资源简介

粤教粤科版（2024）科学二年级上册
《观察水》教学设计
课题 1.2 观察水 课型 新授课
教学目标 科学观念： 1.知道水具有 无色、无味、透明、无固定形状、能流动、占据空间 等特征。 2.理解水的基本属性，建立 “水是常见且有独特性质的物质” 的认知。
科学思维： 1.通过 观察、比较、归纳 实验现象，提炼水的特征，培养逻辑推理能力。 2.学会从 “多感官观察” 和 “对比实验” 中推导结论，建立实证思维。
探究实践： 1.掌握 “看、闻、观察透明性” 等科学观察方法，规范操作实验（如扇闻法、安全观察未知液体）。 2.能设计并完成 “水的形状”“水与牛奶对比” 实验，记录并分析现象。
态度责任： 1.激发对身边物质的探究兴趣，感受科学与生活的联系。 2.树立 珍惜水、爱护水 的意识，理解水对生命的重要性。
教学重难点 重点： 1.通过实验探究水的 形状、颜色、气味、透明性 等核心特征。 2.掌握科学观察方法（扇闻法、对比观察），规范记录实验现象。
难点： 1.理解水 “无固定形状但有体积（占据空间）” 的矛盾属性。 2.严格遵守 “未知液体不尝、规范闻气味” 的实验安全规则。
教学环节 教学过程
课堂导入 一、聚焦 1情境唤醒：展示水、河流的图片，提问：“水在生活中无处不在，你每天都会用到水。但水到底是什么样的？今天我们像科学家一样观察水，发现它的秘密！” 2.猜想引导：“水装在圆形杯子里是什么形状？装在方形杯子里呢？水有没有颜色、味道？” 引发学生猜想，自然切入探究。
课 程 学 习 二、探索 （一）探究活动 1：水的形状有什么特点？（15 分钟） 材料准备：3 个不同形状的玻璃杯（圆、方、三角）、水、实验记录单。 实验步骤： 步骤 1：静态观察 往 3 个杯子装满水，分别从 正上方（俯视）和 正面（平视）观察水的形状，记录（如 “圆杯里水是圆形，方杯里是方形”）。 步骤 2：动态观察 缓慢倾斜玻璃杯，观察水的流动方向和形状变化（水会顺着倾斜方向流动，形状随容器改变）。 思考推导： “水在不同杯子里形状不同，倾斜后也变了，说明水______？但水装满了杯子，说明水______？” （引导结论：水 没有固定形状，能流动，占据空间（有体积） ） 记录与讨论： 分组填写 “水的形状观察表”，交流现象，归纳结论。 （二）探究活动 2：水的颜色、气味、透明性（15 分钟） 材料准备：清水、牛奶（透明杯各 1 杯）、小石子、实验记录单。 实验步骤：视觉对比（颜色）： 观察清水和牛奶的颜色，记录 “清水无色，牛奶白色”。 （1）嗅觉观察（气味）： 示范 “扇闻法”（手轻扇杯口，让气味飘向鼻子），闻清水和牛奶，记录 “清水无味，牛奶有奶香”。 强调：未知液体不能直接闻，更不能尝！（结合教材安全提示，强化规则） （2）透明性观察： 在清水和牛奶中分别放入小石子，观察 “能否清晰看见石子”，记录 “清水透明（看清石子），牛奶不透明（看不清）”。 （3）味觉延伸： 提问 “水的味道？” 结合生活经验，总结 “清水无味”（强调 “实验室不尝液体，生活中喝水验证”）。 特征归纳： 水： 无色、无味、透明 。 联系生活，对比拓展（衔接课后习题）: 1.分析课后图： “清澈小溪能看见水底石头、小鱼”—— 体现水的 透明性 。 2.对比空气与水： 引导学生联系前一课《认识空气》，思考 “空气和水的共同特征？”（如无色、透明、能流动、占据空间），为后续 “物质状态” 学习铺垫。
课堂 小结 知识梳理：水的特征：无固定形状、能流动、无色、无味、透明、有体积（结合实验现象，一一对应）。 观察方法：看、闻（扇闻）、观察透明性，遵守实验安全规则。 价值升华：“水是生命之源，我们发现了水的很多秘密，更要珍惜、爱护水！”
板书设计 水的形状 —— 没有固定形状 观察水 能流动 占据空间（有体积） 空气的特征 （无色 √ 透明 √ 无味 √ ）
教学反思 实验安全：需反复强调 “扇闻法” 和 “不尝未知液体”，部分学生可能好奇违规，需及时纠正。 难点突破：“水有体积” 较抽象，可补充 “装满水的杯子倒水到量筒，体积不变” 的演示，帮助理解（若课时允许）。 学生参与：分组实验时，需确保每个学生都能动手观察，避免 “旁观者”。可通过 “分工卡”（操作员、记录员、发言人）保障参与度。 联系拓展：对比空气和水的环节可更深入（如状态差异：气体 vs 液体），为后续知识埋线。 生活联结：可增加 “生活中哪些地方利用了水的透明性？”（如窗户玻璃、水杯），强化知识应用。

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