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(共29张PPT)
学习目标：通过了解《本草纲目》《天工开物》《农政全书》,认识明朝的科技成就及其影响；通过了解小说、戏曲的繁荣，知道明清时期文学艺术的特色。
第三单元 明清时期（至鸦片战争前）：统一多民族封建国家的巩固与发展
第21课 明清时期的科技与文化
三、思想成就
一、科技成就
二、建筑奇迹
四、文化繁荣
一、科技名著
1.医药学
李时珍，明朝杰出的医药学家。1518年生于湖北蕲春医药世家，自幼受父亲影响痴迷药草，常随父进山辨认。14岁中秀才，后三次乡试落榜，毅然弃科举、专心医道。

在漫长行医生涯里，李时珍跋涉山水、访医采药，参考超800部书籍，历时27年，完成药学巨著《本草纲目》。该书共52卷，16部，60类，收药物1892种、药方11096则，还配有1100余幅药物形态图 ，系统总结了16世纪前中国药物学和医疗学经验。为后世医学发展作出卓越贡献 。
一、科技名著
1.医药学
李时珍历经27年，研读800多部医药书籍，走遍大江南北，亲自尝试验证各种药物，终写成《本草纲目》，全书约190万字，共记载药物1800多种，收录药方11 000多个，并附有1100多幅药物形态图。
《本草纲目》是一部规模空前的药物学著作。
通过以上图片和材料，说说《本草纲目》的特点
注重实践
图文并茂
内容丰富全面
学术地位（价值）高
总结了我国古代药物学成就，丰富了我国医药学宝库，在世界医药史上占有重要地位
除在国内多次翻印外，《本草纲目》还传到外国，全部或部分地译为日、英、法、俄等多种文字。英国生物学家达尔文创立进化论时，曾从《本草纲目》中引述了不少有关植物、动物的资料，作为论据。
——袁行霈《中华文明史》
传播：自问世后广为流传，还传入朝鲜和日本，又陆续被翻译成多种文字
一、科技名著
1.医药学
西汉
明朝
清朝
战国
东汉
唐朝
明朝
扁鹊：望闻问切
《黄帝内经》
张仲景《伤寒杂病论》
华佗：麻沸散/五禽戏
孙思邈《千金方》
第一部药典《唐本草》
李时珍
《本草纲目》
请列举我国古代不同时期的医学家及医学成就。
知识回顾
一、科技名著
1.医药学
一、科技名著
2.农学
徐光启，是明代著名的科学家、政治家，官至礼部尚书、文渊阁大学士，被后人誉为“中西文化交流第一人”。
徐光启自幼聪明好学。19岁考中秀才，后高中进士，青年时结识意大利传教士利马窦，并跟随跟利马窦学习天文、历算等知识。他一生著述丰富，与利马窦合译《几何原本》，打破中国传统数学体系。还著有《农政全书》，堪称中国古代农业百科全书。在军事上，他注重火炮制造，是提出火炮应用理论的第一人。徐光启一生著书丰富，为中国科学发展作出了卓越贡献。
一、科技名著
2.农学
《农政全书》书影
农本：历代有关农业的政策、制度以及劝农措施等（以农为本）。
田制：介绍了多种土地制度和农田规划方法、土地的开垦、利用和改良等。

农事：涵盖了农作物的种植技术，经济作物的栽培方法。

水利：论述了水利工程的重要性以及各种水利设施的建设和管理，还介绍了一些西方先进的水利技术和设备。

《农政全书》约60万字，分为农本、田制、农事、水利等。
《农政全书》总结了我国古代农业生产的经验、成果等，是一部重要的农业科学巨著。
相关史事
明清时期，一些西方传教士到中国传教，他们带来了有关西方自然科学的书籍。一些中国学者积极学习西方科学知识，并与传教士合作，翻译西方的科学著作。其中，徐光启与意大利人利玛窦共同翻译了古希腊数学著作《几何原本》，对中国数学的发展有着深远的影响。“几何”以及“点”“线”“三角形”“四边形”等术语，就是在这个译本里定下来的。后来，一些来华的西方传教士受罗马教皇指令，不准中国教徒敬天、祭祖等， 遭到康熙皇帝的坚决反对。
◎版画《徐光启与利玛窦》
一、科技名著
一、科技名著
2.农学
一、科技名著
3.科技
宋应星，是明末清初杰出的农学家、科学家。他自幼聪明，熟读经史百家，对自然科学兴趣浓厚。曾乡试中举，后多次会试未中，遂绝科举之念。明亡后拒不出仕，隐居终老。

