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溶解的概念-【小升初专题突破】
一、填空题
1．（2025三上·临潼期末）食盐溶解的快慢与水温有关，温度越　 　(填“高”或“低”)，食盐溶解越快。
【答案】高
【知识点】加快溶解
【解析】【分析】溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。在生产生活中，常常需要加快或减慢某种物质的溶解。加快溶解的方法有：搅拌、研碎、增加水的温度等；食盐溶解的快慢与水温有关，温度越高，食盐溶解越快。
2．加热、　 　、碾碎等方法，可以加快物质溶解的速度。水量的多少，会影响溶解食盐的多少，不会影响食盐溶解的速度。
【答案】搅拌
【知识点】加快溶解
【解析】【分析】溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。在生产生活中，常常需要加快或减慢某种物质的溶解，加热、搅拌、碾碎等方法，可以加快物质溶解的速度。水量的多少，会影响溶解食盐的多少，不会影响食盐溶解的速度。
3．食盐和小苏打在水中的溶解能力的对比实验：
（1）两次实验中，所用的水的量是　 　的。因为做对比实验时，只能改变　 　个条件，控制其他条件相同。
（2）往盛水的杯子中，　 　(填“一份一份”或“多份多份”)地加入食盐(或小苏打)。
（3）在相同的条件下，水中溶解的食盐更多，说明食盐在水中的溶解能力比小苏打　 　。
【答案】（1）相同；1
（2）一份一份
（3）强
【知识点】水的溶解能力
【解析】【分析】有些物质能够均匀、稳定的分散在水中，这个过程叫做溶解。水能溶解的物质的质量是有限的，且不同的物质在水中的溶解能力不一样。
（1）两次实验中，所用的水的量是相同的。因为做对比实验时，只能改变1个条件，控制其他条件相同。
（2）往盛水的杯子中，一份一份地加入食盐(或小苏打)。
（3）在相同的条件下，水中溶解的食盐更多，说明食盐在水中的溶解能力比小苏打强。
故答案为：（1）相同；1 。
（2）一份一份。
（3）强。
4．在做对比实验时，我们只能改变　 　需要　 　的条件，控制其他条件　 　。
【答案】一个；对比；相同
【知识点】加快溶解
【解析】【分析】有些物质能够均匀、稳定的分散在水中，这个过程叫做溶解。水能溶解的物质的质量是有限的，且不同的物质在水中的溶解能力不一样。在做对比实验时，我们只能改变一个需要对比的条件，控制其他条件相同。
故答案为：一个；对比；相同。
5．在探索　 　与溶解快慢的关系的实验中，我们在一个烧杯中　 　，另一个烧杯　 　；要保持水量、水温和盐量等条件　 　，食盐要同时加入水中。
【答案】搅拌；不断搅拌；不搅拌；相同
【知识点】加快溶解
【解析】【分析】水能溶解的物质的质量是有限的，且不同的物质在水中的溶解能力不一样。通过搅拌、提高水的温度、研碎的方法，能够加快食盐等物质在水中的溶解速度。在探索搅拌与溶解快慢的关系的实验中，我们在一个烧杯中不断搅拌，另一个烧杯不搅拌；要保持水量、水温和盐量等条件相同，食盐要同时加入水中。
故答案为：搅拌；不断搅拌；不搅拌；相同。
6．在相同条件下，　 　和　 　的。在20℃时，100毫升水大约能溶解　 　和　 　。食盐的溶解能力　 　小苏打的溶解能力。
【答案】食盐；小苏打在水中的溶解能力是不同；36克食盐；10克小苏打；大于
【知识点】溶解；水的溶解能力
【解析】【分析】不同的物质在水中溶解的程度不相同。一般在20℃时，100毫升水中各物质的溶解度： 食盐：大约可以溶解36克左右。 白糖：大约可以溶解204克左右。 味精：大约可以溶解74克左右。 小苏打：大约可以溶解9.6克左右。
7．食盐溶解于水的变化过程是一个　 　的过程：食盐能　 　在水中，也能从水中　 　出来。
【答案】可逆；溶解；分离
【知识点】溶解；物质的分离
