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《生产工具与劳作方式》
第4课
古代的生产工具与劳作
社会生产力决定生产关系。生产工具的进步和生产方式的变革，是社会生产力发展的重要标志，也是人类历史演进的强大动力。
【课程标准】
1.了解劳动在社会生产中的作用，以及历史上劳动工具和主要劳作方式的变化；
2.理解劳动人民对历史的推动作用。
融通导图
一、农业工具的变化
思考1：结合图片，指出耕作工具材质和种类的变化。
（主要是耕作和灌溉工具）
1.耕作工具之变
材质：石、木、骨、蚌等→金属工具
种类：产品种类不断丰富
镰
锄
犁铧
双尖木耒
河姆渡遗址出土的骨耜
石锄
石犁
商·青铜铲
乌尔王陵铜斧头
（青铜制品→铁制品）
石器时代
青铜时代
铁器时代
按生产力分
金石并用
距今5000年左右的新石器时代晚期，中国已出现小件青铜器。青铜在当时是珍贵的资源，青铜铸造的农具数量有限。
——选必二p19
“农，天下之大业也；铁器，民之大用也。器用便利，则用力少而得作多，农夫乐事劝功。”
——《盐铁论 水旱》
思考2：结合材料与教材分析同为金属农具，为何铁器取代青铜器成为主要工具？
青铜在当时是珍贵资源；
铁器有其性能上的优势，更加锋利轻便；
铁农具的使用可以提高生产效率，推动经济发展；
（所学）铁更易锻制打磨；农业生产的发展，对于金属农具的需求增加。
思考3：世界上最早的冶铁技术诞生于何时？何地？中国古代的冶铁技术产生于何时？之后有何发展？
南北朝时期·灌钢法
公元前15-14世纪，小亚细亚东部的赫梯人率先掌握冶铁技术
产生：春秋；
2.耕作形式之变
刀耕火种 石器锄犁 铁犁牛耕
三人两牛
一人两牛
一人一牛
唐·曲辕犁
（耕犁基本定型）
思考4：结合图片回答，耕作方式经历了哪些阶段。
铁犁牛耕经历了怎样的发展过程？
距今五六千年前的新石器时代晚期，犁耕出现。此后犁耕技术不断进步，中国的春秋战国时期，铁犁牛耕开始使用并逐渐推广。汉朝以后，铁犁牛耕成为中国传统农业的主要耕作方式。
——选必二p20
（2023.1·浙江选考·2）生产工具的进步是生产力发展的重要标志。河南辉县出土的战国铁犁铧，人们耕地时把它安装在犁上，用来破土，省力易行。据此可知，战国时期
A.铁犁铧用灌钢法制成 B.中国人率先掌握了冶铁技术
C.铁农具已经在农业生产中使用 D.铁犁牛耕已经成为农业的主要耕作方式
C
真题链接
3.灌溉工具之变
利用杠杆原理汲水灌溉
曹魏·马钧改良的翻车
唐朝·筒车
思考5：观察图片，说说灌溉工具的动力发生了什么变化。
思考6.史料描绘的是哪一灌溉工具？你的依据是？
水能利物，轮乃曲成。升降满农夫之用，低徊随匠氏之程。始崩腾以电散，俄宛转以风生。
——陈廷章《水轮赋》
耕作工具和灌溉工具的进步，是怎样促进农业生产发展的？
提高劳动生产效率，促进农业精耕细作；
扩大农耕区域，加速对土地的开发和利用
4.畜牧工具之变
圈厩
马槽
二、手工业工具的进步
1.纺织工具
3万年前
骨 针
（缝制兽皮）
新石器晚期
陶纺轮
（纺线）
汉代
纺 车
（纺纱）
元代以后
织布机
（织布）
汉·画像砖
老官山汉墓出土的提花机模型
史料阅读：纤纤静女，经之络之。尔乃窈窕淑媛，美色贞怡。解鸣佩，释罗衣...俯仰生姿。
——王逸《机妇赋》
古代纺纱机
思考1：结合教材，梳理纺织工具的发展。
2.陶瓷业发展
小科普
陶：产生于新石器时代，采用黏土制陶，用800℃—1000℃烧制，成品质地疏松吸水性高。
瓷：商至东汉晚期，原始青瓷就已产生，采用高岭土制瓷，用1200℃以上高温烧制，成品质地细密吸水性低。
最初
泥条盘筑
新石器晚期
坯车
南朝
匣钵
唐宋时期
支钉垫饼
思考2：结合教材，梳理陶瓷业的发展。
制坯，控制薄厚
防止烧制过程中气体
和有害物质污损坯件
防止粘连
3.冶金业发展
土炉:熔化金属原料
锤:打击金属原料
锉:磨平金属
坩埚:熔化金属原料
范:使液态金属成型
锻打小型器具
铸造大型器具
东汉南阳太守杜诗发明水利风箱水排
水排以水力为动力，装置皮囊鼓风，将空气送入冶铁炉，“用力少，见功多，百姓便之”，大大提高了生产效率。
