资源简介

(共27张PPT)
编制: 施精华
用陶艺诠释茶之雅韵
茶香四溢
中国茶文化
体验
茶在中国文化中的地位
茶与禅宗文化紧密相连，饮茶成为修行者静心悟道的途径之一。
茶与禅宗的结合
自古以来，品茶被视为文人雅士修身养性、交流思想的重要方式。
文人雅士的象征
中国是文明古国，以茶待客是人们交往时常见的礼仪。
如果用茶招待好友，你会选用什么样的茶具？
茶文化历史悠久，人们饮茶不仅为了解渴，更将
其视为一种高雅的精神享受。
茶文化的历史演变
茶起源于中国，后经丝绸之路传至世界各地，成为全球饮品。
茶的起源与传播
唐代陆羽著《茶经》，系统阐述茶道，影响了东亚乃至全球的茶文化。
茶道的形成与发展
佛教徒将饮茶作为修行的一部分，茶文化与宗教仪式相结合，促进了茶文化的传播。
茶与宗教的融合
随着科技发展，现代茶文化融入了更多创新元素，如有机茶、茶艺表演等。
现代茶文化的创新
《茶经》与《斗茶图》
陆羽所著《茶经》是世界上最早的茶学专著，对后世茶文化影响深远。
《斗茶图》描绘了宋代斗茶场景。斗茶，指通过比赛鉴定茶叶好坏的活动。
《茶经》唐代陆羽
《斗茶图》宋代刘松年
茶叶根据发酵程度和制作工艺不同可分为：
绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。
绿茶：不发酵茶，清汤绿叶，香气清新。有西湖龙井、碧螺春等。
白茶：微发酵茶，满披茸毛、色白如银。有白牡丹、贡眉等。
你能鉴别吗？
茶叶根据发酵程度不同可分为：
绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。
黄茶：轻发酵茶，黄叶黄汤，口感温和。有君山银针、蒙顶黄芽等。
青茶（乌龙茶）：半发酵茶，香高味浓、层
次丰富。有铁观音、大红袍等
你能鉴别吗？
茶叶根据发酵程度不同可分为：
绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。
红茶：全发酵茶，汤色红润，口感醇厚。有祁门红茶、滇红等。
黑茶：后发酵茶，甜味饱满，入口即化。有普洱茶、安化黑茶等。
你能鉴别吗？
普洱茶
历代茶具
欣赏
公道杯、茶碗、茶盘、茶壶
茶道所用茶具介绍
茶壶用于泡茶，其设计影响茶水的浓度和香气的散发，如紫砂壶能提升茶味。
茶壶的用途
公道杯用于均匀分配茶水，确保每位饮茶者都能品尝到相同品质的茶汤。
公道杯的作用
茶碗用来品饮茶水，其大小、形状和材质影响品茶时的口感和温度。
茶碗的使用
茶盘用于摆放茶具，方便茶道过程中的茶具移动和茶水的承接，保持桌面整洁。
茶盘的功能
茶道所用茶具介绍
历代茶具的造型与装饰特点
五代越窑青釉葫芦形壶，造型为葫芦状，小球为口盖，大球为壶身，设计巧妙，富有美感。采用越窑典型材质，青釉釉色均匀、温润有光泽。制作工艺成熟，打磨精细，烧制水准高。葫芦造型蕴含多子多福等吉祥寓意，兼具美观与文化内涵。
历代茶具的造型与装饰特点
宋代建窑鹧鸪斑盏，造型为敞口斗笠形，简约实用。黑釉底色上，自然窑变形成独特鹧鸪羽斑，色彩绚丽且每盏斑纹唯一，尽显建窑高超技艺，是宋代斗茶文化代表，承载彼时审美与文化风尚
鹧鸪斑斑纹是在烧制过程中，由于窑内温度、气氛等因素变化，釉料中的金属氧化物发生复杂的化学反应自然形成，每一件鹧鸪斑盏的斑纹都独一无二，体现了建窑高超的窑变技艺。
宋代 建窑鹧鸪斑盏 瓷器
历代茶具的造型与装饰特点
明代永乐青花缠枝莲纹压手杯，杯型小巧，口沿外撇、腹部微鼓，握于手中贴合手掌。莲花图案细腻，青花发色浓艳、层次分明。胎质细腻洁白，釉面莹润如玉，青花绘制采用 “苏泥勃青” 料，晕染自然。是永乐官窑高超制瓷技艺的体现。
历代茶具的造型与装饰特点