【解析】【分析】 食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程 。食盐能够溶解于水中，也能从水中分离出来 。这种变化过程是可逆的，因为溶解在水中的食盐可以通过蒸发溶剂的方法重新分离出来，例如海水晒盐等方法 。
8．生活中，食盐、红糖、小苏打、食用碱等都　 　溶解于水中，而食用油、沙子、面粉等　 　溶解在水中。 (填“能”或“不能”)
【答案】能；不能
【知识点】水的溶解能力
【解析】【分析】有些物质能够均匀、稳定的分散在水中，这个过程叫做溶解。水能溶解的物质的质量是有限的，且不同的物质在水中的溶解能力不一样。生活中，食盐、红糖、小苏打、食用碱等都能溶解于水中，而食用油、沙子、面粉等不能溶解在水中。
故答案为：能；不能。
9．（2024六下·邳州月考）对于一杯盐水，盐　 　地、稳定地分布在水中，在短时间内不会产生沉淀，也不能用　 　的方法把盐从水中分离出来。
【答案】均匀；过滤
【知识点】溶解
【解析】【分析】溶解指物质均匀地、稳定的分散在水中，不会自行沉降，也不能用过滤的方法把溶液中的物质分离出来。食盐能溶解在水中，形成食盐水溶液。
10．（2018六上·未央期末）科学课上，某小组研究糖块的溶解快慢与水温是否有关的实验，请你帮助他们小组完善下的实验设计方案，请注意实验中变量的控制。
问题：糖块的溶解快慢与水温是否有关。
假设：实验中需要改变的条件：　 　
实验中需要控制的相同条件：　 　
【答案】水的温度；食盐的多少、是否搅拌、水量等
【知识点】加快溶解
【解析】【分析】探究溶解快慢与水温的关系，是对比实验，只改变一个条件，水的温度，其他条件均不改变，比如水量的多少、糖块的大小和质量、不搅拌等。
二、判断题
11．（2024六下·萧山期末）白砂糖和食盐在水中溶解是发生了化学变化。 (　　)
【答案】错误
【知识点】溶解；物理变化
【解析】【分析】世界是由物质构成的，物质是在不断地变化着的。物质的变化各不相同，有快有慢。物理变化和化学变化的区别就是否产生新物质。白砂糖和食盐在水中溶解，只是形态上发生了变化，并没有产生新物质，属于物理变化。
12．（2020六下·永嘉期末）硫酸铜溶液是无色、透明的。（　　）
【答案】错误
【知识点】溶解
【解析】【分析】 硫酸铜溶液是蓝色、透明的。
13．（苏教版小学科学六年级上册第三单元 3.4 洗衣服的学问 ）不同的油污，需要用不同洗涤品清洗。
【答案】正确
【知识点】溶解
【解析】【解答】油污的种类不同，对洗涤品的清洁能力要求就不同。所以题目的说法是正确的。
【分析】一般碱性的物质可以将油污除掉。
14．（2024五下·南海期末）搅拌能使食盐在水中溶解更多和更快。
【答案】正确
【知识点】加快溶解
【解析】【分析】搅拌、升温都能加快物质运动速度，也就能加快食盐与水的接触机会，从而加快了食盐的溶解。题目说法正确。
15．（2020六上·德城期末）食盐溶解在水里属于不可逆变化。
【答案】错误
【知识点】溶解
【解析】【分析】 食盐溶解在水里属于 物理变化，没有生成新的物质，是可逆的
化学反应是生成了新的物质，这种反应就是不可逆反应。
三、单选题
16．不同物质在水中溶解能力是不同的，下列不能在水中溶解的是(　　)。
A．白糖 B．沙子 C．小苏打 D．食盐
【答案】B
【知识点】溶解
【解析】【分析】白糖、小苏打、食盐都能在水中溶解，形成均匀的溶液。而沙子的主要成分是二氧化硅等，这些物质不与水发生相互作用，不能在水中溶解，会以固体颗粒的形式存在于水中，出现沉淀现象。所以本题选B。
17．（2025六上·南海期末）如图所示在溶解食盐时，经过充分搅拌后，烧杯底部还有未溶解的食盐。以下方法能使剩余的食盐溶解的是
A．加热蒸发 B．加入清水 C．降低温度
【答案】B
【知识点】溶解；水的溶解能力
【解析】【分析】加入清水，溶剂的量增加，能溶解更多的溶质，所以可以使烧杯底部未溶解的食盐继续溶解。
18．（2024六下·苍南期末）一块红糖放入水中会慢慢溶解，用“”来表示这块红糖，下列模型能解释红糖溶解现象的是（　　）。
A．
B．
C．
【答案】A
【知识点】溶解
