青岛版(五四制2017秋)科学五年级上册第五单元《材料的性能》大单元整体教学设计

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青岛版(五四制2017秋)科学五年级上册第五单元《材料的性能》大单元整体教学设计

资源简介

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基本信息
学科 小学科学 版本 青岛版·五四制
年级 五年级上册
单元名称 第5单元《材料的性能》
单元主题 材料工程师训练营——解密性能奥秘,智造未来生活
课时安排 3课时
一、单元主题
材料工程师训练营——解密性能奥秘,智造未来生活
二、单元大情景
“未来材料实验室”挑战赛
学生化身“材料工程师”,通过三关任务:
1.漂浮挑战赛:设计水上救援装置(对应《材料的漂浮能力》)
2.导热擂台赛:优化厨具材料(对应《材料的导热性》)
3.保温保卫战:研发节能保温杯(对应《保温技术》)
最终成果:举办“材料科技博览会”,展示创新设计。
三、课程标准分析
核心概念 1. 物质的结构与性质
学习内容 1.1 物质具有一定的特性与功能
学段目标 (5-6年级) ①描述材料的导热性、漂浮性等特性;
②设计实验验证材料性能;
③运用材料特性解决实际问题。
四、单元教材分析
本单元包括《材料的漂浮能力》《材料的导热性》《保温技术》这3课。
(一)第15课《材料的漂浮能力》
1.核心内容:通过实验探究不同材料在水中的漂浮能力(如泡沫板、木块、金属片),引导学生理解材料密度与漂浮的关系。
2.关键活动:
(1)设计对比实验验证材料密度对漂浮的影响(如相同体积下比较质量)。
(2)探究改变材料形状对漂浮能力的影响(如橡皮泥捏成船形)。
(3)联系生活实例(救生圈、船舶设计),理解漂浮材料的应用价值。
(二)第16课《材料的导热性》
1.核心内容:研究不同材料的导热性能(金属、塑料、木材),区分热的良导体与不良导体。
2.关键活动:
(1)实验对比不同材料的导热速度(如金属棒与木棒同时加热)。
(2)分析导热性在生活中的应用(锅身用金属导热快,锅柄用塑料隔热)。
(3)探究影响导热性的因素(如材料厚度、结构)。
(三)第17课《保温技术》
1.核心内容:基于导热性知识,探究保温原理(减少热传递)及保温材料的选择(如泡沫、棉絮)。
2.关键活动:
(1)设计保温实验(对比包棉布与未包棉布的水杯温度变化)。
(2)分析保温瓶的多层结构(真空层阻断热对流,镀银层减少热辐射)。
(3)制作简易保温装置(如保温杯模型),应用导热性知识解决实际问题。
三课之间逻辑关系
1.递进式知识链:
(1)基础认知(《漂浮能力》):建立材料密度与漂浮性的关系。
(2)性能深化(《导热性》):揭示材料导热规律,为保温技术奠基。
(3)综合应用(《保温技术》):利用导热性原理设计解决方案,体现“性能→应用”的工程思维。
2.能力培养主线:
(1)观察验证(漂浮实验)→ 对比分析(导热实验)→ 创新设计(保温模型)。
(2)贯穿“控制变量法”的科学探究方法(如对比相同体积不同材料的漂浮能力)。
综合三课内容,通过本单元学习,学生将:
1.掌握材料性能的科学本质(密度、导热性),理解“结构决定功能”的跨学科概念;
2.经历“实验探究→数据分析→方案设计”的完整科学实践过程;
3.培养工程思维(如保温技术设计),强化“科技改善生活”的责任意识。
五、教学目标
科学观念 理解密度、导热性与材料功能的关系
科学思维 通过对比实验归纳性能规律(如“金属导热更快”)
探究实践 设计保温杯模型并测试效果
态度责任 树立环保材料应用意识
六、学情分析
1.年龄特点:五年级学生具象思维为主,对动手实验兴趣浓厚;
2.认知基础:已知“木头能浮水”“金属传热快”,但缺乏系统探究;
3.学习难点:理解“密度”抽象概念;控制实验变量(如保温杯测试的水温统一)。
七、活动设置
课时 活动主题 活动目标 达成方式
