资源简介 粤教版五年级下册科学期中综合训练(1-2单元)一、选择题1.(2025五下·期中)悬索尽量拉直可以( )桥面的承重量。A.减小 B.增大 C.不影响【答案】B【知识点】桥梁的结构【解析】【分析】悬索桥中,悬索拉直后与桥面形成的夹角增大,悬索的拉力可分解为更大的竖直分力支撑桥面。根据力学原理,拉直悬索能更有效地将桥面荷载传递至两端塔架,减少桥面弯曲形变,从而增大承重量。若悬索松弛,拉力竖直分力减小,桥面承重能力会降低。2.(2025五下·期中)下列关于微生物和人类关系的描述错误的是( )。A.垃圾和污水的处理也要靠微生物B.有些微生物能成为我们的食物C.没有微生物人类活得更好【答案】C【知识点】微生物;微生物与健康【解析】【分析】微生物与人类关系密切:A 正确,如污水处理中微生物分解有机物,垃圾降解依赖微生物代谢;B 正确,如酵母菌用于发酵食品,蘑菇等大型真菌是可食用微生物。C 错误,微生物参与人体消化(如肠道菌群)、物质循环(如氮循环)等,缺乏微生物会导致生态失衡,人类无法更好生存。3.(2025五下·期中)下列说法不正确的是( )。A.加了干酵母粉的面团会明显的膨胀起来B.加了干酵母粉的面团切开会发现有很多空隙C.加了干酵母粉的面团还是原来的面粉气味【答案】C【知识点】微生物;微生物与健康【解析】【分析】干酵母粉含活酵母,发酵时分解面团中的糖类产生二氧化碳和酒精。A 正确,二氧化碳使面团膨胀;B 正确,气体逸出留下空隙。C 错误,发酵过程中酒精和其他代谢产物会改变气味,面团会有独特的发酵香味,而非 “原来的面粉气味”。4.(2025五下·期中)在显微镜筒下方,用来对准观察物的镜叫做什么镜。( )A.目镜 B.物镜 C.反光镜【答案】B【知识点】显微镜的结构与使用【解析】【解答】物镜是用来对准观察物的。B选项符合题意。故答案为:B。【分析】在显微镜上有两个透镜,一上方的叫目镜,是人们用来观察的,下方的是物镜,是对准物体的。5.(2025五下·期中)当下列框架顶部受到相同的压力时,最不易变形的是( )。A. B. C.【答案】B【知识点】框架结构【解析】【解答】在框架结构中,三角形具有不易变形、稳定的特点,B选项符合题意。故答案为:B。【分析】本题考查的是三角形的稳定性。6.(2025五下·期中)属于豆类发酵制品的有( )。A.米酒 B.泡菜 C.酱油【答案】C【知识点】微生物;微生物与健康【解析】【分析】A 错误:米酒主要由糯米经酵母菌发酵制成,原料非豆类。B 错误:泡菜以蔬菜(如白菜)为原料,通过乳酸菌发酵产生,不属于豆类制品。C 正确:酱油以大豆、小麦等为原料,经米曲霉等微生物发酵酿制,是典型的豆类发酵制品,富含氨基酸和风味物质。7.(2025五下·期中)案板是每日饮食必备之物,最容易滋生细菌和霉菌,因此,清洗案板至关重要。以下选项( )是最科学的清洗案板的方法。A.用食盐、小苏打和食醋清洗案板,晾干备用B.用清水清洗,晾干备用C.用水浸泡备用【答案】A【知识点】微生物;微生物与健康【解析】【分析】A 正确:食盐有杀菌作用,小苏打可分解油污,食醋的酸性环境能抑制细菌繁殖,三者搭配清洗后晾干,可有效清除案板残留污渍并减少微生物滋生。B 错误:仅用清水难以去除油污和顽固细菌,晾干过程中仍可能残留水分导致霉菌滋生。C 错误:用水浸泡会使案板长期处于潮湿状态,反而为细菌、霉菌提供适宜的繁殖环境,加剧污染。8.(2025五下·期中)酵母菌可以把面粉中的一些糖类分解释放出( )气体,促使面团的体积膨胀。A.二氧化碳 B.氧气 C.氮气【答案】A【知识点】微生物;微生物与健康【解析】【分析】酵母菌在面团发酵过程中,会通过无氧呼吸(发酵作用)分解面粉中的糖类(如葡萄糖),产生二氧化碳和酒精。二氧化碳气体无法逸出面团,会在内部形成气泡,从而使面团体积膨胀。氧气和氮气并非酵母菌分解糖类的代谢产物,因此 B、C 错误。9.(2025五下·期中)观察洋葱表皮细胞和观察蜗牛爬行用到的工具分别是( )。A.放大镜、放大镜 B.显微镜、放大镜 C.显微镜、显微镜【答案】B【知识点】观察洋葱表皮细胞【解析】【分析】洋葱表皮细胞属于微观结构,直径通常在几十微米左右,必须借助显微镜(放大倍数一般为 100-400 倍)才能观察到细胞的细胞壁、细胞核等细节,故排除 A。蜗牛爬行属于宏观行为观察,其体型和运动特征用放大镜(放大倍数通常为 5-10 倍)即可清晰看到,无需显微镜。