【解析】【分析】溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。能解释红糖溶解现象的是A，红糖均匀分散在水中。
19．（2024五下·南海期末）在三个烧杯中加入等量的水和相同重量的糖，下列选项中溶解速度最快的是
A． B． C．
【答案】C
【知识点】加快溶解
【解析】【分析】溶解指物质均匀地、稳定的分散在水中，不会自行沉降，也不能用过滤的方法把溶液中的物质分离出来。溶解就是一种物质完全进入了另一种物质里。搅拌、升温都能加快物质运动速度，也就能加快食盐与水的接触机会，从而加快了食盐的溶解。C选项中溶解速度最快，故选C。
20．在50毫升水中加入15克食盐搅拌后，发现烧杯底部还有部分食盐颗粒没有溶解，最主要的原因是（　　）
A．搅拌得还不够充分
B．食盐颗粒太大
C．食盐在水中的溶解能力是有限的
D．烧杯中水的温度不够高
【答案】A
【知识点】溶解；水的溶解能力
【解析】【分析】溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。不同物质在水中的溶解能力是不同的，物质在水中溶解的量是有限的。常温下，50毫升水，食盐大约是16-18克，在50毫升水中加入15克食盐搅拌后，发现烧杯底部还有部分食盐颗粒没有溶解，这是因为搅拌得还不够充分。
21．把白砂糖、食盐和小苏打分别和水混合，下列有关叙述正确的是（　　）。
A．白砂糖和水混合后，白砂糖没有什么变化
B．食盐和水混合后产生了气体，只是我们无法用肉眼观察
C．小苏打和水混合后，小苏打没有什么变化
D．小苏打和水混合后，小苏打溶解在水中了
【答案】D
【知识点】溶解
【解析】【分析】水能够溶解一些物质，白砂糖、食盐、小苏打都能够在水中溶解。
22．（2023六下·玉环期末）关于溶解，下列说法错误的是（　　）。
A．每一种物质在水中的溶解能力都是有限的
B．只有部分固体和少量的液体能溶于水，气体不溶于水
C．不同的固体溶解在等量的水中，能溶解的量是不同的
D．溶解的快慢与温度、是否搅拌、固体颗粒大小等因素有关
【答案】B
【知识点】溶解
【解析】【分析】溶解的特征：物质在水中化成了肉眼看不见的微粒，均匀地分散在水中，不能用过滤或沉降的方法分离出来。不同的物质在水中的溶解能力是不同的。
A.不同的物质在水中的溶解能力是不同的。有的物质能够溶于水，有的物质不能溶于水，而且每一种物质在水中的溶解能力都是有限的，故A正确；
B.有很多固体和液体能溶于水，有些气体也能溶于水，例如氧气、二氧化碳都能溶于水，故B错误；
C.不同的物质在水中的溶解能力是不同的，例如同样条件下，食盐的溶解量大于小苏打，故C正确；
D.物质溶解的快慢与温度、是否搅拌、固体颗粒大小等因素都有关，水温越高、颗粒越小、搅拌等都能加快物质溶解速度，故D正确。
23．（2022六下·宁南期末）下图是用食盐溶液“制作一个大晶体”的拓展活动示意图，某同学在实验中观察到悬挂在细线上的食盐小晶体慢慢变小，最后“消失”了，导致出现该现象的原因可能是（　　）
A．食盐溶液不够浓
B．玻璃杯不够大
C．细线下端拴的食盐晶体太小
【答案】A
【知识点】溶解
【解析】【分析】考查物质的溶解，食盐是溶于水的，食盐晶体在溶液中溶解了，说明食盐溶解的浓度不够，达不到饱和的程度。
24．（2022六下·漳平期末）把酒精倒入水中，酒精在水中的分布情况是（　　)。
A．均匀分布 B．在水的上部 C．在水的中部 D．在水的下部
【答案】A
【知识点】溶解
【解析】【分析】考查物质在水中的溶解，酒精是溶于水的，将酒精导入水中后，会均匀的分布在水中。
25．（2021五下·红塔期末）在杯子中装有相同体积的水和油，下列描述正确的是（　　）。
A．油在下，水在上 B．油在上，水在下 C．油和水均匀混合
【答案】B
【知识点】溶解
【解析】【分析】考查液体的溶解，将不能溶解的两种液体倒在一起时，比重小的液体会在上面。
四、连线题
26．将下列做法与对应的现象用线连起来。
【答案】
【知识点】加快溶解
