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(共26张PPT)
言
导
玉米、番薯等农作物与人口增长有何关系？这些农作物何时传入中国？明清的经济发展情况如何？
由于康熙、乾隆大力推广玉米、番薯和土豆的种植，18世纪初到19世纪末的近二百年里，中国人家用粮食的增量，几近半数来自于这三项农作物种植面积的扩张。
有研究本问题的专家指出，从时间节点看，在每个相对稳定的时间区段内，凡种植了玉米、番薯和土豆的县域，其人口密度就明显高于尚未种植玉米、番薯和土豆的县域。而且，一个县域种植玉米、番薯和土豆的年份越长，其人口密度也就越大。因此，正是玉米、番薯和土豆的大规模种植，带动了清代中后期中国人口的快速增长，而不是人口增长的压力迫使中国引进了玉米、番薯和土豆。
玉米传播路线图
第20课
发展
明清时期
2022新课标：
1、通过了解明清时期的经济改革和全球性经济互动，初步认识这一阶段中国经济发展的内因和外因；
第三单元 明清时期（至鸦片战争前）： 统一多民族封建国家巩固与发展
社会经济
农为根本——农业生产的恢复和发展
01
商“机”繁华——手工业和商业的发展
02
膨胀矛盾——人口的增长
03
学习收获
04
目录
contents
以农为本
农业生产的恢复和发展
群学
以农为本——农业生产的恢复和发展
材料
1
两侧材料反映了元朝末年及明朝末年的什么问题？为此明清的统治者怎么做？
“自兵兴以来，民无宁居，连年饥馑，田地荒芜”。耕桑之地变为草莽，道路榛塞，“人烟断绝” —— 白寿彝《中国通史》
清军入关后，由于长期的战乱使耕地大量荒芜，农民死亡逃徙，全国呈现一片萧条的景象：直隶南部"巡行各处，一望极目，田地荒凉；回顾郊原，社灶烟冷"；山东"地土荒芜，有一户之中，止存一、二人，十亩之田，止种一、二亩者，……荒多丁少"。
——《人类政治发展史-229》清入关初期的政策和措施
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朕自布衣起事，故知黎庶之艰难；粮税从宽，必先郡县之凋弊。——《明太祖实录卷》
3
“民为邦本，必使家给人足，安生乐业，方可称太平之治。”——《圣祖实录》卷二十二
4
我国家休养生息，数十年来，户口日繁，而土地只此数，苟非率天下农民竭力耕耘，兼收倍获，欲家屋盈宁，必不可得。 ——张廷玉《钦定皇朝文献通考》
5
人民饱受战乱，造成经济萧条，田地荒芜
问题：
政策：
实行轻徭薄赋、休养生息
重视农业的恢复和发展
群学
以农为本——农业生产的恢复和发展
从1368至1395年，明政府颁布了5 个垦荒法令。其主要内容包括：第一，贫苦农民开垦的荒地，归农民所有，获得土地产权(1368年）；第二，农民可尽力开荒，不以旧田为限，流民还乡复业者，有司分配荒地耕种(1373年）；第三，官民有劳力，可报官开垦荒地(1391年）；第四，新开垦土地、免赋税三年，个别地方，可永不课税(1395年）。
材料
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3
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明朝移民路线图
云南布政使司发给沙立目的开荒执照
4
根据材料及课文，概括清朝统治者重视农业生产的措施
措施
1）明清统治者鼓励开垦荒地
3）明朝组织移民屯田
促进经济的恢复发展
洪武丈量鱼鳞图
2）核查全国土地、编制土地文册
清朝《耕织图·耕》
增加政府财政收入
措施
群学
以农为本——农业生产的恢复和发展
材料
1
为了兴修水利，明政府采取了下列措施：
第一，建立营田司。1358年，朱元璋建立营田司，令康茂才为营田使，负责兴修水利和灌溉工程事务。
第二，训令地方官吏了解农民兴修水利情况。