因此选 B,排除 C。10.(2025五下·期中)干酵母粉里有一种特殊的微生物( )。A.病毒 B.酵母菌 C.真菌【答案】B【知识点】微生物;微生物与健康【解析】【分析】A 错误:病毒无细胞结构,不能独立代谢,干酵母粉需活微生物发酵,病毒不符合。B 正确:干酵母粉的主要成分是酵母菌(如酿酒酵母),属于单细胞真菌,在适宜条件下可通过发酵分解糖类产生二氧化碳,使面团膨胀。C 错误:真菌范围较广(如霉菌、蘑菇等),而干酵母粉的特定微生物是酵母菌,“真菌” 表述过于笼统,并非最佳答案。11.(2025五下·期中)相对于梁桥,拱桥的跨越能力( )。A.更小 B.更大 C.差不多【答案】B【知识点】桥梁的种类【解析】【分析】拱桥的结构特点是利用拱券将荷载通过拱脚传递至支撑结构,受力时主要产生轴向压力,能充分发挥石材、混凝土等抗压材料的强度,因此可跨越更大跨度。梁桥靠梁体受弯承重,跨度增大时梁体弯矩和变形显著增加,受材料抗弯强度限制,跨越能力通常小于拱桥。故拱桥跨越能力 “更大”,选 B。12.(2025五下·期中)酸菜是属于( )。A.蔬菜类发酵制品 B.乳类发酵制品 C.谷物发酵制品【答案】A【知识点】微生物;微生物与健康【解析】【分析】A 正确:酸菜以白菜、芥菜等蔬菜为原料,经乳酸菌发酵制成,属于蔬菜类发酵制品。发酵过程中蔬菜中的糖分转化为乳酸,赋予其独特风味。B 错误:乳类发酵制品以牛奶等为原料(如酸奶、奶酪),与酸菜的蔬菜基底不同。C 错误:谷物发酵制品以米、麦等谷物为原料(如酱油、米酒),原料类型与酸菜无关。二、填空题13.(2025五下·期中)发霉是由于 的大量繁殖和生长引起的。【答案】微生物【知识点】微生物;微生物与健康【解析】【分析】微生物与人类的关系紧密,既有好的一方面,也有有害的一方面,比如日常生活中,食物和衣服发霉是由于微生物大量繁殖和生长引起的;发面团时,人们常常会在面粉中加入酵母,因为酵母里有一种酵母菌能使面团的体积膨胀,让馒头松软可口.14.(2025五下·期中)显微镜是 的光学仪器,在使用时应遵守 。【答案】科学学习中使用的一种精密;操作规范【知识点】显微镜的结构与使用;简易显微镜【解析】【分析】显微镜通过物镜和目镜的组合实现高倍放大,结构精细(如物镜精度达微米级),对光源、焦距调节等要求严格,属于 “精密” 光学仪器。使用时需遵守操作规程,例如:先低倍镜对焦、镜筒下降时注视物镜、反光镜避免直射强光等,以确保观察效果和仪器安全,违规操作可能导致图像模糊或设备损坏。15.(2025五下·期中)在一定的 、 等条件下,酵母菌可以把面粉中的一些 分解。【答案】温度;湿度;糖类【知识点】微生物;微生物与健康【解析】【分析】酵母菌发酵需适宜温度,温度过低活性受抑,过高会失活。湿度需适中,保证酵母菌代谢所需水分。面粉中的糖类是酵母菌的营养底物,其通过无氧呼吸将糖类分解为二氧化碳和酒精,使面团膨胀发酵。16.(2025五下·期中)在使用显微镜进行对光时,要调整 ,直到通过 看到明亮的圆形视野。【答案】反光镜;目镜【知识点】显微镜的结构与使用;简易显微镜【解析】【分析】对光时需调节反光镜(反射光线至镜筒)和遮光器(选择合适光圈控制光量),使光线通过通光孔、物镜进入镜筒。若环境光线暗,用凹面镜和大光圈;光线强则用平面镜和小光圈。眼睛从目镜观察,同时调整反光镜角度,直至视野呈现均匀明亮的圆形光斑,标志对光完成。此步骤是保证后续观察清晰的基础。17.(2025五下·期中)肉眼看不同的生物数量远远多于我们能看到的。自然水体生活着 的微小生物。【答案】形态各异、各类繁多【知识点】水中的微小生物【解析】【分析】自然水体(如河流、湖泊、海洋)中生活着大量微小生物,包括细菌、藻类、原生动物、轮虫等。它们个体微小(通常<0.1mm),需借助显微镜观察,但数量极其庞大。例如每毫升海水中可含数百万个细菌,这些微生物构成了水体生态系统的基础,参与物质循环和能量流动,虽肉眼不可见,却对生态平衡至关重要。18.(2025五下·期中) 是目前人类能了解的个体微小结构最简单的一类生物。【答案】病毒【知识点】微生物;微生物与健康【解析】【分析】病毒是目前已知个体最微小、结构最简单的生物,需借助电子显微镜观察(直径约 20-300nm)。