【解析】【分析】在生产生活中，常常需要加快或减慢某种物质的溶解，加热、搅拌、研磨成粉等方法，可以加快物质溶解的速度。冷藏、静置和压缩成块可以减慢物质溶解的速度。
27．（2023三上·自贡期末） 把下列物品能否在水中溶解用线连起来。
【答案】
【知识点】溶解
【解析】【分析】溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。许多物质能够溶解在水中，比如食盐、味精等；芝麻油、橡皮和沙子不溶于水。
五、简答题
28．（2020六上·市中区期末）把少量食盐放入水中，会看到什么现象？
【答案】盐逐渐减少，最后消失不见了
【知识点】水的溶解能力
【解析】【解答】把少量的盐加入水中，会发现盐逐渐减少，最后消失不见了，因为盐溶解在水里。
【分析】不同物质在水中的溶解能力不同。盐容易溶解在水里。
六、解答题
29．（水5水能溶解多少物质）比较食盐和小苏打在水中的溶解能力。(能完全溶解的画“√"，不能完全溶解的画“ד)。
　 第1份 第2份 第3份 第4份 第5份 第6份 第7份 第8份
食盐 　 　 　 　 　 　 　 　
小苏打 　 　 　 　 　 　 　 　
我的发现：
【答案】
　 第1份 第2份 第3份 第4份 第5份 第6份 第7份 第8份
食盐 √ √ √ √ √ √ √ ×
小苏打 √ √ √ √ √ √ × ×
我的发现：同样条件下，食盐的溶解能力比小苏打强
【知识点】水的溶解能力
【解析】【分析】在相同体积的水中，食盐溶解的量比小苏打多，食盐的溶解能力强。
七、实验探究题
30．喝汤时，小明发现汤有点淡，于是，他打算往汤里加一勺粗盐。小明妈妈告诉他：“粗盐太粗了，应当用细盐，细盐溶解得比较快。”你认为小明妈妈说得有道理吗？你认为食盐溶解的快慢还与哪些因素有关？请帮助小明完成下列探究过程。
（1）提出问题：食盐溶解的快慢与哪些因素有关？
（2）建立假设：
①　 　。
②　 　。
（3）设计实验方案（选择其中一个影响因素设计方案）。
　 　。
（4）收集事实证据：　 　。
（5）检验假设。
（6）交流。
【答案】（1）溶解指物质均匀地、稳定的分散在水中，不会自行沉降，也不能用过滤的方法把溶液中的物质分离出来。溶解就是一种物质完全进入了另一种物质里。食盐可以溶解在水中。
（2）食盐在水中溶解的快慢可能与食盐颗粒的大小有关；食盐在水中溶解的快慢可能与水的温度高低有关或食盐在水中溶解的快慢可能与水量的多少有关
（3）实验目的：研究食盐在水中溶解的快慢可能与食盐颗粒的大小有关。具体方案：用量筒分别取20毫升相同温度的水，倒入两个干净的烧杯，然后取两份相同质量（适量或5克）的粗、细食盐，将其同时倒入水中，最后观察哪个杯中的食盐先溶解或先变少
（4）小颗粒的食盐先溶解
（5）食盐在水中溶解的快慢与食盐颗粒的大小有关，颗粒越小溶解越快。
（6） 加快溶解的方法有加热、搅拌、碾碎。
【知识点】加快溶解
【解析】【分析】（1）溶解指物质均匀地、稳定的分散在水中，不会自行沉降，也不能用过滤的方法把溶液中的物质分离出来。溶解就是一种物质完全进入了另一种物质里。糖块、食盐可以溶解在水中，木块不能溶解在水中。在设计实验时注 意控制变量，即只改变其中一个影响因素，其他条件不变。
（2）搅拌、升温都能加快物质运动速度，也就能加快食盐与水的接触机会，从而加快了食盐的溶解。
（3）实验目的：研究食盐在水中溶解的快慢可能与食盐颗粒的大小有关。具体方案：用量筒分别取20毫升相同温度的水，倒入两个干净的烧杯，然后取两份相同质量（适量或5克）的粗、细食盐，将其同时倒入水中，最后观察哪个杯中的食盐先溶解或先变少。
（4）我们发现颗粒小的实验会先溶解。
（5）食盐在水中溶解的快慢与食盐颗粒的大小有关，颗粒越小溶解越快。
（6）溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。 加快溶解的方法有加热、搅拌、碾碎。
1 / 1溶解的概念-【小升初专题突破】
一、填空题
