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(共27张PPT)
第四章 物态变化
第1节 物质的三态 温度的测量
会正确使用酒精灯。
01
经历观察水的三态的变化过程，感知水在固、液、气三种状态下的不同特征，并能用文字进行描述。
02
学习目标
03
了解实验室常用液体温度计的工作原理，会使用液体温度计测量温度。
04
能说出生活中常见的温度值。
03
04
如图所示，在烧杯中放入一些小冰块，并用酒精灯加热，观察冰的变化。
冰
水
水蒸气
现象：
【活动1】 观察水的三态及其特征
一、物质的三态
1. 水有哪些状态？不同状态的水，它们的形状、体积有何特点？
议一议
状态 形状 （固定/不固定） 体积
（固定/不固定）
固态
液态
气态
固定
不固定
不固定
固定
固定
不固定
一、物质的三态
固态
液态
气态
冰
水
水蒸气
“白气”“白雾”是液态的小水珠。水蒸气看不见。
想一想：“白气”是水蒸气吗？
问题1：仔细观察酒精灯的火焰，你有什么发现？
酒精灯外焰温度最高，应该用外焰给物体加热。
问题2：如何规范的点燃和熄灭酒精灯？
问题3：如果酒精灯倾倒，酒精洒出且燃烧，应该如何处理
用湿抹布盖灭
使用酒精灯的注意事项
禁止用一盏酒精灯去点燃另一盏酒精灯。
熄灭酒精灯，必须用灯帽盖灭，不可用嘴吹灭。
自主学习
一、物质的三态
议一议
一、物质的三态
2. 你还能列举其它不同状态下的物质吗？
气态碘（碘蒸气）
液态铁（铁水）
固态二氧化碳
（干冰）
除了水有三态外，其它物质一般也有三种状态。
雨
液态
一、物质的三态
露
液态
霜
固态
雪
固态
雾
液态
雾凇
固态
云
固态、液态、气态
【活动3】 判断下列“节气美景”中物质的状态。
物质状态的改变与 有密切关系。
结合生活实际与经验，思考……
物质从一种状态转变为另一种状态的过程叫作物态变化。
温度
物体的冷热程度
一、物质的三态
3、物态变化
将装满液体且带细管的小玻璃瓶放在热水中，观察细管中液柱的变化。
放入热水中,液柱 ；
放入冷水中,液柱 。
上升
下降
结 论：
现 象：
热胀冷缩
液体具有的 性质
根据此原理，人们发明了 。
【活动4】 学生实验 ： 观察液体的热胀冷缩
温度计
二、温度计
玻璃外壳
毛细管
玻璃泡
刻度
（水银、酒精、煤油）
单位 ℃
2、构造:
1、原理：
液体热胀冷缩
测温液体
摄氏度
℃
3、单位：
温度计上的标度采用摄氏温标
二、温度计
4、摄氏温标
标准大气压的下冰水混合物
0℃
标准大气压下沸水
100℃
0℃
0℃
100℃
每份是1℃
100
1℃
在0-100之间平均分成 等份，每份就是 。
标准大气压下， 冰水混合物的温度规定为 。
水沸腾时的温度规定为为 。
0℃
100℃
瑞典天文学家摄尔西斯创立
二、温度计
【例1】 摄氏温度的读写
1、人体的正常体温约为37℃（口腔温度），读作： 。
2、宇宙的最低温度-273.15 ℃（绝对零度），
读作： 或 。
37 摄氏度
负273.15摄氏度
零下273.15摄氏度
二、温度计
3、人感觉舒适的环境温度约为 。
25℃
℃
110
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
-10
-20
量程
最低温度
最高温度
1℃
～
分度值
110℃
－20℃
① 测量前，观察温度计的
和 。
量程
分度值
测量范围
一小格表示的温度值
【活动5】 自主学习课本94页
“使用温度计的注意事项”
二、温度计
②测量时，应使温度计的玻璃泡与被测物体 ，玻璃泡
不能碰触 或 。
玻璃泡完全
浸没在液体中
玻璃泡碰到容器壁
玻璃泡碰到容器底
玻璃泡未浸没在液体中
议一议: 下面这些做法是否正确？为什么？
充分接触
容器底
容器壁
二、温度计
③等温度计的示数 后再读数。读数时，温度计 被测物体。视线应与温度计液柱上表面 。
稳定
不能离开
相平
√
×
√
×
×
俯视
仰视
（ 偏大）
（偏小）
（ 俯大仰小 ）
（a）玻璃泡浸没
在被测液体中
（b）视线与温度计
液柱上表面相平
二、温度计
测量结果由 和 组成。（注意：负号表示零下温度）
数字
单位
10
0
10
10
0
10
10
0
10
10
0
10
10
0
10
10
0
10
甲
乙
丙
甲图是 ；
乙图是 ；
丙图是 。
2℃
8℃
-2℃
二、温度计
1. 观察温度计，记录温度计的量程和分度值。
2. 将冰块、冷水、温水分别放在三个烧杯中，先估计它们的温度，再用温
度计测量。 并将测量结果填入下表？你的估计值和测量值相差多大？
温度计的量程为______，分度值为______。
【活动6】学生实验：练习使用温度计
感觉不可靠，测量很重要
二、温度计
课堂小结
物质的
三态
摄氏温标
温度计
的使用
液体热胀冷缩
玻璃泡、测温液体. 玻璃外壳（有刻度）
固态、液态、气态
物质从一种状态转变为另一种状态的过程.