第三，责成地方官组织民工、材料、修建塘堰和闸坝陂池，以便引水灌田。
根据材料及课文，概括清朝统治者重视农业生产的措施
自康熙十七年（公元1678年）实施治黄，历三十年，肆虐 半个多世纪的黄淮水患得以根治，黄河“安澜顺轨百有余年”, 农业连年丰收。乾隆时继续大规模兴修水利，实行高投入，又胜 过前朝总计“河工、海塘，以亿万计”。
——《中国古代经济》
2
“朕自听政以来，以三藩及河务、漕运为三大事，夙夜廑念，曾书而悬之宫中柱上。”
3
4
4）重视兴修水利
清政府加强对黄河、淮河、运河的治理；修建堤坝、渠堰、海塘
番茄
辣椒
番薯
玉米
花生
土豆
据地方史志提供的资料统计，在有观察纪录的全国266个府级行政区划中，1762年（乾隆二十七年）只有98个政区域有玉米、番薯和土豆的种植；而到了1800年（嘉庆五年），这个数目则上升到了241个。玉米、番薯和土豆的种植推广落实率在全国超过了90%。——知乎文章
4
措施
5）明朝引进美洲的玉米等作物，清朝改进种值技术，改良新品种
群学
以农为本——农业生产的恢复和发展
表现
年代 耕地面积（顷）
顺治18年（1661年） 5493576
康熙24年（1685年） 6078430
雍正2年（1724年） 6837914
乾隆31年（1766年） 7414495
1661年-1766年，耕地面积变化表
1）耕地面积扩大，清朝边远地区得到开发
依材料及课文，指出农业生产的恢复和发展的表现
各朝粮食产量(单位:亿斤)
——吴宾《论中国古代粮食安全问题及其影响因素》
湖广熟，天下足。
——明清时期谚语
3）粮食产量提高
2）湖广地区成为新的商品粮基地
群学
以农为本——农业生产的恢复和发展
表现
依材料及课文，指出农业生产的恢复和发展的表现
据《明清农业经济史》记载，明朝中后期，粮食、棉花、油料、茶叶等农产品已大量进入市场。 清朝时期，这一趋势更加明显，农产品商品化程度进一步提高。 农业产业结构调整 明清时期，农业产业结构发生调整，传统农业逐渐向商品化农业转变。 据《明清农业经济史》记载，明朝中后期，粮食作物种植面积逐渐减少，经济作物种植面积不断增加。
4）经济作物的种植面积不断扩大，农产品商品化程度进一步加深
农业生产的恢复和发展产生了怎样的影响？
粮食作物
经济作物
有利于社会的稳定和繁荣；促进人口增长
推动手工业和商品经济的发展
商“机”繁华手工业和商业的发展
群学
商“机”繁华——手工业和商业的发展
从图文材料，可以得到什么历史信息？
明清时期，佛山生产的广锅，曾作为明朝国家礼品而蜚声海外，也曾作为清宫御用祭器而深为朝廷钟爱；佛山生产的铁器、白铅和广锻，曾是各国商船争购的硬通货。
——佛山因铁而兴因铁而生，一口铁锅何以带火一座城？
清·徐扬《姑苏繁华图》
清·徐扬《姑苏繁华图》
明清时期，南方的手工业发展，商业繁荣
据范金民教授统计，《姑苏繁华图》中各类市招260余家，其中：丝绸店铺14家；棉花、棉布业23家；印染业4家；衣服鞋帽手巾业14家。
群学
商“机”繁华——手工业和商业的发展
结合P117-118，概括明清时期，我国的手工业的发展的表现
明清时期经济分布图
明朝
1）棉纺织业逐渐从南方向北方推广
2）涌现出一批手工业生产基地
3）手工业制品畅销海内外
棉纺织业中心
丝织业中心
制瓷中心
松江
苏州
景德镇
松江
苏州
景德镇
制瓷技术达到了我国古代传统制瓷业 的巅峰。……景德镇的瓷器不仅畅销国 内，还远销海外，成为重要的外贸商品。
清朝
1）丝织、棉织、印染、制瓷等行业，品种繁多，产品精良。
2）出现了比较成熟的手工工场
御制耕织图
群学
VS
江宁现设机六百张，机匠一千七百八十名
佛山镇经营棉织业的手工工场达2500家，织工超过 50000人
机户出资，织工出力，相依为命久矣。
——《明神宗实录》卷三六一
“机户出资，织工出力”的现象反映了什么？
反映明朝出现了以雇佣关系为特征的资本主义萌芽