清代珊瑚红地白梅花纹盖碗，为经典盖碗造型，以珊瑚红釉为地，色泽鲜艳夺目，红而不艳。其上以白釉描绘梅花纹，白梅与红地形成鲜明对比，梅花姿态生动，极富艺术美感。。烧制与绘制工艺精湛，且梅花寓意高洁，兼具实用、艺术与文化价值。
清代 珊瑚红地白梅花纹盖碗 瓷器
历代茶具的造型与装饰特点
清代宜兴窑乾隆御制诗紫砂盖壶，以宜兴紫砂泥为材，造型圆润 ，壶身刻乾隆御制诗，工艺精湛，彰显皇家气质，将实用、艺术与深厚历史文化底蕴融为一体，反映了清代宫廷对紫砂壶的喜爱与推崇。
紫砂壶的制作原料与艺术特点
紫砂壶以宜兴特有的紫砂泥为原料，具有透气性好、保温性强的特点。
精选紫砂泥料
01
紫砂壶的制作多采用手工成型，每件作品都蕴含匠人的心血和独特风格。
手工成型技艺
02
紫砂壶的装饰手法多样，包括雕刻、堆贴、镂空等，展现出深厚的文化底蕴和精湛的制作技艺。
传统装饰手法
03
紫砂壶造型、线条、色泽等都具有极高的艺术鉴赏价值，是集诗词、书法、绘画为一体的独特艺术。
艺术鉴赏价值
04
宜兴紫砂陶制作技艺被列入首批“国家级非物质文化遗产代表性项目名录”。
泥板成型法制作茶具
学习
泥板成型法制作茶壶视频讲解
再做两个小杯子，
组合成一组茶具
视频来自网络，仅供教学参考
感谢视频制作者
制作要点与技巧强调
泥料的选择与处理
选择合适的泥料并进行精细处理，确保茶壶成型后质地均匀，无杂质。
泥板厚度的控制
细节装饰的精细打磨
在壶身进行装饰时，细节打磨要精细，体现茶具艺术的独特韵味。
泥板厚度需均匀一致，以保证茶壶结构稳定且烧制后不易变形。
壶嘴壶把的精准安装
壶嘴和壶把的安装要精准对称，确保使用时的舒适度和美观性。
制作一组茶具
实践
活动任务一：分组合作，用泥板成型法制作一组茶具
活动任务二：茶文化小报告撰写（任选一题）
探索茶的历史，从神农尝百草到现代茶艺的演变，了解茶文化的发展脉络。
1、茶的起源与发展
从造型和装饰等描述各个时期的茶具特点，以及茶具在艺术和文化中的地位和影响。
3、茶具的特点与艺术
介绍不同茶叶的种类，如绿茶、红茶、乌龙茶等，介绍基本的品鉴技巧。
2、茶的种类与品鉴
课后作业
继续完成课堂任务一的茶具制作。并与同学进行交流制作心得和感受。
进一步了解中国茶文化，尝试用自己制作的茶具泡茶，感受茶文化的魅力，完成课堂任务单二撰写一篇小报告。中小学教育资源及组卷应用平台
《茶香四溢》教案
一、核心素养目标
能够识别不同种类的茶叶、各时期茶具的造型特点，理解茶文化的内涵和茶具艺术的文化价值，认识中国茶文化的深厚底蕴。
掌握泥板成型法制作茶具的方法，通过实践操作，提升动手能力和创意表达能力，能够制作出具有一定艺术美感的茶具作品。
学会从艺术和文化角度欣赏茶具之美，形成正确的审美判断，增强对中国传统文化（茶文化、陶艺文化）的热爱和传承意识，培养高雅的生活情趣。
二、教学重难点
重点：茶文化的内涵；茶叶种类与茶具特点；泥板成型法制作茶壶的步骤。
难点：运用泥板成型法制作出造型合理、工艺精细的茶具。
三、教学过程（40 分钟）
导入（5 分钟）
图片展示与提问：展示茶具与茶的图片，引导学生感受品茶氛围，通过提问导入对茶文化和茶具的探讨。
茶文化小知识（5 分钟）
知识讲解与作品展示：介绍茶文化的重要地位和历史，展示《茶经》《斗茶图》等作品，讲解其文化背景，增强学生对茶文化的认识。
茶叶种类赏析（5 分钟）
图片展示与互动：展示不同种类茶叶图片，引导学生观察、交流，加深对茶叶的直观认识。
茶道所用茶具介绍（5 分钟）
茶具展示与分析：展示茶道茶具和不同时期的茶具作品，分析其造型、装饰特点，
讲解茶具在茶道中的功能和艺术价值，引导学生感受茶具艺术的演变。
五代越窑青釉葫芦形壶，造型为葫芦状，小球为口盖，大球为壶身，设计巧妙，富有美感。采用越窑典型材质，青釉釉色均匀、温润有光泽。制作工艺成熟，打磨精细，烧制水准高。葫芦造型蕴含多子多福等吉祥寓意，兼具美观与文化内涵。
