
商帮，如：晋商、徽商
人均耕地减少，人地矛盾突出
人口流向边疆地区，促进边疆开发和繁荣
课堂训练
1．（2024秋 丰城市校级期末）自明朝中期起，高产作物玉米，番薯、马铃薯自海外传入中国，它们单位亩产量大，适应性强，不与五谷争地，旱地、山地等处皆可种植，因此得到广泛传播，在一定程度上缓解了人口增长对土地造成的压力。烟草、花生等新的经济作物也大致于同时传入中国，进一步丰富了农产品结构。这说明（　　）
A．传统农业已发展到顶峰 B．中外交流影响农业发展
C．国家积极推行对外开放 D．政府鼓励发展商品经济
2．（2024 福建）明朝在户部设置太仓库，“专备三边军饷”，与皇室的内库有别。明神宗时，皇室的日用、婚丧等花费远超以往，皇帝“数取太仓银入内库”。这导致明朝（　　）
A．物价不断飞涨 B．与清军作战失利
C．官员职权范围缩小 D．国家财政体制被破坏
B
D
课堂训练
3．（2024 商城县模拟）清初地理学家刘献廷称汉口为“天下四聚”之一。当时广东的铁制品、苏木、蒲葵、蜡等，河南的棉花，江西的瓷器，云贵的木材，四川的粮食等商品都云集汉口。这反映了当时汉口（　　）
A．政治腐败 B．科技发展 C．文化专制 D．贸易繁荣4．（2024春 玄武区期末）据历史学家研究，清朝前期中国经济总量居世界首位。下列对清朝前期社会经济发展的表述中，正确是（　　）
①大片土地得到开垦，耕地面积不断扩大
②在丝织业、棉织业等行业出现了比较成熟的手工业工场
③形成了由农村集市、城镇市场、区域性市场和全国性市场的商业网
④人口数量有很大增长，康熙时，全国人口发展到3亿。
A．①②③④ B．①②③ C．①③④ D．②③④
D
B

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