资源简介

(共26张PPT)
1.3 物质的变化
第一单元
1.通过观察分析生活中常见的现象，能辨别物理变化。
2.通过观察实验和小组实验探究，能辨别化学变化，能初步学会描述实验现象。
3.通过练习，能准确区分生活中常见的物理变化和化学变化。
学习目标
新课探究
水结成冰
在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。
木柴燃烧
铁生锈
思考：这些变化的本质是否相同呢？
植物光合作用
瀑布落下
新课探究
实验1-6：火柴梗被折断 观察到的现象
1
火柴梗形状( 变化 / 未变化 )，
(有 / 没有 )生成新物质
探究一：物理变化
实验1-7：石蜡熔化成液态蜡油 观察到的现象
石蜡形状和状态( 变化 / 未变化 )，
( 有 / 没有 )生成新物质
探究一：物理变化
实验1-8：水的三态变化 观察到的现象
水的状态( 变化 / 未变化 )，
( 有 / 没有 )生成新物质
探究一：物理变化
实验1-9：食盐溶解再蒸发 观察到的现象
蔗糖形状和状态( 变化 / 未变化 )，
( 有 / 没有 )生成新物质
探究一：物理变化
常见的物理变化
1.形状改变
2.状态改变（固态、气态、液态）
3.能量的改变
物理变化的概念
物质发生变化时没有生成新物质， 这种变化叫作物理变化。
小结一：物理变化的概念
思考讨论
你能举出哪些生活中发生物理变化的例子呢？
玻璃破碎
果蔬榨汁
电灯发光
雕刻木雕
铁铸成锅
冰雪融化
探究二：化学变化
实验1-10：火柴梗燃烧 观察到的现象
燃烧前：火柴梗；
燃烧时：有明亮的火焰 ， 发光发热
燃烧后：生成黑色物质；
实验1-11：镁条燃烧 观察到的现象
燃烧前：镁条是 色 体；
燃烧时：发出 ， 热；
燃烧后：生成 色 状固体；
耀眼的白光
白
粉末
银白
固
放
探究二：化学变化
对比分析这两个实验，找出共同特征：
实验名称 火柴燃烧 镁条燃烧
反应前
反应时
反应后
有无新物质生成
银白色固体
火柴梗
发光、放热、有明亮的火焰
黑色固体
有新物质生成
有新物质生成
发出耀眼的白光
放出大量的热
白色粉末状固体
①发光
②放热
③有新物质生成
探究二：化学变化
常见的化学变化
化学变化的概念
物质发生变化时生成新物质， 这种变化叫作化学变化。
小结二：化学变化的概念
观察实验的步骤和方法
1
反应前: 观察物质的颜色、状态，反应发生需要的条件。
反应时: 观察发生的现象（如有发光、发热、颜色变化等现象）。
反应后: 观察反应后物质的颜色、状态。
探究二：化学变化
实验1-12：气体生成 观察到的现象
在装有少量小块的石灰石固体(主要成分是碳酸钙)的试管中，滴加几滴稀盐酸
反应前：
石灰石是 状 体，
稀盐酸是 色 体。
反应后：
有 生成。
气体
块
固
无
液
探究二：化学变化
实验1-13：颜色变化 观察到的现象
在装有少量黑色氧化铜粉末的试管中，加入2 mL稀硫酸。
1
反应前：
氧化铜是 色 体，
稀硫酸是 色 体。
反应后：
黑色固体 ，溶液变为 色。
溶解
蓝
黑
固
无
液
探究二：化学变化
实验1-14：沉淀生成 观察到的现象
将未开封的可乐瓶的瓶盖打开后，改用带导管的瓶塞把瓶口塞紧，把导管另一端通入盛有少量澄清石灰水的试管中，轻轻摇动可乐瓶。
反应前：
澄清石灰水是 色 体。
反应后：
有 生成。
白色沉淀
无
液
探究二：化学变化
化学变化一般伴随的现象
发光、发热
变色
放出气泡
生成沉淀
思考：化学变化和物理变化的根本区别
电灯通电发光发热是发生了什么变化？
没有生成新的物质，物理变化。
化学变化的根本依据
有新物质生成！
探究二：化学变化
选出下列各组的化学变化 化学变化常见类型
①蜡烛熔化 蜡烛燃烧
②铁丝生锈 铁丝折弯
③打碎鸡蛋 鸡蛋煮熟
④苹果榨汁 苹果腐烂
⑤粮食酿酒 稀释酒精
⑥气球爆炸 炸药爆炸
燃烧
金属生锈
食物煮熟/变质
/腐烂
酒、醋的酿造
燃烧引起的爆炸
探究二：化学变化
常见的化学变化
化学变化的概念
物质发生变化时生成新物质， 这种变化叫作化学变化。
小结二：化学变化的概念
燃烧及燃烧引起的爆炸
金属生锈
食物煮熟/变质/腐烂
酒、醋的酿造
生命活动
达标检测
1.下列发生了化学变化的是（ ）
A.淘米 B.洗菜 C.苹果榨汁 D.葡萄酿酒
D
2.下列属于物理变化的是（ ）
A.食物腐烂 B.钢铁生锈 C.木材燃烧 D.麦磨成面
D
达标检测
3.判断酒精燃烧时化学变化的根本依据是（ ）
A.燃烧时会发光
B.燃烧时会放热
C.酒精汽化成酒精蒸气
D.燃烧后生成水蒸气和二氧化碳
D
达标检测
4.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中只涉及物理变化的是（ ）
A.野火烧不尽，春风吹又生
B.春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干
C.只要功夫深，铁杵磨成针
D.爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
C
达标检测
本课结束

展开更多......

收起↑