宋应星一生讲求实学，著作颇丰，涉及多学科领域。其最杰出的作品《天工开物》，是中国首部关于农业和手工业生产的综合性科学著作，被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”。他通过实地观察、请教劳动人民，总结实践经验，使该书具有很高的科学价值。
一、科技名著
3.科技著作
《天工开物》是一部科技名著，被誉为“中国工艺百科全书”
上卷主要记载了主要论述了稻、麦等粮食作物的种植、栽培技术以及水利灌溉等内容
中卷内容包括制盐方法、陶瓷制作，车船的建造，金属的铸锻，煤炭、石灰、硫黄、白矾的开采和烧制，以及榨油、造纸方法等。
下卷记述金属矿物的开采和冶炼，兵器的制造，颜料、酒曲的生产，以及珠玉的采集加工等。
农业
手工业
材料研读
卷分前后，乃“贵五谷而贱金玉”之义。
——《天工开物》序言
宋应星为什么要把谷物类放在前面，而把金银珠宝置于最后
一、科技名著
3.科技著作
[注释]贵：重视。贱：轻视。
明朝是农业社会，农业是国家的根本，体现了作者重农和重视民生的思想
结合下列材料，说说明朝科技名著有何共同点？并分析此时中国科技存在的问题。
明代 李时珍 《本草纲目》 总结了我国古代药物学成就。
徐光启 《农政全书》 全面总结了我国古代农业生产的先进经验、
技术革新和作者关于农学的创新研究成果。
宋应星 《天工开物》 对我国古代的农业和手工业生产技术
进行了全面的总结。
共同点
都是总结性著作；
都注重实用性；
问
题
未能突破传统科技的范围，没有科技创新。说明了此时科技发展面临停滞（ ？）。
问题探究
八股取士
目 的
规 模
构 成
功 能
地 位
◎明长城示意图
防御北方蒙古族南扰
城墙（主体）、关隘、城台、烽火台等
完整的军事防御体系
东起鸭绿江边、西至嘉峪关（万里长城）
中华民族的象征
城台
烽火台
城墙
关隘
二、建筑：明长城和北京城
1.明长城
问题探究
比较明长城与秦长城的，说说它们的异同点
秦长城 明长城
目的
起止
作用 象征意义 抵御匈奴
防御蒙古
辽东--临洮
鸭绿江--嘉峪关
抵御了北方少数民族的侵扰，维持了中原农耕文明的稳定。
长城凝聚着古代劳动人民的血汗和智慧，是统一多民族国家的纽带，成为中华民族的精神象征。
二、建筑：明长城和北京城
2.北京城
北京城是在元大都的基础上发展起来的。朱棣通过“ 靖难之役 ”夺取帝位，并迁都北京，从1406年开始对北京城进行大规模营建，至1420年基本建成。
皇城在宫城外面，周长9000多米，设有6个门。
宫城即紫禁城，是北京城的核心。
内城在皇城之外，周长约23千米，设有9个城门。
外城在内城南面，设有7个城门。
整个北京城平面呈“凸”字形，由一条中轴线纵贯南北，从宫城到外城都以这条中轴线对称展开，均衡布局，形成了完整而和谐的巨大建筑群。凸显出封建等级秩序，皇权至上的理念。
二、建筑：明长城和北京城
2.北京城
北京城由宫城、皇城、内城和外城构成。结合平面图观察其布局特点。
三、明清的思想家
明清时期，思想渐趋活跃，出现了一批思想家。阅读教材P124,完成下列表格。
思想家 时期 主要思想
明中期
明末清初
明末清初
明末清初
王守仁
黄宗羲
顾炎武
王夫之
心是万物的主宰（唯心主义），提倡“心即理”“知行合一”和“致良知”。
反对君主专制制度，批判“君为臣纲”的封建教条，做官应“为天下、为万民”。
区分“亡国”与“亡天下”，他认为改朝换代是亡国，文化沉沦是亡天下。
天下兴亡匹夫有责
朴素唯物主义思想家，认为社会是发展的、进化的，不能泥古不化、厚古薄今。
四、小说和戏曲
1.小说
明清时期，随着商品经济的发展和市民文化的繁荣，文学艺术形式有了突出发展，产生了一批脍炙人口的小说，其中以“四大名著”最为著名。
趣味活动——看图猜故事，并说出它们分别出自于哪一部名著，该著作的作者是谁？
“三打白骨精”
《西游记》
“武松打虎”
《水浒传》
“桃园三结义”
《三国演义》
“林黛玉葬花”
《红楼梦》
吴承恩
施耐庵
罗贯中
曹雪芹
曹雪芹，名霑（zhān），出身于官宦世家，少年时曾享受过一段富贵荣华的生活。雍正时曹家被抄，彻底败落，曹雪芹移居北京西郊，穷困潦倒，衣食无着。他回顾自己家族由盛而衰的过程，对社会有了深切的体验和清醒的认识，在极为艰苦的条件下撰写《红楼梦》，“披阅十载，增删五次”。由于贫困交加，他不到50岁就去世了。
相关史事
曹雪芹（约1715-约1763）