其结构仅由蛋白质外壳和内部遗传物质(DNA 或 RNA)组成,无细胞结构,不能独立代谢,需寄生在活细胞内才能增殖。与细菌、支原体等微生物相比,病毒缺乏完整的细胞结构,故被视为结构最简单的生物类群。19.(2025五下·期中) 是目前世界上最长的跨海大桥。【答案】港珠澳大桥【知识点】认识工程【解析】【分析】港珠澳大桥是目前世界上最长的跨海大桥。 港珠澳大桥连接香港、珠海和澳门,全长 55 公里,集桥、岛、隧于一体,于 2018 年 10 月正式通车,它的建成体现了我国在桥梁建造领域的高超技术和强大实力。20.(2025五下·期中)发霉是由于 的大量生长而引起的。【答案】霉菌【知识点】真菌【解析】【解答】发霉是由于霉菌大量繁殖生长引起的。【分析】霉菌是真菌的一种,其特点是菌丝体较发达,无较大的子实体。同其他真菌一样,也有细胞壁,寄生或腐生方式生存。霉菌有的使食品转变为有毒物质,有的可能在食品中产生毒素,即霉菌毒素。自从发现黄曲霉毒素以来,霉菌与霉菌毒素对食品的污染日益引起重视。对人体健康造成的危害极大,主要表现为慢性中毒、致癌、致畸、致突变作用。21.(2025五下·期中)防止霉菌生长的方法有 等。通过采取相对应措施,阻止霉菌的繁殖,就能有效地 。【答案】保持干燥、降低温度、高温煮沸;防霉【知识点】微生物;微生物与健康【解析】【分析】霉菌繁殖需潮湿(湿度≥60%)、温暖(20-35℃)、有氧环境,可通过:通风、干燥剂降低湿度;冷藏(<5℃)或烘干(>60℃)抑制活性;真空包装、密封罐隔绝氧气。切断霉菌生长条件后,能阻止其分解有机物产生霉斑、异味,从而有效防止物品发霉,延长食品、衣物等保存期限。22.(2025五下·期中)今天,我国在桥梁建造领域已创造了一个又一个的世界记录。2018年10月正式通车的港珠澳大桥,由 、人工岛、海底隧道等部分组成。【答案】桥梁【知识点】桥梁的结构【解析】【分析】2018 年 10 月正式通车的港珠澳大桥,由桥梁、人工岛、海底隧道等部分组成。 港珠澳大桥全长 55 千米,其中包括 22.9 千米的桥梁部分和 6.7 千米的海底隧道,还包括逾 20 万平方米的东西人工岛,即 “桥 — 岛 — 隧” 一体。桥上拥有 224 个桥墩和 7 个桥塔。三、判断题23.(2025五下·期中)放大镜的放大倍数与其镜片凸起厚度有关,倍数越大,凸起越厚。( )【答案】正确【知识点】放大镜【解析】【分析】放大镜的放大倍数主要由镜片的曲率半径决定。镜片凸起越厚,曲率越大,焦点距离越短,放大倍数越高。例如平凸透镜,中心厚度增加时,光线折射角度更大,成像放大效果更明显,故该说法正确。24.(2025五下·期中)显微镜的目镜上有“10×”字样,物镜上有“40×”字样,则显微镜下观察到的物像是原来物体的50倍。( )【答案】错误【知识点】显微镜的结构与使用【解析】【分析】显微镜的总放大倍数为目镜与物镜放大倍数的乘积,而非加法。题目中目镜 “10×” 与物镜 “40×” 搭配时,总放大倍数应为 10×40=400 倍。若误将倍数相加,会导致计算错误,故该说法错误。25.(2025五下·期中)光学显微镜是由多块透镜组合而成的精密光学仪器,能直接观察到洋葱表皮细胞。( )【答案】正确【知识点】显微镜的结构与使用【解析】【分析】光学显微镜通过物镜和目镜的透镜组合放大成像,洋葱表皮细胞直径约 0.1 毫米,在光学显微镜(放大倍数通常 100-1000 倍)下可直接观察。其细胞结构(如细胞壁、液泡)经染色后更清晰,故能满足观察需求,说法正确。26.(2025五下·期中)微生物都无法用肉眼看到。( )【答案】错误【知识点】微生物;微生物与健康【解析】【分析】多数微生物(如细菌、病毒)需借助显微镜观察,但部分大型微生物肉眼可见。例如蘑菇、木耳等真菌属于微生物,其子实体直径可达数厘米;某些藻类(如发菜)和原生动物(如某些草履虫)群体也能被肉眼识别,故该说法错误。27.(2025五下·期中)梁桥的特点:拱形,跨度较大,建造时还能较好地做到就地取材。( )【答案】错误【知识点】桥梁的结构【解析】【分析】梁桥的特点是桥身以水平梁体承重,桥面平直,而非拱形。拱形属于拱桥的特征。梁桥跨度通常受材料强度限制,且 “就地取材” 并非其特有优势。题目将拱桥特点混淆为梁桥,故说法错误。28.(2025五下·期中)拱桥都有拱形结构,有拱支撑的桥不易倒塌。