1．（2025三上·临潼期末）食盐溶解的快慢与水温有关，温度越　 　(填“高”或“低”)，食盐溶解越快。
2．加热、　 　、碾碎等方法，可以加快物质溶解的速度。水量的多少，会影响溶解食盐的多少，不会影响食盐溶解的速度。
3．食盐和小苏打在水中的溶解能力的对比实验：
（1）两次实验中，所用的水的量是　 　的。因为做对比实验时，只能改变　 　个条件，控制其他条件相同。
（2）往盛水的杯子中，　 　(填“一份一份”或“多份多份”)地加入食盐(或小苏打)。
（3）在相同的条件下，水中溶解的食盐更多，说明食盐在水中的溶解能力比小苏打　 　。
4．在做对比实验时，我们只能改变　 　需要　 　的条件，控制其他条件　 　。
5．在探索　 　与溶解快慢的关系的实验中，我们在一个烧杯中　 　，另一个烧杯　 　；要保持水量、水温和盐量等条件　 　，食盐要同时加入水中。
6．在相同条件下，　 　和　 　的。在20℃时，100毫升水大约能溶解　 　和　 　。食盐的溶解能力　 　小苏打的溶解能力。
7．食盐溶解于水的变化过程是一个　 　的过程：食盐能　 　在水中，也能从水中　 　出来。
8．生活中，食盐、红糖、小苏打、食用碱等都　 　溶解于水中，而食用油、沙子、面粉等　 　溶解在水中。 (填“能”或“不能”)
9．（2024六下·邳州月考）对于一杯盐水，盐　 　地、稳定地分布在水中，在短时间内不会产生沉淀，也不能用　 　的方法把盐从水中分离出来。
10．（2018六上·未央期末）科学课上，某小组研究糖块的溶解快慢与水温是否有关的实验，请你帮助他们小组完善下的实验设计方案，请注意实验中变量的控制。
问题：糖块的溶解快慢与水温是否有关。
假设：实验中需要改变的条件：　 　
实验中需要控制的相同条件：　 　
二、判断题
11．（2024六下·萧山期末）白砂糖和食盐在水中溶解是发生了化学变化。 (　　)
12．（2020六下·永嘉期末）硫酸铜溶液是无色、透明的。（　　）
13．（苏教版小学科学六年级上册第三单元 3.4 洗衣服的学问 ）不同的油污，需要用不同洗涤品清洗。
14．（2024五下·南海期末）搅拌能使食盐在水中溶解更多和更快。
15．（2020六上·德城期末）食盐溶解在水里属于不可逆变化。
三、单选题
16．不同物质在水中溶解能力是不同的，下列不能在水中溶解的是(　　)。
A．白糖 B．沙子 C．小苏打 D．食盐
17．（2025六上·南海期末）如图所示在溶解食盐时，经过充分搅拌后，烧杯底部还有未溶解的食盐。以下方法能使剩余的食盐溶解的是
A．加热蒸发 B．加入清水 C．降低温度
18．（2024六下·苍南期末）一块红糖放入水中会慢慢溶解，用“”来表示这块红糖，下列模型能解释红糖溶解现象的是（　　）。
A．
B．
C．
19．（2024五下·南海期末）在三个烧杯中加入等量的水和相同重量的糖，下列选项中溶解速度最快的是
A． B． C．
20．在50毫升水中加入15克食盐搅拌后，发现烧杯底部还有部分食盐颗粒没有溶解，最主要的原因是（　　）
A．搅拌得还不够充分
B．食盐颗粒太大
C．食盐在水中的溶解能力是有限的
D．烧杯中水的温度不够高
21．把白砂糖、食盐和小苏打分别和水混合，下列有关叙述正确的是（　　）。
A．白砂糖和水混合后，白砂糖没有什么变化
B．食盐和水混合后产生了气体，只是我们无法用肉眼观察
C．小苏打和水混合后，小苏打没有什么变化
D．小苏打和水混合后，小苏打溶解在水中了
22．（2023六下·玉环期末）关于溶解，下列说法错误的是（　　）。
A．每一种物质在水中的溶解能力都是有限的
B．只有部分固体和少量的液体能溶于水，气体不溶于水
C．不同的固体溶解在等量的水中，能溶解的量是不同的
D．溶解的快慢与温度、是否搅拌、固体颗粒大小等因素有关
23．（2022六下·宁南期末）下图是用食盐溶液“制作一个大晶体”的拓展活动示意图，某同学在实验中观察到悬挂在细线上的食盐小晶体慢慢变小，最后“消失”了，导致出现该现象的原因可能是（　　）
A．食盐溶液不够浓
B．玻璃杯不够大
C．细线下端拴的食盐晶体太小