《红楼梦》通行本共120回，大部分人认为前80回是清代作家曹雪芹所著，后40回作者为无名氏，整理者为高鹗。
明朝万历末年：表演艺术日趋成熟，成为一个全国性的剧种
清朝前期，昆曲艺术发展到鼎盛
起源
发展
巅峰
汤显祖《牡丹亭》
洪昇《长生殿》
孔尚任《桃花扇》
借明末李香君和侯方域的故事，表现亡国之痛。
描写唐明皇和杨贵妃的故事，叙事严谨，文采华美。
描写杜丽娘和柳梦梅的故事，洋溢着浪漫主义理想。
衰落原因：脱离民众和现实生活
四、小说和戏曲
2.戏曲--昆曲
昆曲原是流行于苏州昆山一带的昆山腔
四、小说和戏曲
2.戏曲--京剧
1790年，乾隆皇帝80岁寿辰，徽商组织徽剧戏班进京献艺。徽调吸收昆曲、秦腔、京调、汉调等地方戏的优点，加以创造和改进，在道光年间逐渐形成了一个新的剧种“皮黄戏”，后来又被称为“京戏”或“京剧”。
《茶园演剧图》
【相关史事】
京剧的角色行当有明确的划分，早期分为生、旦、净、末、丑、 武行、龙套七行，以后归为生、旦、净、丑四行；又将唱、念、做、 打相结合，全面和集中地体现了我国戏曲的精华。
生：扮演男性角色的一种行当，包括老生、小生、武生、红生、娃娃生、生角基本是素脸的，即扮相洁净俊美的。
旦：戏曲中的女性形象,可分为青衣、花旦、刀马旦、武旦、老旦、花衫等类别。 通常扮演的是柔弱、娇美的女子形象。
净：又称“花脸”，通常指性格刚烈或粗犷的男性角色，如关羽、张飞等人物，脸谱化特征明显。
丑：丑行又叫小花脸、三花脸。包括文丑：伶俐风趣或阴险狡黠的角色。武丑：精明干练而风趣幽默的豪杰义士。
知识拓展
京剧角色：四大行当
大型典籍的编纂
明清时期，统治者非常重视搜求、整理典籍和编纂图书的活动，涉及内容广泛，门类齐全，在规模上超越前代。明成祖时编成《永乐大典》，全书近2.3万卷，1.1万余册。康熙时期编纂的《康熙字典》共收字47 000多个；《古今图书集成》收录图书七八千种，按知识类别剪裁汇编。乾隆时期编纂的《四
◎《四库全书》书影
库全书》最为浩繁， 按经、史、子、集分类，总计近8万卷，近8亿字。
知识拓展
问题探究
明清时期科技文化发展的原因有哪些？
2.经济方面：明清时期农业、手工业发展，商品经济繁荣。
1.政治方面：明清时期国家统一，社会安定；（保障）
3.社会方面：商品经济繁荣，市民阶层壮大。
4.个人因素：人民群众的努力创造。
我们该如何对待传统文化？
①取其精华，去其糟粕。
②传承和弘扬优秀文化，
增强文化自信。
课堂小结
明清时期的科技与文化
科技
建筑
医药--李时珍《本草纲目》
科技--宋应星《天工开物》
农学--徐光启《农政全书》
明长城/北京城
小说
戏曲
昆曲：汤显祖《牡丹亭》、洪昇《长生殿》、孔尚任《桃花扇》
京剧：清朝形成，国粹
思想
王守仁：“心即理”“知行合一”“致良知”
黄宗羲、顾炎武、王夫之
四大名著
1.外国学者称之为"中国17世纪的工艺百科全书"的是 ( )
A.《梦溪笔谈》 B.《齐民要术》
C.《天工开物》 D.《农政全书》
C
练习巩固
2.1608年，徐光启从福建引来甘薯种在上海栽种，取得成功；后又写成《甘薯疏》，指出甘薯的优点，介绍其种植方法。材料体现出他（ ）
A.关注科学理论 B.得到百姓的支持
C.重视数据分析 D.注重实践与总结
D
3.北京城的中轴线纵贯南北，将主要的建筑物安排在中轴线上，左右对称，构建出一个“普天之下，唯我独尊”的布局。这体现了北京城的建造理念是（　　）
A．以民为本 B．皇权至上
C．和谐之美 D．科学合理
B
练习巩固
4．有学者对中国古代某一宏伟工程有如下描述：作为一项军事防御工程，蜿蜒于高山、深谷、平原、戈壁中，总长万余里，把奇伟的自然美与建筑美融为一体，是真正的“大地艺术”。据此推断该工程为（ ）
A. 大运河 B. 赵州桥
C. 北京城 D. 明长城
D
5.乾隆年间，汪中主张给予未成婚而守节的女子改嫁自由，纪昀反对以严苛态度处理妇女和家庭问题，曹雪芹通过《红楼梦》讴歌贾宝玉和林黛玉的爱情。这说明当时（　　）
A．男女平等观念深入人心 B．市民文化广受欢迎
C．封建道德礼教受到冲击 D．君主专制空前强化
C
练习巩固
6．京剧在清朝末期取代昆曲成为主流戏曲形式，主要是因为京剧不同于昆曲只注重雅文化的传承，而是代表着民众的心声，使民众乐于接受。材料旨在说明京剧（ ）
A.具有高超审美价值 B.符合民众价值追求
C.成为全国性的剧种 D.体现清朝社会风尚
B

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