( )【答案】正确【解析】【分析】所有的拱桥都是存在拱形结构,由于拱形的存在,让承受力分摊到两边,增加稳定性。29.(2025五下·期中)悬索桥的特点:稳固,承重能力强,有特别的框架结构。( )【答案】错误【知识点】桥梁的结构【解析】【分析】悬索桥的承重核心是悬挂的主缆,通过吊索将桥面荷载传递至主塔,而非 “特别的框架结构”。其特点是跨度大、自重轻,但稳固性依赖主缆张力。框架结构更常见于梁桥或刚构桥,题目对结构特征描述不准确,故说法错误。30.(2025五下·期中)W形、凹凸形、空心形等桥面都比平展纸桥面承重量大。( )【答案】正确【知识点】桥梁的结构【解析】【解答】W形、凹凸形、空心形等桥面都比平展纸桥面承重量大。所以题目的说法是正确的。【分析】桥面的形状会影响桥面的承重能力。31.(2025五下·期中)微小的生物也是有生命的。【答案】正确【知识点】生物多样性【解析】【分析】在生物界,除了我们熟悉的动物、植物,还生存着一类数量庞大、个体微小的生物,这类生物统称为微生物。微小的生物也是有生命的。32.(2025五下·期中)一块石板搭在小溪上就是一座梁桥。( )【答案】正确【知识点】桥梁的种类【解析】【解答】将一块石板搭在小溪上就是一座梁桥。所以题目的说法是正确的。【分析】桥是一种用来跨越障碍的大型构造物。确切的说是用来将交通路线 (如道路、铁路、水道等)或者其他设施 (如管道、电缆等)跨越天然障碍 (如河流、海峡、峡谷等)或人工障碍 (高速公路、铁路线)的构造物。四、连线题33.(2025五下·期中)连一连。(将下列桥梁与相对应的名称用线连起来)平板桥 拱桥 吊桥【答案】【知识点】桥梁的种类;桥梁的结构【解析】【分析】三种桥梁的核心区别在于结构与承重方式:平板桥结构简单,梁体平直,适合短跨度场景。拱桥通过拱圈传递荷载,能承受较大压力,跨度较大。吊桥依赖主缆拉力,跨度最大,桥面悬挂于空中,如现代悬索桥。五、简答题34.(2025五下·期中)搭建建筑用脚手架时主要采用圆形钢管,请分析它的优点。【答案】圆形可以看成拱形的组合,它有拱形承载压力大的特点,而且不产生向外推的力。【知识点】框架结构【解析】【分析】圆形钢管搭建脚手架有诸多优点。其截面各向同性,受力均匀,抗压、抗扭强度高,不易变形;表面光滑无棱角,安装时不易划伤工人,也便于搬运和堆放;圆形结构密封性好,不易积水生锈,使用寿命长;且可通过扣件灵活连接,能适应不同形状的搭建需求,稳定性强。35.(2025五下·期中)鸡蛋和新建的国家大剧院都能承受相对较大的压力,它们的原理一样吗?请解释其中的特点。【答案】一样,它们有拱形承载压力大的特点,而且产生向外推的力。【知识点】桥梁的种类;桥梁的结构【解析】【分析】新建的国家大剧院是圆顶形的。它的房顶承受压力的特点:圆顶形可以看成拱形的组合,它有拱形承载压力大的特点,而且不产生向外推的力。所以鸡蛋和新建的国家大剧院一样,都能承受相对较大的压力,它们有拱形承载压力大的特点,而且产生向外推的力。36.(2025五下·期中)结合日常生活与所学知识说一说,如何采取科学的措施预防传染性疾病 至少写出三条。【答案】1.控制传染源:将传染病人隔离,对感染的动物无害化处理2.切断传播途径:戴口罩、勤洗手、不随地吐痰、不扎堆不聚集、注意个人卫生和环境卫生等3.保护易感人群:接种疫苗【知识点】传染病及其预防【解析】【分析】危害人类健康的病毒和细菌叫做病菌。许多传染病是由病菌引起的。传染病的流行通常有三个环节传染源、传播途径和易感人群。因此,传染病的预防措施主要是:控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。37.(2025五下·期中)在保持桥墩位置不变的情况下,除了将卡纸对折之外,还有什么办法能增加桥面的承重能力?请写出其中一种办法。【答案】把纸面拱起来形成纸拱桥【知识点】框架结构【解析】【分析】三角形具有稳定性,通过在桥面与桥墩间增设三角形支架,可将荷载分散到多个支撑点,利用三角形抗变形能力增强整体结构刚性。这种方式能有效提升桥面承重,且不改变桥墩位置,类似桥梁工程中桁架梁的应用原理。也可以把桥拱起来,做成拱桥。1 / 1粤教版五年级下册科学期中综合训练(1-2单元)一、选择题1.(2025五下·期中)悬索尽量拉直可以( )桥面的承重量。A.减小 B.增大 C.不影响2.(2025五下·期中)下列关于微生物和人类关系的描述错误的是( )。