《史记》中谈到楚国宛出产的兵器刃锋象蜂刺般厉害，学者判断是钢材制作的。而当时西方古罗马士兵使用的刀剑是熟铁过于柔软，一刺便弯，再刺之前非要放在地上用脚踩直不可。公元1世纪时欧洲学者曾经说过：“虽然铁的种类多，但是没有一种能和中国的钢比美。”
灌钢法—是我国独创的炼钢工艺。将熔化的生铁液灌在熟铁上以改变碳分,产出硬度高、性能好的钢。
三、劳作方式的发展
思考1：结合教材，指出农业和手工业的重要劳作方式。
农 业
手工业
集体劳作（春秋战国之前）
家庭式劳作（中国战国以后；古希腊罗马氏族部落解体后）
农业庄园式劳作（罗马共和国；中古西欧；魏晋南北朝的坞堡）
家庭式劳作
作坊式劳作
1.农业家庭式劳作
含义：以家庭为生产、生活单位，农业和手工业相结合，生产主要是为满足基本生活需要和交纳赋税，是一种自给自足自然经济。
形成：春秋战国时期
思考2：结合所学，说说当时推动农业家庭式劳作的因素。
①生产工具：
②生产关系：
③农民自身：
④封建政府：
土地私有制的确立
铁犁牛耕技术逐步推广
拥有一定生产资料，生产积极性高
采取重农政策
思考3：结合材料，农业家庭式劳作对社会的发展起到了怎样的作用？
史料阅读 民有二男以上不分异者，倍其赋。
——《史记 · 商君列传》
学思之窗
毛泽东在《中国革命和中国共产党》中指出，在中国封建时代，“农民不但生产自己需要的农产品，而且生产自己需要的大部分手工业品”。
积极：农业家庭式劳作是封建社会重要劳作方式，不仅提供了小农家庭需要的农产品和手工产品，保障了小农家庭的自给自足，既有利于社会稳定，还为国家提供了税源。
消极：农业家庭式劳作阻碍商品经济发展，难以产生技术突破，在近代以后产生阻碍社会进步的不良影响。
思考4:小农经济的特点？
下表是中国古代书籍中关于农业生产的文献记述。据此可知（　　）
A．铁犁牛耕的推广 B．家庭生产模式形成
C．农业生产技术提高 D．男女平等的家庭地位
记述
一女必有一针一刀，若其事立。耕者必有一耒一耜一铫，若其事立。 《管子·海王》
“庞公夫妻相敬如宾，因释耕于陇上，而妻子耘于前” 《后汉书·逸民传》
“立春东耕，为土象人，男女各二人，秉耒把锄” 《论衡》
B
分散性
（一家一户的个体生产）；
稳定性
（农业和手工业结合，自给自足）；
封闭性
（个体之间很少有交往和合作）；
脆弱性
（极易受自然灾害和政策的影响）
2.农业庄园式劳作
中国魏晋南北朝时期的坞堡
中古时期西欧的庄园
生民之本，要当稼稽而食，桑麻以衣……复及栋宇器械，樵苏脂烛，莫非种殖之物也。至能守其业者，闭门而为生之具以足，但家无盐井耳。
——[南北朝]颜之推《颜氏家训》
（刁逵）兄弟子侄并不拘名行，以货殖为务，有田万顷，奴婢数千人。
——《晋书》
思考5：根据材料分析魏晋时期田庄经济的特点？
经济生产市场化程度低，劳动者人身依附于庄园主；田庄经济自给自足，是以宗法关系为纽带的封建经济组织；庄园自带一定的武装力量，独立发展，割据一方。
罗马共和国晚期大型奴隶制庄园
3.中国古代手工业的主要经营形态及概况
经营 形态 生产经营 模式 产品及 流向 流通 方式 特点
官营 手工业
民营 手工业
家庭 手工业
政府直接经营，集中的大作坊生产。
民间私人经营
作坊集中生产
家庭副业
官府专用和
皇帝私用
民间消费的产品
供自己消费和交纳赋税的产品
不在市场流通
主要在市场流通
剩余部分出售
世代传承，以父子相继为主；产品供家庭使用是农业和手工业的结合
世代传承的特点，大多是师徒相授；产品会投放市场，明朝中叶后占主导地位
统治者登记在册，世代传承、大多是父子相继；产品不流通，一直占据主导地位
“工巧业作之子弟，一入工匠后，不得别入诸色”；《新唐书》载：“细镂之工，教以四年；车路、乐器之工，三年；平漫刀矟(长矛)之工，二年……教作者传家技。 ——《唐六典》
古代
生产工具与劳作
耕作工具（石器、青铜器、铁器）
农业工具的变化
手工业工具的进步
灌溉工具（陶器、杠杆、翻车、筒车）
畜牧工具
农业家庭式、农业庄园式劳作
劳作方式的发展
纺织工具、制陶瓷工具
冶铁工具
手工业家庭与作坊式劳作（民营和官营）
【小结】

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