宋代建窑鹧鸪斑盏，造型为敞口斗笠形，简约实用。黑釉底色上，自然窑变形成独特鹧鸪羽斑，色彩绚丽且每盏斑纹唯一，尽显建窑高超技艺，是宋代斗茶文化代表，承载彼时审美与文化风尚
明代永乐青花缠枝莲纹压手杯，杯型小巧，口沿外撇、腹部微鼓，握于手中贴合手掌。莲花图案细腻，青花发色浓艳、层次分明。胎质细腻洁白，釉面莹润如玉，青花绘制采用 “苏泥勃青” 料，晕染自然。是永乐官窑高超制瓷技艺的体现。
清代珊瑚红地白梅花纹盖碗，为经典盖碗造型，以珊瑚红釉为地，色泽鲜艳夺目，红而不艳。其上以白釉描绘梅花纹，白梅与红地形成鲜明对比，梅花姿态生动，极富艺术美感。。烧制与绘制工艺精湛，且梅花寓意高洁，兼具实用、艺术与文化价值。
清代宜兴窑乾隆御制诗紫砂盖壶，以宜兴紫砂泥为材，造型圆润 ，壶身刻乾隆御制诗，工艺精湛，彰显皇家气质，将实用、艺术与深厚历史文化底蕴融为一体，反映了清代宫廷对紫砂壶的喜爱与推崇。
紫砂壶文化与艺术价值（5 分钟）
知识讲解：介绍紫砂壶的制作原料（紫砂泥）、艺术特点（集诗词、书法、绘画为一体），以及其在茶具中的地位（被历代茶客奉为 “茶具” 之首）；提及宜兴紫砂陶制作技艺被列入首批 “国家级非物质文化遗产代表性项目名录”。
作品赏析：展示精美紫砂壶图片，从造型、装饰、工艺等方面赏析，体会其艺术魅力。
泥板成型法制作茶壶步骤（10 分钟）
步骤展示：按照教材图片，详细展示泥板成型法制作茶壶的步骤，包括擀泥片、制作壶底、壶身、壶嘴、壶把、壶盖等，讲解每个步骤的操作要点和技巧。
要点强调：强调泥板的平整度、各部件的衔接牢固性等，确保学生掌握制作方法
学生活动任务单（5 分钟）
任务解读：详细说明任务一（茶文化小报告）和任务二（茶具制作与交流）的内容、要求和评价标准。
分组指导：指导学生分组进行任务，提供资料收集、制作方法等方面的建议，确保任务顺利开展。
学生作品展示与交流（5 分钟）
作品展示：展示学生的茶具作品和茶文化小报告，分享创作成果。
交流互动：组织学生交流制作心得、对茶文化的理解，促进相互学习和启发。
总结（5 分钟）
知识回顾：系统回顾本节课重点知识，回顾茶文化内涵、茶叶种类、茶具艺术特点、泥板成型法制作茶具步骤等内容。
强化学生记忆。
情感升华：鼓励学生传承茶文化，通过陶艺创作感受传统文化魅力，提升生活审美情趣。
四、任务单设置
任务类型
任务内容
任务要求
任务一
调查、了解中国茶文化，撰写一份关于茶文化的小报告。
1. 内容可包括茶的历史、种类、茶具文化、饮茶礼仪等方面。2. 报告结构清晰，图文并茂，体现对茶文化的深入理解。3. 字数不少于 300 字。
任务二
用泥板成型法制作一组茶具（如茶壶和小杯子），并与同学交流制作心得与感受。
1. 运用泥板成型法进行制作，茶具造型合理，工艺精细。2. 制作过程中注意安全和卫生，合理使用材料工具。3. 交流时清晰表达创作思路、制作体会以及对茶文化的感悟。
五、课后作业
完善课堂上的茶具制作，若未完成可课后继续。
进一步了解中国茶文化，尝试用自己制作的茶具泡茶，感受茶文化的魅力，撰写一篇小报告。
六、教学反思
成功之处：通过丰富的图片展示和详细的步骤讲解，学生对茶文化和茶具艺术有了较深入的认识，实践操作环节参与度高，能够制作出具有一定创意的茶具作品。
不足之处：在茶文化知识的讲解上，可增加更多互动环节，让学生更深入地参与讨论；部分学生在泥板成型法的操作上还不够熟练，需要加强指导。
改进措施：在今后教学中，设计更多关于茶文化的互动活动，如小组讨论、茶文化知识竞赛等；增加泥板成型法的实践练习时间，提供更多操作示范和个性化指导，帮助学生提升制作技能。
21世纪教育网(www.21cnjy.com)

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