A.垃圾和污水的处理也要靠微生物B.有些微生物能成为我们的食物C.没有微生物人类活得更好3.(2025五下·期中)下列说法不正确的是( )。A.加了干酵母粉的面团会明显的膨胀起来B.加了干酵母粉的面团切开会发现有很多空隙C.加了干酵母粉的面团还是原来的面粉气味4.(2025五下·期中)在显微镜筒下方,用来对准观察物的镜叫做什么镜。( )A.目镜 B.物镜 C.反光镜5.(2025五下·期中)当下列框架顶部受到相同的压力时,最不易变形的是( )。A. B. C.6.(2025五下·期中)属于豆类发酵制品的有( )。A.米酒 B.泡菜 C.酱油7.(2025五下·期中)案板是每日饮食必备之物,最容易滋生细菌和霉菌,因此,清洗案板至关重要。以下选项( )是最科学的清洗案板的方法。A.用食盐、小苏打和食醋清洗案板,晾干备用B.用清水清洗,晾干备用C.用水浸泡备用8.(2025五下·期中)酵母菌可以把面粉中的一些糖类分解释放出( )气体,促使面团的体积膨胀。A.二氧化碳 B.氧气 C.氮气9.(2025五下·期中)观察洋葱表皮细胞和观察蜗牛爬行用到的工具分别是( )。A.放大镜、放大镜 B.显微镜、放大镜 C.显微镜、显微镜10.(2025五下·期中)干酵母粉里有一种特殊的微生物( )。A.病毒 B.酵母菌 C.真菌11.(2025五下·期中)相对于梁桥,拱桥的跨越能力( )。A.更小 B.更大 C.差不多12.(2025五下·期中)酸菜是属于( )。A.蔬菜类发酵制品 B.乳类发酵制品 C.谷物发酵制品二、填空题13.(2025五下·期中)发霉是由于 的大量繁殖和生长引起的。14.(2025五下·期中)显微镜是 的光学仪器,在使用时应遵守 。15.(2025五下·期中)在一定的 、 等条件下,酵母菌可以把面粉中的一些 分解。16.(2025五下·期中)在使用显微镜进行对光时,要调整 ,直到通过 看到明亮的圆形视野。17.(2025五下·期中)肉眼看不同的生物数量远远多于我们能看到的。自然水体生活着 的微小生物。18.(2025五下·期中) 是目前人类能了解的个体微小结构最简单的一类生物。19.(2025五下·期中) 是目前世界上最长的跨海大桥。20.(2025五下·期中)发霉是由于 的大量生长而引起的。21.(2025五下·期中)防止霉菌生长的方法有 等。通过采取相对应措施,阻止霉菌的繁殖,就能有效地 。22.(2025五下·期中)今天,我国在桥梁建造领域已创造了一个又一个的世界记录。2018年10月正式通车的港珠澳大桥,由 、人工岛、海底隧道等部分组成。三、判断题23.(2025五下·期中)放大镜的放大倍数与其镜片凸起厚度有关,倍数越大,凸起越厚。( )24.(2025五下·期中)显微镜的目镜上有“10×”字样,物镜上有“40×”字样,则显微镜下观察到的物像是原来物体的50倍。( )25.(2025五下·期中)光学显微镜是由多块透镜组合而成的精密光学仪器,能直接观察到洋葱表皮细胞。( )26.(2025五下·期中)微生物都无法用肉眼看到。( )27.(2025五下·期中)梁桥的特点:拱形,跨度较大,建造时还能较好地做到就地取材。( )28.(2025五下·期中)拱桥都有拱形结构,有拱支撑的桥不易倒塌。( )29.(2025五下·期中)悬索桥的特点:稳固,承重能力强,有特别的框架结构。( )30.(2025五下·期中)W形、凹凸形、空心形等桥面都比平展纸桥面承重量大。( )31.(2025五下·期中)微小的生物也是有生命的。32.(2025五下·期中)一块石板搭在小溪上就是一座梁桥。( )四、连线题33.(2025五下·期中)连一连。(将下列桥梁与相对应的名称用线连起来)平板桥 拱桥 吊桥五、简答题34.(2025五下·期中)搭建建筑用脚手架时主要采用圆形钢管,请分析它的优点。35.(2025五下·期中)鸡蛋和新建的国家大剧院都能承受相对较大的压力,它们的原理一样吗?请解释其中的特点。36.(2025五下·期中)结合日常生活与所学知识说一说,如何采取科学的措施预防传染性疾病 至少写出三条。37.(2025五下·期中)在保持桥墩位置不变的情况下,除了将卡纸对折之外,还有什么办法能增加桥面的承重能力?请写出其中一种办法。答案解析部分1.