手工业工场
结合P117-118，概括明清时期，我国的手工业的发展的表现
机户（早期资本家)
机工(自由
劳动力)
出资
出力
经营
利润
劳动
出资
“机户出 (资) 经营，机匠计工受值”
雇佣
手工工场
被雇佣
商“机”繁华——手工业和商业的发展
群学
观察四组《姑苏繁华图》（局部）图片，请分别指出图中所含信息；图片反映了哪个行业的情况？概括其表现。
清·徐扬《姑苏繁华图》（局部）
万年桥的地摊经济的喧嚣
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商业繁荣
苏州城内的码头商品交易频繁，出现公平的商业广告
水陆交通方便，商旅贸易频繁
1）国内贸易：明清时期，陆路和水路的商旅往来频繁，各地的商品贸易十分兴盛，形成了区域性乃至全国性的商业网络
表现
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商“机”繁华——手工业和商业的发展
群学
1745年1月11日，“哥德堡Ⅰ号”从广州启程回国，船上装载着大约700吨的中国物品，包括茶叶、瓷器、丝绸和藤器。
“哥德堡号”及出土的文物
“粤中所用之银不一种……此四种来自外洋……今民间呼为番面钱。自有花边，番面两种，而诸钱不用。”——清代黄芝笔记
清朝生丝
清朝人民课税的银锭
清朝时流入中国的外国银元
2）海外贸易：中国的瓷器、茶叶、丝绸大量销往国外，美洲等地的白银通过海外贸易流入中国，白银是百姓缴纳赋税的货币。
图文材料共同反映了明清商业发展怎样的史实？
中国经济成为全球经济体系中的重要一环。
表现
商“机”繁华——手工业和商业的发展
群学
明清时期，城市经济得到快速发展。全国较大的工商业城市有北京、江宁、苏 州、杭州、扬州等。其中北京和苏州工商业繁荣，新兴起的汉口镇主要从事米粮盐 油等大宗商品贸易，佛山镇主要从事手工业。它们是当时全国四个重要的商品集聚 地，合称“天下四聚”。
明清时期经济分布图
天下四聚
苏州
杭州
江宁
京师
汉口
佛山
表现
“人烟数十里，贾户数千家”
“十万烟火”，财富“甲于天下”
汉口：
苏州：
3）工商业市镇的兴起
主要分布在长江中下游,运河沿岸及东南沿海;交通便利，商业繁荣
特点
商“机”繁华——手工业和商业的发展
群学
广州会馆是钦州市现存最古老的建筑物之一，广州会馆始建于1783年，距今已有237年的历史。
会馆是中国明清时期都市中由同乡或同业组成的封建性团体 。会馆是旧时代科举制度和工商业活动的产物。
会馆
观察图片，“钱庄：、会馆、晋商、徽商等说明了什么？出现的原因？
表现
4）在商业活动中，出现晋商、徽商等具有地域特色的商帮
商品经济的发展
商“机”繁华——手工业和商业的发展
群学
以乡缘为纽带，以互助为宗旨，以会馆为联络纽带的一种拥有雄厚资本的商人群体，在全国进行商业活动。
商帮
贩卖粮食、食盐、绸缎、茶叶等，后来主要经营货币金融业务，在全国各地开设票号。
从事食盐、粮食、绸布、茶叶、木材、典当等行业的经营。
晋商
徽商
商品经济发展
清朝四大商帮：晋商、徽商、浙商、粤商
商帮发展
商业繁荣
促进
促成
商帮的活动，对当时社会经济的发展产生了巨大的 推动作用
徽商
晋商
乔家大院
中国第一家票号
商“机”繁华——手工业和商业的发展
膨胀矛盾
人口的增长
群学
膨胀矛盾——人口的增长
顺治18年
康熙61年
雍正13年
乾隆49年
咸丰元年
清朝前期人口增长情况示意图
概括清代人口的发展趋势？分析其原因。
清朝的人口不断增长
材料二：来自美洲的玉米和番薯的引入与大面积种植，为人口增长立下了汗马功劳。——搜狐
材料一：清朝前期，统治者采取一系列恢复社会经济 的措施，使经济发展，国力增强，社会安定，人口数量也有很大增长。