第1课 漂浮实验室 验证密度与漂浮关系 数学:测量同体积材料质量,计算密度;
工程:用橡皮泥设计“承重船”
第2课 导热擂台赛 对比金属/塑料导热速度 实验:蜡片熔化计时赛;
美术:绘制“材料导热排行榜”
第3课 保温工程师 设计多层保温结构 制作“棉布+铝箔”保温杯;
语文:撰写《保温原理说明书》
八、教学方法
1.问题链驱动:
核心问题:为什么救生衣用泡沫而不用铁?→ 引出密度与漂浮性关系
2.工程迭代法:
保温杯设计经历“草图→原型→测试→优化”四循环
3.可视化实验:
导热实验:蜡片熔化速度直观反映导热差异
九、学习方法
1.合作探究:4人小组分角色(操作员、记录员、汇报员、材料员)
2.类比推理:将“密度”类比“人群拥挤程度”解释沉浮
3.迁移应用:家庭任务:分析炒锅为何“金属锅身+塑料手柄”
十、评价策略
(一)单元总体评价策略
过程性评价 实验记录单、模型设计图 60%
终结性评价 “材料博览会”作品展评 40%
(二)分活动评价表
活动1:漂浮实验室(对应第15课《材料的漂浮能力》)
实验操作 完成1组材料沉浮测试 完成3组对比实验(泡沫/木块/塑料) 设计创新实验(如橡皮泥船形改造)
科学推理 说出“重的下沉,轻的上浮” 用“密度”解释沉浮(如“泡沫密度<水”) 分析船体空心设计增大排水量的原理
应用创新 列举1种漂浮材料应用(救生衣) 设计简易浮标模型(矿泉水瓶+泡沫) 制作承重200g纸船并优化结构
活动2:导热擂台赛(对应第16课《材料的导热性》)
实验操作 完成1组材料沉浮测试 完成3组对比实验(泡沫/木块/塑料) 设计创新实验(如橡皮泥船形改造)
数据分析 说出“重的下沉,轻的上浮” 用“密度”解释沉浮(如“泡沫密度<水”) 分析船体空心设计增大排水量的原理
迁移应用 列举1种漂浮材料应用(救生衣) 设计简易浮标模型(矿泉水瓶+泡沫) 制作承重200g纸船并优化结构
活动3:保温工程师(对应第17课《保温技术》)
科学探究 测试单层棉布保温效果 对比棉布/泡沫/铝箔的保温差异 设计三层结构(棉+铝箔+空气层)
工程设计 画出保温杯草图 标注材料功能层(如“铝箔反射热量”) 制作可拆卸原型并测试6小时保温率
创新思维 列举1种保温材料(羽绒) 提出“太阳能保温箱”设想 撰写专利方案(如真空密封技术)
十一、分层作业设计
活动1:漂浮实验室
基础作业 列举3种漂浮材料及用途 ★:1种材料
★★:3种材料+简单用途
★★★:补充密度数据(如泡沫0.2g/cm )
提升作业 设计“承重200g纸船”草图 ★:基本船型
★★:标注尺寸(如船底面积)
★★★:制作原型并测试承重
拓展作业 研究潜艇沉浮原理报告 ★:简述注排水作用
★★:画原理图+文字说明
★★★:制作简易沉浮模型(注射器模拟)
活动2:导热擂台赛
基础作业 填写材料导热排序表(金属/塑料/木头) ★:正确排序1种
★★:全对+标注“良/不良导体”
★★★:补充导热系数(铜401W/m·K)
提升作业 测试家庭厨具材料导热性 ★:描述1处材料选择(如锅身)
★★:分析2处设计原理(锅身金属+手柄塑料)
★★★:提出改进建议(如加硅胶防滑)
拓展作业 制作“材料导热排行榜”海报 ★:图文介绍3种材料
★★:添加实验照片
★★★:设计互动测温装置(热成像图对比)
活动3:保温工程师
基础作业 绘制保温杯结构图标注2层材料 ★:画出轮廓
★★:标注2层+功能(如“棉布隔热”)
★★★:添加真空层原理说明
提升作业 记录热水在三种杯子中降温数据 ★:记录1小时数据
★★:绘制温度变化折线图
★★★:计算热量损失率
拓展作业 设计“环保外卖保温箱”方案 ★:提出1种材料(如泡沫板)
★★:结构草图+成本估算
★★★:模拟测试报告(-5℃环境保温效果)
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 (共 2 页)
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