【答案】B【知识点】桥梁的结构【解析】【分析】悬索桥中,悬索拉直后与桥面形成的夹角增大,悬索的拉力可分解为更大的竖直分力支撑桥面。根据力学原理,拉直悬索能更有效地将桥面荷载传递至两端塔架,减少桥面弯曲形变,从而增大承重量。若悬索松弛,拉力竖直分力减小,桥面承重能力会降低。2.【答案】C【知识点】微生物;微生物与健康【解析】【分析】微生物与人类关系密切:A 正确,如污水处理中微生物分解有机物,垃圾降解依赖微生物代谢;B 正确,如酵母菌用于发酵食品,蘑菇等大型真菌是可食用微生物。C 错误,微生物参与人体消化(如肠道菌群)、物质循环(如氮循环)等,缺乏微生物会导致生态失衡,人类无法更好生存。3.【答案】C【知识点】微生物;微生物与健康【解析】【分析】干酵母粉含活酵母,发酵时分解面团中的糖类产生二氧化碳和酒精。A 正确,二氧化碳使面团膨胀;B 正确,气体逸出留下空隙。C 错误,发酵过程中酒精和其他代谢产物会改变气味,面团会有独特的发酵香味,而非 “原来的面粉气味”。4.【答案】B【知识点】显微镜的结构与使用【解析】【解答】物镜是用来对准观察物的。B选项符合题意。故答案为:B。【分析】在显微镜上有两个透镜,一上方的叫目镜,是人们用来观察的,下方的是物镜,是对准物体的。5.【答案】B【知识点】框架结构【解析】【解答】在框架结构中,三角形具有不易变形、稳定的特点,B选项符合题意。故答案为:B。【分析】本题考查的是三角形的稳定性。6.【答案】C【知识点】微生物;微生物与健康【解析】【分析】A 错误:米酒主要由糯米经酵母菌发酵制成,原料非豆类。B 错误:泡菜以蔬菜(如白菜)为原料,通过乳酸菌发酵产生,不属于豆类制品。C 正确:酱油以大豆、小麦等为原料,经米曲霉等微生物发酵酿制,是典型的豆类发酵制品,富含氨基酸和风味物质。7.【答案】A【知识点】微生物;微生物与健康【解析】【分析】A 正确:食盐有杀菌作用,小苏打可分解油污,食醋的酸性环境能抑制细菌繁殖,三者搭配清洗后晾干,可有效清除案板残留污渍并减少微生物滋生。B 错误:仅用清水难以去除油污和顽固细菌,晾干过程中仍可能残留水分导致霉菌滋生。C 错误:用水浸泡会使案板长期处于潮湿状态,反而为细菌、霉菌提供适宜的繁殖环境,加剧污染。8.【答案】A【知识点】微生物;微生物与健康【解析】【分析】酵母菌在面团发酵过程中,会通过无氧呼吸(发酵作用)分解面粉中的糖类(如葡萄糖),产生二氧化碳和酒精。二氧化碳气体无法逸出面团,会在内部形成气泡,从而使面团体积膨胀。氧气和氮气并非酵母菌分解糖类的代谢产物,因此 B、C 错误。9.【答案】B【知识点】观察洋葱表皮细胞【解析】【分析】洋葱表皮细胞属于微观结构,直径通常在几十微米左右,必须借助显微镜(放大倍数一般为 100-400 倍)才能观察到细胞的细胞壁、细胞核等细节,故排除 A。蜗牛爬行属于宏观行为观察,其体型和运动特征用放大镜(放大倍数通常为 5-10 倍)即可清晰看到,无需显微镜。因此选 B,排除 C。10.【答案】B【知识点】微生物;微生物与健康【解析】【分析】A 错误:病毒无细胞结构,不能独立代谢,干酵母粉需活微生物发酵,病毒不符合。B 正确:干酵母粉的主要成分是酵母菌(如酿酒酵母),属于单细胞真菌,在适宜条件下可通过发酵分解糖类产生二氧化碳,使面团膨胀。C 错误:真菌范围较广(如霉菌、蘑菇等),而干酵母粉的特定微生物是酵母菌,“真菌” 表述过于笼统,并非最佳答案。11.【答案】B【知识点】桥梁的种类【解析】【分析】拱桥的结构特点是利用拱券将荷载通过拱脚传递至支撑结构,受力时主要产生轴向压力,能充分发挥石材、混凝土等抗压材料的强度,因此可跨越更大跨度。梁桥靠梁体受弯承重,跨度增大时梁体弯矩和变形显著增加,受材料抗弯强度限制,跨越能力通常小于拱桥。故拱桥跨越能力 “更大”,选 B。12.【答案】A【知识点】微生物;微生物与健康【解析】【分析】A 正确:酸菜以白菜、芥菜等蔬菜为原料,经乳酸菌发酵制成,属于蔬菜类发酵制品。发酵过程中蔬菜中的糖分转化为乳酸,赋予其独特风味。B 错误:乳类发酵制品以牛奶等为原料(如酸奶、奶酪),与酸菜的蔬菜基底不同。C 错误:谷物发酵制品以米、麦等谷物为原料(如酱油、米酒),原料类型与酸菜无关。13.【答案】微生物【知识点】微生物;微生物与健康【解析】【分析】微生物与人类的关系紧密,既有好的一方面,也有有害的一方面,比如日常生活中,食物和衣服发霉是由于微生物大量繁殖和生长引起的;发面团时,人们常常会在面粉中加入酵母,因为酵母里有一种酵母菌能使面团的体积膨胀,让馒头松软可口.14.