材料三：摊丁入亩是清朝政府将历代相沿的丁银并入田赋征收的一种赋税制度，是中国封建社会后期赋役制度的一次重要改革。其主要内容为废除人头税，“滋生人丁永不加赋” ，客观上放松了对最底层农民人身控制。
1）清前期经济发展，社会稳定
2）番薯等高产作物的引进及推广
3）清前期的赋税改革，使农民的总体负担减轻，人身依附关系减弱
康熙：“滋生人丁，永不加赋”
雍正：“摊丁入亩”
清前期税制改革：
群学
膨胀矛盾——人口的增长
时期 人口（百万） 耕地数（百万市亩） 人均耕地（市亩/人）
1661年 76.55 485.37 6.30
1722年 103.05 784.37 7.16
1753年 183.68 677.58 3.69
1784年 286.33 700.94 2.45
1851年 434.39 697 1.60
清朝耕地数据表
经济发展促进了人口增长，而人口增长对经济发展又会产生哪些影响呢？
人口增长了，要求生产更多的粮食。为了满足人口最基本的粮食需求，亚洲的一些国家，一方面在山坡和干旱地带垦荒种粮，加重了水土流失和土地沙化；另一方面在土地上连续耕种，使土地得不到休耕，土壤肥力逐渐下隆。结果，粮食的产量反而下隆。为了生存，人们又进一步垦殖，这就形成了恶性循环。
经济发展，社会稳定
高产作物的引进与推广
清朝前期的税制改革
人口增长
促进
土地得不到休耕
要求增产粮食
开垦坡地和旱地
恶性循环
土壤肥力下降
水土流失和土地沙化
粮食产量下降
人口增长，导致人地矛盾突出
群学
膨胀矛盾——人口的增长
随着人口的增长，中原地区的人口逐渐饱和，观察《清前期人口迁移示意图》，清前期的人口主要流向什么地方？
开垦荒田，发展生产，极大促进了边疆的社会繁荣。
流向：
影响：
清朝前期人口大幅增长,华北地区人稠地狭,人地矛盾突出。而邻近的内蒙古和山海关以东地区地广人稀,吸引着失去土地的人们前往寻求生计,由此引发了以山东人为主体的“闯关东”和以山西人为主体的“走西口”的移民浪潮。
闯关东与走西口
走西口
《康熙三十三年招民填川诏》的诏书，下令从湖南、湖北、广东等地大举向四川移民。
填四川
是由陕西商人自发的商业活动促使的，有人称之为“西南丝绸之路”，是由陕西商人与古代西南边疆的茶马互市形成。
：商人经过陕甘茶马古道到达河西走廊，经过玉门关、阳关到达新疆从事的商业及移民活动。
中原
边疆
清朝前期的几次人口迁移
拓北庭
蹚古道
学习收获
学习收获
1．清朝乾隆时期，著名画家徐扬创作了《盛世滋生图》，该图描绘了苏州的市井风情。据统计，图中共绘有人物12000有余，船近400只，桥50余座，店铺200余家，中式房屋2000余栋。该图反映了当时
A．开放包容的对外政策 B．尖锐的人地矛盾
C．中西合璧的建筑风格 D．繁华的城市风貌
2．观察图1清代顺治年间全国耕地面积，可知当时
A．农业稳步发展 B．苛捐杂税繁重 C．官僚机构臃肿 D．对外贸易发达
3.下图是清朝中期的人口数量和人均耕地面积对比图。这反映了清朝中期
A．人地矛盾突出 B．农业生产恢复
C．阶级矛盾激化 D．土地兼并严重
4.清朝前期的商业活动中,形成了一些大的商帮在
全国进行商业活动,主要有
A.晋商和徽商 B.苏商和晋商
C.京商和徽商 D.粤商和晋商




学习收获
学习收获
明清时期社会经济的发展
农业生产的恢复和发展
手工业和商
业的发展
人口的增长
原因：社会安定、统治者重视农业生产
手工业
表现：编制土地文册;开垦荒地;大力兴修水利
影响：粮食产量大幅提高，经济作物的种植面积不断扩大，农业商品化程度不断提高
商业
纺织业：松江是棉纺织业中心，苏州是丝织业中心
制瓷业：景德镇是制瓷中心
手工工场的发展
晋商、徽商等大型商帮的兴起
国内形成区域性乃至全国性的商业网络
原因：社会经济恢复，国力增强，社会安定，康熙、雍正时期丁税改革的促进作用
谢谢聆听

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