摄氏度（℃）
标准大气压下， 冰水混合物温度0℃，沸水的温度为100℃.
①物质的三态：
②物态变化：
①单位：
②规定：
①工作原理：
③使用：
②主要结构：
本结果你有哪些收获？
物质的三态
温度的测量
2、放
4、读：
1、看
3、等
5、记：
基础性作业： 作业本: 本节课思维导图
实践性作业： 自制简易温度计
如图，在小玻璃瓶里罐满有色酒精。然后用插有细玻璃管的瓶塞塞住瓶口。
将它放入冰水混合物中，等到液柱稳定后，在液面到达的位置做个标记，作为 0℃，再将其放入50℃的热水中。等到液柱稳定后，在液面到达的位置做个标记，作为50℃，然后将0~50℃之间的50等份，作为分度值为 1 ℃。
这样就制成了一个简易液体温度计。
作业布置
1. 下列说法中正确的是（　　）
A．水形状固定，体积不固定
B．水的三态是指冰、水和冰水混合物
C．水的三态变化与温度有密切关系
D．只有水有三态
C
课堂反馈
D
2、-20℃的正确读法是（　　 ）
A．零下20度 　 B．零下摄氏20度
C．负摄氏20度　 D．零下20摄氏度
3、读出下列温度计的示数
8℃
-3℃
8℃
-12℃
4. 小红同学在做“用温度计测量水的温度”实验：
（1）如图甲中，她的做法存在的错误是______________________________ ；读数时，图乙中正确的方法是_____（选填“a”、“b”或“c”）；
（2）改正错误后，温度计的示数如图丙所示，则测得水的温度是_______℃；
温度计玻璃泡与容器底接触
b
22
5. 下列对温度的描述最符合实际的是（　　）
A．人体的正常体温约是42℃
B．冰箱冷冻室的温度约为5℃
C．西安冬天的温度约为-30℃
D．人感觉舒适的温度约为25℃
D
6.如图所示是用温度计测量水温的实验操作，其中正确的是（ ）
B
A B C D
A ．将小瓶放入热水中，玻璃管中水柱下降
B ．温度计的设计利用了液体热胀冷缩的性质
C ．制作温度计时，玻璃管越粗越好
D ．瓶子应当尽量使用不容易传热的材料
7．如图为某同学用小瓶、橡皮塞、水、玻璃管自制的温度计，下列关于该温度计的说法正确的是 ( )
B
综合提升训练
有甲、乙两种不同品牌的保温杯，为了比较这两种品牌的保温杯盛水时的保温效果，小明按照科学探究的程序，明确了具体的探究问题，选择了适当的器材，在控制变量的前提下，在室内进行了实验，得到了一段时间内，甲、乙两种保温杯内水的温度的实验数据，根据数据绘制的图像如图所示。请你根据图像所提供的信息回答以下问题：
（1）小明探究的问题的自变量是_______。（选填选项前的字母）
A．保温杯的品牌 B．水冷却的时间 C．水的温度
（2）请比较甲、乙两种保温杯的保温效果：____。
A．甲保温杯的保温效果好
B．乙保温杯的保温效果好
C．甲、乙两种保温杯的保温效果一样好
（3）请估计实验过程中第5小时的室温：_____℃。
20
B
B

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