【答案】科学学习中使用的一种精密;操作规范【知识点】显微镜的结构与使用;简易显微镜【解析】【分析】显微镜通过物镜和目镜的组合实现高倍放大,结构精细(如物镜精度达微米级),对光源、焦距调节等要求严格,属于 “精密” 光学仪器。使用时需遵守操作规程,例如:先低倍镜对焦、镜筒下降时注视物镜、反光镜避免直射强光等,以确保观察效果和仪器安全,违规操作可能导致图像模糊或设备损坏。15.【答案】温度;湿度;糖类【知识点】微生物;微生物与健康【解析】【分析】酵母菌发酵需适宜温度,温度过低活性受抑,过高会失活。湿度需适中,保证酵母菌代谢所需水分。面粉中的糖类是酵母菌的营养底物,其通过无氧呼吸将糖类分解为二氧化碳和酒精,使面团膨胀发酵。16.【答案】反光镜;目镜【知识点】显微镜的结构与使用;简易显微镜【解析】【分析】对光时需调节反光镜(反射光线至镜筒)和遮光器(选择合适光圈控制光量),使光线通过通光孔、物镜进入镜筒。若环境光线暗,用凹面镜和大光圈;光线强则用平面镜和小光圈。眼睛从目镜观察,同时调整反光镜角度,直至视野呈现均匀明亮的圆形光斑,标志对光完成。此步骤是保证后续观察清晰的基础。17.【答案】形态各异、各类繁多【知识点】水中的微小生物【解析】【分析】自然水体(如河流、湖泊、海洋)中生活着大量微小生物,包括细菌、藻类、原生动物、轮虫等。它们个体微小(通常<0.1mm),需借助显微镜观察,但数量极其庞大。例如每毫升海水中可含数百万个细菌,这些微生物构成了水体生态系统的基础,参与物质循环和能量流动,虽肉眼不可见,却对生态平衡至关重要。18.【答案】病毒【知识点】微生物;微生物与健康【解析】【分析】病毒是目前已知个体最微小、结构最简单的生物,需借助电子显微镜观察(直径约 20-300nm)。其结构仅由蛋白质外壳和内部遗传物质(DNA 或 RNA)组成,无细胞结构,不能独立代谢,需寄生在活细胞内才能增殖。与细菌、支原体等微生物相比,病毒缺乏完整的细胞结构,故被视为结构最简单的生物类群。19.【答案】港珠澳大桥【知识点】认识工程【解析】【分析】港珠澳大桥是目前世界上最长的跨海大桥。 港珠澳大桥连接香港、珠海和澳门,全长 55 公里,集桥、岛、隧于一体,于 2018 年 10 月正式通车,它的建成体现了我国在桥梁建造领域的高超技术和强大实力。20.【答案】霉菌【知识点】真菌【解析】【解答】发霉是由于霉菌大量繁殖生长引起的。【分析】霉菌是真菌的一种,其特点是菌丝体较发达,无较大的子实体。同其他真菌一样,也有细胞壁,寄生或腐生方式生存。霉菌有的使食品转变为有毒物质,有的可能在食品中产生毒素,即霉菌毒素。自从发现黄曲霉毒素以来,霉菌与霉菌毒素对食品的污染日益引起重视。对人体健康造成的危害极大,主要表现为慢性中毒、致癌、致畸、致突变作用。21.【答案】保持干燥、降低温度、高温煮沸;防霉【知识点】微生物;微生物与健康【解析】【分析】霉菌繁殖需潮湿(湿度≥60%)、温暖(20-35℃)、有氧环境,可通过:通风、干燥剂降低湿度;冷藏(<5℃)或烘干(>60℃)抑制活性;真空包装、密封罐隔绝氧气。切断霉菌生长条件后,能阻止其分解有机物产生霉斑、异味,从而有效防止物品发霉,延长食品、衣物等保存期限。22.【答案】桥梁【知识点】桥梁的结构【解析】【分析】2018 年 10 月正式通车的港珠澳大桥,由桥梁、人工岛、海底隧道等部分组成。 港珠澳大桥全长 55 千米,其中包括 22.9 千米的桥梁部分和 6.7 千米的海底隧道,还包括逾 20 万平方米的东西人工岛,即 “桥 — 岛 — 隧” 一体。桥上拥有 224 个桥墩和 7 个桥塔。23.【答案】正确【知识点】放大镜【解析】【分析】放大镜的放大倍数主要由镜片的曲率半径决定。镜片凸起越厚,曲率越大,焦点距离越短,放大倍数越高。例如平凸透镜,中心厚度增加时,光线折射角度更大,成像放大效果更明显,故该说法正确。24.【答案】错误【知识点】显微镜的结构与使用【解析】【分析】显微镜的总放大倍数为目镜与物镜放大倍数的乘积,而非加法。题目中目镜 “10×” 与物镜 “40×” 搭配时,总放大倍数应为 10×40=400 倍。若误将倍数相加,会导致计算错误,故该说法错误。25.