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第三单元 探秘水世界
第一节 运动的水分子（第2课时）
学习目标
1.通过对天然水成分的分析以及净化天然水的实验探究，学会沉降、过滤、吸附、蒸馏等常用净水方法。
2.初步认识纯净物和混合物的概念，体会分类的思想。
水资源现状：
地球上水的储量很大，分布范围也很广，但是大约97.5%的水集中在海洋和咸水湖里。跟人类关系最为密切的淡水约占地球总水量的2.5%，可供人类直接利用的江河水、湖泊淡水以及浅层地下水，仅约占地球淡水总量的13%，占地球总水量的0.3%。
天然水的人工净化
水的天然循环给我们带来了淡水。但是，天然淡水中往往含有泥沙、可溶性的矿物质和细菌等，为满足生活和生产的需要，人们需要根据天然水水质的不同而进行相应的净化处理。
想一想：如何对水进行净化？
天然水的人工净化
城市生活用水是经过自来水厂净化处理的。观察下图，说一说自来水厂是经过哪些步骤将天然水净化为生活用水的。
观察思考 3-2
城市自来水生产过程
加速沉降
沉降泥沙等颗粒较大的不溶性杂质
过滤颗粒较小的不溶性杂质
杀菌消毒
天然水的人工净化
城市生活用水通常是对天然水进行沉降、过滤、灭菌等净化操作，使之达到饮用水标准，再输送到千家万户。自来水在输送过程中还可能受到二次污染，所以要煮沸杀菌后再饮用。在过滤池和清水池之间还可以加吸附池，用活性炭吸附水中有颜色或气味的杂质。
天然水的人工净化
取一大杯较混浊的天然水（河水、湖水、井水等），完成下列实验活动。
活动探究 3-2
过滤天然水
在烧杯A和烧杯B中分别加入约100 mL天然水。将烧杯A放在实验桌上静置一段时间；同时在烧杯 B中加入明矾粉末，用玻璃棒充分搅拌后再静置一段时间。观察两个烧杯中发生的变化。
1. 沉降
天然水的人工净化
明矾溶于水后可以加速水中悬浮杂质的沉降，加速沉降过程属于物理变化。
明矾净水作用
加明矾
未加明矾
现象： 加明矾的烧杯中上层水更澄清。两烧杯底层都有大量沉淀物。
结论： 明矾有净水作用。
天然水的人工净化
取一张圆形滤纸，如图3-6所示折好并放入漏斗，制作出一个过滤器。按照图3-7所示，安装好过滤器，完成对上述烧杯A中上层液体的过滤。
2. 过滤
图3-6 过滤器的制作 图3-7 过滤天然水
想一想：过滤操作中应注意哪些关键操作事项？
天然水的人工净化
二低
滤纸边缘要低于漏斗口
液面要低于滤纸的边缘
一贴
滤纸要紧贴漏斗的内壁(用少许水润湿)
防止产生气泡，减缓流速
防止液体未经滤纸直接流出
防止液体外溢
三靠
烧杯口要紧靠玻璃棒的中下部
漏斗的尖端要紧靠烧杯内壁
玻璃棒的末端要轻靠在三层滤纸一侧
防止滤纸被戳破
防止滤液溅出
防止溶液溅出
引流
天然水的人工净化
天然水的人工净化
问题：过滤后，滤液仍然浑浊，可能的原因有那些？
（1）滤纸破损；
（2）液面边缘高于滤纸边缘；
（3）仪器不干净等。
处理：对仍浑浊的滤液再过滤一次，直到澄清为止。
天然水的人工净化
地漏
茶滤
口罩
说一说生活中应用过滤原理的实例。
天然水的人工净化
在上述得到的滤液中加入一包活性炭，充分搅拌后静置一段时间，观察烧杯中液体颜色的变化。
3. 吸附
现象：液体颜色消失，液体变为无色。
结论：活性炭是具有疏松结构的粉末或颗粒，具有较强的吸附性，可使某些有色液体脱色、吸收各种气体或有异味的物质。
活动探究 3-3
水的蒸馏
天然水的人工净化
将吸附净化后的滤液加热煮沸，使水蒸气冷凝在烧杯上部的表面皿上。取所得冷凝水，滴在玻璃片上，在酒精灯上慢慢加热至水分消失。观察玻璃片上发生的现象。
4. 蒸馏
天然水的人工净化
现象：玻璃片上无残留物。
结论：利用蒸馏可以出去溶解在水中的可溶性杂质，得到蒸馏水。
给水加热使之变为水蒸气，再将水蒸气冷凝得到液态水的过程叫作水的蒸馏。蒸馏得到的水称为蒸馏水。蒸馏水可认为是纯净物。而天然水中含有多种物质，属于混合物。
天然水的人工净化
例如：氧气、冰水混合物、二氧化碳等
例如：河水、食盐水、纯牛奶等
天然水的人工净化
步骤 作用
归纳：实验室净化天然水的步骤及各步骤的作用
沉降
过滤
吸附
蒸馏
除去颗粒较大的不溶性杂质
除去颗粒较小的不溶性杂质
除去有颜色、有异味的物质
除去溶解在水中的可溶性杂质
物理变化
净化程度由低到高依次增大。
天然水的人工净化
每年3.22是“世界水日”。绿色的圆形代表地球，象征节约用水是保护地球生态的重要措施。标志留白部分像一只手托起一滴水，手是拼音字母JS的变形，寓意节水。
国家节水标志
课外探究
天然水的人工净化
沉降
过滤
吸附
天然水的人工净化
一贴、二低、三靠
蒸馏
运动的水分子
（2）
活性炭
纯净物和混合物
课堂小结
随堂练习
1. 水是宝贵的自然资源。下列对水的认识错误的是（ ）
A．明矾可用于吸附水中悬浮杂质
B．活性炭用于自来水杀菌消毒
C．合理施用化肥和农药，保护水体环境
D．实施雨污分流，改善城市环境
B
2.下列净化水的常用方法中，属于化学变化的是（　　）
A.自然沉降 B.活性炭吸附
C.过滤 D.消毒剂消毒
D
3.物质具有多样性。下列物质属于纯净物的是（ ）
A. 加碘盐 B. 纯金首饰
C. 果汁 D. 苏打水
B
随堂练习
4.写出下列有关过滤中的错误操作可能产生的后果。
（1）过滤时待滤液高于滤纸上边缘：
；
（2）漏斗的下端未与烧杯内壁紧贴：
；
（3）未用玻璃棒引流：
。
固体杂质流入滤液中，滤液仍然浑浊
影响过滤速度，不能快速完成操作
引发液体飞溅而导致待滤液未经过滤就进入滤液
随堂练习
本课结束

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