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第三节　物质组成的表示(第3课时)
第二单元　认识物质的构成
学习目标
1
知道相对分子质量的含义。
2
能根据化学式进行物质组成的简单计算，包括相对分子质量、各元素的质量比以及某元素的质量分数等(重、难点)。
3
能看懂某些商标标签上标示的物质成分及含量(难点)。
课堂导入
请同学们看两则钙片广告，并认真观察广告中的信息。
如何判断广告的真实性？化学式能否揭示真相？
合作探究
物质组成的定量表示
水分子有质量吗
1.计算物质化学式量
(1个氢原子的质量 = 1.674×10-27 kg
1个氧原子的质量 = 2.657×10-26 kg)
一个水分子的质量
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
= 1.674×10-27 kg×2 + 2.657×10-26 kg
= 2.9918×10-26 kg
有更简单的表示一个水分子质量的方法吗？
1个水分子的质量是多少？
H
H
O
相对原子质量：1
相对原子质量：16
一个水分子的相对分子质量
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
= 1×2 + 16×1
= 18
概念：化学式中各原子的相对原子质量的总和，就是化学式量，由分子构成的物质，其化学式量也叫相对分子质量。
是化学式中各原子的相对原子质量的总和
是分子的相对质量
1
如何理解化学式量
归纳
2
3
它的单位也是1
练习1
计算下列物质的化学式量：
(1)氯气Cl2 (2)氢氧化钙 Ca(OH) 2 (3)碳酸铵(NH4)2CO3　
相对原子质量：H—1　 C—12　 N—14　 O—16 　Cl—35.5 　Ca—40
(1)解：Cl2的化学式量
= 35.5 × 2 = 71
(2)解：Ca(OH)2的化学式量
= 40 +(16+1)× 2
= 74
(3)解：(NH4)2CO3的化学式量
= 96
= (14+1×4)×2 + 12 + 16 ×3
解法指导
1.解题格式规范；
2.化学式中含括号时可先将括号内的相对原子质量之和计算出来，再乘以括号外的数字。
2.计算组成物质的各种元素的质量比
水中氢元素和氧元素的质量比
所有水分子中氢原子与氧原子的质量比
1个水分子中的氢原子与氧原子的质量比
=
=
水中氢元素与氧元素的质量之比如何计算？
计算水中氢元素与氧元素的质量比。
(1×2) ∶(16×1)
解：水的化学式为H2O
mH∶mO=
=1∶ 8
答：水中氢、氧元素的质量比为1∶ 8。
解法指导
1.正确写出化学式；
2.列出要比较的元素；
3.列式计算——(各原子的相对原子质量×原子个数)的比
练习2
相对原子质量：H—1　 N—14　 O—16 　S—32 　
(1)计算二氧化硫(SO2)中硫元素和氧元素的质量比。
(2)计算硝酸铵(NH4NO3)中氮、氢、氧元素的质量比。
解：SO2中硫、氧元素的质量比
= 32∶(16×2)
= 1∶1
解：NH4NO3中氮、氢、氧元素的质量比
= (14×2)∶(1×4)∶(16×3)
= 28∶4∶48
= 7∶1∶12。
解法指导
1.要注明各种元素的先后顺序；
2.计算时带括号，结果要化简；
3.同种元素的原子要合并计算。
3.计算物质中某元素的质量分数
H2O
水中氢元素的质量分数
物质中某元素的质量分数，就是该元素的质量与物质的总质量之比。
某元素的质量分数 =
×100%
①质量分数——用百分数来表示；
②意义：每100克物质中含有某元素的质量。
计算水中氢元素的质量分数。
解：水(H2O)中氢元素的质量分数
≈ 11.1%
答：水中氢元素的质量分数为11.1%。
=
1×2
1×2+16
×100%
水的相对分子质量
氢元素的相对原子质量×1个水分子中氢原子的个数
×100%
=
练习3
(1)SO2中氧元素的质量分数是多少？
(2)硝酸铵(NH4NO3)中氮元素的质量分数是多少？
解：SO2中氧元素的质量分数
= ×100% = ×100% = 50%
解：NH4NO3中氮元素的质量分数
= ×100% = ×100% = 35%
相对原子质量：H—1　 N—14　 O—16 　S—32 　
4.化合物的质量和化合物中某元素质量相互换算
公式
化合物中某元素的质量=化合物的质量×该元素的质量分数
化合物的质量=化合物中某元素的质量÷该元素的质量分数
练习4
相对原子质量：H—1　 N—14　 O—16 　 　
(1)50 kg的硝酸铵中有多少氮元素？
解：NH4NO3中氮元素的质量分数
= ×100% = ×100% = 35%
50 kg的硝酸铵中含有的N元素的质量为50 kg×35% = 17.5 kg
练习4
相对原子质量：H—1　 N—14　 O—16 　 　
(2)多少t的硝酸铵中含有100 t 的氮元素？
NH4NO3中氮元素的质量分数
= ×100% = ×100% = 35%
解：设质量为x的硝酸铵中含有100 t的氮元素。
x×35% =100 t
x ≈ 285.7 t
答：285.7 t的硝酸铵中有100 t氮元素。
你还有其它方法计算吗？
课堂小结
随堂演练
1.下列关于葡萄糖(C6H12O6)的说法，正确的是(　　)
A.葡萄糖由6个碳原子、12个氢原子、6个氧原子构成
B.葡萄糖中碳、氢、氧三种元素的质量比为1∶2∶1
C.葡萄糖的相对分子质量为178
D.葡萄糖中碳元素的质量分数为40%
D
2.如图为某分子的结构模型，请回答下列问题：
(1)这种分子的化学式为　　　　　(按碳、氢、氧的顺序)。
(2)该物质的碳、氢、氧原子个数比为　　　　。
(3)该物质中碳元素的质量分数为　　%。
C2H4O2
1∶2∶1
40
3.某品牌化肥尿素包装袋上部分信息如图，请根据相关信息回答下列问题：
国内首创
优质尿素[CO(NH2)2]
含氮量：42%
(杂质中不含氮元素)
净重：50 kg/袋
(1)尿素[CO(NH2)2]的相对分子质量为　　　。
(2)尿素中碳元素、氧元素、氮元素和氢元素的质量比为　 　　　(填最简整数比)。
60
3∶4∶7∶1
(3)农业小组原计划施用此种尿素2袋，为农田补充氮元素，因尿素供应量不足，农业小组决定改用硫酸铵[化学式为　　　　　]为农田补充氮元素，为保证氮元素质量相等，需购买纯硫酸铵的质量是　　　　。
(NH4)2SO4
198 kg

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