【答案】正确【知识点】显微镜的结构与使用【解析】【分析】光学显微镜通过物镜和目镜的透镜组合放大成像,洋葱表皮细胞直径约 0.1 毫米,在光学显微镜(放大倍数通常 100-1000 倍)下可直接观察。其细胞结构(如细胞壁、液泡)经染色后更清晰,故能满足观察需求,说法正确。26.【答案】错误【知识点】微生物;微生物与健康【解析】【分析】多数微生物(如细菌、病毒)需借助显微镜观察,但部分大型微生物肉眼可见。例如蘑菇、木耳等真菌属于微生物,其子实体直径可达数厘米;某些藻类(如发菜)和原生动物(如某些草履虫)群体也能被肉眼识别,故该说法错误。27.【答案】错误【知识点】桥梁的结构【解析】【分析】梁桥的特点是桥身以水平梁体承重,桥面平直,而非拱形。拱形属于拱桥的特征。梁桥跨度通常受材料强度限制,且 “就地取材” 并非其特有优势。题目将拱桥特点混淆为梁桥,故说法错误。28.【答案】正确【解析】【分析】所有的拱桥都是存在拱形结构,由于拱形的存在,让承受力分摊到两边,增加稳定性。29.【答案】错误【知识点】桥梁的结构【解析】【分析】悬索桥的承重核心是悬挂的主缆,通过吊索将桥面荷载传递至主塔,而非 “特别的框架结构”。其特点是跨度大、自重轻,但稳固性依赖主缆张力。框架结构更常见于梁桥或刚构桥,题目对结构特征描述不准确,故说法错误。30.【答案】正确【知识点】桥梁的结构【解析】【解答】W形、凹凸形、空心形等桥面都比平展纸桥面承重量大。所以题目的说法是正确的。【分析】桥面的形状会影响桥面的承重能力。31.【答案】正确【知识点】生物多样性【解析】【分析】在生物界,除了我们熟悉的动物、植物,还生存着一类数量庞大、个体微小的生物,这类生物统称为微生物。微小的生物也是有生命的。32.【答案】正确【知识点】桥梁的种类【解析】【解答】将一块石板搭在小溪上就是一座梁桥。所以题目的说法是正确的。【分析】桥是一种用来跨越障碍的大型构造物。确切的说是用来将交通路线 (如道路、铁路、水道等)或者其他设施 (如管道、电缆等)跨越天然障碍 (如河流、海峡、峡谷等)或人工障碍 (高速公路、铁路线)的构造物。33.【答案】【知识点】桥梁的种类;桥梁的结构【解析】【分析】三种桥梁的核心区别在于结构与承重方式:平板桥结构简单,梁体平直,适合短跨度场景。拱桥通过拱圈传递荷载,能承受较大压力,跨度较大。吊桥依赖主缆拉力,跨度最大,桥面悬挂于空中,如现代悬索桥。34.【答案】圆形可以看成拱形的组合,它有拱形承载压力大的特点,而且不产生向外推的力。【知识点】框架结构【解析】【分析】圆形钢管搭建脚手架有诸多优点。其截面各向同性,受力均匀,抗压、抗扭强度高,不易变形;表面光滑无棱角,安装时不易划伤工人,也便于搬运和堆放;圆形结构密封性好,不易积水生锈,使用寿命长;且可通过扣件灵活连接,能适应不同形状的搭建需求,稳定性强。35.【答案】一样,它们有拱形承载压力大的特点,而且产生向外推的力。【知识点】桥梁的种类;桥梁的结构【解析】【分析】新建的国家大剧院是圆顶形的。它的房顶承受压力的特点:圆顶形可以看成拱形的组合,它有拱形承载压力大的特点,而且不产生向外推的力。所以鸡蛋和新建的国家大剧院一样,都能承受相对较大的压力,它们有拱形承载压力大的特点,而且产生向外推的力。36.【答案】1.控制传染源:将传染病人隔离,对感染的动物无害化处理2.切断传播途径:戴口罩、勤洗手、不随地吐痰、不扎堆不聚集、注意个人卫生和环境卫生等3.保护易感人群:接种疫苗【知识点】传染病及其预防【解析】【分析】危害人类健康的病毒和细菌叫做病菌。许多传染病是由病菌引起的。传染病的流行通常有三个环节传染源、传播途径和易感人群。因此,传染病的预防措施主要是:控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。37.【答案】把纸面拱起来形成纸拱桥【知识点】框架结构【解析】【分析】三角形具有稳定性,通过在桥面与桥墩间增设三角形支架,可将荷载分散到多个支撑点,利用三角形抗变形能力增强整体结构刚性。这种方式能有效提升桥面承重,且不改变桥墩位置,类似桥梁工程中桁架梁的应用原理。也可以把桥拱起来,做成拱桥。1 / 1 展开更多...... 收起↑ 资源列表 粤教版五年级下册科学期中综合训练(1-2单元)(学生版).docx 粤教版五年级下册科学期中综合训练(1-2单元)(教师版).docx