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第一节 水的利用与散失
【学习目标】
1.通过认识叶片的结构及水分运输的途径，形成结构与功能相适应的观点。
2.通过练习徒手切片，培养动手实验能力、观察能力及思维能力等。
3.概述植物蒸腾作用对自身的意义，初步形成生物的结构与生理活动相适应的观点。
【自主学习】
1.植物的生活需要水
（1）水是植物体的重要组成成分，对为此植物体的 和生命活动有重要作用。
（2）无机盐等物质只有溶解在 中，才能被植物体吸收，并运输到各个器官。
2.水分的吸收和运输
每根导管都是由许多长形、 的死细胞所构成的，这些死细胞没有细胞质和细胞核，上下细胞间的 已经消失，形成了中空的管道。
3.植物的蒸腾作用
（1） 是叶片散失水以及与外界进行气体交换的“门户”，它是由一对半月形的细胞—— 围成的空腔。
（2）叶片的基本结构包括 、 与 。
4.蒸腾作用的意义
植物通过蒸腾作用，一方面可以拉动 和 在体内的运输；另一方面在炎热的夏天，通过蒸腾作用能降低叶片表面的 ，避免植物因气温过高而被灼伤。
【合作探究】
移栽植物时一般要在阴雨天进行，并且去掉其部分枝叶，目的是什么？
【效果评价】
1.参天大树的顶端也能得到根部运来的水分，其动力来自于（　　）
A.蒸腾作用　　B.输导作用　　　C.呼吸作用　　　D.光合作用
2.蒸腾作用的重要意义不包括（　　）
A.降低叶片温度，防止植物被灼伤
B.促进植物梯队水分和无机盐的运输
C.增加周围大气湿度，提高降雨量
D.促进光合作用，呼吸作用的进行
3.温带地区冬季寒冷，大部分树木的叶片会脱落。植物落叶的主要意义是（　　）
A.减少植物体内营养物质的消耗　　　B.减弱植物体自身的蒸腾作用
C.使植物的吸收和运输能力加强　　　D.使植物体避免寒冷气流侵袭
4.在移栽植物时，将无色塑料喷到植物的叶面上，结成一层二氧化碳、氧气可以通过，而水不能透过的薄膜从而提高移栽的成活率。其原理是（　　　）
A.降低植物的呼吸作用　　　B.增强植物的光合作用
C.降低植物的蒸腾作用　　　D.防止植物发生病虫害
5.下图为显微镜下观察到的叶片基本结构示意图，请分析回答谢列问题。
（1）在叶片的结构中，能进行物质生产的部分主要是[ ]和[ ]，原因是这些细胞中含有大量的 ，也正是由于这一原因，叶片才会呈现出鲜艳的绿色。
（2）[ ] 是植物蒸腾失水的“门户”，也是气体交换的“窗口”，因为它能在 的控制下张开或者闭合。
（3）被称为叶片的“骨架”，具有支持和输导作用的结构是[ ] ，它主要由两种管道（ 和 ）构成。
（4）[ ]和[ ]属于保护组织，2、4应属于　　　　组织。
第一节 水的利用与散失
【自主学习】
1.（1）正常形态
（2）水
2.管状 细胞壁
3.（1）气孔 保卫细胞
（2）表皮 叶肉 叶脉
4.水 无机盐 温度
【合作探究】
降低植物的蒸腾作用。
【效果评价】
1.A 2.D 3.B 4.C
5.（1）2 4 叶绿体
（2）6 气孔 保卫细胞
（3）3 叶脉 导管 筛管
（4）1 5 薄壁

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