24．（2022六下·漳平期末）把酒精倒入水中，酒精在水中的分布情况是（　　)。
A．均匀分布 B．在水的上部 C．在水的中部 D．在水的下部
25．（2021五下·红塔期末）在杯子中装有相同体积的水和油，下列描述正确的是（　　）。
A．油在下，水在上 B．油在上，水在下 C．油和水均匀混合
四、连线题
26．将下列做法与对应的现象用线连起来。
27．（2023三上·自贡期末） 把下列物品能否在水中溶解用线连起来。
五、简答题
28．（2020六上·市中区期末）把少量食盐放入水中，会看到什么现象？
六、解答题
29．（水5水能溶解多少物质）比较食盐和小苏打在水中的溶解能力。(能完全溶解的画“√"，不能完全溶解的画“ד)。
　 第1份 第2份 第3份 第4份 第5份 第6份 第7份 第8份
食盐 　 　 　 　 　 　 　 　
小苏打 　 　 　 　 　 　 　 　
我的发现：
七、实验探究题
30．喝汤时，小明发现汤有点淡，于是，他打算往汤里加一勺粗盐。小明妈妈告诉他：“粗盐太粗了，应当用细盐，细盐溶解得比较快。”你认为小明妈妈说得有道理吗？你认为食盐溶解的快慢还与哪些因素有关？请帮助小明完成下列探究过程。
（1）提出问题：食盐溶解的快慢与哪些因素有关？
（2）建立假设：
①　 　。
②　 　。
（3）设计实验方案（选择其中一个影响因素设计方案）。
　 　。
（4）收集事实证据：　 　。
（5）检验假设。
（6）交流。
答案解析部分
1．【答案】高
【知识点】加快溶解
【解析】【分析】溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。在生产生活中，常常需要加快或减慢某种物质的溶解。加快溶解的方法有：搅拌、研碎、增加水的温度等；食盐溶解的快慢与水温有关，温度越高，食盐溶解越快。
2．【答案】搅拌
【知识点】加快溶解
【解析】【分析】溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。在生产生活中，常常需要加快或减慢某种物质的溶解，加热、搅拌、碾碎等方法，可以加快物质溶解的速度。水量的多少，会影响溶解食盐的多少，不会影响食盐溶解的速度。
3．【答案】（1）相同；1
（2）一份一份
（3）强
【知识点】水的溶解能力
【解析】【分析】有些物质能够均匀、稳定的分散在水中，这个过程叫做溶解。水能溶解的物质的质量是有限的，且不同的物质在水中的溶解能力不一样。
（1）两次实验中，所用的水的量是相同的。因为做对比实验时，只能改变1个条件，控制其他条件相同。
（2）往盛水的杯子中，一份一份地加入食盐(或小苏打)。
（3）在相同的条件下，水中溶解的食盐更多，说明食盐在水中的溶解能力比小苏打强。
故答案为：（1）相同；1 。
（2）一份一份。
（3）强。
4．【答案】一个；对比；相同
【知识点】加快溶解
【解析】【分析】有些物质能够均匀、稳定的分散在水中，这个过程叫做溶解。水能溶解的物质的质量是有限的，且不同的物质在水中的溶解能力不一样。在做对比实验时，我们只能改变一个需要对比的条件，控制其他条件相同。
故答案为：一个；对比；相同。
5．【答案】搅拌；不断搅拌；不搅拌；相同
【知识点】加快溶解
【解析】【分析】水能溶解的物质的质量是有限的，且不同的物质在水中的溶解能力不一样。通过搅拌、提高水的温度、研碎的方法，能够加快食盐等物质在水中的溶解速度。在探索搅拌与溶解快慢的关系的实验中，我们在一个烧杯中不断搅拌，另一个烧杯不搅拌；要保持水量、水温和盐量等条件相同，食盐要同时加入水中。
故答案为：搅拌；不断搅拌；不搅拌；相同。
6．【答案】食盐；小苏打在水中的溶解能力是不同；36克食盐；10克小苏打；大于
【知识点】溶解；水的溶解能力
【解析】【分析】不同的物质在水中溶解的程度不相同。一般在20℃时，100毫升水中各物质的溶解度： 食盐：大约可以溶解36克左右。 白糖：大约可以溶解204克左右。 味精：大约可以溶解74克左右。 小苏打：大约可以溶解9.6克左右。
7．【答案】可逆；溶解；分离
【知识点】溶解；物质的分离
【解析】【分析】 食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程 。食盐能够溶解于水中，也能从水中分离出来 。这种变化过程是可逆的，因为溶解在水中的食盐可以通过蒸发溶剂的方法重新分离出来，例如海水晒盐等方法 。
8．【答案】能；不能
【知识点】水的溶解能力
【解析】【分析】有些物质能够均匀、稳定的分散在水中，这个过程叫做溶解。水能溶解的物质的质量是有限的，且不同的物质在水中的溶解能力不一样。生活中，食盐、红糖、小苏打、食用碱等都能溶解于水中，而食用油、沙子、面粉等不能溶解在水中。
故答案为：能；不能。
9．【答案】均匀；过滤
【知识点】溶解
【解析】【分析】溶解指物质均匀地、稳定的分散在水中，不会自行沉降，也不能用过滤的方法把溶液中的物质分离出来。食盐能溶解在水中，形成食盐水溶液。
10．【答案】水的温度；食盐的多少、是否搅拌、水量等
【知识点】加快溶解
【解析】【分析】探究溶解快慢与水温的关系，是对比实验，只改变一个条件，水的温度，其他条件均不改变，比如水量的多少、糖块的大小和质量、不搅拌等。
11．【答案】错误
【知识点】溶解；物理变化
【解析】【分析】世界是由物质构成的，物质是在不断地变化着的。物质的变化各不相同，有快有慢。物理变化和化学变化的区别就是否产生新物质。白砂糖和食盐在水中溶解，只是形态上发生了变化，并没有产生新物质，属于物理变化。
12．【答案】错误
【知识点】溶解
【解析】【分析】 硫酸铜溶液是蓝色、透明的。
13．【答案】正确
【知识点】溶解
【解析】【解答】油污的种类不同，对洗涤品的清洁能力要求就不同。所以题目的说法是正确的。
【分析】一般碱性的物质可以将油污除掉。
14．【答案】正确
【知识点】加快溶解
【解析】【分析】搅拌、升温都能加快物质运动速度，也就能加快食盐与水的接触机会，从而加快了食盐的溶解。题目说法正确。
15．【答案】错误
【知识点】溶解
【解析】【分析】 食盐溶解在水里属于 物理变化，没有生成新的物质，是可逆的
化学反应是生成了新的物质，这种反应就是不可逆反应。
16．【答案】B
【知识点】溶解
【解析】【分析】白糖、小苏打、食盐都能在水中溶解，形成均匀的溶液。而沙子的主要成分是二氧化硅等，这些物质不与水发生相互作用，不能在水中溶解，会以固体颗粒的形式存在于水中，出现沉淀现象。所以本题选B。
17．【答案】B
【知识点】溶解；水的溶解能力
【解析】【分析】加入清水，溶剂的量增加，能溶解更多的溶质，所以可以使烧杯底部未溶解的食盐继续溶解。
18．【答案】A
【知识点】溶解
【解析】【分析】溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。能解释红糖溶解现象的是A，红糖均匀分散在水中。
19．【答案】C
【知识点】加快溶解
【解析】【分析】溶解指物质均匀地、稳定的分散在水中，不会自行沉降，也不能用过滤的方法把溶液中的物质分离出来。溶解就是一种物质完全进入了另一种物质里。搅拌、升温都能加快物质运动速度，也就能加快食盐与水的接触机会，从而加快了食盐的溶解。C选项中溶解速度最快，故选C。
20．【答案】A
【知识点】溶解；水的溶解能力
【解析】【分析】溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。不同物质在水中的溶解能力是不同的，物质在水中溶解的量是有限的。常温下，50毫升水，食盐大约是16-18克，在50毫升水中加入15克食盐搅拌后，发现烧杯底部还有部分食盐颗粒没有溶解，这是因为搅拌得还不够充分。
21．【答案】D
【知识点】溶解
【解析】【分析】水能够溶解一些物质，白砂糖、食盐、小苏打都能够在水中溶解。
22．【答案】B
【知识点】溶解
【解析】【分析】溶解的特征：物质在水中化成了肉眼看不见的微粒，均匀地分散在水中，不能用过滤或沉降的方法分离出来。不同的物质在水中的溶解能力是不同的。
A.不同的物质在水中的溶解能力是不同的。有的物质能够溶于水，有的物质不能溶于水，而且每一种物质在水中的溶解能力都是有限的，故A正确；
B.有很多固体和液体能溶于水，有些气体也能溶于水，例如氧气、二氧化碳都能溶于水，故B错误；
C.不同的物质在水中的溶解能力是不同的，例如同样条件下，食盐的溶解量大于小苏打，故C正确；
D.物质溶解的快慢与温度、是否搅拌、固体颗粒大小等因素都有关，水温越高、颗粒越小、搅拌等都能加快物质溶解速度，故D正确。
23．【答案】A
【知识点】溶解
【解析】【分析】考查物质的溶解，食盐是溶于水的，食盐晶体在溶液中溶解了，说明食盐溶解的浓度不够，达不到饱和的程度。
24．【答案】A
【知识点】溶解
【解析】【分析】考查物质在水中的溶解，酒精是溶于水的，将酒精导入水中后，会均匀的分布在水中。
25．【答案】B
【知识点】溶解
【解析】【分析】考查液体的溶解，将不能溶解的两种液体倒在一起时，比重小的液体会在上面。
26．【答案】
【知识点】加快溶解
【解析】【分析】在生产生活中，常常需要加快或减慢某种物质的溶解，加热、搅拌、研磨成粉等方法，可以加快物质溶解的速度。冷藏、静置和压缩成块可以减慢物质溶解的速度。
27．【答案】
【知识点】溶解
【解析】【分析】溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。许多物质能够溶解在水中，比如食盐、味精等；芝麻油、橡皮和沙子不溶于水。
28．【答案】盐逐渐减少，最后消失不见了
【知识点】水的溶解能力
【解析】【解答】把少量的盐加入水中，会发现盐逐渐减少，最后消失不见了，因为盐溶解在水里。
【分析】不同物质在水中的溶解能力不同。盐容易溶解在水里。
29．【答案】
　 第1份 第2份 第3份 第4份 第5份 第6份 第7份 第8份
食盐 √ √ √ √ √ √ √ ×
小苏打 √ √ √ √ √ √ × ×
我的发现：同样条件下，食盐的溶解能力比小苏打强
【知识点】水的溶解能力
【解析】【分析】在相同体积的水中，食盐溶解的量比小苏打多，食盐的溶解能力强。
30．【答案】（1）溶解指物质均匀地、稳定的分散在水中，不会自行沉降，也不能用过滤的方法把溶液中的物质分离出来。溶解就是一种物质完全进入了另一种物质里。食盐可以溶解在水中。
（2）食盐在水中溶解的快慢可能与食盐颗粒的大小有关；食盐在水中溶解的快慢可能与水的温度高低有关或食盐在水中溶解的快慢可能与水量的多少有关
（3）实验目的：研究食盐在水中溶解的快慢可能与食盐颗粒的大小有关。具体方案：用量筒分别取20毫升相同温度的水，倒入两个干净的烧杯，然后取两份相同质量（适量或5克）的粗、细食盐，将其同时倒入水中，最后观察哪个杯中的食盐先溶解或先变少
（4）小颗粒的食盐先溶解
（5）食盐在水中溶解的快慢与食盐颗粒的大小有关，颗粒越小溶解越快。
（6） 加快溶解的方法有加热、搅拌、碾碎。
【知识点】加快溶解
【解析】【分析】（1）溶解指物质均匀地、稳定的分散在水中，不会自行沉降，也不能用过滤的方法把溶液中的物质分离出来。溶解就是一种物质完全进入了另一种物质里。糖块、食盐可以溶解在水中，木块不能溶解在水中。在设计实验时注 意控制变量，即只改变其中一个影响因素，其他条件不变。
（2）搅拌、升温都能加快物质运动速度，也就能加快食盐与水的接触机会，从而加快了食盐的溶解。
（3）实验目的：研究食盐在水中溶解的快慢可能与食盐颗粒的大小有关。具体方案：用量筒分别取20毫升相同温度的水，倒入两个干净的烧杯，然后取两份相同质量（适量或5克）的粗、细食盐，将其同时倒入水中，最后观察哪个杯中的食盐先溶解或先变少。
（4）我们发现颗粒小的实验会先溶解。
（5）食盐在水中溶解的快慢与食盐颗粒的大小有关，颗粒越小溶解越快。
（6）溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。 加快溶解的方法有加热、搅拌、碾碎。
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